VINOS TINTOS

Uva: 100% albariño. El “hermano” del Sketch, soberbio, largo, acidez deliciosa… - Sálvora 2014… .... 300 Botellas/Año. - Pedrouzos 2010 MAGNUM (1.5L)…
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VINOS TINTOS D.O Ribera Sacra (Subzona Amandi) - Viña Cazoga 2015…………………………………………….……14.00€

Uva: 100 % mencía. Muy buen ejemplo de Amandi clásico…ligero, fruta roja…

- Tolo do Xisto 2014……..……………………………………….……19.90€

Uva: 100 % mencía. Viñas viejas…ligero, fruta roja…4 meses en barrica

- Finca Capeliños 2013………………………………………………29.00€

Uva: 80% mencía, 20% otras...Producción: 1000 botellas. Extraordinario…

- Algueira Carravel 2013……………………………………..….…32.00€ Uva: 100% mencía. Elegante, sedoso, largo…6 meses en Barrica.

- Finca Pombeiras 2014…………………………………………...…44.00€ Uva: 80% mencía, 20% otras…Producción: 663 botellas. Extraordinario… En el Top de los mejores vinos Tintos de Galicia

Amandi Sin D.O - Finca Romeu 2014………………………………………………….34.00€

Uvas: 85% mencía, 85% garnacha tintorera. Producción: 403 botellas…Extraordinario

- Finca Lobeiras 2014………………………………………………..36.00€

Uvas: mencía, brancellao, merenzao. Producción: 393 botellas…Extraordinario

- El Pecado 2014…………………………………………………...…48.00€ Uvas: Mencía, Brancellao, Merenzao, Garnacha Tintorera y otras. Uno de los vinos más buscados de España. Producción: 900 botellas

( Subzona Ribeiras do Sil) - Cortezada 2015……………………………………………..………21.00€

Uva: 100% mencía. Crianza en barrica usada de difirentes tamaños 12 meses.

- Lomba dos Ares 2015……………..………………………..….……24.00€

Uvas: mencía, mouratón, garnacha tintorera, merenzao, caíño tinto.

( Subzona Chantada) - Finca El Curvado 2014…………………………………………….25.00€

Uva: 85% mencía, 15% garnacha tintorera, merenzao, brancellao. Mineral, largo, fresco…

- A Boca do Demo 2015………………………………………………..35.00€ Uva: mencía y otras. Complejo, largo, para disfrutar despacio…

( Subzona Ribeiras do Miño) - Cavadura 2015……………………………………..……………….25.00€ Uva: mencía, grano negro. Producción : 600 botellas.

( Subzona Quiroga Bibei) - Azos do Pobo 2015…………………………………………………….29.00€

Uva: mencía, merenzao, gran negro, garnacha tintorera, mouratón y otras desconocidas Producción : 1288 botellas

Estos vinos, son auténticas joyas de la Viticultura Gallega, con una producción limitadísima, castas casi olvidadas, increíbles… vinos heroicos.

D.O Rías Baixas - Albamar O Esteiro 2014…………………………………...…….…29.00€

Uva: caíño, espadeiro, mencía…Producción: 1200 botellas, atlántico, ligero, con raza…

D.O Ribeiro -A Torna dos Pasás 2014……………………………………………...22.00€ Uvas: brancellao, Ferrol, caíño longo, caíño redondo. Equilibrado, largo, fino…

- Casal de Armán 2015………………………………………….…….18.00€ Uva: Brancellao, caíño, sousón. Fruta roja, ahumados, balsámico…

D.O Valdeorras - Castes Nobres 2014………………………………………………….19.50€

Uvas: 85 % brancellao, 15% caíño, 5% sousón. Ligero, fruta roja, muy gastronómico.

- Os Mecos 2014 …………………………………….……………….…25.00€ Uvas: garnacha tintureira, mencía, brancellao, gran negro…Para los curiosos

- Maldito 2015…………………………………………………………25.00€ Uvas: mencía y otras. Un poco joven todavía, muy bebible…futuro enorme.

- As Caborcas 2013…………………………………………………….49.00€ Uvas: mencía, merenzao, garnacha, godello, sousón. Espectacular…

D.O Monterrei - Quinta das Tapias 2015…………………………………………….16.00€

Uvas: mencía y arauxa. Ligero, fruta-madera bien ensamblada, 10 meses de barrica

- Alanda 2013………………………………………………………….21.50€ Uvas: mencía, bastardo, garnacha tintureira, mouratón, arauxa. Imprescindible…

- Lobarzán 2012 IS……………………………………………….…..44.00€ Uvas: mencía. Arauxa, bastardo. Extraordinario, en todos los sentidos…

VINOS BLANCOS D.O Rias Baixas subzona Val de O Salnés

- Albamar 2015………………………………………………………17.00€ Uva: 100% albariño. Cítricos, acidez, flores blancas… el básico de Xurxo Alba.

- Zárate 2015…………….………………………..…………….……18.00€

Uva: 100% albariño. El básico de Eulogio… Delicadeza, Elegancia… Fruta de Hueso…

- Leirana 2015……………………………………….……………...17.00€ Uva: 100% albariño. El básico de Rodri…fruta blanca, sabroso, acidez…

- Do Ferreiro Cepas Vellas 2015……………………………………..28.00€ Uva: 100% albariño. Un referente dentro de Rias Baixas…Escasa producción

- Soverribas 2015……………………………………………………..24.00€ Uva: 100% albariño. Fermentado en barrica, un futuro enorme. Escasa producción

- Goliardo A Telleira 2014………………………………..…………32.00€ Uva: 100% albariño. El “hermano” del Sketch, soberbio, largo, acidez deliciosa…

- Sálvora 2014……………………………………….………………34.00€ Uva: 100% albariño. Granito en boca, largo, cepas de más de 100 años…

- Martín Códax Gallaecia 2011……………………………………..39.00€ Uva: 100% albariño. Elaborado a partir de uvas sobremaduras. Escasa producción

Subzona O Rosal - Pazo de Seoane 2015.………………………….…………..……….……14.00€

Uva: albariño, caíño blanco, loureira. Treixadura. Redondo, aromático, afrutado…

subzona do Condado - Pazo Pondal 2015…………………………………………………..…....22.00€ Uva: 100% albariño. Redondo, graso, largo. Gran añada

subzona do Ulla - Sin Palabras 2010 E.S…………………………………………………..25.00€ Uva: 100% albariño. Enorme, para disfrutarlo sin prisas. Temperatura de servicio: 12º

ESPUMOSOS - GORGOLA 2013 EXTRA BRUT…………………………………..………………..24.00€ Uva: 100% albariño. Amplio, seco, cremoso, varietal… Deguelle, Primavera 2016

- EIDOSELA BRUT NATURE ………………………………………………………..22.00€ Uva: 100% albariño. Manzana asada, frutos secos… Deguelle, 28 OCTUBRE 2013

Sin D.O - Vulpes Vulpes 2015……………………………………………….……...16.00€ Uva: 100% (raposo) branco lexítimo. Con acidez, aromático, escasísimo…

- Cinerea 2015……………………………………….……………….....…34.00€ Uva: 100% albariño. Elaborado a partir de uvas con Botrytis, único, una rareza.

- Sketch 2014………………………………………………………………60.00€

Uva: 100% albariño. El vino blanco más buscado de España. Producción: 600 botellas. Última Botella…

D.O Ribeiro - Finca Teira 2015………………………………………………..15.00€

Uvas: Treixadura, godello, torrontés. Seco, largo, sabroso. Imprescindible

- 7 Cupos 2015…………………………………….……….……...14.00€

Uvas: Treixadura ,godello, albariño, loureira, caíño blanco, torrontés…

- Cholo 2015……………………………………………………….21.00€ Uva: 100% loureira. Una rareza, producción limitadísima

- Coto de Gomariz Colleita Seleccionada 2012………….…..24.00€

Uvas: treixadura, godello, albariño, lado. Gran complejidad…

- El Paraguas Atlántico 2015………………………………….25.00€ Uvas: treixadura, albariño, godello. 4ª Añada, gran trabajo…

- A Teixa 2013……………………………………………….……25.00€ Uva: 90% treixadura, 10 % godello y albariño. Uno de nuestros preferidos…

- Finca Os Loureiros 2014 (Casal de Armán)…….…...….....26.00€

Uvas: 90%treixadura, 5%albariño, 5% godello…Escasa Producción, 6 meses en barrica

- Issué 2012………………………………………….……………29.00€

Uvas: treixadura, lado, silveiriña, y otras, de cultivo biodinámico…Muy Exclusivo.

- Salvaxe 2012…………………………………….…….……….32.00€ Uvas: lado de viñedos de 70-90años, treixadura, albariño, godello Mineral, concentrado, sabroso…

- Viña de Martín 2011 “Escolma”………………………………39.00€

Uvas: treixadura, albariño, lado, torrontés. …EXTRAORDINARIO¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

- Finca Viñoa 2014 MAGNUM (1.5 L)……………...….……..30.00€

Uvas: Treixadura ,godello, albariño, loureira. Graso, suave, en un gran momento

D.O Ribeira Sacra - Con As Brancas 2015…………………………………….….…..21.00€

Uva: 85% godello, dona branca, treixadura…6 meses barrica con susu hollejos…

- Castro Candaz 2013 La Vertical…………………………..….29.00€ Uvas: 100% Godello. Raúl&Rodri, fruta madura, cítricos, barrica…Grande

- Ourive 2013 ………..……………………………………………..32.00€ Uva: 100% Dona Branca. Elegancia, Amplitud, Enorme, Escasísimo

D.O Valdeorras - Alán de Val 2015 ……………………………………………...…19.00€ Uva: 100% godello. Graso, mineralidad…

- 200 Cestos 2015 ………….……………………..………..………24.00€

Uva: 100% godello. Mineralidad, largo, complejo.

-Pedrouzos 2009 MAGNUM(1.5 l)……………………………...200.00€ Uva: 100 % Godello. Vino mítico, de viñas imposibles. 300 Botellas/Año

- Pedrouzos 2010 MAGNUM (1.5L)……………………………... 180.00€ Uva: 100% Godello. Vino mítico, de viñas imposibles. 300 Botellas/ Año

- Pedrouzos 2011 MAGNUM (1.5L)…………………………...180.00€ Uva: 100% godello. Vino mítico, de viñas imposibles. 300 Botellas/Año

D.O Monterrei - Valderello 2015……………………………….…………………...13,00€ Uvas: 50% Godello, 50% Treixadura . Fruta de hueso, para beberse cajas…

- Alanda 2014……………………………………………………….22,00€

Uvas: dona branca, verdelho, Treixadura José Luis Mateo, uno de los más grandes Viticultores gallegos…

O’ Ó Fragón restaurante Nuestra

“Selección de Vinos”,

… está centrada fundamentalmente en Galicia… Nos gustaría que así como se busca la enorme calidad de nuestros pescados, mariscos o carnes; también descubramos los grandes vinos que se están elaborando en Galicia, y que maridan a la perfección con eses productos…esta Selección se actualiza semanalmente… de vez en cuando, dispondremos de vinos de otras Denominaciones de Origen… siempre con el objetivo de buscar vinos Auténticos… …vinos con AlMA…

“O que Disfruta co Viño..., ...Disfruta da Vida”.

Vinos Por Copas: (wine by the glass)

ESPUMOSO GALLEGO: (sparkling wine)

- Eidosela Extra Brut……….…………………..………….. 3,50€ Uva: 100% albariño. Deguelle 2013

VINO DULCE (sweet wine)

- Fernando de Castilla PX …………..…………………….3.00€ Uva: 100% Pedro Ximénez

TINTO: (red wine)

D.O RIbeira Sacra - Viña Cazoga 2015..……………………………………….2.40€ Uva: mencía

BLANCO (White wine)

D.O Monterrei - Valderello 2015……………………………………………..2.20€ Uva: Treixadura y Godello

D.O Rias Baixas - Pazo de Seoane 2015.…………..………………………...2.80€ Uva: albariño, caíño blanco, loureira, treixadura

CERVEZA de Grifo - 1906 Estrella Galicia Reserva Especial…………......2.10€ - Estrella Galicia Sin Gluten…………….………….......1.80€

D.O Jerez Bodega Zuleta-Delgado - Moscatel “Monteagudo”…………………………………3.00€ Uva: 100% moscatel. Vino Dulce Natural. Crianza oxidativa 3-4 años

Bodegas Tradición - Fino……………………………………………………………5.00€ Uva: 100% palomino fino, crianza bajo velo de flor, 10-12años. Producción Limitada

- Amontillado VORS 30 YEARS……………………..9.00€ Uva: 100% palomino fino. Velo de flor y oxidativa, Vejez 45 años. Producción Limitada

- Oloroso VORS 30 YEARS …………………………....9.00€ Uva: 100% palomino fino. Oxidativa, Vejez 45 años. Producción Limitada

- Palo Cortado VORS 30 YEARS…………………….15.00€ Uva: 100% palomino fino. Rareza Enológica. Vejez 32 años….MUY EXCLUSIVO

Bodega Gonzalez Byass - NOÉ VORS Pedro Ximénez……………………………9.00€ Uva: 100% Pedro Ximénez. Vejez 30 años. Vino Dulce

Bodega Fernando de Castilla - Fernando de Castilla Antique PX……………………5.00€ Uva: 100% Pedro Ximénez. Vejez 30 años. Vino Dulce