REVISIÓN GENERAL DE EL MÉTODO DE LAS 5S ¿QUÉ ES EL MÉTODO DE LAS 5S? Según su definición formal, las 5S es un método para crear un lugar de trabajo limpio y ordenado, que deje a la vista cualquier deshecho y de visibilidad inmediata a cualquier anormalidad además de crear disciplina. Y es de suma importancia recalcar que las 5S significan más que una simple rutina de limpieza como muchos piensan. Cuando alguien menciona las 5S por lo general se refieren a 5 palabras en japonés que empiezan con la letra S pero al parecer, al contrario de lo que muchos creen, los orígenes de las 5S podrían no encontrarse en Japón después de todo.
HISTORIA DE LAS 5S De hecho, el programa “CAN DO” de Henry Ford que significa: Limpieza, Organización, Pulcritud, Disciplina y Mejora Continua, parece ser el precursor más claro de lo que hoy se conoce como las 5S. Y en realidad tiene bastante lógica ya que los japoneses estudiaron los métodos de Ford poco después del fin de la guerra. Pero sin duda en la mayor parte de nuestra sección de estudio sobre Lean las 5S en las que nos enfocaremos son en efecto las cinco palabras japonesas que mostramos a continuación: • • • • •
Seiri que comúnmente se traduce como Clasificación, Seiton que significa Orden, Seiso que significa Limpieza, Seiketsu que significa higienizar pero hoy en día se conoce más comúnmente como Estandarización y finalmente Shitsuke que significa Mantener la disciplina.
1. 5S Revisión General
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LOS 5 PASOS 1.- El primer paso es Clasificación: Este paso básicamente nos exhorta a deshacernos de las cosas que no necesitamos o no utilizamos. Este puede ser un paso muy difícil para algunas personas a las que les gusta conservar todo aquello con lo que han tenido contacto, pero esta actitud de acumular y acumular solo lleva al abarrotamiento y la desorganización, así que “si no sabes si lo necesitas, no lo necesitas”. 2.- El segundo paso es “ Ordenar “ : Una vez que se han eliminado los artículos innecesarios, hay que organizar lo que queda. El mantra o dicho "un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar" le va como anillo al dedo a este paso. 3.- El tercer paso es “ Limpieza” : Es aquí donde probablemente existen más malos entendidos por muchas personas, ya que piensan que simplemente significa agarrar una escoba y limpiar. Y si bien, una buena barrida definitivamente es importante, se trata de mucho más que eso, el principio más importante detrás de este paso es “limpiar para inspeccionar”. En otras palabras, si se da cuenta de que está limpiando el mismo desorden día tras día debería en lugar de eso, esforzarse por eliminar la fuente de la suciedad. A ello la frase “No es más limpio el que más limpia, sino el que menos ensucia”. 4.- El cuarto paso es “ Estandarización” : Este paso da inicio a la parte cultural, se centra en crear estándares de modo que las anormalidades se puedan detectar fácilmente. Establece reglas para mantener las primeras 3’S y para prevenir regresar al estado anterior. Herramientas como listas de verificación e inspecciones son muy útiles. Además, algunas empresas incluso organizan competencias internas sobre las 5S donde el ganador del mes se lleva un trofeo. 5.- Y finalmente el quinto paso es “ Mantener la Disciplina ” : La clave para este paso es mantener con firmeza lo que hemos establecido. En otras palabras, para que se mantengan las mejoras de las 5S, debe quedar claro la forma en que queremos que nuestra empresa funcione. Y lo más importante es que debe haber un compromiso , mantener los buenos hábitos y buscar la mejora continua. TÉRMINOS CLAVE • • • • •
Seiri que comúnmente se traduce como Clasificación, Seiton que significa Orden, Seiso que significa Limpieza, Seiketsu hoy en día se conoce comúnmente como Estandarización Shitsuke que significa Mantener la disciplina.
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