Pollo Cordon Bleu

Cantidades. Medidas. Nombre. 2 kg. Pechuga de Pollo sin Hueso. 400 g. Queso Cheddar. 400 kg. Jamón Cocido de Primera. 300 g. Rebozador Total Knorr 10 ...
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Pollo Cordon Bleu

Ingredientes (10 porciones) Cantidades

Medidas

Nombre

kg

Pechuga de Pollo sin Hueso

400

g

Queso Cheddar

400

kg

Jamón Cocido de Primera

300

g

Rebozador Total Knorr 10 kg

1

x

Sal y Pimienta

2

Preparación 1. Abrir las supremas y condimentar 2. Rellenar con las fetas de queso y jamón 3. Humedecer y pasar por el Rebozador Total Knorr®. 5. Freír en abundante aceite, escurrir y servir caliente.

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17.08.2017