Catabolismo de los Ácidos Grasos Activación de los Ácidos Grasos: O O AcilCoA sintetasas CH3-(C H2) CH3-(C H2) + ATP + HSCoA nC SCo A + A MP + PPi nC O
PP i + H2O
AM P + AT P
Pirofosforilasa
Adenilatoquinasa
O CH3-(C H2) + 2 ATP + HSCoA nC O
Vegetales: peroxisomas y glioxisomas Animales: citoplasma
2 Pi
2 ADP
O CH3-(C H2) nC SCo A + 2 ADP + 2 Pi
Catabolismo de los Ácidos Grasos Transporte de Ácidos Grasos:
acilcarnitina translocasa
LOS VEGETALES NO REALIZAN TRANSPORTE
β-OXIDACIÓN
Vegetales: peroxisomas y glioxisomas Animales: mitocondria
β-OXIDACIÓN
ATP
ÁCIDOS GRASOS β-Oxidación
ACETILCoA
Ciclo de Krebs
Cuerpos Cetónicos
Glucosa VEGETALES
ANIMALES
CUERPOS CETÓNICOS O CH3
Acetona
C CH3
O O CH3
C CH2
C
O
HO CH3 CH CH2
Acetoacetato
-
O C
O-
β- hidroxibutirato
CICLO DEL GLIOXILATO (vegetales)
Oxalacetato
b a
a isocitrato liasa b malato sintasa
ANABOLISMO DE LÍPIDOS
BIOSÍNTESIS DE ÁCIDOS GRASOS ETAPAS: 1-TRANSPORTE DE ACETILCoA 2-FORMACIÓN DEL PRECURSOR DE TRES ÁTOMOS DE CARBONO.(Forma activada) 3-ELONGACIÓN DE LA CADENA.
Transporte de AcetilCoA: Mitocondria COOAcetilCoA
CH2 HO C COO-
Citrato sintasa
CH2 Citrato
Oxalacetato
COO-
Malato
Citrato
ATP
Malato
Citrato liasa
ADP + Pi
COOCH2 H2C OH COO Malato
-
Malato deshidrogenasa
NADH + H+
NAD+
COOCH2 C O
O H3C C SCoA AcetilCoA
COO-
Oxalacetato
Síntesis de Ácidos Grasos
Formación del Precursor de 3 Átomos de Carbono: O AcetilCoA carboxilasa O H3C C SCo A + A TP + HCO3 OOC CH2 C SCo A + ADP + Pi Biotina
Elongación de la cadena: Complejo Enzimático: Ácido Graso Sintasa
AcetilACP transferasa
EnoilACP reductasa
MalonilACP transferasa
ACP
β-hidroxiacilACP deshidratasa
β-acetoacetilACP sintasa
β-acetoacetilACP reductasa
Elongación de la cadena: O CH3C S-CoA O
OOC
-
H2C C
AcetilACP transferasa
+ A C P -S H
O CH3C S-ACP AcetilACP
S - C oA + A CP - S H
O CH3C S-ACP ACP-SH + CO2
MalonilACP transferasa -
OOC
+
O
H2C C S-ACP+ CoA-S H MalonilACP
O OOC H2C C S-ACP β-cetoacilACP sintasa
O O CH3 C H2C C S-ACP NADPH +
+ Co A- SH
β-cetoacilACP
H+
β-cetoacilACP reductasa NADP+
O OH CH3 CH H2C C S-ACP H2O
CH3 CH NADPH + H+ NADP+
CH3CH2
β-hidroxibutirilACP
β-hidroxiacilACP deshidratasa
O HC C S-ACP
EnoilACP
EnoilACP reductasa
O H2C C S-ACP
ButirilACP
6 ciclos más
PalmitilACP
MODIFICACIONES DE LA CADENA DE LOS ÁCIDOS GRASOS Célula animal: retículo endoplasmático Célula vegetal: retículo endoplasmático y cloroplasto