METABOLISMO DE LÍPIDOS

CATABOLISMO DE LÍPIDOS. TRIGLICÉRIDOS. Glicerol. Ácidos Grasos. Lipasas. TRIGLICÉRIDOS. ÁCIDOS GRASOS + GLICEROL ...
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METABOLISMO DE LÍPIDOS

CATABOLISMO DE LOS TRIGLICÉRIDOS

Principalmente en Animales

Principalmente en Vegetales

Energía

Biosíntesis de Azúcares

CATABOLISMO DE LÍPIDOS Lipasas TRIGLICÉRIDOS

ÁCIDOS GRASOS + GLICEROL

TRIGLICÉRIDOS

Glicerol

Ácidos Grasos

Catabolismo del Glicerol

Síntesis de otros lípidos

Glicólisis

Gluconeogenesis

Catabolismo de los Ácidos Grasos VEGETALES: ÁCIDOS GRASOS

AcetilCoA

Glucosa

Lugar celular: peroxisomas y glioxisomas Etapas: Activación β-oxidación

ANIMALES: ÁCIDOS GRASOS

AcetilCoA

Lugar celular: matriz mitocondrial Etapas: Activación (citoplasma) Transporte β-oxidación (matriz mitocondrial)

Energía (ATP)

Catabolismo de los Ácidos Grasos Activación de los Ácidos Grasos: O O AcilCoA sintetasas CH3-(C H2) CH3-(C H2) + ATP + HSCoA nC SCo A + A MP + PPi nC O

PP i + H2O

AM P + AT P

Pirofosforilasa

Adenilatoquinasa

O CH3-(C H2) + 2 ATP + HSCoA nC O

Vegetales: peroxisomas y glioxisomas Animales: citoplasma

2 Pi

2 ADP

O CH3-(C H2) nC SCo A + 2 ADP + 2 Pi

Catabolismo de los Ácidos Grasos Transporte de Ácidos Grasos:

acilcarnitina translocasa

LOS VEGETALES NO REALIZAN TRANSPORTE

β-OXIDACIÓN

Vegetales: peroxisomas y glioxisomas Animales: mitocondria

β-OXIDACIÓN

ATP

ÁCIDOS GRASOS β-Oxidación

ACETILCoA

Ciclo de Krebs

Cuerpos Cetónicos

Glucosa VEGETALES

ANIMALES

CUERPOS CETÓNICOS O CH3

Acetona

C CH3

O O CH3

C CH2

C

O

HO CH3 CH CH2

Acetoacetato

-

O C

O-

β- hidroxibutirato

CICLO DEL GLIOXILATO (vegetales)

Oxalacetato

b a

a isocitrato liasa b malato sintasa

ANABOLISMO DE LÍPIDOS

BIOSÍNTESIS DE ÁCIDOS GRASOS ETAPAS: 1-TRANSPORTE DE ACETILCoA 2-FORMACIÓN DEL PRECURSOR DE TRES ÁTOMOS DE CARBONO.(Forma activada) 3-ELONGACIÓN DE LA CADENA.

Transporte de AcetilCoA: Mitocondria COOAcetilCoA

CH2 HO C COO-

Citrato sintasa

CH2 Citrato

Oxalacetato

COO-

Malato

Citrato

ATP

Malato

Citrato liasa

ADP + Pi

COOCH2 H2C OH COO Malato

-

Malato deshidrogenasa

NADH + H+

NAD+

COOCH2 C O

O H3C C SCoA AcetilCoA

COO-

Oxalacetato

Síntesis de Ácidos Grasos

Formación del Precursor de 3 Átomos de Carbono: O AcetilCoA carboxilasa O H3C C SCo A + A TP + HCO3 OOC CH2 C SCo A + ADP + Pi Biotina

Elongación de la cadena: Complejo Enzimático: Ácido Graso Sintasa

AcetilACP transferasa

EnoilACP reductasa

MalonilACP transferasa

ACP

β-hidroxiacilACP deshidratasa

β-acetoacetilACP sintasa

β-acetoacetilACP reductasa

Elongación de la cadena: O CH3C S-CoA O

OOC

-

H2C C

AcetilACP transferasa

+ A C P -S H

O CH3C S-ACP AcetilACP

S - C oA + A CP - S H

O CH3C S-ACP ACP-SH + CO2

MalonilACP transferasa -

OOC

+

O

H2C C S-ACP+ CoA-S H MalonilACP

O OOC H2C C S-ACP β-cetoacilACP sintasa

O O CH3 C H2C C S-ACP NADPH +

+ Co A- SH

β-cetoacilACP

H+

β-cetoacilACP reductasa NADP+

O OH CH3 CH H2C C S-ACP H2O

CH3 CH NADPH + H+ NADP+

CH3CH2

β-hidroxibutirilACP

β-hidroxiacilACP deshidratasa

O HC C S-ACP

EnoilACP

EnoilACP reductasa

O H2C C S-ACP

ButirilACP

6 ciclos más

PalmitilACP

MODIFICACIONES DE LA CADENA DE LOS ÁCIDOS GRASOS Célula animal: retículo endoplasmático Célula vegetal: retículo endoplasmático y cloroplasto

Síntesis de Glicéridos:

Fosfolípidos

Triglicéridos