11 abr. 2016 - Merluza a la romana servido con purrusalda de ostras. Pincho de sardinas a la parrilla con ajo blanco malagueño. Hojaldre caramelizado de ...
Revuelto de espárragos trigueros con tosta de pan payés Raviolis al vapor rellenos de pularda con suero de queso Idiazábal y germinados de soja Cóctel de gambas con brotes de lechuga y aguacate Muslo crujiente de pato, cremoso de manzana asada y crema de alcaparras Merluza a la romana servido con purrusalda de ostras Pincho de sardinas a la parrilla con ajo blanco malagueño Hojaldre caramelizado de peras con helado casero Torrija de pan rebozada a lo tradicional Fruta del día preparada
