FONDO (Escoge 1). Pescado del día. Sellado con salsa de almejas y acompañado de guiso de apio, tocino, zanahoria y pimentos salteados. Pasta rellena con ...
Ceviche Mixto Exquisita selección de pescados de la costa, marinados en limón sutil Ostiones gratinados (Pacífico Sur) En clásica preparación parmesana acompañados de vegetales de la huerta Ensalada Hojas verdes, alcachofa, queso de cabra, gallito escabeche de San José y vegetales frescos Wine pairing: 2010 Tobiano Pinot Noir
FONDO (Escoge 1) Pescado del día Sellado con salsa de almejas y acompañado de guiso de apio, tocino, zanahoria y pimentos salteados Pasta rellena con congrejo Raviolones de betarraga rellena de cangrejo en reducción de mar acompañada de frutos marinos Filete con compota de hongos Filete de res sellado con compota de hongos, salsa de carne, acompañado de papa rellena con queso Wine pairing: 2011 Lucero Syrah
POSTRE (Escoge 1) Mousse de chocolate Sauve y cremoso de chocolate 65% cacao acompañado de delicioso sorbet de frutos del bosque Degustación de sorbet y fruta una selección de sorbets y frutas de estación sobre una masa fina Leche Asada Postre tradicional chileno Wine pairing: 2012 Lucero Syrah
producción eficaces y una logística experimentada realizando entregas en todo el país. ¡Te invitamos a conocer ... CONTENIDO. • 1 TABLA DE MADERA NATIVA PARA ASADOS O. APERITIVO 25X40 CMS. APRÓX ... ESPECIERO MADERA 4 TUBOS, ESPECIAS A ELECCIÓN: • 1
4 nov. 2016 - Crema de cítricos con helado de genjibre y polvo helado de hierbas aromáticas. Citrus cream with ginger ice cream and ice powder herbs www.grupomonkey.com/experience. Chivite Colección 125 rosado. Artífice listán blanco fermentado en ba
PRIMEROS. Ensalada verde con vinagreta japonesa. Sopa miso, tofu, alga wakame y setas shitake. PRINCIPAL. Yaki soba de ternera y verduras. Tonktzu de cerdo (cerdo frito estilo japonés). Sushi combinado (8pz). POSTRES. Helado, piña, postre del día o c
Sausage dumpling. Rice with sea nettles, clams and chive alioli. Fish of the day, tomato juice, camomile and alficoz. (cucumber) in San Filippo salting. Deer sirloin, wakame and redcurrant in vanilla brine. Parsnip, chicha morada and salt milk. Grill
25 nov. 2016 - y chutney de mango. Lamb cooked at low temperature with sauce of 7 spices and mango chutney. Oriental cheesecake con mousse de fruta de ...
19 oct. 2012 - Prior to first use: Hand wash new griddle and grate(s) thoroughly with a mild ... A WARNING: Do not use griddle without the Gourmet BBQ System™ ...... This Limited Warranty does not cover any failures or operating difficulties ...
16 nov. 2015 - Hoy la región es conocida como un destino culinario de clase mundial y ...... un énfasis sobre productos frescos, influencias del Sudoeste,.
25 nov. 2016 - Norway lobster carpaccio and its head injected with akvavit, textures of dill and roe of fly fish. Rodaballo en mantequilla danesa con papas ...
16 nov. 2015 - Banderas donde fue presidente del Fideicomiso Turístico de. Puerto Vallarta. .... cook apprenticeship at the renowned Royal Savoy Hotel in the same city. His additional work ..... for nature resources. Isla Río Cuale Local 4.
6 may. 2007 - kilómetros de la ciudad, por camino as- ... cambio, ofrece picadas de fiambres ... puedan reunirse una vez al año y mostrar al resto del país y.
1. Vierta el arroz, néctar de mango, agua, y el jugo de durazno en la charola removible y mueva hasta mezclar. Cubra con la tapadera y presione el selector de.
green spain andalucía condado de huelva jerez xérés sherry malaga & sierra de malaga ... terra alta somotano campo de borja rioja navarra getariako txakolina.
Tartar de bonito con turrón y curri. Turrón de foie. Erizos de mar, esclatasangs & sabayón de azafrán. Atún con pilpil de tomate, miel y limón. Costron de cochinillo con boniato asado, salvia y naranja. Nuestro Postre cítrico. Posos de café con cremo
A pair of Corn Tostadas topped with Yucatan Chicken in a mild brine. Camarones a la Vinagreta - $9. A pair of Corn Tostadas topped with pickled Shrimp with ...
Mini Tortitas De Cangrejo Con Salsa Chipotle. (mini crab cakes ... ( crispy corn tortilla with salsa, cream and fresh cheese) ... Rajas con Pollo y salsa de tomate.
