INFORME FINAL Microproyecto de Desarrollo: Crianza de cuyes como alternativas de producción pecuaria en la comunidad El Carmelo de la Parroquia Chuquiribamba del Cantón Loja, provincia de Loja.
LOJA 2011_01 MP209/11EC INCLUYE: - MEMORIA TÉCNICA - MEMORIA ECONÓMICA - ANEXOS
MEMORIA TÉCNICA - DESCRIPTIVA PROYECTO:
REF. LOJA 2011_01
MP209/11EC
DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES DESARROLLADAS RESULTADOS PLANTEADOS EN EL PROYECTO. U
SEGÚN
OBJETIVOS
Y
OBJETIVO Mejorar la crianza de cuyes mediante la construcción de galpones y pozas en la organización de mujeres “Reina del Carmen” de Chuquiribamba Resultado 1: 32 familias capacitadas para la crianza de cuyes de manera tecnificada Resultado 2: Construidas 7 cuyeras y sus pozas en el lapso de 4 meses ACTIVIDADES DEL RESULTADO 1 R1.A1. Socialización del proyecto con la presencia de las familias beneficiadas y la comunidad y se establecerá acuerdos de colaboración y participación de los actores presentes. De acuerdo a la planificación, con los integrantes de la organización y miembros de la comunidad, se procedió a la socialización del proyecto, llegando a acuerdos de participación y aportes con la finalidad de lograr un trabajo conjunto entre la Pastoral Social, la organización y la comunidad; para la realización de la construcción como para las labores agrícolas, de cultivo de alfalfa y pasto para la manutención de los cuyes y preparación del terreno para la construcción. R1.A2. Taller de capacitación dirigido a las mujeres de la comunidad y sus familias sobre manejo y crianza de cuyes de manera tecnificada Se realizó la capacitación en el cuidado y manejo en la crianza de cuyes, dirigido a las mujeres beneficiarias del proyecto y a sus familias, como a los integrantes de la comunidad, para de esta manera garantizar la ejecución y permanencia del proyecto. R1.A3 Un taller de capacitación sobre la utilización de los desechos orgánicos para el cultivo de los huertos familiares. Así mismo mediante talleres se apoyó para que las familias beneficiadas se capaciten en la producción de abono orgánico con los desechos del cuy, el mismo que se utilizará en los cultivos tanto de hortalizas y el pasto (alfalfa) para la manutención de los cuyes; fortalecer la crianza, producción, reproducción y mejoramiento de cuyes.
R1.A4. Un taller de capacitación sobre elaboración de alimento balanceado para una crianza ecológica se utilizará los subproductos de la zona. Se realizó la capacitación para la formulación y elaboración del alimento balanceado para cuyes para complementar la acción nutricional de la ración alimenticia corriente y porque de esta manera se introduce en la comunidad procesos de cambio mediante la producción tecnificada mejorando la cantidad y calidad de los animales en este caso la crianza de cuyes.
Actividades del Resultado 2: R2.A1. Adquisición de materiales y construcción de 7 galpones para alojar los cuyes. Se logró construir las cuyeras de ladrillo y cemento cuyas dimensiones son 6x3x1.8 m., las pozas se construyeron con madera de la zona (tablas), con el aporte de las familias beneficiarias. Para la construcción se realizaron algunas gestiones a nivel de gobierno seccional y parroquial, pero lamentablemente no se logró conseguir el apoyo, por lo tanto fue la organización la que tuvo que aportar con la consecución de material pétreo (piedra), madera, mano de obra y alimentación para los trabajos realizados. Tenemos que destacar un valor muy importante para la realización de estos trabajos las mingas o cambia manos como se denomina en otros sectores que en las comunidades rurales casi se está perdiendo, pero con la ejecución de estas actividades también se fomenta la solidaridad y el apoyo mutuo.
R2.A2. Construcción de pozas, tomando en cuenta que tiene varias fases: empadre, gestación, lactancia, destete y recría. Las pozas se construyeron de madera – tablas y malla en algunos casos en otros solo madera, siempre considerando que la crianza de cuyes comprende varias fases: empadre, gestación, lactancia, destete y recría. R2.A3. Entrega de pie de cría a las familias, se entregarán 9 hembras y 10 machos estos serán seleccionados de calidad. El pie de cría que se ha introducido en la comunidad es el cuy de raza Perú, que se adquirió en el Centro de Formación Técnica Binacional de Zapotepamba, ubicado en el cantón Platas de nuestra provincia de Loja. Es un cuy de raza mejorada, se ha
adaptado muy bien a la zona. R2.A4. Adquisición y siembra de semilla de alfalfa para alimentar a los cuyes, tomando en cuenta que tienen que ser alimentados dos veces al día. El cultivo de alfalfa se realizó en parcelas donde se puede aprovechar el agua de riego, para poder cubrir las necesidades de alimento en la temporada de verano, también se realizó la siembra de árboles frutales propios de la zona, manzana, limón, reina claudia, durazno.
Entrevista: De qué manera les ha beneficiado el presente proyecto?. El presente proyecto nos ha servido en primer lugar para que seamos más unidas, porque solo así podemos lograr apoyos; luego nos ha beneficiado en mejorar las condiciones de vida de cada una de las familias beneficiadas, ahora ya podemos criar a los cuyes en un lugar aparte de nuestra vivienda, porque los criábamos dentro de nuestra cocina, gracias al apoyo de la Pastoral, estamos mejorando también nuestras condiciones de vida, porque a través del proyecto tendríamos mayor producción de cuyes de mejor calidad, lo que nos ayudaría para la venta y tener un ingreso económico y así poder ayudar a nuestros hijos en la educación, salud y alimentación. A nombre de todas mis compañeras quiero expresar el profundo agradecimiento a la Pastoral Social y a Caritas Italiana que financia este proyecto, que Dios bendiga siempre el trabajo que realizan en bien de las comunidades más necesitadas. Juana Caraguay – Presidenta de la organización “Reina del Carmen”
P. Francisco Ochoa J. DIRECTOR DE PASTORAL SOCIAL-CÁRITAS LOJA
Gloria Guaycha R. RESPONSABLE DEL PROYECTO
ANEXOS
Vista panorámica de localización de la organización “Reina del Carmen” en la comunidad El Carmelo.
En un día muy lluvioso, se realiza la construcción de las cuyeras.
Construcción de la cuyera
Construcción terminada
Construcción de galpones con tabla y malla
Demostración de la cuyera construida y las familias beneficiadas.
Sras. Mariana Díaz y Matilde Caraguay, socias de la organización el día de la entrega del pie de cría.
Corte de pasto reygrass y alfalfa para la manutención de los cuyes.
Día de campo, capacitación en cultivos de pastos y forrajes.
Día de campo, intercambio de experiencias en la comunidad con otras organizaciones.
Taller de capacitación sobre cría y manejo de los cuyes
Intervención del Padre Francisco Ochoa en la inauguración y entrega de la obra concluida, en la comunidad el Carmelo de la parroquia Chuquiribamba, en la organización “Reina del Carmen”.
MEMORIA ECONÓMICA El presente proyecto de Crianza de cuyes como alternativas de producción pecuaria en la comunidad El Carmelo de la Parroquia Chuquiribamba del Cantón Loja, Provincia de Loja, cuenta con el cofinanciamiento de CARITAS ITALIANA, CARITAS LOJA y los Participantes, el cual fue implementado en el periodo de cuatro mese según tiempos estipulados en el convenio interinstitucional y los participantes y beneficiarios
se
comprometen a seguir ejecutándolo. Es así que las actividades de campo se encuentran ejecutándose, y por tanto en el presupuesto se refleja su inversión total a la fecha del presente informe
PROYECTO: MP209/10EC PRESUPUESTO PROYECTO, Crianza de cuyes como alternativas de producción pecuaria en la comunidad El Carmelo de la Parroquia Chuquiribamba del Cantón Loja, provincia de Loja. CANTIDAD
COSTO UNITARIO
COSTO
APORTE PASTORAL SOCIAL
EJECUTADO PASTORAL SOCIAL
APORTE ORG. MUJERES
EJECUTADO ORG. MUJERES
APORTE CARITAS
EJECUTADO CARITAS
COSTO TOTAL
COSTOS DE INVERSION CONSTRUCCIÓN DE CUYERAS Y POZAS
7
$ 823,50
$ 5.764,50
CAPACITACION
8
$ 162,00
$ 1.296,00
ENTREGA PIE DE CRIA
70
$ 6.75
$ 472.50
PERSONAL: ADMINISTRADOR - PROMOTOR (4 MESES)
1
$ 1.160,00
$ 1.160,00
MOVILIZACION
8
$ 50,00
$ 400,00
MANO DE OBRA
14
$ 180,00
$ 2.520,00
SEMILLA DE ALFALFA
TOTAL INVERSIÓN EN USD $ TOTAL INVERSIÓN EN EUROS (cambio 1,35 por dólar) PORCENTAJES DE APORTACIÓN
1
$ 113.00
$ 5.764,50 $ 1.296,00
$ 1.296,00 558,00
$ 1.160,00
$ 2.520,00
20%
2.456,00 1.819,26 20%
293,46
$ 2.520,00
$113.00
1.819,26
$ 558,00
$ 1.160,00
289,50
2.456,00
$ 5.764,50 $ 1.296,00
560,00
$ 1.160,00
$ 5.764,50
2.520,00
2.520,00
1.866,67
1.866,67
20%
20%
$ 293,46
$ 2.520,00 114,00
114,00
6.728,00
6.729,96
5.000.06 60%
5.000,06 60%
$ 114,00
11.705,96 6.838,95 100%
El presente cuadro indica los valores que han sido cofinanciados por las diversas instituciones, del cual se ha tomado el valor total del aporte para especificar el avance en porcentaje por institución.
