Economía & Negocios

Sábado 19 de enero de 2008

LA NACION/Sección 2/Página 7

Vacunos: el Mercado de Liniers operó con una entrada de 6938 cabezas

Interés selectivo y precios flojos ● Los

mejores valores correspondieron a las haciendas con terminación satisfactoria ● El Indice Novillo cerró en 2,715 pesos, con una baja del 3,24% respecto del miércoles Una apreciable disminución experimentó ayer la oferta en el Mercado de Liniers, donde de 170 camiones fueron descargados 6938 vacunos frente a los 9384 contabilizados el miércoles. Tal modificación en los ingresos y la inclusión en los mismos de conjuntos de buena clase y satisfactoria terminación facilitaron para éstos el desarrollo de los negocios, aunque no alcanzaron para descontarse las bajas de precios anotadas en las ruedas precedentes. Se ratificó estricto criterio selectivo al exponerse las remesas incompletas en preparación o de escasa calidad, tanto de novillos como de las categorías livianas de consumo. En el caso particular del novillo, su reducida participación en la oferta (entraron sólo 367 cabezas) y la falta de uniformidad en los valores alcanzados hicieron que el índice de la categoría retrocediera un 3,24% respecto del miércoles, al quedar en 2,715 pesos. De igual modo, todos los tipos de vacas se comercializaron con plaza encalmada y sin mayores cambios en sus cotizaciones en virtud del limitado interés que despertaron. La oferta semanal ascendió a 29.737 cabezas, esto es, 12.038 menos que en el ciclo precedente. El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 2,715, arrojando un semanal de $ 2,763. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 2,715, con un promedio semanal de $ 2,765. El precio sugerido para arrendamientos por el Mercado de Liniers fue de $ 2,777. Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 3,15 por 12 animales con 439 kg; novillos medianos, $ 3,10 por 11 con 461; novillos pesados, $ 3 por 13 con 508 kg; novillos muy pesados, $ 2,80 por 14 con 556 kg; cruzas, $ 3,10 por 11 con 453 kg; novillitos, $ 3,32 por 10 con 387 kg; vaquillonas, $ 3,35 por 14 con 307; terneros, $ 3,467 por 12 con 265 kg; vacas, $ 2,30 por 22 con 437 kg, y toros, $ 1,80 por 10 con 583 kg. Entraron 6938 vacunos. Detalle de venta: novillos 367; novillitos 1653; vaquillonas 1653; vacas 959; conservas 701; terneros 1393, y toros 187. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 10 cabezas. La cifra entre paréntesis indica el total vendido. Alzaga Unzué y Cía. SA: (343) Costa Salada nt. 19, 397 kg a $ 2,92; 21, 399 a 2,92; El Pajonal n. 20, 456 a 3; 20, 472 a 3; 17, 483 a 3; 13, 508 a 3; La Neve nt. 12, 405 a 3,18; n. 11, 485 a 2,885; Maurette t. 18, 276 a 3,165; 22, 297 a 3,15; Mayling v. 15, 454 a 1,85; 15, 472 a 1,70; Moromendi vq. 17, 346 a 3; Na-

Precios corrientes de vacunos en Liniers Clasificación

kg

ayer

ant.

Regulares Livianos Pesados Overos negros Cruzas Cebú hasta Europea hasta

431/460 461/490 491/520 +520

2,95/3,02 2,93/3,01 2,90/3,00 –/–

2,95/3,08 2,94/3,06 2,91/3,05 2,90/3,00

Esp. y buenas Livianas Medianas Pesadas Regulares

2,37/2,92 2,37/2,92 –/–

Terneros

+500

2,34/2,90 2,34/2,90 –/–

440 +440 470 +470

–/– –/– 2,70/2,88 –/–

–/– –/– –/– 2,75/2,88

Novillitos Esp. y buenos Livianos Medianos Pesados Regulares

kg

ayer

ant.

300/340 341/380 381/420

2,90/3,30 2,78/3,16 –/– 2,30/2,52

2,90/3,30 2,77/3,19 2,55/2,79 2,30/2,55

3,25/3,45

3,25/3,45

2,06/2,20 1,41/2,06 1,23/1,40 1,05/1,23

2,06/2,20 1,41/2,06 1,23/1,40 1,05/1,22

1,74/1,82 1,17/1,73

1,80/1,90 1,20/1,79

Vaquillonas

Novillos Esp. a buenos

Clasificación

300/350 351/390 391/430

3,06/3,30 3,03/3,26 2,96/3,20 2,35/2,96

3,08/3,30 3,05/3,26 2,98/3,20 2,37/2,98

zar nt. 17, 333 a 2,90; 15, 345 a 2,90; 13, 418 a 2,80; Quequén Grande v. 11, 475 a 1,80; 12, 378 a 1,13. Aguirre Urreta Jorge SA: (147) Masson Ruppel n. 12, 439 a 3,15; 13, 482 a 3; Plaza de Ayala vq. 10, 310 a 3; 15, 303 a 3; 25, 321 a 2,75; 24, 331 a 2,85; t. 11, 302 a 3; San Emiliano v. 11, 382 a 1,30; 23, 373 a 1,70. Asoc. de Coop. Argentinas: (41) Valls nt. 11, 345 a 2,70. Balcarce y Cía. SRL: (33) Díaz Molina v. 24, 297 a 1,10. Blanco Daniel y Cía. SA: (248) El Cañadón t. 20, 260 a 3,20; 30, 261 a 3,20; 24, 270 a 2,92; 21, 275 a 3,20; Est. Mi.Ma.Jo. t. 15, 241 a 1,60; Frel t. 30, 291 a 3,10; vq. 10, 331 a 3,10; Jouli v. 12, 457 a 2,05. Blanes SA: (38) San José del Oeste v. 17, 412 a 1,325; 19, 444 a 1,325. Brazzola y Cía. SRL: (46) Balogh t. 18, 275 a 2,948; vq. 11, 315 a 2,80; 15, 309 a 2,875. Campos y Ganados SA: (103) Don Nicolás t. 11, 262 a 2,85; 12, 268 a 2,85; vq. 12, 308 a 2,80; Pesciallo Flores nt. 10, 382 a 3,30; 13, 410 a 3,30. Capdevielle, Kay y Cía. SA: (40) García nt. 20, 364 a 3,24; 16, 391 a 3,15. Colombo y Magliano SA: (171) Est. Maraljo nt. 17, 327 a 3,30; 14, 383 a 3,10; t. 18, 279 a 3,45; Est. San Antonio nt. 10, 343 a 3,30; t. 10, 298 a 3,45; vq. 14, 364 a 3,25; Ganad. Ibicuy nt. 11, 409 a 2,70; tr. 10, 583 a 1,80. Consignataria Melicurá SA: (370) Balbuana nt. 12, 370 a 2,90; 20, 417 a 2; n. 10, 455 a 1,60; El Mangrullo nt. 24, 301 a 2,90; 24, 302 a 2,90; Iglesias nt. 28, 367 a 3,15; 28, 379 a 3,15; 28, 380 a 3,15; La Verde n. 10, 452 a 2,60; nt. 23, 423 a 2,85; Lynca vq. 10, 313 a 3,25; 19, 312 a 3,25; 12, 348 a 3,08; La Providencia t. 14, 281 a 3,06; 16, 288 a 3,06; vq. 19, 318 a 2,865; Murga t. 10, 264 a 2,81; Sáenz Rozas nt. 18, 379 a 2,95. Crespo y Rodríguez SA: (47) San Rafael tr. 12, 695 a 1,50; 13, 704 a 1,50. Da-Nes SRL: (182) Da-Nes t. 18, 278 a 3,45; 15, 296 a 3,30; vq. 14, 301 a 3,30; 23, 303 a 3,30; Frondizi n. 19, 479 a 2,55; 19, 534 a 2,50; Insúa Welbergs nt. 12, 308 a 2,70; 17, 323 a 2,70; 16, 346 a 2,70. Dotras, Ganly SRL: (56) Agromarket vq. 13, 312 a 3,30; 14, 331 a 3,15; 15, 333 a 3,15.

Terneros

Vacas/Toros Vacas Buenas Regulares Conserva buena Conserva inferior Toros Buenos Regulares

Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos. Precios sin IVA.

Elissondo Ignacio Hijos SRL: (157) Castro nt. 10, 320 a 2,80; Intrépida n. 11, 461 a 3,10; Iglesias vq. 23, 321 a 2,30; 22, 374 a 2,30; Maradei nt. 10, 315 a 3,30; 12, 306 a 3,30; 14, 346 a 3,30. Ferias Agroazul SA: (261) Jacquelin nt. 20, 326 a 3,05; Mujica v. 12, 423 a 1,70; Proserpina v. 22, 422 a 1,30; Quatrocchio t. 37, 258 a 2,87; 15, 275 a 2,80; Recofsky t. 20, 240 a 2,60; 12, 265 a 2,70; Vherol v. 16, 386 a 1,20. Gahan y Cía. SA: (120) Leones de Bleek v. 10, 671 a 1,55; Silvestri v. 11, 389 a 1,40; Suc. Campagnole tr. 14, 612 a 1,20; v. 12, 420 a 1,20. Ganadera Salliqueló SA: (74) Don Manuel v. 13, 412 a 2,15; 18, 422 a 2,10; 26, 452 a 2. Genta Pedro y Cía. SA: (181) contado, Aurora Agrop. t. 10, 275 a 3; 10, 298 a 2,80; Cantrilar nt. 14, 326 a 3; v. 12, 370 a 1,135; Capponi v. 18, 321 a 1,115; 15, 416 a 1,255; Puqueman nt. 20, 402 a 3,05; t. 15, 282 a 2,90. Gogorza y Cía. SRL: (287) Alvaro v. 13, 401 a 2; 25, 452 a 2,10; Casemayor v. 11, 485 a 2,05; Cerealera Azul nt. 10, 334 a 3,30; 17, 332 a 3,30; vq. 18, 309 a 3,30; Est. San Martín Filomena t. 19, 295 a 3,30; vq. 10, 304 a 3,30; 11, 311 a 3,30; 28, 301 a 3,30; 15, 317 a 3,30; 27, 319 a 3,30; 25, 335 a 3,30; La Cruzada de Granel v. 10, 427 a 1,80; tr. 17, 589 a 1,70; Reyno vq. 13, 305 a 2,80. Harrington y Lafuente SA: (114) De la Uz t. 18, 277 a 2,70; Hoffmann n. 16, 552 a 2,65; 20, 560 a 2,65. Hourcade, Albelo y Cía.: (237) Damaso González vq. 22, 335 a 3; t. 10, 282 a 3,45; El Ceibo vq. 15, 306 a 3,30; 15, 33 a 3; 15, 377 a 2,90; Victoria Carnes t. 27, 281 a 2,60; vq. 26, 302 a 2,50; San Manuel nt. 11, 315 a 3,20. Iriarte Villanueva Enrique SA: (119) Est. Rogelia María v. 29, 398 a 1,73; Miramontes vq. 25, 316 a 3,30; t. 10, 254 a 3,40; Suc. Sarciat tr. 14, 693 a 1,40. Jáuregui Lorda SRL: (105) Maguilen v. 15, 451 a 1,0; 16, 526 a 1,90. Lalor SA: (16) Anquor v. 14, 533 a 1,70; Brizuela nt. 10, 399 a 3,20; Burcaieza nt. 10, 427 a 3,20; Clement v. 10, 500 a 1,70; 18, 441 a 1,60; 14, 477 a 1,70; Bathis vq. 10, 319

a 2,85; García vq. 11, 324 a 2,60; nt. 14, 326 a 2,65; 16, 376 a 2,65. Lanusse-Santillán y Cía. SA: (178) contado, Agrop. Argentina nt. 20, 384 a 3; 22, 387 a 3,10; vq. 24, 308 a 3,12; 17,310 a 3,12; La Gitana v. 10, 358 a 1,30; 18, 413 a 1,30; Rebzda nt. 10, 349 a 2,90. Lartirigoyen y Cía. SA: (120) Agrochañares t. 10, 305 a 3,30; Est. La Negra v. 22, 363 a 1,23; Los Huiliches v. 11, 394 a 1,30. Ledesma y Arana SRL: (68) El Porvenir v. 22, 437 a 2,30; vq. 15, 362 a 2,60. Llorente-Durañona SA: (150) Olivieri nt. 10, 383 a 2,80; 25, 367 a 2,0; Ver-Agro v. 16, 403 a 1,90; vq. 12, 353 a 2,50; Zorraquín nt. 21, 358 a 2,90; 22, 403 a 2,90. Madelan SA: (151) contado, Merlo n. 14, 556 a 2,80; 17, 627 a 2,65; Goyeneche vq. 15, 349 a 2,80; La Matilde t. 10, 247 a 3,45; 10, 282 a 3,45; 15, 257 a 3,45; Marelli nt. 10, 397 a 2,92; Moreno v. 15, 429 a 1,40; Pagola v. 12, 439 a 1,435. Martín G. Lalor SA: (341) Adm. Duhau t. 10, 277 a 3,42; 15, 280 a 3,45; 15, 281 a 3,40; 20, 287 a 3,40; vq. 16, 301 a 3,30; 20, 306 a 3,30; 21, 310 a 3,28; 13, 311 a 3,30; 19, 316 a 3,28; 15, 320 a 3,30; 24, 336 a 3,20; Ereda t. 10, 285 a 3; Giménez t. 14, 312 a 3,25; nt. 10, 311 a 3,30; Yui v. 10, 442 a 1,835; Rendón vq. 13, 358 a 2,70; t. 12, 271 a 3,18. Mendizábal A. J. & Cía. SA: (261) Est. Graciarena v. 14, 479 a 2,025; 16, 530 a 1,80; Las Palmas nt. 19, 376 a 3,18; 19, 379 a 3,18; 19, 397 a 3,18; 18, 406 a 3,18; Tecka t. 11, 280 a 3,45; Iribarren n. 10, 508 a 2,70; Moya v. 11, 455 a 1,93; Suc. Elizondo v. 10, 460 a 1,65; Pemag v. 14, 414 a 1,26. Monasterio Tattersall SA: (519) Calvuco v. 10, 452 a 1,90; 16, 458 a 1,85; Est. Las Violetas t. 12, 228 a 2,40; 17, 266 a 3; 10, 263 a 3; Guarani nt. 18, 361 a 3,24; 18, 369 a 3,205; 12, 418 a 3,145; 14, 428 a 3,10; Guisasola nt. 15, 330 a 3,10; 13, 381 a 3,10; La Sofía v. 16, 410 a 1,30; 15, 414 a 1,245; 28, 421 a 1,455; 14, 457 a 1,40; 12, 460 a 1,555; 29, 465 a 1,635; 25, 524 a 1,90; Mafalda XV nt. 38, 363 a 3,20; Mugnaga nt. 17, 308 a 3,215; 12, 312 a 3,215. Pryor SA: (36) Est. Arizona v. 15, 439 a 1,90; 21, 440 a 1,80. Pujol Benito y Cía. SA: (42) Bianco nt. 14, 369 a 3,15. R. Arce e Hijos SRL: (146) Lanovena nt. 14, 363 a 3,30; Rosso nt. 10, 341 a 3,30; 11, 359 a 3,10; 11, 364 a 3,10; 18, 327 a 3,30; 26, 377 a 3,21; 23, 378 a 3,21; tr. 13, 664 a 1,73. Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA: (903) Adm. Cook v. 19, 426 a 2,38; n. 11, 453 a 3,10; Agrop. El 16 t. 12, 265 a 3,467; 10, 274 a 3,455; 11, 275 a 3,455; v. 11, 394 a 1,90; nt. 10, 337 a 3,30; Murphy t. 20, 284 a 2,45; 11, 282 a 2,45; 10, 283 a 2,45; vq. 14, 307 a 3,35; Don Eustaquio t. 11, 251 a 3,46; 21, 244 a 3,46; 12, 252 a 3,45; 17, 257 a 3,46; 39, 279 a 3,35; González t. 10, 279 a 3,45; 39, 279 a 3,45; 36, 292 a 3,45; La Cubana t. 20, 276 a 2,99; 27, 294 a 2,99; La Greca nt. 10, 387 a 3,32; vq. 16, 326 a 3,10; Minetti t. 10, 267 a 3,25; 12, 259 a 3,25; vq. 31, 317 a 3; nt. 10, 302 a 3,20; 11, 360 a 3,15; 10, 378 a 3,15; Mondino t. 14, 282 a 3,30; Posavina nt. 20, 396 a 3; 20, 405 a 3; v. 14, 481 a 1,62; 11, 480 a 1,62; Rodríguez Egaña t. 16, 283 a 2,93; Victoria vq. 39, 320 a 3,20; 13, 321 a 3,30; Talismán Viejo vq. 30, 313 a 2,80; 34, 354 a 2,55; Terra Garba v. 23, 587 a 2; 12, 640 a 2. Santamarina e Hijos SA: (147) Domecq nt. 14, 311 a 3; 29, 319 a 2,90; El Callejón v. 16, 415 a 1,90; Los Patrios t. 14, 267 a 3,35; 17, 272 a 3,35. Wallace Hnos. SA: (101) Chami t. 24, 295 a 3,20; vq. 19, 379 a 2,75; Oxoby vq. 15, 347 a 2,63; 12, 377 a 2,65. Otras consignaciones: Brandemann Consignataria SRL (40).

Granos a término En el país (cotizaciones MATBA S.A.) Prod

Trigo

Puertos

Máx.

Mínimo-máximo D/Aper.posición

Cant.contr. Ab.a la fecha

Buenos Aires Disp. Disp. Ene. Mar May. Jul. Set. E.Inm. E.Inm. Ene. Mar Ing.White F/Bases Quequén F/Bases

Rosario F/Bases Maíz

Precios de operaciones efectuadas Ult. Aj/d/la Min. oper fecha

Meses

Buenos Aires F/Bases

Ing.White F/Bases

185,00 191,00 198,00

183,00 191,00 196,00

183,90 191,00 197,00

185,00

184,00

185,00

183,00 575,00 183,00 183,90 191,00 197,00 199,70 183,00 575,00 185,00 189,00

293 110,10- 197,60 118,00- 201,50 173,50- 201,00 137,30- 204,00 180,00- 204,50

113 2136 99 1588 69

158,00- 185,00 167,00- 167,00

738 1

84 8 11

Disp.

102,00

Disp. Ene. Mar

103,00 103,00 102,50

98,00- 107,00 102,00- 103,00

Disp. Ene.

100,00 100,00

100,00- 103,00

Disp. Disp. E.Inm.

100,00 455,00 455,00

Disp. Abr

100,00 105,00

102,00

102,00

102,00

17

105,00- 105,00

17

100,00- 165,20 113,00- 122,00 115,50- 169,00 120,00- 170,50 142,50- 142,50

244 4034 13 617 19 2

116,00- 159,00

85

220,00- 415,00 223,00- 325,00

45 4

305,00- 305,00

1

Rosario Disp. Abr Jun. Jul. Set. Dic. E.Inm. Abr

157,00

151,70

151,90

160,00

157,50

158,00

144,50 151,90 155,00 158,00 159,00 161,00 144,50 155,00

Girasol Rosario Disp. Mar May. E.Inm. Mar Soja

Ing.White F/Bases Quequén F/Bases

415,00

415,00

415,00

430,00 419,00 421,00 430,00 360,00

Disp.

100,00

Disp. Ene.

95,00 96,00

Disp. Disp. Ene. Feb. Mar May. Jul. Set. Nov. E.Inm. E.Inm. May.

309,00 970,00 317,00 310,00 306,00 299,50 303,50 307,50 314,20 309,00 970,00 299,50

5

96,00- 96,00

Rosario

Baradero F/Bases

ICA Buenos Aires MATBA

Aceite Rosario de Soja Soja Rosario Fábrica

317,00

315,00

317,00

303,00 303,50

298,00 303,00

299,50 303,50

314,00

313,50

313,50

298,00

298,00

298,00

721 227,00- 323,00 265,00- 275,00 260,00- 270,00 184,50- 311,50 197,50- 316,70 227,00- 280,80 235,00- 323,90

612

10770 480 8 1150

240,00- 304,00

192

Disp. Disp. Ene.

99,00 103,00 103,00

100,00- 103,00

37 4

Ene. Feb. Mar May.

164,50 165,50 166,50 167,50

142,90- 150,00 143,50- 149,00 145,00- 150,00 142,00- 153,00

16 8 8

Disp.

740,00

Disp. E.Inm. TOTAL DEL 17/1/2008 EN US$ TOTAL DEL MES AL 17/1/2008 EN US$ INDICE ICA PISO US$

970,00 970,00 94.500 TONELADAS 1.012.500 TONELADAS 161,8

En el exterior Chicago * Trigo

Granos: preocupa la sequía en La Pampa y Buenos Aires

El girasol se volvió a cotizar con mejoras ● La

oleaginosa de la nueva cosecha se negoció a US$ 420 por tonelada en Rosario, con una ganancia de 10 dólares ● Importante caída de los precios de la soja y del maíz

La preocupación por los cultivos que comienzan a florecer con falta de humedad en los suelos del norte de La Pampa y del sur de Buenos Aires posibilitó ayer una nueva mejora de los precios del girasol en el mercado disponible local. Así, esta oleaginosa fue la única con saldo favorable en una jornada con bajas importantes para la soja, el maíz y el trigo. Por girasol disponible las fábricas pagaron $ 1400 por tonelada en Rosario, Ricardone, General Deheza y San Martín, $ 50 más que anteayer. En Bahía Blanca y Necochea la demanda ofreció $ 1395 por tonelada, 50 y 55 pesos por encima de los valores vigentes el jueves, respectivamente. El girasol con entrega en febrero y marzo se negoció a US$ 420 por tonelada en Rosario, Ricardone, General Deheza y Bahía Blanca, con una mejora de US$ 10. La ganancia también fue de US$ 10 en Necochea, donde los compradores propusieron US$ 418 por tonelada. En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba) la posición marzo del girasol aumentó US$ 10 y conclu-

yó la rueda con un ajuste de US$ 419 por tonelada. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó ayer que la cosecha de girasol avanzó al 13% del área apta (Chaco y norte de Santa Fe), con un retraso del 5,1% respecto de igual período de la campaña pasada. “Se cosecharon 351.200 hectáreas, que aportaron 634.000 toneladas, con un rendimiento promedio de 1810 kilos por hectárea (390 kilos más que en el ciclo a 2006/2007)”. La entidad indicó que en el norte de La Pampa (Realicó, Rancul, Eduardo Castex y Santa Rosa) las altas temperaturas y la falta de lluvias envejecieron los cultivos, observándose lotes entrando en floración con escaso desarrollo vegetativo. Además, siembras de segunda, sobre rastrojos de trigo con insuficiente humedad en el perfil, se quemaron debido a las condiciones extremas. “El sudoeste bonaerense se encuentra más complicado que el sudeste dada la sequía que afecta duramente la región. Factores como viento, altas temperaturas y baja humedad relativa generan condiciones de elevada evapotranspi-

Opciones Matba Precios de las operaciones de ayer Productos

Meses

Precios de ejercicio

Base mínima

Máxima

Ultima

Call Soja

Mayo

230,00 242,00 262,00 270,00 278,00 306,00 322,00

71,00 58,50 39,50 29,50 24,40 9,00 5,00

71,00 58,50 39,50 29,50 24,40 9,00 5,00

71,00 58,50 39,50 29,50 24,40 9,00 5,00

140,00 148,00 266,00 270,00 274,00 282,00

2,50 5,00 2,00 2,50 3,50 5,50

2,50 5,00 2,20 3,00 4,00 5,80

2,50 5,00 2,20 3,00 4,00 5,80

Put Maíz

Abril

Soja

Mayo

CONTRATOS ABIERTOS AL 17/1/2008

9826

Matba: Mercado a Término de Buenos Aires en el que se realizan operaciones con futuros y opciones. El call es una opción de compra, mientras que el put es una opción de venta.

En Buenos Aires

En Bahía Blanca

Precios orientativos en $ del 17/1

Precios orientativos en $ del 17/1

A granel Trigo duro Trigo Art. 12 Maíz duro Soja Girasol

Dársena Actual Ant. 575,00 575,00 s/c s/c s/c s/c s/c s/c 1350,00 1350,00

Quequén (*) Actual Ant. s/c s/c s/c s/c s/c s/c 932,00 932,00 s/c s/c

Precios sin IVA, fijados por la Cámara Arbitral de Cereales de Buenos Aires. Pago del 97,5% de la liquidación parcial + IVA sobre el 100%. Saldo con la liquidación final.

ración en lotes que presentan déficit hídrico”, explicó la Bolsa.

En retroceso Por tonelada de soja disponible la demanda pagó ayer $ 960 en San Martín, San Lorenzo, Timbúes, Villa Gobernador Gálvez, General Lagos, San Jerónimo, Ricardone y Bahía Blanca, $ 10 menos que anteayer. La soja nueva se cotizó a US$ 295 en San Martín, Villa Gobernador Gálvez y Arroyo Seco, con pérdidas de entre 8 y 10 dólares. En el Matba las posiciones mayo y noviembre de la oleaginosa perdieron US$ 3 y 3,60, mientras que sus ajustes fueron de US$ 299,50 y 314,20. Los contratos marzo y mayo de la soja en Chicago bajaron US$ 2,58 y 2,85, en tanto que sus ajustes resultaron de US$ 464,44 y 471,52. Respecto del maíz, los exportadores pagaron $ 440 en Clason y $ 435 en Ramallo y Lima, 10 y 25 pesos menos que anteayer, respectivamente. El cereal de la nueva cosecha se negoció a US$ 150 en San Martín, Punta Alvear, Arroyo Seco, Ramallo, Lima y General Lagos, con una pérdida de 3 dólares. Las posiciones abril y julio del maíz en el Matba retrocedieron US$ 5,30 y 5, mientras que sus ajustes fueron de US$ 151,90 y 158 por tonelada. En Chicago los contratos marzo y mayo del maíz resignaron US$ 1,48 y 1,68, y finalizaron la rueda con ajustes de US$ 196,15 y 200,97 por tonelada. El trigo disponible se cotizó ayer a $ 560 en Bahía Blanca y a $ 520 en Rosario, con bajas de 20 y 10 pesos. Los molinos ofrecieron entre $ 540 y $ 605, según calidad y procedencia. En Chicago la posición marzo del cereal subió US$ 8,08 y cerró en 353,66 dólares.

Trigo duro Maíz duro Maíz dentado Sorgo Soja Girasol

Actual 580,00 s/c s/c s/c 970,00 1345,00

Ant. 580,00 s/c s/c s/c 970,00 1345,00

Precios fijados por la Cámara Arbitral de Cereales de Bahía Blanca. Pago del 97,5% de la liquidación parcial + IVA sobre el 100%. Saldo con la liquidación final.

En Rosario Precios de pizarra en $ del 17/1 Trigo duro Maíz duro Maíz dentado Sorgo Mijo Soja Girasol

Actual 530,00 450,00 s/c 480,00 s/c 970,00 1350,00

Rofex, valores en dólares * Cierre del 18/1 Mín. 152,10 295,00 302,00 313,00 297,00 181,00 185,50

Máx. 157,30 300,00 305,80 317,40 299,00 181,50 186,00

Ajuste 152,10 154,80 297,40 303,30 314,00 299,00 181,50 191,50 186,00

Opciones IMR put/Abril IMR put/Abril ISR put/Mayo ISR put/Mayo IMR call/Abril IMR call/Abril

Prec. del Ejer. 138 142 264 268 158 162

Mín. 3,00 4,50 2,40 3,10 5,70 4,00

Máx. 3,20 4,50 3,00 3,50 6,00 4,70

* Para las zonas de Rosario y Santa Fe. ISR: Indice Soja Rosafé. IMR: Indice Maíz Rosafé.

Otros productos Cotización en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires en pesos por kg Arvejas secas, variedad grano liso (contado) Alpiste (a diez días) Avena industria (a 15 días) Miel extra blanca Miel ámbar clara

Ayer 353,66 359,17 322,80 325,92 330,33 334,00 330,33 318,20

Kansas * Posic. Mar. May. Jul. Sept. Dic. Mar. May. Jul.

Maíz Ant. 345,58 351,46 317,47 320,68 325,37 328,86 325,18 312,78

Ayer 196,15 200,97 204,52 202,84 202,75 205,21 207,08 208,45

Ant. 197,63 202,65 206,78 205,21 205,11 207,57 209,24 210,62

Winnipeg** Trigo

Ayer 371,57 373,32 355,31 354,95 358,25 358,25 314,16 327,02

Ant. 360,64 364,87 349,44 349,07 352,74 356,42 311,59 321,51

Cebada Posic. Ayer Ant. Mar. 210,20 210,50 May. 219,70 220,00 Jul. 225,00 228,00 Oct. 219,00 219,00 Dic. 221,60 221,60 Mar. 221,60 221,60 May. 221,60 221,60

Avena Ayer Ant. 220,12 221,84 225,98 227,01 231,14 232,87 236,31 237,00 238,38 240,44 238,38 240,44 238,38 240,44 238,38 240,44

Soja Ayer 464,44 471,52 476,75 476,20 468,49 461,23 476,57 463,71 464,81 -

FOB Golfo de México Pos. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Oct.

Trigo pan 400,97 402,71 406,39 390,22 390,22 -

Trigo soft 373,87 381,22 384,89 -

Ant. 467,02 474,37 479,69 477,67 470,69 466,65 476,57 470,69 469,96 -

En US$/t Maíz 221,35 221,54 217,51 217,51 221,84 221,84 -

Sorgo 219,77 219,77 218,69 -

Soja 477,30 478,04 476,66

* En dólares estadounidenses. / ** En dólares canadienses.

Ant. 530,00 450,00 s/c 480,00 s/c 970,00 1350,00

Precios de pizarra fijados por la Cámara Arbitral de la Bolsa de Comercio de Rosario.

IMR Abril IMR Abril 2009 ISR Mayo ISR Julio ISR Noviembre ISR Mayo 2009 ITR Marzo ITR Julio ITR Enero 2009

Posic. Mar. May. Jul. Agos. Sept. Nov. Dic. Ene. Mar. May. Jul.

1,50 1,70 0,48 5,00 5,00

Cotizaciones FOB

FAS Teórico

Puertos argentinos*

Circular de Valor de Mercado N° 248/2008

Trigo Pos. pan Maíz Sorgo Soja Girasol Ene. - 209,00 530,00 Ene/Feb. 310,00 234,00 Ene/Abr. - 474,00 Feb/Dic. - 215,00 Mar/Abr. 332,00 Mar/Dic. 196,00 May/Jun. - 447,00 * Carga: 2000 t diarias.

Producto Trigo pan Maíz Girasol Soja Aceite de girasol crudo Aceite de soja crudo

$/Ton. 662,00 466,00 1425,00 997,00 3398,00 2482,00

Elaborado sobre la base de las paridades de exportación. Secretaria de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.

Breve Turismo rural ■ La Secretaría de Agricultura puso en marcha el Programa Nacional de Turismo Rural (Pronatur), destinado a 1300 pequeños productores. La iniciativa, que cuenta con un fondo de fomento de 4,2 millones de dólares, está financiada en forma conjunta por el organismo y el Banco Interamericano de Desarrollo.

El Pronatur busca estimular el turismo rural en asociaciones y grupos de pequeños productores, asignándole un rol clave a la capacitación de los distintos actores de la cadena de valor. Nacido como alternativa de desarrollo económico para el agro, en los últimos años el turismo rural se convirtió en una actividad que afianza la permanencia de familias rurales en sus regiones.