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MARCA REGISTRADA
Hidrocooler por Aspersión
Está destinado básicamente al enfriamiento rápido por agua fría, ya sea por inmersión, aspersión o suave lluvia, de espárragos, lechuga, espinaca, duraznos, pelones, kiwis, melones, zanahorias, etc. Esta es la fase de preparación previa al posterior mantenimiento en cámaras o bien al envío directo al mercado consumidor. En tiempos muy cortos se logra reducir la temperatura del producto a valores cercanos de la temperatura del agua del Hidrocooler: entre 1ºC a 2ºC El Hidrocooler por Aspersión es un enfriador rápido por micro-lluvia inducida por agua fría (con rociadores tipo tee jet) especialmente apto para productos muy delicados.
Hidrocooler por Aspersión
40
Conciencia Ecológica Sin desechos y mínima emisión de ruido
Calidad Garantizada Casi 40 años de Experiencia
AÑOS
Picos rociadores tipo tee jet Características técnicas: La cinta transportadora es accionada por un motorreductor a doble sinfín y corona y los tiempos de permanencia del producto bajo la ducha de agua helada pueden variarse a voluntad, aún con la cinta en movimiento. El túnel de rociado tiene una cubierta compuesta por una estructura portante de multi-laminado fenólico, con visores laterales de acrílico e iluminación en la parte superior. La aislación térmica consiste en una capa de poliestireno expandido de 150 mm de espesor, con los costados y el fondo de multilaminado fenólico, lo que le confiere un excelente comportamiento en altas temperaturas y una alta vida útil. El equipo electromecánico consta de electro-bombas centrífugas para el movimiento del agua y otro para el desagote y la limpieza, además de filtros que retienen los sólidos, hojas, etc. Unidad condensadora para refrigerante con todos sus accesorios. Tablero eléctrico de fuerza motriz y comando. Esta unidad está provista de un circuito temporizado, de manera que la puesta en marcha y la detención de la misma puedan ser programadas. El enfriamiento del agua se logra mediante una serpentina construida en hidrobronce o cobre contenida en el interior de la unidad, provista de deflectores de acero inoxidable para alcanzar una mayor turbulencia y velocidad, mejorando así la transmisión de energía calórica. El agua fría se rocía sobre el producto por medio de picos centrífugos aspersores que generan una suave y fina lluvia (tee jet).
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