Ficha Tecnica Agroalimentario - Proexca

Aumento de la producción: Hortalizas (47%), Cítricos (37%), Olivo (85%), Palmera datilera (12%), Cactus ..... Fuente: Agence pour le Développement Agricole.
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FICHA RESUMEN ESTUDIO SECTOR AGROALIMENTARIO 2011

Beatriz Cerezo Monje Rosalva Espino Ramírez Cristina Silvera Roig

1. INTRODUCCIÓN Marruecos es un país de tradición agrícola y rural, además de tener una riqueza pesquera importante. La industria de la transformación alimentaria es un sector estratégico que contribuye al PIB nacional en un 8% generando unos 4,1 mil millones de euros y empleando a unos 60.000 trabajadores. El sector presenta grandes capacidades de desarrollo, a lo que hay que añadir que actualmente no está del todo organizado, es frágil y poco competitivo, por lo que tiene muchas potencialidades para ser una oportunidad de negocio. Las actividades industriales que reagrupa el sector son: frutas, hortalizas, legumbres, pescados, “conservas”, carnes (ternera, cordero), aves, bebidas, aceites, lácteos, harinas, cereales, alimentos para animales, tabaco, además de otros productos alimenticios. Las cuatro primeras actividades son las más importantes y están orientadas a la exportación; el resto está exclusivamente desarrollado para suplir la demanda interior. Visto que el sector agroalimentario es estratégico para el desarrollo socio económico de Marruecos numerosos programas agrícolas y rurales, así como reformas estructurales, se están llevando a cabo, ejemplo de ello es el Plan Maroc Vert (Plan Marruecos Verde) y el Pacte pour l’Emergence Industrielle (Pacto por la Emergencia Industrial) La región de Souss Massa Drâa es una de las más importantes en el desarrollo del sector agroalimentario puesto que es una de las principales regiones en agricultura y pesca.

1.1. LA AGRICULTURA EN LA REGIÓN DE SOUSS MASSA DRÂA La agricultura es la principal actividad en la región de Souss Massa Drâa, la cual se caracteriza por la diversidad de sus cultivos (cereales, frutas, especialmente los cítricos...). Algunas cifras significativas son: -

1ª región productora de cítricos y hortalizas a nivel nacional.

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Representa el 32% del valor añadido agrícola a nivel nacional.

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Representa el 44% de las exportaciones agrícolas del reino.

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1.2. LA PESCA EN LA REGIÓN DE SOUSS MASSA DRÂA Agadir es considerado el primer puerto pesquero del país con el 18% de la producción nacional, traducido en números esto significa 120.000 toneladas de pescado y marisco al año. La región tiene el 35% del valor añadido nacional, emplea a 15.000 personas aproximadamente (2% de los mismos en la región) y genera un PIB de 1,8 mil millones de dirhams (6% del PIB regional). Agadir acoge el 70% de la flota pesquera de altura, el 22% de las industrias de valorización de los productos de la pesca y el 59% de las unidades de congelación, a nivel nacional.

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2. PROGRAMAS 2.1. PLAN MAROC VERT La meta de este programa es lograr la consolidación y el desarrollo de nuevas técnicas y procedimientos agrícolas, así como la creación de empleo. El Consejo Regional de Souss Massa Drâa ha participado en la creación de las asociaciones AMIGHA y Agrotech, que apoyan el desarrollo del sector. El Plan para la región tiene una inversión de 10,54 mil millones de Dh y los objetivos para el horizonte 2020 son: -

Aumento de la producción: Hortalizas (47%), Cítricos (37%), Olivo (85%), Palmera datilera (12%), Cactus (55%), Azafrán (35,3%).

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Mejorar el rendimiento de las explotaciones para llegar a 1,27 mil millones de DH contra los 886 millones actuales. 45% para la fruta y 44% para los cítricos.

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Crecimiento del valor añadido anual del sector hasta 9,2 mil millones de Dh contra los 5,3 mil millones actuales.

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Creación de empleo: 12,63 millones de jornadas de trabajo.

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Desarrollo de la producción animal: leche, carnes rojas (bovina, ovina y caprina), carnes blancas y apicultura.

2.2. PACTE POUR L’EMERGENCE INDUSTRIEL Este pacto, para el período 2009-2015, busca construir un sector industrial fuerte y en continuo crecimiento. El impacto se estima en 10 mil millones de dhs adicionales al PIB y la creación de 24.000 nuevos empleos. La estrategia de desarrollo reposa en: 1. Plan de desarrollo de filiales con fuerte potencial exportador: Productos resultantes de la transformación de frutas y hortalizas. Productos del olivo y el argán. Especies. Plantas aromáticas y medicinales. Conservas. Derivados del aceite. 2. Plan de desarrollo de filiales de productos de base nacionales: Desarrollo de la industria lechera.

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3. Plan de apoyo a favor de filiales intermedias: Mejora de las filiales de chocolates, galletas, dulces, bebidas y mejora de la competitividad de las PYMES. 4. Red de agrópolis: Creadas para dinamizar el sector de la agroindustria y la agro tecnología, consisten en zonas industriales donde se concentran todas las empresas agroalimentarias, además están dotadas de servicios de acompañamiento específicos para ayudar a las empresas y hacerlas mas competitivas.

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3. OFERTA 3.1. OFERTA AGRÍCOLA EN LA REGIÓN DE SOUSS MASSA DRÂA El Plan Agricole Régional du Souss Massa Drâa ha sido elaborado para el período 2009-2020. En este plan se ha llevado a cabo un diagnóstico de la región y se han definido los objetivos y programas necesarios. Tras estos estudios, la situación agrícola es la siguiente:

1. Datos Generales. (Datos de la Agencia de Desarrollo Agrícola) Datos Generales 11 presas con una capacidad total de 1.357 millones de m3 con 626 millones de m3 al año.

Número de explotaciones agrícolas: 193.000.

Superficie Agrícola Útil: 540 636 Ha de las cuales el 44% irrigado (231.950 hectáreas).

Número de cooperativas: 363 de ellas el 80% funcional.

Cabezas de ganado: 220.000 cabezas de bovino; 1.050.000 de ovino; 960.000 de caprino y 120.000 colmenas.

Número de reasociaciones: 677 de las cuales el 100% es funcional.

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Número de las principales unidades agro-industriales: 1 unidad de almacenaje de grano, 9 molinos industriales, 8 centrales lecheras, 34 unidades de trituración de aceitunas, 4 unidades de conservas vegetales, 1 unidad de destilación de rosas, 1 unidad de acondicionamiento del azafrán, 3 unidades de producción de alimentos de ganado, otras (unidades de valorización del argán, cactus…). Unidades territoriales: 6 (UTA 1: PRE-Sahara del Drâa, UTA 2: Alto Atlas Central, UTA 3: Alto Atlas Occidental, UTA 4: Anti Atlas Oeste, UTA 6: Ida Outanane, UTA 6: Souss).

2. Recursos en tierra. Recursos en tierra El 79% de las explotaciones tiene menos de 5 Hectáreas (el 80% SAU), el 2% tiene menos de 20 Ha.

Dominio privado del Estado (DPE): 23.600 Ha.

Terrenos colectivos: 35.485 Ha.

Habous y Guich: 3.450 Ha.

3. Ocupación del espacio agrícola y principales sectores de producción. -

Producción vegetal: Los cultivos de hortalizas y cítricos en irrigación desprenden altos valores añadidos (98 000 Dh/Ha para las hortalizas y 32 000 Dh/Ha para los cítricos) a pesar de su pequeña superficie.

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Producción animal: El sector lechero presenta el mismo volumen de negocios que el del sector de carne roja. Esta última es la mayor consumidora de empleos. La producción de carne blanca presenta poco valor añadido después de la miel.

7 4. Limitaciones al desarrollo. Los principales obstáculos que frenan el desarrollo de los sectores de producción en la región son de orden técnico y medioambiental o conciernen a aspectos vinculados al mercado. Obstáculos técnicos: Escasos recursos en la utilización de los insumos, particularmente los cultivos extensivos (disponibilidad, carestía, riesgos climáticos…) Escasa utilización de material de calidad. Escaso dominio de las técnicas de cultivo (fertilización, gestión de la irrigación, protección fitosanitaria

Obstáculos medioambientales: Regresión de las dotaciones de agua de irrigación destinada a los perímetros de la gran hidráulica en la región (déficit del 25 al 50%). Carácter estructural de la sequía. Exceso de explotación de recursos en aguas subterráneas (déficit medio anual de 340 millones de m3).

Insuficiencia de mecanización.

Enarenado de algunos perímetros y palmerales.

Problemas relacionados con los residuos agrícolas (restos de los cultivos, plásticos, alambre…). Aparición de plagas y enfermedades con incidencia económica.

Estructura de la tenencia de tierras de las propiedades dominada por las escasas superficies. Problemas de acceso a la financiación agrícola, particularmente en zonas montañosas.

Obstáculos con el mercado: Presencia de una multitud de intermediarios lo que reduce los márgenes de los agricultores. Carácter aleatorio de los precios a la producción para los sectores no estructurados. Infraestructuras de comercialización inadaptadas. Agro-industria de transformación poco desarrollada (escasa valorización de algunos productos).

3.2. ANÁLISIS DE LA OFERTA DE LA INDUSTRIA DE LA TRANSFORACION DEL PESCADO. Esta industria trata cerca del 70% de las capturas de pesca costera y exporta aproximadamente el 85% de la producción a un centenar de países en los cinco continentes, sobre todo Europa. 1. Conservas: La industria reagrupa una treintena de unidades de tratamiento con una capacidad anual de 300.000 toneladas de materia prima. En 2009 se exportaron 128.320 toneladas, con un volumen de negocios de 3,63 mil millones de dhs. La sardina es la reina de las conservas y su oferta muy variada, otras conservas son la caballa y el atún. 2. Semiconservas: Esta industria trata sobre todo salazón y marinados así como las anchoas. Existen unas veinte empresas de producción y unas diez de salazón. Tiene una capacidad de producción de 16.000 toneladas al año y su volumen de negocios en exportación sobrepasó, en 2005, los 931 millones de dhs. 3. Congelación en tierra: La mayoría de empresas se encuentran en la región sur (Agadir, Tan Tan, Dakhla, El Aiún) debido a que esta zona es la mayor productora de pulpo, sepias, calamares, gambas, langostinos, camarones. Esta actividad es la más importante del sector.

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4. Pescado fresco: Esta industria produce unas 34.000 toneladas de pescado blanco al año, aunque tiene una capacidad de tratamiento de 120.000 toneladas al año. La producción está destinada principalmente al mercado europeo, concretamente al español ya que este país se lleva el 73% del volumen de negocios. 5. Harinas y aceites de pescado: Las empresas dedicadas a esta actividad se encuentran en los puertos de sardinas como son Agadir, Safi, Tan Tan, Essaouira y El Aiún. Esta industria esta compuesta por unas veinte unidades y produce unas 8.000 toneladas al día

3.3. ANÁLISIS DE LA OFERTA DE LA INDUSTRIA DE LAS CONSERVAS DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS. La industria de las conservas contribuye de manera importante al producto interior bruto del país, algunas cifras que lo prueban son: Producción de 5 mil millones de dhs.

Exportaciones con un valor de 3,75 mil millones de dhs.

Valor añadido de mil millones de dhs.

20.000 empleos permanentes.

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4. ANÁLISIS DE LA DEMANDA La demanda de productos agroalimentarios en Marruecos está aumentando como consecuencia del nuevo modo de vida urbano de una gran parte de la población. Cada vez hay más familias marroquíes que compran productos manufacturados, además, en las zonas urbanas muchas mujeres trabajan y por lo tanto, dedican menos tiempo a preparar la comida. Cabe destacar que el 70% de los 10.000 millones de dhs dedicados cada año a la adquisición de productos alimenticios, corresponde a productos transformados, sobre todo importados, aunque esta tendencia está cambiando gracias a la evolución del sector en el país. El aumento de la gran distribución en Marruecos está ayudando, también, al cambio en los hábitos de compra. Los consumidores marroquíes son particularmente sensibles a los precios. Habituados al aprovisionamiento tradicional, la disponibilidad y la confianza de los vendedores son criterios importantes. La media de gasto de consumo por habitante es de 950 € al año y por lo general las familias están compuestas por 4-5 personas. De todos modos hay una gran diferencia entre el consumo en las zonas rurales y las urbanas. Con el aumento del nivel de vida, el gasto en alimentación ha caído entre la población marroquí, no obstante se lleva el 40% de los gastos.

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5. NORMATIVA Y LEGISLACIÓN Desde hace algunos años, Marruecos ha llevado a cabo numerosas reformas legislativas, reglamentarias e institucionales para sentar las bases de una economía abierta y competitiva. La Office National de Securité Sanitaire des Produits Alimentaires (Oficina Nacional de Seguridad Sanitaria de los Productos Alimenticios) dispone de toda la reglamentación en la materia www.onssa.gov.ma/onssa/index.php, no obstante algunas leyes relativas al sector agroalimentario son las siguientes: Ley Nº 27-08, relativa a la seguridad sanitaria de los productos alimentarios, estipula que las explotaciones deben garantizar que sus productos respondan a las prescripciones de calidad, seguridad e higiene. Dahir portando la ley Nº 1-75-291 du 24 chaoual 1397 (8 octubre 1977) sobre las medidas relativas a la inspección sanitaria y cualitativa de los animales vivos y los productos de origen animal. Esta ley sirve para determinar y controlar las condiciones de higiene tanto de los animales como de los productos de origen animal. Dahir Nº 1-69-25 du 10 joumada I 1389 (25 julio 1969) formando el Código de Inversiones Agrícolas. Este código define las ventajas agrícolas que los agricultores pueden recibir así como sus obligaciones. Entre las ventajas está la aportación del estado de ayudas financieras: créditos, primas, subvenciones, adaptaciones fiscales y ayudas técnicas: realización de infraestructuras de base, operaciones de protección y de mejora de la productividad del suelo, los cultivos y el ganado, trabajos de investigación agronómica, enseñanza agrícola, organización racional de circuitos de comercialización, operaciones de matriculación de propiedad de la tierra. El código de inversiones agrícola también observa la importancia de favorecer, en todo lo posible, las inversiones privadas.

5.1. CONTROL FITOSANITARIO La ONSSA, Office National de Securité Sanitaire des Produits Alimentaires (Oficina Nacional de Seguridad Sanitaria de los Productos Alimenticios), se encarga, entre otras misiones, de aplicar la política en materia de seguridad sanitaria para los productos alimenticios, tanto vegetales como animales, así como de asegurar la protección sanitaria del patrimonio vegetal y animal. La importación y la exportación de vegetales, animales, así como sus productos derivados, están sometidas a reglamentación. La ley Nº 28-07 relativa a la seguridad sanitaria de productos alimentarios fija las condiciones sanitarias para su admisión en el territorio nacional o su exportación a países terceros.

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* No está demás recordar que Marruecos es un país musulmán por lo que ningún producto alimenticio destinada al mercado nacional debe contener cerdo, ni derivados.

5.2. RESTRICCIONES DE IMPORTACIÓN A MARRUECOS. -

Los tubérculos de patata deben de haber sido limpiados y embalados bajo el control de un inspector del servicio de la protección de vegetales del país de origen o en una estación de acondicionamiento oficial del servicio, además deben estar libres de enfermedades.

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Las semillas de forraje: Anthyllis, Lotus, Medicago y Trifolium spp libres de semillas de parásitos y otros parásitos.

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Familia de las Rosáceas: la importación de plantas está autorizada entre el 1 de noviembre y el 15 de febrero (para el hemisferio norte) y entre el 1 de mayo y el 15 de octubre (para el hemisferio sur) bajo petición de importación al servicio de la protección de vegetales más cercano.

5.3. PROHIBICIONES DE IMPORTACIÓN A MARRUECOS. -

Cualquier cultivo del champiñón o bacterias, a excepción de aquellas de interés económico, así como cualquier insecto vivo a excepción de las abejas y los gusanos de seda.

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Cualquier planta o material infectado por un organismo en cuarentena.

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Vegetales como: Arundo donax, cannabis saliva, Panicum .spp, Sorghum saccharatum y otras especies cultivadas de Sorghum y zea mays, Gossypium spp, Citrus spp y todas las especies de Auranthoideae, Eucalyptus, Chaenomeles, Crataegus, Cotonaster, Eryobotrya, Pyracantha, Sorbus, Sranvaesia, algunas variedades de manzana (Idared, Red juda y Van eseltine) así como las variedades de pera (Alexandrine, Douinnard, Durondeau y Passe-Crrassane).

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Embalajes fabricados a partir de vegetales o productos vegetales cuya introducción esta prohibida.

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5.4. NORMAS DE ETIQUETADO DE PRODUCTOS ENVASADOS. El Instituto Marroquí de Embalaje y Acondicionamiento (IMEC) es el encargado de establecer las normas especiales de etiquetado. Estas normas afectan a alimentos en lata o envasados, bebidas, productos farmacéuticos y mercancías peligrosas. Las etiquetas de estos productos deben indicar claramente el nombre del producto, el país de origen, el nombre y dirección del embalador o fabricante y el peso o contenido. La nueva ley sobre etiquetado de productos alimentarios obliga el etiquetado, al menos, en lengua árabe.

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6. CREAR UNA EMPRESA AGROALIMENTARIA

Hoy en día, gracias a su liberalización y apertura al exterior, para la mayoría de las actividades empresariales, no hace falta tener un socio local en Marruecos; sin embargo para el caso de la agricultura y la pesca es diferente. Un extranjero no puede comprar ningún terreno rural para uso agrícola, ni siquiera participar con un porcentaje de la compra. Para el caso de extracción de pescado, los extranjeros deben tener un socio local que posea, como mínimo, el 50% de la empresa. Para el resto de actividades relacionadas con el sector agroalimentario o el alquiler o arrendamiento de terrenos para actividades agrícolas los empresarios extranjeros no tienen ningún problema.

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7. AYUDAS A LA INVERSIÓN 1. Carta de Inversiones: Con la intención de modernizar su economía y de abrirse al mundo, Marruecos ha llevado a cabo una serie de reformas en la que cabe destacar la carta de inversiones. En esta carta algunas reformas son concretas del sector: -

La privatización de la gestión de tierras agrícolas que dependen del dominio privado del Estado.

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El material agrícola, los insumos, el material de riego, los animales, la alimentación animal y el material de ganadería están sujetos al derecho mínimo de importación del 2,5%.

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El material de riego e invernaderos se benefician de las disposiciones del decreto Nº 2-83-605 del 29 de julio de 1983, sin visado previo del ministerio encargado.

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El material de perforación y sondeo destinado a la investigación y a la explotación de las aguas subterráneas se benefician de las disposiciones del decreto Nº 2-84-835 del 28 de diciembre de 1984, particularmente, de una opinión favorable permanente del ministerio de industria.

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Exención del pago del IVA para la casi totalidad de los insumos y material agrícola, material de riego, de ganadería etc.

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Las instalaciones frigoríficas y estaciones de embalaje están exentas del Impuesto de Sociedades, cuando se sitúan en los lugares de producción y están destinadas a la conservación o acondicionamiento de los productos de la explotación.

2. Fonds pour le Développement Agricole (FDA), Fondo de Desarrollo Agrícola: El fondo tiene como objetivo promover la inversión privada en el sector agrícola a través de ayudas financieras. 3. Agencia de Colaboración para el Progreso: La APP gestiona $300,9 millones para la rehabilitación de viejos olivares y la extensión de 100.000 nuevas hectáreas de cultivo en zona pluvial. 4. Olea Capital: El banco Fondo de Inversión dotado con 1.800 millones de dirhams, dedicado a grandes proyectos de producción industrial de aceite de oliva. Estos fondos también ayudan a las agrupaciones de operadores con explotaciones susceptibles de ser modernizadas.

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5. OCP Innovation Fund for Agriculture: Fondo de inversión agrícola que movilizó en un primer momento 200 millones de dirhams para unas 40 empresas, asociaciones y cooperativas emergentes que desarrollaran proyectos de producción vegetal y animal de valorización y comercialización de sus productos conforme a los principios de protección del medio ambiente, mejora de los recursos y creación de riqueza para la población dedicada a la agricultura. 6. NEBETOU-MSLF Morocco Speciality & Luxury Fund: Fondo de inversión privado que financia empresas agrícolas que se posicionen en el desarrollo de productos de alto valor añadido, especialmente alimentación de alta gama, cosmética natural, dietética, etc. 7. Foncière Emergente: Fondo de inversión de más de 1.000 MDH dedicado a la adquisición de terrenos dentro de las plataformas P2i, con el fin de ofrecerlas en alquiler a las empresas interesadas.

7.1. AYUDAS A LA INVERSIÓN EN LA REGIÓN DE SOUSS MASSA DRÂA 1. Fondos Igrane: Fondo de inversión Regional que invierte en proyectos o empresas que pueden tener un impacto estructural en la región. El fondo también financia proyectos claves como el problema del agua, la apertura del espacio aéreo, el desarrollo de la micro-industria turística, el desarrollo de un centro de actividad avanzada en la Agro tecnología, la creación de un centro de competencia en materia de pesca, el desarrollo de la industria del cine y el desarrollo de zonas turísticas. 2. Fondos Targa: Fondo de inversiones dedicado a actividades de acondicionamiento, transformación y comercialización de productos locales. Su valor asciende a 30 MDH (20.646.600€). El propósito es aumentar la producción agrícola, proteger los ingresos de los agricultores de la región y promover la integración de los sectores agroalimentario especialmente con respecto a los dátiles, el argán (aceite), la miel, el azafrán, las almendras y otros productos agrícolas. 3. Fondos Productos de la tierra: Creado para el desarrollo de microempresas y cooperativas en el desarrollo de los productos locales. EI interés se centra en productos tales como el argán, los higos, la Henna, los dátiles, el azafrán, la rosa y la miel.

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8. COSTES EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO 1. Coste del agua de riego: Oficinas Regionales de Desarrollo Agrícola (ORMVA) / Zona tarifaria Souss-Massa

Impuesto total DH/m3

Massa

0,20

Souss Arriba

0,20

Issem (cultivo rotado)

0,56

Issem (plantado)

0,53

Issem (tradicional)

0,18 Fuente: Agence pour le Développement Agricole.

2. Transporte por carretera:

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La tarifa básica de la tonelada kilométrica está fijada en 0,401 DH para una distancia de transporte comprendida entre 151 y 175 Km. Esta tarifa se multiplica por 3,77DH dependiendo de la distancia recorrida. Estos precios básicos pueden conocer aumentos por dificultades de recorrido o peso. Con respecto a las dificultades del recorrido, los aumentos varían del 30% más en carretera medianamente accidentada o en pista fácil, al 125% en pista muy difícil o muy mala. Con respecto al peso: los aumentos varían del 15% al 100%: 15% para un peso entre 4.001 y 8.000 Kg. y un 100% para un peso inferior o igual a 100 Kg. con un mínimo de 25 Kg.).

3. Ferrocarril: Transporte de mercancía por vagón completo: Baremo 1: 0,404 dh tn/km

Baremo 2: 0,364 dh tn/km

A estas tarifas hay que añadir un canon fijo de:

Baremo 3: 0,312 dh tn/km

Baremo 4: 0,269 dh tn/km

12,75 DH la tonelada para las expediciones por vagón.

25,51 DH la tonelada para la expedición al detalle. 14% de IVA.

4. Transporte aéreo: En el caso del transporte de mercancías perecedera, el aeropuerto de Agadir Al Massira no oferta ninguna línea, la mercancía debe ser transportada a Casablanca y desde allí viaja a cualquier país. Para otras mercancías, el aeropuerto de Agadir dispone de líneas y las tarifas dependerán del tipo de mercancía que se transporte. La tarifa del flete aéreo para productos perecederos se fija a la salida de Casablanca según la naturaleza, el peso y el destino. Tarifa general en DH/Kg. para 500 Kg. y más es: -

Burdeos - París - Roma: 10,00 - 11,80 - 12,15 DH.

-

Londres - Ámsterdam: 15,45 - 15,50 DH.

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Barcelona - Túnez: 8,35 - 8,40 DH.

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Montreal - Nueva York: 21,00 - 21,80 DH.

-

Yeddah: 36,25 DH.

18 5. Transporte marítimo: Los precios del transporte marítimo tienen muchas variables, pero como referencia, a continuación se listará el coste de un contenedor del Grupo BOLUDA con origen el puerto de Agadir y destino el puerto de las Palmas: -

Flete:

650€

-

TH Las Palmas:

200€

-

BAF:

200€

-

BL:

30€

-

ESTS:

20€

-

T3:

-

Gastos de embarque Agadir:

(depende del peso) 2.010 DH

Los precios para el resto de España son parecidos, con una diferencia de entre 150 y 200€ más.

9. OPORTUNIDADES Como se ve en el estudio, se están llevando a cabo importantes programas que ayudan y facilitan el desarrollo del sector y que atraen la inversión. La gradual modernización de la industria agroalimentaria está provocando una demanda importante de maquinaria y demás productos agrícolas (envases, embalajes, plásticos, semillas, etc.) que suponen una enorme oportunidad de negocio. Dentro del Plan Maroc Vert se están desarrollando 80 proyectos repartidos en dos pilares, acompañados por varias acciones y proyectos transversales como la economía del agua, formación e investigación: -

Pilar I: 24 proyectos para el desarrollo de filiares de gran valor añadido.

-

Pilar II: 56 proyectos para el desarrollo de una agricultura solidaria para mejora los ingresos de los agricultores y luchar contra la pobreza.

9.1. PARQUE HALIEUTIQUE DE AGADIR. Parc Haelietique Agadir (Haliópolis), parque industrial enteramente dedicado a la pesca y la industria de transformación de los productos del mar. Una vez abierto (en diciembre de 2011 empieza a construirse) todas las empresas que quieran desarrollar actividades relacionadas con la pesca deberán establecerse allí. Este proyecto pondrá a Souss Massa Drâa a la vanguardia en el sector de la transformación del pescado ya que es el primer parque de este tipo en el reino. Algunos datos importantes sobre el parque son: 150 hectáreas.

Coste global de inversión de 6,6 millones de dirhams.

Potencial de transformación de 500.000 toneladas.

Creación de 20.000 empleos.

46ha dedicadas a las industrias de la transformación.

28ha dedicadas a las industrias de apoyo.

26ha para actividades logísticas.

11ha para actividades de servicios.

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9.2. AGROPOLE DE AGADIR. Las Agropoles, creadas para dinamizar el sector de la agro industria y la agro tecnología, consisten en zonas industriales donde se concentran todas las empresas agroalimentarias, además, están dotadas de servicios de acompañamiento específicos para ayudar a las empresas y hacerlas mas competitivas. Respecto a la agropole de Agadir ya se ha llevado a cabo un análisis del proyecto.

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10. INFORMACIÓN GENERAL Direcciones de Interés

 Ministère de l’Agriculture et de la Pêche Maritime: Su departamento de agricultura se encarga de elaborar y poner en marcha las políticas del gobierno en materia agrícola. www.agriculture.gov.ma  Consejo Agrícola: Creado por el departamento de agricultura, su objetivo es el acompañamiento de los agricultores y la transferencia del savoir-faire agrícola.  Agencia para el Desarrollo Agrícola (ADA): Institución encargada de la gestión del Plan Maroc Vert. www.ada.gov.ma  Office Nacional de Securité Sanitaire des Aliments (ONSSA): tiene información sobre reglamentación, higiene, legislación. Sede en Rabat y oficina en Agadir. www.onssa.gov.ma/onssa/index.php  Federación Nacional de la Agroalimentación (FENAGRI): representa y defiende los interesas de las empresas agroalimentarias, así como intenta promover el desarrollo del sector. www.fenagri.org  Fédération des Industries de Conserve des Produits Agricoles du Maroc (FICOPAM): Asociación de profesionales que representan las industrial de transformación de productos agrícolas. http://www.ficopam.ma/spip.php?page=accueil  Federación de Industrias de Transformación y Valorización de los Productos de la Pesca (FENIP).  Asociación Marroquí de Productores y Exportadores de Frutas y Legumbres APEFEL).

Ferias

1. Conferencia Internacional sobre el Tomate de Marruecos. 1ª edición. Agadir 24 marzo de 2011. www.agriconfereces.com. Esta conferencia hizo hincapié en la necesidad de mejorar la herramienta productiva (invernaderos) y optar por unos que permitan controlar los parámetros climáticos.

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2. Salón Internacional de Dátiles de Marruecos. Erfoud, 27-30 de octubre de 2011.

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Para ampliar esta información podemos acudir al Estudio del Sector del Agua en Marruecos, el cual encontraremos en la página web de Proexca: www.proexca.es