Queso brie cortado a trozos regulares de 20gr. Miel + clara de huevo (50%) Cereales triturados sin gluten Harina de arroz sin gluten
Enharinaremos los trozos de queso y los pondremos en la mezcla de clara de huevo batida y miel. Una vez bien empapados, los rebozamos con los cereales colocamos en una fuente de horno. Doraremos al horno durante 5 min. a 180º.