FIGURA 4-3. Aminoácidos con grupos R polares, sin carga. Grupos R Grupos R. Glicocola. Gly. Ꮐ. Pm 75. Serina -. Ser. S. IPm = 105 HO–C. Treonina. Thr. T.
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primer análisis secuencial de una proteína enzimática, la ribo- nucleasa, con importantes estudios independientes efectuados por C. B. Anfinsen, en Bethesda.
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