CENA CLAUSURA CFOL 2015 Sábado 25 de abril de 2015 a las 22h Lugar: Restaurante del MUVIM (Museo Valenciano de la Ilustración y la Modernidad), situado en pleno centro de Valencia y lugar emblemático junto a la Plaza del Ayuntamiento, cerca de los barrios del Carmen y Ruzafa. Restaurante La Terraza del Muvim: calle Quevedo, 10 46001 Valencia (junto a la calle Guillem de Castro).
Cómo llegar: Bus: - Líneas EMT 5, 60, 62 (por la calle Guillem de Castro) - Líneas EMT 9, 11, 27, 61 y 71 (por la calle Quevedo) Metro: - Línea 3 y 5 (estación Xàtiva, Àngel Guimerà o Colón) - Línea 1 (estación Plaça d'Espanya)
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La Terraza del MuVIM ofrece una oferta gastronómica de mercado y platos de cucharas tradicionales bien elaborados, integrados en un ambiente moderno y artístico, y situada en el interior del Museo Valenciano de la Ilustración y la Modernidad (MuVIM) con una amplia terraza exterior. La cena tendrá lugar en la terraza del restaurante si hace buen tiempo, si no es así, se habilitará una sala dentro del Museo. Después de la cena tendremos sesión con DJ en una sala dentro del Museo (música Soul, Jazz, Rock...). Precio (cena + DJ): 35€
RESERVA: Realizar ingreso del importe en el siguiente número de cuenta antes del día 17 de abril: Entidad bancaria: La Caixa IBAN: ES27 0133 1948 2142 0000 0620 Beneficiario: Jordi Morera Siscar (propietario del restaurante La Terraza del Muvim) Concepto: nombre y apellidos - Cena CFOL2015 Enviar copia de la transferencia al mail:
[email protected]
Menú: Fríos Coca de escalibada con queso de cabra Coca de embutidos Coca de espinacas. Ensalada de tomates frescos con salazones. Tabulé con crema de yogur, pepino y menta. Humus. Ensalada de patata y vegetales con mayonesa de mostaza. Ensalada de garbanzos y berenjena y cominos. Degustación de quesos artesanos con rosquilletas de pipas.
Calientes Pollo al curry cocinado con yogur. Arroz basmati con cardamomo y clavo. Bacalao gratinado con pisto mediterráneo. Tallarines con vegetales al estilo thai. Carrilladas de ibérico guisadas con setas y patatas asadas. "Suquet" de pescados y moluscos.
Dulces Brochetas de fruta de temporada Tarta de chocolate Café granizado.
Cervezas, vino tinto y blanco, refrescos y aguas.
