PASA, PASA, la carta es grande...
Combo tapas
Alitas de pollo, croquetas artesanas, nuggets, crujiente de gouda, aros de cebolla y salsa barbacoa.
Mejillones a la Provenzal (400 g aprox.) Timbal de verduras con queso de cabra
Verduras braseadas con queso de cabra y condimentadas con nuestra salsa romesco.
Croquetas artesanas (6 uds.) Nuestras clásicas e inconfundibles croquetas al estilo de la abuela. Alitas de pollo (6 uds.)
Alitas de pollo marinadas en salsa barbacoa y servidas con nuestra salsa barbacoa ligeramente picante.
PARA PICAR Compartido todo sabe mejor.
Crujientes de gouda
Bolitas crujientes de queso gouda, servidas con una salsa a elegir, Sweet Chili o mostaza a la miel.
Hummus
Hummus condimentado con especias naturales y aceite de oliva.
Surtido mini hamburguesas (3 uds.) Una selección de nuestras mejores hamburguesas en formato mini. Mini Nurembergs
Salchichas especiadas al estilo Nuremberg sobre una cama de patatas fritas y servidas con mostaza dulce.
Aros de cebolla
Aros de cebolla natural empanados y servidos con nuestra salsa barbacoa.
Pavo Cajún
Pavo especiado al estilo New Orleans sobre una cama de patatas fritas condimentadas con nuestra ligera mahonesa.
Nuggets de pollo
Bocaditos de pollo empanados y servidos con una salsa a elegir, Sweet Chili o mostaza a la miel.
Huevos estrellados con chistorra Huevos cabreados
Huevos, patatas, salsa brava y mucha personalidad.
Patatas bravas
A elegir entre nuestra espectacular salsa brava o el clásico all i oli.
Patatas fritas
¡Prueba nuestra patata natural sin aditivos!
ENTRANTES
Ensalada de pollo
Ensalada verde
Combinado de lechugas, pollo asado, piña, nueces y salsa rosa.
Combinado de lechugas, tomate cherry, cebolla, maíz, zanahoria, atún, huevo duro y aceitunas rellenas.
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Ideas frescas para una vida sana.
Ensalada César
Ensalada de queso de cabra
Combinado de lechugas, pollo crujiente, maíz, picatostes, zanahoria y tomate cherry, aderezada con nuestra salsa de queso de Parma.
Combinado de lechugas, tomate cherry, beicon, tomate seco, picatostes y queso de cabra, aderezada con nuestra salsa romesco.
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Ensalada de salmón
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Combinado de lechugas, tomate cherry, picatostes, maíz, salmón ahumado y ensalada de cangrejo.
FRESH ¡PRUÉBALOS, ESTÁN HECHOS AL MOMENTO!
Sopa casera
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Caldo de pollo con verduras y pasta.
HAMBURGUESAS
Steak Burger
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El clásico tartar de ternera hecho hamburguesa con nuestra salsa barbacoa.
Rip-Hack
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Con un combinado de lechugas y salsa remoulade.
Clásica
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Con un combinado de lechugas y tomate natural.
Para las hamburguesas normales ya hay otros restaurantes...
Granjera
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Con un combinado de lechugas, tomate natural, verduras braseadas, salsa remoulade y huevo frito.
Tres Quesos
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Con un combinado de lechugas, tomate natural, salsa queso azul, queso de cabra y queso emmental fundido.
XL
Campera
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Con un combinado de lechugas, tomate natural, queso de cabra, tomate seco, mostaza dulce y cebolla seca.
Americana
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Con un combinado de lechugas, tomate natural, chili con carne y salsa de queso cheddar.
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Frankfurt, tomate natural, pepinillos, choucroute y salsa de queso cheddar.
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Donosti
Pirineos
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Chistorra, pimiento rojo asado y huevo frito.
Salchicha a la brasa, verduras braseadas y nuestra salsa romesco.
Nurembergs, cebolla crujiente, queso de cabra y confit de higos.
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Baden-Baden
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Condimentada con un punto de ajo y especias Salchicha blanca aderezada con limón
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Condimentada con especias, según la receta original de Nuremberg
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Kurz
BOCATAS ¡Prueba nuestras combinaciones sorprendentes!
Mediterráneo
Nórdico
Fingers de pollo
Tomate natural, verduras braseadas, queso de cabra y nuestra salsa romesco.
Combinado de lechugas, tomate natural, salmón ahumado y queso de cabra.
Combinado de lechugas, pechuguitas de pollo empanadas y mahonesa.
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El Serranito
Kebab
Pulled Pork
Lomo a la plancha, pimiento rojo asado, beicon y queso emmental fundido.
Combinado de lechugas, tomate natural, cebolla cruda, kebab de ternera y nuestra salsa remoulade.
Combinado de lechugas, carne de costilla desmigajada, crema de manzana y salsa Sweet Chili.
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Vegetal pollo
Combinado de lechugas, tomate natural, pollo asado, huevo duro y mahonesa.
MAX MIX
Vegetal de atún
Combinado de lechugas, tomate natural, atún, huevo duro y mahonesa.
Pechuga de pollo
Pechuga de pollo a la plancha con verduras braseadas y nuestra salsa remoulade.
Pincho moruno
Servido con un combinado de lechugas y mahonesa.
Beicon Lomo a la plancha Sandwich de jamón york y emmental ¡AÑADE A TUS BOCATAS EL COMPLEMENTO QUE MÁS TE GUSTE! S I E M P R E E S U N B U E N M O M E N TO PA R A DA R S E U N H O M E N A J E
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MENÚ INFANTIL HASTA 12 AÑOS
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LOSAquí ÚNICOS cabemos todos.
ELIGE ENTRE ESTAS TRES OPCIONES
Nuggets
Nuggets, patatas fritas, mahonesa y refresco o agua.
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O
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Frankfurt
Codillo de 700g aprox. al horno + Ensalada a escoger
Frankfurt, patatas fritas, mahonesa y refresco o agua. • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
O
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Croquetas
Croquetas, patatas fritas, mahonesa y refresco o agua.
M U I M E R P
Solomillo de cerdo ibérico
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Patatas fritas, verduras braseadas, pasta con tomate y solomillo ibérico con salsa de setas o queso azul.
Pechugas de pollo
MC
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Patatas fritas, verduras braseadas, ensalada de pepino con yogur y pechugas de pollo a la plancha.
Muslo de pavo
Bistec de ternera
Patatas fritas, verduras braseadas, pasta con tomate, muslo de pavo deshuesado con salsa de setas o queso azul.
Patatas fritas, verduras braseadas, ensalada de pepino con yogur y bistec de ternera a la plancha.
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MC
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Asado ibérico en salsa española
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Patatas fritas, verduras braseadas, pasta con tomate y asado ibérico.
MC
Lomo a la plancha
MC
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Patatas fritas, verduras braseadas, huevo frito y lomo a la plancha.
Fingers de pollo
MC
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Patatas fritas, verduras braseadas, ensalada de pepino con yogur y pechuguitas de pollo empanadas.
Costilla de ternera con salsa de vino tinto
Librito de queso gouda y beicon
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Patatas fritas, verduras braseadas, ensalada de pepino con yogur y librito de queso gouda y beicon.
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Patatas fritas, costilla de ternera guisada en salsa de vino tinto y verduras braseadas.
Entrecot de ternera
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Patatas fritas, verduras braseadas, pasta con tomate y entrecot de 200g aprox.
Salmón al horno
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Patatas, verduras braseadas, ensalada de pepino con yogur y salmón al horno.
ÚNICO INFANTIL
Frankfurt con patatas fritas, huevo frito y croquetas + Refresco o agua + Postre (profiteroles, crepe de chocolate o yogur) HASTA 12 AÑOS MC Estos platos estan incluidos en nuestro Menú Combo.
POSTRES A nadie le amarga un dulce. Yogur natural casero Apple Pie
Tarta de manzana con helado de vainilla y confitura de arándanos.
Tarta de chocolate
Cuatro capas de bizcocho de chocolate y crema de cacao con confitura de arándanos.
Carrot Cake
Tarta de zanahoria con avellanas y pasas, con un ligero glaseado y chocolate caliente.
Brownie con caramelo
Brownie, helado de vainilla y chocolate caliente.
Cheesecake
Tarta de queso con confitura de arándanos.
Crepe de chocolate
Con helado de vainilla y confitura de arándanos.
Profiteroles de nata Con chocolate caliente.
Coulant de chocolate
Coulant, helado de vainilla y chocolate caliente.
Bombón vainilla y chocolate con almendras Bombón de nata y chocolate negro Bombón vainilla y chocolate blanco con almendras
CERVEZAS Rubias, tostadas, de trigo… para todos los gustos. CERVEZA BARRIL
San Miguel flauta San Miguel jarra Selecta flauta Selecta jarra CERVEZA BOTELLA
Budweiser (USA) Cerveza rubia. 5º San Miguel 1516 (España) Cerveza rubia. 4,2º Alhambra Reserva 1925 (España). Cerveza dorada. 6,4º Franziskaner 50 cl (Alemania) Cerveza de trigo. 5º Grimbergen Blonde (Bélgica) Cerveza de abadía. Tono dorado. 6,5º Grimbergen Brune (Bélgica) Cerveza de abadía. Color rojizo. 6,7º Stella Artois (Bélgica) Cerveza rubia. 5,2º Pilsner Urquell (Rep. Checa) Cerveza rubia. 4,4º 666 Blonde (Bélgica) Cerveza rubia. 7,3º Grolsch 45 cl (Holanda) Cerveza rubia. 5º Corona (México) Cerveza rubia. 4,6º San Miguel Fresca (España) Cerveza rubia. 4,4º König Ludwig 50cl (Alemania) Cerveza de trigo. 5,5º Warsteiner (Alemania) Cerveza rubia sin alcohol Maisel Weisse (Alemania) Cerveza de trigo sin alcohol. 0,0 La Goudale 75cl (Francia) Cerveza antigua muy aromática y de alta fermentación. Tono dorado. 7,2º
VINOS
Viña Sol 185ml (vino blanco) Sangre de Toro 185ml (vino negro) LICORES ALEMANES
Oldesloen-Magen Tropfen Licor de hierbas Pampelmuse Licor de pomelo con vodka
ALÉRGENOS PARA PICAR ��� Alitas de pollo
AE - Crujientes de GoudaAJHEK - Hummus AFG - Surtido mini hamburguesas AHK
Huevos estrellados con chistorra Pavo Cajún
Ensalada pollo
HAMBURGUESAS Todas nuestras hamburguesas contienen: AJEI DG���� AJ����� SALCHICHAS
Gran Frankfurt
A - Chistorra AE - Combo salchichas K
Fingers de pollo
AJ
Nuremberg
BOCATAS
A - Salchicha pincho AJ Mediterráneo
AD L I - Nórdico AM IK
- Pechugas de pollo I
AIJBOMEDFKLN - Asado ibérico en salsa española AI JB - Fingers de pollo A
Bistec de ternera Menú infantil
A
AJK - Beicon A - Lomo a la plancha A - Pincho moruno AIJ - Sandwich de jamón york y emmentalAEI
LOS ÚNICOS Solomillo de cerdo ibérico AIJBOMEDFKLN Muslo de pavo
Salchicha brasa
AJ - El Serranito AI - KebabAJK - Pulled Pork AE - Vegetal de pollo AJ - Vegetal de atún AJM
Pechuga de pollo
A - Librito de queso gouda y beiconAH - Lomo a la plancha J - Entrecot de ternera AI - Salmón al horno MH
AIJBO ME DFKL���� POSTRES
Bombón de nata y chocolate negro
Brownie
Texas
AK- Berlín AK- Donosti AJ - Pirineos A D - Baviera AI - Baden Baden A - Frankfurt AI - GutAKH
AH- Bratwurst AEJ - Bratwurst picante AK-
Apple Pie
DJ - Ensalada verde MJ
AGHJKL - Ensalada queso de cabra AGHL - Ensalada de salmón AGHM
Sopa pollo/pasta
Cervela
JE - Huevos cabreados J - Mini NurembergsK - Aros cebolla AE - Nuggets de pollo AIJEK
J - Patatas fritas J - Patatas bravas AJ �ENTRANTES
Ensalada César
New York
AIJEK- Mejillones a la Provenzal MO - Timbal de verdurasAI DK - Croquetas AI
Combo tapas
Bombón vainilla y chocolate con almendras
EID
EI D - Bombón vainilla y chocolate blanco con almendras EI D - Yogur natural casero I
AJCEI D - Tarta de chocolate AJCEID - Carrot Cake AJCEID
AJEI D - Cheesecake AJCEID - Crepe de chocolate AJEID - Profiteroles de nata A
Coulant de chocolate
A D C J
Todas nuestras cervezas contienen: A CERVEZAS AJEID�����
Gluten Frutos Secos
M Pescado N Crustáceos
Cacahuetes
O Marisco
I Lácteos K Mostaza L Sulfitos
Huevo
G Sésamo H Leche
F Apio E Soja
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