UNT-Facultad Agronomía, Zootecnia, Veterinaria Carrera: Medicina Veterinaria - Materia: Ecología Complemento Clases Teóricas

año 2014

Ing. Agr. María del Carmen González

RECURSOS NATURALES INTRODUCCIÓN A los recursos los podemos definir como todo elemento material o inmaterial, que permite satisfacer las necesidades sociales (de orden económico, cultural, ambiental, etc), por dicha razón un recurso sólo existe a partir del momento que la sociedad aprecia la utilidad del elemento correspondiente. Un recurso natural es un bien, una sustancia o un objeto presente en la naturaleza, algunos ejemplos son la materia prima (tronco), un mineral (ej. agua); elemento vivo (ej. pescado); materia orgánica como petróleo, carbón, gas natural; una fuente de energía solar, eólica o, un servicio del ecosistema (producción de oxígeno vía fotosíntesis). La noción de los recursos ha cambiado considerablemente desde la década de 1970 acompañando a los avances del conocimiento científico y el progreso técnico (la diversidad se ha convertido así en un nuevo recurso para la ingeniería genética). Se consideró inicialmente como recurso natural la biomasa útil y materias primas, luego se agregaron las formas de energía útil a humanos y sobre todo a la agricultura, silvicultura, pesca, industria (leña, tracción animal, molinos de viento y del agua). Más adelante fueron incluidos los combustibles fósiles y finalmente a la energía nuclear. Por ejemplo, desde la antigüedad hasta la era industrial, la sal tenía un gran precio y por ello objeto de impuestos importantes, porque ser vital para la salud y de difícil acceso lejos del mar, mientras que el petróleo (desconocido entonces) tenía un valor mucho menor. Todo se invirtió en los siglos XIX y XX cuando los combustibles fósiles se convirtieron en vitales para la industria, la pesca y la agricultura, así como para la construcción, los transportes y numerosos servicios. El actual aumento de los precios de la tierra en las proximidades de los medios naturales y paisajes notables es otra manifestación de dicho cambio. A finales del siglo XX, con la aparición y rápida propagación del concepto de desarrollo sostenible como reacción a la pérdida o la degradación y el agotamiento de muchos recursos naturales, el concepto de funcionalidad ecológica y servicio ecológico se ha expandido a la recursos naturales o recursos útiles esenciales no sólo para los seres humanos sino también a todos los ecosistemas. Los recursos naturales son la fuente de las materias primas (madera, minerales, petróleo, gas, carbón, etc.), que transformadas sirven para producir bienes muy diversos. Son todas las riquezas o fenómenos de orden físico que se usan y pueden utilizarse para satisfacer las necesidades de la sociedad, incluyendo en éstas últimas no solo las de carácter económico, sino también las que ayudan a mejorar la salud, a practicar el deporte o a fomentar el conocimiento de la propia naturaleza. Podemos decir que un recurso natural es todo elemento o fuerza de la naturaleza capaz de ser aprovechado en su estado natural por el ser humano para la satisfacción de sus necesidades. Son todas las cosas que el hombre obtiene del ambiente para su uso o actividad: distintos tipos de energía, objetos, criaturas, y materiales que son transportados, construidos, rehechos o manipulados para un fin útil, añadiendo asimismo a todas aquellas cosas que inspiran, relajan o fortalecen a los seres humanos, individual o colectivamente. 1

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Característica de los recursos naturales: •

no los produce el hombre

•

representan fuentes de riqueza económica

•

su uso intensivo puede llevar a su agotamiento (cuando la población era pequeña y la tecnología no era la actual los términos interminables, ilimitados, inagotables podrían haber sido acertados)

•

la mejor utilización de un recurso natural depende de los conocimientos del hombre y del sistema de medidas sociales, socioeconómicas y técnico-productivas dirigidas a la utilización racional de los recursos para su conservación

Entre los principales recursos naturales que se usan organizadamente y con más frecuencia, podemos citar: suelo, aire, fauna, flora, metales, minerales, combustibles fósiles, fuentes de energía y las actividades lúdicas.

CLASIFICACIÓN Si tenemos presente lo dicho en un comienzo, todo lo que se encuentra en nuestro ambiente constituye un recurso natural; las rocas usadas en la construcción, el viento, los desniveles del agua, el aire, los minerales y hasta los organismos microscópicos que no somos capaces de ver a simple vista, o sea prácticamente todo lo que nos rodea, es un recurso. Existen varios métodos de categorización de los recursos naturales que incluyen: fuente de origen; etapa de desarrollo y renovabilidad. Sobre la base de origen, los recursos se pueden dividir en: • bióticos, los que se obtienen de la biósfera (materia viva y orgánica), ej: plantas, animales y sus productos. Los combustibles fósiles (carbón y petróleo) también se consideran recursos bióticos ya que derivan por descomposición y modificación de materia orgánica • abióticos, los que no derivan de materia orgánica: suelo, agua, aire y minerales metálicos. Teniendo en cuenta su estado de desarrollo, los denominados como: • potenciales: existen en una región y pueden ser utilizados en el futuro. Ej. el petróleo puede existir en muchas partes de la India, que tiene rocas sedimentarias, pero hasta el momento en que realmente se perfore y ponga en uso, sigue siendo un recurso potencial. • actuales: aquellos que se han reconocimiento en cantidad y calidad y se están utilizando en la actualidad. El desarrollo de un recurso actual a partir de uno potencial depende de la tecnología disponible y los costos involucrados. • de Reserva: es la parte de un recurso actual que se puede desarrollar manera rentable. Otra clasificación es agruparlos en: • tangibles (materiales): pueden medirse y tienen un abastecimiento limitado. 2

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Algunos están disponibles directamente (agua superficial, aire puro, suelo fértil y plantas que crecen naturalmente), y otros (petróleo, minerales, agua subterránea y cultivos) son recursos, cuando se aplican técnicas para hacerlos disponibles a precios accesibles. • intangibles (no materiales): su cantidad no puede medirse, ej. La seguridad, conocimiento, amor, belleza, soledad, etc. Según la posibilidad de su posterior uso: •

reutilizables

•

no reutilizables

Por su agotamiento: • perpetuo o perenne o inagotable o renovable:no se extinguen, terminan o gastan con el uso ni con el paso del tiempo en una escala humana. Tienen la capacidad de regenerarse, si se les aprovecha bien, sin destruirlos ni exterminarlos. •

autorenovables: la atmósfera y el agua (por su carácter cíclico).

•

variables: vegetación natural o silvestre (forestales, pastos, plantas de uso diverso) cultivada (plantas alimenticias, industriales, pasturas cultivadas, bosques cultivados, etc.); fauna o los animales naturales (terrestre, acuática y aérea) y doméstica (ganadería); pesquería; radiación solar, en los últimos años, la tecnología disminuyó sus costos, aunque todavía es más cara que una fuente tradicional (nuclear, centrales térmicas alimentadas con combustibles fósiles, centrales hidroeléctricas, etc.); energía eólica genera electricidad mediante aerogeneradores. Aquellas áreas donde las condiciones del viento son mas favorables (vientos relativamente fuertes y constantes), son ideales para la instalación de parques eólicos. Esta es la energía renovable con mayor crecimiento en la actualidad, y en muchos países representa una importante proporción del total de la energía producida. Mareas o energía mareomotriz: actualmente existen centrales eléctricas que operan en golfos o estuarios, pero con impacto ambiental grande, a pesar de que no generan emisiones de dióxido de carbono y que son inagotables. Su coste y el impacto ambiental, han impedido la proliferación de este tipo de energía; energía geotérmica el calor interior de la tierra es capaz de generar electricidad. Ciertas ubicaciones específicas permiten que la energía geotérmica sea utilizada más fácilmente, ej. Islandia tiene muchas regiones con condiciones favorables para estos emprendimientos. No toda la energía geotérmica es inagotable, dado que algunos yacimientos pueden enfriarse con su utilización. La generación de energía geotermal tiene una probabilidad de contaminación del agua superficial, altos niveles de ruido y emisión de residuos, entre los que se encuentran dióxido de carbono y sustancias como arsénico y amoníaco que contaminan el agua. Además, el calor extraído del interior de la tierra termina en la atmósfera.

Con respecto a las energías solar y eólica hay que tener presente:

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la intensidad no es constante en el tiempo. (sol en ciertas horas y se presencia de días nublados). Por ello los sistemas que se abastecen exclusivamente de este tipo de energía deben tener capacidad de almacenarla, lo que es costoso. la intensidad no es constante en el espacio: hay regiones con más horas de sol que otras y regiones mas ventosas que otras. dependencia de las redes de distribución de electricidad. •

no renovable o agotables: son aquellos que una vez utilizados se agotan ya que no se regeneran: minerales inorgánicos, existen en cantidad fija y pueden ser de dos tipos: a. hierro, oro, plata, cobre, petróleo, gas y sustancias radioactivas. Son afectados por deterioro el natural b. no metálicos: arena, grava, arcillas, piedras, etc., estos no los afecta apreciablemente el deterioro natural.

El carbón en la década de 1860 era el combustible de mayor valor. Por aquellos años se iniciaba la perforación de los primeros pozos de petróleo en Estados Unidos y en Europa. El tratamiento que en ese momento se otorgó al petróleo (despreciándolo como substituto eficiente del carbón) es una prueba más de cómo las oportunidades tecnológicas condicionan nuestra percepción de los recursos. Dos décadas más tarde, el motor de combustión interna abría paso a una nueva generación de combustibles. La revolución de los transportes, la libre circulación de capitales, y las escasas barreras existentes para la circulación de hombres y mercancías, permitieron movilizar esos recursos a una escala sin precedentes. Puede comprenderse que, en aquellas circunstancias, la perspectiva de un futuro generalizado de escasez impresionase muy poco al hombre. Muchos de los recursos existen en cantidades limitadas en un stock que se disminuye o agota con su utilización. Con el paso del tiempo los yacimientos de petróleo se van agotando y resulta cada vez más costoso extraer el petróleo de otros yacimientos. Esto ocasiona que aumente el precio de los combustibles fósiles y que la operación de nuevos yacimientos sea cada vez más costosa y riesgosa (perforaciones en las profundidades marítimas). Además, puede que algún día se agoten todos los yacimientos, lo que implica que se deberán encontrar fuentes de energía alternativas, como la energía eólica o la solar, o bien que se incremente el uso de otras fuentes de energía que se utilizan en la actualidad, como la energía nuclear. Actualmente, la economía depende de los combustibles fósiles, los cuales tienen dos características negativas, no son renovables y generan contaminación ambiental. Una vez que desaparecen, ya no vuelven jamás. El petróleo y los yacimientos de minerales serán no renovables hasta que se encuentre una forma económicamente eficiente de fabricar petróleo o minerales. Se considera que un recurso no renovable está económicamente agotado cuando el 80% de su oferta total estimada ha sido removida o utilizada. 4

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Por todo ello sabemos que a este tipo de recursos hay que aprender a usarlos de una manera moderada e ir descubriendo nuevas cantidades de los mismos, incluso hay que aprender a reciclarlos o reusarlos para alargar la oferta existente. Si utilizamos en exceso los recursos naturales aún cuando sean renovables, su capacidad de recuperación puede verse disminuida, pasando a ser no renovables e incluso llegar a extinguirse (cuando el nivel y ritmo de extracción supera la capacidad natural para reproducirse y desarrollarse). Las tierras sometidas a un pastoreo excesivo pueden llegar a perder la capacidad de sostener vida vegetal, transformándose en áreas improductivas. Otro ejemplo lo constituyen las napas freáticas, que pueden vaciarse al extremo que las precipitaciones no lleguen a llenarlas. Frente a todos estos excesos del hombre en los últimos siglos, surgió el concepto de desarrollo sostenible que en términos simples se define como la máxima tasa a la cual se puede utilizar un recurso renovable sin reducir su capacidad de autorenovación. Como ejemplo podemos decir que el desarrollo sostenible de madera de un bosque cultivado por el hombre es el volumen de madera que ese bosque es capaz de generar en el tiempo que transcurre entre dos cosechas. En la búsqueda por parte del hombre de asegurarse de la provisión de recursos para su subsistencia, ha implementado los procesos de reutilización o reciclado y así con el reciclado de latas de aluminio, se reduce la cantidad de bauxita (recurso no renovable) que debe extraerse para generar aluminio nuevamente. Pero por otra parte en lo que respecta algunos productos forestales, el reciclado muchas veces no es económica ni ambientalmente recomendable, debido a la existencia de especies de rápido crecimiento y renovación. En el caso del papel se sabe que las fibras de madera no pueden ser recicladas indefinidamente debido al desgaste que sufren, por lo que debe agregarse fibra virgen en el proceso.

potencialmente renovable, parcialmente renovable o recurso renovable: son recursos que teóricamente pueden durar en forma indefinida sin reducir la reserva disponible, ya que son reemplazados rápidamente por procesos naturales.

Ejemplos de ellos son: bosques, productos de agricultura, pastos, animales, agua superficial y la mayor parte de la subterránea, aire puro, suelo fértil, etc. Pero el hecho de que sea renovable no nos indica que el mismo nunca se pueda agotar. Por otra parte es necesario aclarar asimismo que es posible que con el uso del mismo exista más cantidad que antes de hacerlo. La desaparición de especies de fauna y flora a lo largo de la historia del planeta son abundantes, el bisonte y el búfalo por ej. fueron exterminados por su piel y su carne y estuvieron a punto de desaparecer, en países del primer mundo por la implementación de técnicas de gestión cinegéticas este problema se está frenando. En relación a la economía y los recursos naturales, muchos aspectos económicos influyen en la utilización y conservación de los recursos renovables. Los precios relativos de la energía distribuyen recursos económicos hacia las diversas fuentes de energía; así, el aumento del precio de los combustibles fósiles elevó la inversión en fuentes de energía renovables, como 5

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los biocombustibles. Este fenómeno se traslada a otros mercados, como el mercado mundial de alimentos, vía un aumento de los precios de alimentos.

Fig. Nº 1- Principales tipos de Recursos. Los recursos potencialmente renovables pueden convertirse en no renovables, cuando son utilizados a tasas superiores a las de su renovación natural. RESEÑA DEL USO Y CONSERVACIÓN DE LOS RECURSOS En la historia del hombre sobre la tierra se han producido dos cambios culturales importantes: la revolución agrícola que comenzó hace unos 12.000 años y la revolución industrial hace unos 285 años. Ambas dieron al hombre más energía y tecnología, para satisfacer necesidades y demandas que fueron creciendo rápidamente, pero a la vez se fueron alterando y controlando distintos puntos de la tierra. Se logró ampliar el suministro de alimentos, incrementar el promedio de vida y mejorar los niveles de vida, con un aumento brusco del tamaño poblacional unido a un aumento de la degradación ambiental.

Cambios causados: • aumento poblacional. • impacto sobre mayores superficies. • acumulación de bienes materiales (al convertirse en sedentarios podían almacenar). • surge la urbanización, al establecerse los poblados permanentes. • aparecen los oficios y el comercio. • los derechos de propiedad de las tierras y el agua, provocaron conflictos entre ricos y pobres. • se dejó de pensar en la importancia de la diversidad biológica, desapareciendo los animales salvajes y con el aumento de los cultivos también surgieron las malezas. 6

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La Revolución Industrial comenzó en Inglaterra hacia a mediados del 1.700, a causa de una escasez del recurso maderero para combustible y construcción, llegando a EU en 1.800. Se comenzó a usar el carbón como sustituto de la madera, lo que condujo a la invención de la máquina de vapor, que permitió la ejecución de muchas tareas. Posteriormente surge el petróleo y el gas como fuentes energéticas. Estos cambios provocaron: • dependencia de recursos no renovables. • empleo de máquinas con combustibles y fertilizantes comerciales. • concentración de fábricas en ciudades. • migración del campo a la ciudad. • aparición de contaminación (ruidos, hollín) y trabajos insalubres. • crecimiento exponencial de la población. GESTIÓN DE LOS RECURSOS De la lectura de los puntos anteriores, podemos concluir que la utilidad de los recursos fue cambiando con el tiempo gracias a los distintos avances en la ciencia y la tecnología. Así podemos citar que el hombre para su alumbramiento fue utilizando diversos elementos, quema de madera; grasa animal; aceite de ballena, etc., hasta llegar un siglo atrás en que se descubrió que refinando el petróleo se podía generar productos que ardían y por lo tanto daban luz. La clasificación de los recursos es antropocéntrica, es decir su centro es el mismo ser humano y los clasificamos fundamentalmente para crear un sistema sencillo mediante el cual podamos conocer las relaciones existentes entre los diferentes recursos. Tipo de recurso 1. renovables

Gestión; se debe tener -respeto de sus tasas de renovación. No se agotan cuado se emplean o extraen a una tasa inferior a la de su renovación

2. no renovables 2.1. que se consumen con el uso -respeto de ritmos pausados de consumo, (minerales, energéticos, etc) -priorizar los aprovechamientos reutilizables sobre aquellos que supongan un consumo definitivo de ellos 2.2. que no se consumen con el -respeto de intensidad máxima de uso uso (recursos culturales, (nº de personas que pueden visitar al día un yacimiento histórico-artísticos, etc) paleontológico) de acuerdo con una gestión cuidadosa del recurso

ÁREAS NATURALES PROTEGIDAS (ANP) Llamamos ANP a espacios creados por la sociedad en su conjunto, articulando esfuerzos que garanticen la vida, conservando la biodiversidad y el mantenimiento de los procesos ecológicos. Las mismas contribuyen a la conservación del patrimonio natural y cultural del país y ayudan a reducir las presiones causadas por algunas actividades humanas sobre estos ambientes. En ellas el impacto se reduce a la mínima expresión y, por tanto, se transforman en sitios de referencia para apreciar los beneficios de la protección. 7

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Tiene como objetivo preservar la biodiversidad, especies y ecosistemas del planeta. Según el tipo de preservación y las actividades permitidas, las áreas protegidas se clasifican en diferentes categorías: -Parque Nacional: áreas caracterizadas por un reconocido valor como sistema ecológico o una singular belleza paisajística con políticas de preservación. Por lo tanto, las actividades que allí pueden realizarse están reguladas por leyes y reglamentos. El primer Parque Nacional de Argentina es el Nahuel Huapi. -Reservas Naturales: se crearon con el propósito de preservar algunas especies o ambientes naturales, allí ciertas actividades humanas están permitidas (visitas y actividades relacionadas con el turismo) ej. Parque Costero del Sur (Bs. As). -Reserva Natural Estricta: áreas con actividades humanas restringidas a la mínima expresión, con el objetivo de evitar cualquier tipo de alteración sobre los ecosistemas originales. En general, buscan proteger especies en riesgo de extinción. Ej. Reserva Natural Estricta San Antonio (Misiones), alberga especies de yerba mate laurel negro, guatambú blanco, pino Paraná. -Reserva de Uso Múltiple: áreas protegidas para evitar que las actividades humanas generen impactos negativos y alteraciones irreversibles en los ambientes naturales. Al mismo tiempo, permiten actividades orientadas a la educación y la concientización ambiental. -Monumento natural: áreas que contienen normalmente uno o varios elementos naturales específicos de notable importancia nacional, tales como una formación geológica, un sitio natural único, hábitats con especies animales o vegetales que podrían estar amenazados. En estos sitios la intervención humana, si es que está permitida, es muy leve y está bajo control estricto. Desde 1984, la ballena blanca austral es Monumento natural. -Parque Natural Marino: categoría creada en el año 2008; refleja la preocupación por la preservación de los ambientes acuáticos. -Paisaje protegido: superficie de territorio, terrestre o marino, en el cual el hombre ha intervenido significativamente en el ambiente pero que, junto con la naturaleza, ha producido una zona de carácter definido, de singular belleza escénica o con valor de testimonio natural, y que podrá contener valores ecológicos o culturales. -Sitios de protección son todas las áreas relativamente pequeñas que poseen valor crítico, debido a que: • tienen especies de flora o fauna relevantes. • se cumplen etapas claves del ciclo biológico de algunas especies. • son importantes para el ecosistema que contienen manifestaciones geológicas, geomorfológicas o arqueológicas relevantes. BIBLIOGRAFIA -Camp William, G., T. B. Daugherty. 2000. Manejo de Nuestros Recursos Naturales. Ed. Paraninfo. España. 400 p. -Jiménez Herrero, Luis. 1996. Desarrollo Sostenible y Economía Ecológica. Ed. Síntesis. España. 365 p. - Los Recursos Naturales. Desarrollo Sostenible y Sobreutilización. www.chilepaisforestal.cl/profesores/pdf/fichalosrecursos.pdf -Odum, Eugene. 1999. Ecología. Compañía Editorial Continental, SA. México. 295 p. -Pontoni.Alberto 2004. El Futuro del Petróleo y Fósiles Energéticos. 8

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www.ecolink.com.ar/energeticos. -Tyler Miller, G. Jr. 1994. Ecología y Medio Ambiente. Grupo Editorial Iberoamericana. México. 867 p -Vásquez Torre, Guadalupe. 1993. Ecología y Formación Ambiental. Ed. McGraw- Hill/ Interamericana Editores SA. México. 303 p. - Ley Provincial Nº 6292. - Ley Provincial 7139/40 - Apuntes de Ecología. Universidad Nacional de Río Cuarto.

TRABAJO PRÁCTICO 1- Buscar las ANP de la Provincia de Tucumán 2- Clasificación y autoridad de aplicación de las mismas 3- Ubicarlas en un mapa 4- Legislación vigente

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