2845
PRECIOS AL POR MAYOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES ALIMENTICIOS EN MERCADO DE PRODUCTORES DE SANTA ANITA DE LIMA METROPOLITANA ( S/ ) viernes, 08 de junio del 2018 PRODUCTO
ACEITES COMESTIBLE Alsol (veg.) en lata Primor (veg.) Cocinero (veg.) ARROZ Arroz envasado (costeño) Corriente Superior Despuntado Extra Importado (Uruguayo) AZUCAR Cartavio (blanca) Paramonga (blanca) Importada (blanca doméstica) Cartavio (rubia) Casagrande (rubia) Laredo (rubia) Paramonga (rubia) San Jacinto (rubia) Pomalca (rubia) Andahuasi (rubia) Pucala (Rubia) Importada (Rubia) FIDEOS Cogorno en bolsa (a granel) Molitalia en bolsa (paquetes) Anita en bolsa (paquetes) HARINA Don Angelo Nicolini Anita LECHE Gloria evaporada (Etiqueta azul) Ideal evaporada (Etiqueta azul) Gloria UHT Entera 946 ml MENESTRAS Frijol Canario Garbanzo Lenteja Pallar
Unidad de Medida
Ult. 7 días
jue-07
vie-08
Variación (%)
Lata de 18 L Caja de 12 Bot, Caja de 12 Bot,
81.39 77.56 72.10
81.38 77.38 77.63
81.25 77.68 70.75
-0.2% 0.4% -8.9%
20 Bolsas x 750 gr Saco de 49 kg Saco de 49 kg Saco de 49 kg Saco de 50 kg Saco de 50 kg
61.49 89.05 95.09 109.31 120.34 160.34
61.40 89.03 94.95 109.20 120.20 160.35
60.98 89.00 94.88 109.13 120.15 160.25
-0.7% 0.0% -0.1% -0.1% 0.0% -0.1%
Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg
94.77 96.57 95.91 93.73 94.09 93.98 92.54 93.36 93.98 92.46 92.48 89.32
94.25 96.00 95.63 93.50 94.00 94.00 92.50 93.00 94.00 92.50 92.13 89.00
94.50 96.00 95.50 93.50 93.50 94.00 92.50 93.00 94.00 92.50 92.25 89.50
0.3% 0.0% -0.1% 0.0% -0.5% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.1% 0.6%
Bolsa de 10 kg 10 pqtes. de 1kg 10 pqtes. de 1kg
25.74 36.07 28.16
25.35 36.13 28.25
25.83 36.10 28.05
1.9% -0.1% -0.7%
Saco de 50 kg Saco de 50 kg Saco de 50 kg
79.66 90.95 88.41
79.73 91.28 88.53
79.58 90.63 88.25
-0.2% -0.7% -0.3%
Caja de 48 tarros Caja de 48 tarros Caja de 12 bolsas
136.30 140.61 35.31
136.38 140.38 35.13
136.25 140.25 35.00
-0.1% -0.1% -0.4%
6.23 5.80 4.38 5.54
6.21 5.93 4.41 5.43
6.23 5.95 4.39 5.40
0.3% 0.3% -0.5% -0.6%
1 kilo 1 kilo 1 kilo 1 kilo
... = Sin información (Las encuestas se realizan de lunes a sábado) Los precios incluyen IGV Nota.- Las estimaciones se realizan tomando en cuenta todos los decimales S.I.= Sin Información Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita.(APAMSA) Elaboración: MINAGRI-DGESEP-DEA-Área de Comercialización
COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIOS DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS COMERCIALIZADOS EN EL MERCADO PRODUCTORES DE SANTA ANITA - APAMSA (Período: Ultimas dos semanas)
viernes, 08 de junio del 2018 Producto
Unidad de Medida
Prom. Semanal 26-may 02-jun 01-jun 08-jun
Variación (%)
may sáb-26
may dom-27
may lun-28
may mar-29
may mié-30
PRECIOS PROMEDIO DIARIO ( S/ ) may jun jun jue-31 vie-01 sáb-02
jun dom-03
jun lun-04
jun mar-05
jun mié-06
jun jue-07
jun vie-08
ACEITES COMESTIBLE Alsol (veg.) en lata Primor (veg.) Cocinero (veg.)
Lata de 18 L Caja de 12 Bot, Caja de 12 Bot,
81.56 77.74 72.06
81.36 77.55 71.93
-0.24 -0.25 -0.18
81.50 77.75 72.08
81.50 77.75 72.08
81.38 77.63 71.95
81.58 77.65 72.08
81.68 77.90 72.20
81.83 77.75 72.10
81.45 77.75 71.95
81.60 77.53 71.13
81.60 77.53 71.13
81.45 77.58 71.00
81.13 77.63 70.88
81.13 77.50 71.00
81.38 77.38 77.63
81.25 77.68 70.75
ARROZ Arroz envasado (costeño) Corriente Superior Despuntado Extra Importado (Uruguayo)
20 Bolsas x 750 gr Saco de 49 kg Saco de 49 kg Saco de 49 kg Saco de 50 kg Saco de 50 kg
61.17 89.29 95.50 109.70 120.73 160.06
61.40 89.03 95.04 109.27 120.30 160.34
0.37 -0.29 -0.48 -0.39 -0.36 0.17
61.13 89.40 95.75 109.88 120.95 160.05
61.13 89.40 95.75 109.88 120.95 160.05
60.93 89.38 95.70 109.88 120.88 160.00
60.88 89.30 95.50 109.75 120.75 159.95
60.75 89.25 95.38 109.63 120.65 160.00
61.75 89.20 95.25 109.50 120.50 160.15
61.63 89.13 95.20 109.40 120.45 160.25
61.63 89.10 95.15 109.30 120.40 160.48
61.63 89.10 95.15 109.30 120.40 160.48
61.50 89.05 95.13 109.38 120.38 160.38
61.28 89.00 95.05 109.33 120.30 160.25
61.38 88.95 95.00 109.25 120.25 160.20
61.40 89.03 94.95 109.20 120.20 160.35
60.98 89.00 94.88 109.13 120.15 160.25
AZUCAR Cartavio (blanca) Paramonga (blanca) Importada (blanca doméstica) Cartavio (rubia) Casagrande (rubia) Laredo (rubia) Paramonga (rubia) San Jacinto (rubia) Pomalca (rubia) Andahuasi (rubia) Pucala (Rubia) Importada (Rubia)
Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg Bolsa de 50 kg
95.03 97.00
94.70 96.43
96.13 93.64 94.96 94.00 92.82 93.57 94.00 92.46 92.86 89.39
95.84 93.66 93.98 93.98 92.50 93.29 93.98 92.50 92.38 89.32
-0.35 -0.59 -0.30 0.02 -1.02 -0.02 -0.35 -0.31 -0.02 0.04 -0.52 -0.08
95.10 97.00 96.40 93.50 95.10 94.00 92.50 93.50 94.00 92.50 93.00 89.50
95.10 97.00 96.40 93.50 95.10 94.00 92.50 93.50 94.00 92.50 93.00 89.50
95.00 97.00 96.13 93.50 95.50 94.00 93.00 93.50 94.00 92.50 93.00 89.00
95.00 97.00 96.00 93.50 95.00 94.00 93.00 93.50 94.00 92.50 93.00 89.00
95.00 97.00 96.00 93.50 95.00 94.00 93.00 93.50 94.00 92.50 92.50 89.75
95.00 97.00 96.00 94.00 94.75 94.00 93.00 94.00 94.00 92.50 92.50 89.50
95.00 97.00 96.00 94.00 94.25 94.00 92.75 93.50 94.00 92.25 93.00 89.50
95.00 97.00 96.00 93.88 94.13 94.00 92.50 93.50 94.00 92.50 92.50 89.50
95.00 97.00 96.00 93.88 94.13 94.00 92.50 93.50 94.00 92.50 92.50 89.50
95.00 97.00 96.00 93.88 94.13 94.00 92.50 93.50 94.00 92.50 92.50 89.50
94.63 96.00 96.00 93.50 94.00 93.88 92.50 93.50 93.88 92.50 92.50 89.25
94.50 96.00 95.75 93.50 94.00 94.00 92.50 93.00 94.00 92.50 92.25 89.00
94.25 96.00 95.63 93.50 94.00 94.00 92.50 93.00 94.00 92.50 92.13 89.00
94.50 96.00 95.50 93.50 93.50 94.00 92.50 93.00 94.00 92.50 92.25 89.50
FIDEOS Cogorno en bolsa (a granel) Molitalia en bolsa (paquetes) Anita en bolsa (paquetes)
Bolsa de 10 kg 10 pqtes. de 1kg 10 pqtes. de 1kg
25.44 35.50 27.97
25.79 36.17 28.16
1.36 1.87 0.65
25.50 35.45 28.08
25.50 35.45 28.08
25.33 35.50 27.40
25.33 35.83 28.10
25.40 35.40 28.10
25.53 35.50 27.95
25.48 35.40 28.10
25.93 36.18 28.13
25.93 36.18 28.13
25.88 36.13 28.18
25.83 36.33 28.15
25.75 36.13 28.20
25.35 36.13 28.25
25.83 36.10 28.05
HARINA Don Angelo Nicolini Anita
Saco de 50 kg Saco de 50 kg Saco de 50 kg
79.73 90.81 88.49
79.65 90.99 88.37
-0.10 0.20 -0.15
79.68 91.10 88.50
79.68 91.10 88.50
79.65 90.83 88.48
79.90 90.90 88.53
79.78 90.65 88.40
79.75 90.75 88.50
79.65 90.35 88.55
79.78 91.18 88.30
79.78 91.18 88.30
79.65 91.10 88.40
79.63 90.80 88.40
79.38 90.75 88.38
79.73 91.28 88.53
79.58 90.63 88.25
136.44 141.02 35.36
136.26 140.48 35.26
-0.13 -0.38 -0.28
136.38 141.00 35.30
136.38 141.00 35.30
136.38 141.00 35.33
136.60 141.08 35.45
136.38 140.90 35.38
136.45 141.00 35.33
136.50 141.15 35.40
136.25 140.63 35.38
136.25 140.63 35.38
136.33 140.75 35.33
136.13 140.50 35.25
136.25 140.25 35.33
136.38 140.38 35.13
136.25 140.25 35.00
6.24 5.87 4.41 5.50
6.22 5.82 4.38 5.52
-0.27 -0.73 -0.58 0.42
6.25 5.85 4.44 5.55
6.25 5.85 4.44 5.55
6.24 5.93 4.43 5.43
6.21 5.89 4.40 5.44
6.20 5.88 4.39 5.45
6.25 5.86 4.38 5.51
6.28 5.81 4.39 5.55
6.23 5.65 4.38 5.65
6.23 5.65 4.38 5.65
6.24 5.68 4.39 5.68
6.23 5.95 4.35 5.45
6.19 5.96 4.39 5.38
6.21 5.93 4.41 5.43
6.23 5.95 4.39 5.40
LECHE Gloria evaporada (Etiqueta azul) Caja de 48 tarros Ideal evaporada (Etiqueta azul) Caja de 48 tarros Gloria UHT Entera 946 ml Caja de 12 bolsas MENESTRAS Frijol Canario Garbanzo Lenteja Pallar
1 kilo 1 kilo 1 kilo 1 kilo
... = Sin información (Las encuestas se realizan de lunes a sábado) Los precios incluyen IGV Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita (APAMSA)
Elaboración: MINAGRI-DGESEP-Dirección de Estadística Agraria-Area de Generación
INGRESO MENSUAL DE ARROZ A LA ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRICOLAS MERCADO SANTA ANITA (APAMSA) LIMA METROPOLITANA, SEGUN PROCEDENCIA ( Toneladas) 08 de junio del 2018 TOTAL TOTAL Amazonas Ancash Arequipa Cajamarca La Libertad Lambayeque Otros 2/ Piura San Martin Tumbes Importado
Ene 31,395 0 0 0 32 1,781 14,037 190 92 6,918 121 8,224
164,813 0 1,395 0 327 13,032 77,913 854 213 34,488 482 36,110
Feb 25,437 0 30 0 0 1,719 12,804 190 61 6,415 30 4,188
Mar 31,897 0 463 0 32 2,429 15,594 156 0 6,015 152 7,056
Abr 36,596 0 593 0 72 3,054 15,956 158 60 8,846 30 7,827
May 32,495 0 277 0 159 3,367 16,716 128 0 4,940 150 6,758
Jun 6,993 0 32 0 32 682 2,805 32 0 1,354 0 2,056
Jul
Ago 0
Sep
Oct
0
0
Nov 0
Dic
0
32.4 0.0
0.0
0.0
0.0
32.7
33.3
31.8
38.5 0.0
10
0.0
7.0
20
26.9
31.9
32.5
34.7
35.2
31.9
22.5
27.3
25.4
30
28.3
31.4
40
594
31.3
Miles de toneladas
50
36.6
1/ Ingreso acumulado al 07 de junio del 2018 (No Incluye Arrocillo)
0 Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
2,017
2,017 2,018
Ago
Sep
Oct.
Nov
Dic
2,018
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct.
Nov
31,256 31,395
28,296 25,437
27,277 31,897
35,165 36,596
34,673 32,495
31,873 6,993
26,910 0
38,490 0
31,795 0
33,340 0
32,738 0
1/ Ingreso acumulado al 07 de junio del 2018 (No Incluye Arrocillo) 2/ Los informantes indican que este volumen proviene de otros almacenes localizados en Lima. Elaboración: MINAGRI-DGESEP-Dirección de Estadística Agraria-Area de Generación Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita (APAMSA)
Dic
32,385 0
0
junio-2018 Productos Arroz
Amazonas Ancash Arequipa Cajamarca La Libertad Lambayeque Otros Piura San Martin Tumbes Importado Aceite Azúcar Fideos Harina Leche
INGRESO DIARIO DE ARROZ Y PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES A LA ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRICOLAS DEL MERCADO DE SANTA ANITA - LIMA METROPOLITANA, SEGUN PROCEDENCIA ( t ) Total 6,993
32 32 682 2,805 32 1,354 2,056 213 2,248 142 133 21
01-vie 1,328
02-sáb 1,197
03-dom
04-lun
544
1,142
05-mar
06-mié
07-jue
1,228
238
1,314
08-vie
09-sáb
10-dom
11-lun
12-mar
13-mié
14-jue
15-vie
16-sáb
17-dom
18-lun
19-mar
20-mié
21-jue
22-vie
23-sáb
24-dom
25-lun
26-mar
27-mié
28-jue
29-vie
30-sáb
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
22-mar
23-mié
24-jue
25-vie
26-sáb
27-dom
28-lun
29-mar
30-mié
31-jue
32
93 653
32 62 491
94 420
122 369 32
93 381
63 110
155 381
313
125
30
247
317
65
256
270 71 740 39 62 14
487 70 223 104 71 7
340
437 28 351
32
522 44 435
468
1/ Ingreso acumulado al 07 de junio del 2018 (No Incluye Arrocillo) Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita. (APAMSA) Elaboración: MINAGRI-DGESEP-Dirección de Estadística Agraria-Area de Generación
mayo-2018 Productos Arroz
Amazonas Ancash Arequipa Cajamarca La Libertad Lambayeque Otros Piura San Martin Tumbes Importado Aceite Azúcar Fideos Harina Leche
INGRESO DIARIO DE ARROZ Y PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES A LA ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRICOLAS (APAMSA) DE LIMA METROPOLITANA, SEGUN PROCEDENCIA Total 32,495
277 159 3,367 16,716 128 4,940 150 6,758 1,324 12,852 1,437 1,263 327
01-mar 485
02-mié 929
03-jue
04-vie
05-sáb 1,151
06-dom 558
07-lun
1,048
1,148
160 473
32 576
64 95 676
63 668
63 399
215 450
60
91
128
31
156
96
188
206 80 357
312 26 460
283 53 561 52 69
265 35 529
32
60 32 32 301
1,244
08-mar 637
09-mié 1,459
32
125
Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita. (APAMSA) Elaboración: MINAGRI-DGESEP-Dirección de Estadística Agraria-Area de Generación
10-jue
11-vie
1,426
994
30
32
12-sáb 869
13-dom 436
14-lun 1,145
15-mar 902
16-mié
17-jue
18-vie 1,362
19-sáb 972
30
32
92 886
92 359
115 814
123 364 32
155 388
96 285
188
326
31
64 775
159 480
189 439
126 527
93 249
128 586
98 499 32
178
32
65 30 239 39 571
157
94
347
125
91
124
186
124
236 8 273
243 30 348 67 560
282
369 24 322
27
148 111 484 107 90 26
123 35 548 99 53 6
358 67 385
65
85 61 426 70 89 5
246 57 604 103 95 4
298 27 429 66 25 14
59 42 429
60
731
21-lun
965
122 247
475 40 864 90
20-dom
1,222
889
1,265
1,554
1,415
1,400
934
379
1,350
937
1,347
1,341
63 218 246 32
155 972
93 852
92 898
61 455 32
30 255
92 671
156 368
95 947
64 608
161 30 515 36 368 82 92 18
62
95
124
283
94
287 45 338 76 92 55
103 54 198 84 70 23
191 30 192 50 653 86 83 21
379
375 131 692 46 23 8
396 30 161 52 302 102 68
32
365 28 566 95
273 59 522 85 66 18
290 77 760 96 67 34
30
151 18 404 100 97 4
33
