ABRIL 2017
Sèneca 20. 08006 Barcelona | T. (+34) 932 189 222 |
[email protected] | www.roigrobi.com
Carta de primavera Plato / Media ración
Platos para compartir Coca tostada con tomate
4,50
Jamón Ibérico 100% bellota
26,00 / 17,00
Croquetas de pollo y jamón
(unidad) 3,50
Filetes de anchoas y pan con tomate
(unidad) 3,50
Buñuelos de bacalao
16,00 / 10,00
Manitas de cerdo rebozadas con salsa tártara Tacos de salmón con vinagreta de miel
8,00 14,00
Gambas
(100g) 21,00
“Espardenyes”
(100g) 25,00
Almejas finas de Carril
(100g) 15,00
Entrantes Ensalada de tomate “cherry” con queso fresco y rúcula
10,50
Crema de hinojo
10,50
Huevo frito con patatas y sanfaina
10,50
Espárragos blancos con mayonesa de azafrán
14,50
Habitas y guisantes rehogados con butifarra negra
24,50
“Esqueixada” de bacalao
18,00
Tartar de lubina y gambas con caviar de trucha
29,00
Colmenillas a la crema
30,00
Restaurante Roig Robí. Primavera 2017 Pan, aceite de primera prensa, aperitivo 3,30 10% IVA incluido
Arroces Arroz de “espardenyes” y alcachofas Arroz de gambas
36,00 s/m
Pescados Merluza Roig Robí
21,00
Bacalao Skrei con salsa de tomate y mango
21,00
Rodaballo salvaje a la brasa con verduras
33,00
Lubina con coca de cebolla y confitura de tomate
33,00
Pescados de la lonja al horno, a la sal o a la brasa con patatas y cebolla o con verduras
s/m
Carnes Rabo de buey con puré de patatas
21,00
Entrecot de ternera a la brasa
21,00
Espaldita de lechazo a baja temperatura
32,00
Filete de ternera “dels Pirineus” a la pimienta verde
32,00
Steak tartare de solomillo con crema de mascarpone y mostaza
29,00
Restaurante Roig Robí. Primavera 2017 Pan, aceite de primera prensa, aperitivo 3,30 10% IVA incluido
Postres Crema de yogur con sorbete de mandarina
8,25
Helado de coco con naranja amarga
8,25
Crema de limón con coulis de fresones
8,25
Crema catalana
8,25
Helado de chocolate blanco con crema de naranja
8,25
Pastel de chocolate con praliné de avellanas
9,90
Nuestro sacher. Biscuit de chocolate con trufa y crema de chocolate 9,90 Las seis texturas de chocolate
10,45
Baba al ron con helado de nata
10,45
Tarta de manzana con helado de vainilla
10,45
Restaurante Roig Robí. Primavera 2017 Pan, aceite de primera prensa, aperitivo 3,30 10% IVA incluido
Sèneca 20. 08006 Barcelona | T. (+34) 932 189 222 |
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