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jueves 26 de marzo del 2015 Gestión
destaque bcr advierte que impactarán en inflación de marzo
Huaicos afectaron al 45% de la oferta de alimentos que abastece a Lima —Sin embargo, trabajos en Carretera Central empiezan a mejorar el ingreso de camiones varados en esa vía. Precios de ocho productos registraron alzas de hasta S/. 1. rocío barja marquina
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La de nunca acabar. Una vez más, la activación de las quebradas en el kilómetro 28 de la Carretera Central, a la altura de Chosica, impactaron en la provisión de frutas y hortalizas a la capital. De acuerdo con información del Minagri, en la víspera los huaicos habían afectado al 45% de los alimentos que abastecen a Lima, mientras que el 55% de la oferta no tuvo problemas para ingresar. “Las regiones afectadas por la interrupción del tránsito fueron Huánuco, Junín, Huancavelica y Pasco. De allí provienen alimentos como la papa, zanahoria, haba y alverja, los cuales disminuyeron su volumen en 4.4%”, señaló el ministerio. En este contexto, anotó que muchos transportistas enviaron sus productos por vías alternas, principalmente por la ruta que conecta el distrito de Canta con Lima Metropolitana. “En este punto, hay que destacar que el volumen de ingreso de productos proveniente de las regiones no afectadas por los huaicos se
Mejora flujo en la Carretera Central El Ministerio de Agricultura informó que en la víspera mejoró el flujo de vehículos (varados) que pasan por la Carretera Central gracias a los trabajos de remoción. Así, entre las 7 de la mañana y las 12 del día, pasaron 16 vehículos transportando 172 toneladas de alimentos. De las cuales, 29 fueron de papa, 30 de arroz y el resto de frutas. Esta dinámica fue mejor que la registrada el martes, cuando en el mismo lapso solamente lograron transitar diez vehículos con alimentos.
incrementaron en 15.1%”, subrayó. Demanda atendida Según el reporte oficial, los stocks del martes y los ingresos provenientes de Ayacucho, lograron cubrir la demanda en el Mercado Mayorista de Santa Anita. Sin embargo, los precios de ocho productos registraron alzas de entre S/. 0.09 y S/.1.03 (ver cuadro). De estos, las variedades de papas como la amarilla tumbay, huamantan-
ga, huayro, negra andina, única y yungay subieron de precio, mientras que las variedades canchán, perricholi y peruanita se mantuvieron estables. De otro lado, la zanahoria se ofertó en pocas cantidades, lo cual conllevó a que este producto se venda a un alto precio (71% más) respecto a lo cotizado el día lunes, puesto que el martes no entró oferta. Ahora bien, el ministerio precisó que hasta ayer (miércoles) los stocks de papa, yuca, choclo y zanahoria estaban en niveles adecuados (entre 50% y 85%), aunque con un precio mayor, pero si continúa la situación de bloqueo de la Carretera Central, solamente se podría atender la demanda hasta el viernes. Ojo con la inflación Para el presidente del BCR, Julio Velarde, el impacto inicial de los huaicos que afectaron a Chosica se sentirá en la inflación de marzo, pues el abastecimiento de alimentos se verá afectado de manera temporal. “Cuando los alimentos nuevamente puedan llegar a Lima sin problemas, la inflación debe bajar. Eso podría suceder en abril”, dijo (ver pág 13). De acuerdo con el INEI, en la inflación de febrero, el rubro de alimentos y bebidas registró el mayor incremento de precios con un promedio de 0.58%.
USI
Normalización. Se ha recuperado el abastecimiento de productos en el mercado, dijo el Minagri.
Precios de principales productos comercializados Producto s Hoy Ayer Diferencia Precio Promedio en centimos (S/. x KG.) Comercializados (S/. x KG.) (S/. x KG.) Hoy -Ayer Febrero último 7 días
Choclo tipo cusco
2.50
2.74
-0.24
2.20
2.14
Olluco largo
1.93
2.08
-0.15
2.09
1.88
Limón en cajón
1.82
1.87
-0.05
1.10
1.62
Camote morado
0.93
0.95
-0.02
0.74
0.96
Limón en bolsa
1.15
1.16
-0.01
0.77
1.05
Ajo criollo o napuri
2.98
2.98
0.00
2.83
2.76
Ajo morado
5.70
5.70
0.00
5.43
5.68
Camote amarillo
0.74
0.74
0.00
0.59
0.65
Cebolla cabeza roja
0.76
0.76
0.00
0.97
0.73
Papa amarilla tumbay 1.84
1.84
0.00
1.52
1.55
Papa peruanita
1.44
0.00
1.35
1.28
1.44
Papa perricholi (blanca) 1.04
1.04
0.00
1.25
0.99
Papa canchan (color) 1.24
1.24
0.00
1.46
1.18
Arveja verde americana 3.45
**
0.00
2.88
2.79
Arveja verde serrana
**
0.00
2.15
1.87
3.08
Frijol verde canario
4.25
**
0.00
2.09
3.04
Haba verde serrana
1.48
**
0.00
1.05
1.04
Zanahoria criolla
1.54
**
0.00
0.74
0.86
Zapallo macre
1.03
0.95
0.08
1.04
0.98
Papa única (color)
1.09
1.00
0.09
1.41
1.05
Papa Negra Andina
1.24
1.14
0.10
1.15
1.06
Papa yungay (blanca) 1.34
1.23
0.11
0.99
1.08
Tomate katya
1.69
0.19
1.34
1.48
1.89
Papa huamantanga
1.43
1.23
0.20
1.06
1.10
Papa huayro
1.44
1.16
0.28
1.06
1.08
Vainita americana
3.45
2.43
1.03
1.13
2.13
Fuente: gran mercado mayorista de lima (santa anita)
Datos preliminares de las 05:30 a.m.
INGRESO DE PRODUCTOS* Prom. sem. actual
8,000
Prom. 4 sem. anteriores
7,000 6,000 5,000 4,000 3,000 2,000 1,000 0
Jue
Vie
FUENTE: Ministerio de Agricultura y Riego
Sáb
Dom
Lun
Mar
Mié * Toneladas
ANÁLISIS Marco Vinelli
negocios agrarios del minagri
minoristas especulan con precios
S
i bien los huaicos afectaron de alguna manera la oferta de alimentos, podemos afirmar que hoy (ayer) la dinámica comercial se ha tendido a normalizar. Es por ello que no se justifica la especulación por desabastecimiento que está sucediendo con los comerciantes minoristas. En este momento, hay varias rutas alternas para llegar a Lima desde el centro del país con la debida provisión de alimentos, como las pistas existentes por Sayán, Churín, Yauyos y Lunahuaná. En todo caso, se podría considerar el uso del ferrocarril en caso de que el periodo de bloqueo de carreteras se incremente. Invocamos a la población en general a que no se deje sorprender por algunos comerciantes, y si está en sus posibilidades, que vayan al Mercado Mayorista a comprar sus alimentos.
