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INFORME ANUAL INTEGRADO 2013
Mantenemos el
LIDERAZGO
a través de la innovación Nuestras ventajas competitivas más importantes
(endulzante natural bajo en calorías), Verdurizador
son la calidad y el liderazgo del portafolio, com-
Herdez® (vegetales deshidratados para empanizar),
puesto por más de 25 marcas y 1,500 productos
café sin ácido Nutrisa®, y mermeladas reducidas en
que participan en alrededor de 40 categorías.
azúcar McCormick®. Adicionalmente, ofrecimos a los consumidores nuevas alternativas para
En línea con nuestra visión de largo plazo, enfo-
cocinar de manera más práctica y conveniente
camos nuestros esfuerzos para mantenernos al
con productos como los chiles verdes, la cebolla
frente de la industria y relevantes para los consu-
y el ajo picados Herdez®, así como el tomate, el
midores. Como prueba de ello, a pesar del difícil
tomate picado frito y el tomate y cebolla picados
entorno, lanzamos más de 140 nuevos productos
Del Fuerte®. Por último, extendimos nuestra oferta
en el año, una cifra récord en la historia de la
de sabor en Doña María® con la incorporación del
Compañía. Asimismo, destinamos una cantidad
mole poblano con chocolate y mole almendrado
significativa de recursos a actividades de publici-
listos para servir, nuevas salsas Búfalo® y la salsa de
dad, promoción e investigación y desarrollo, para
guacamole Herdez®, que alcanzó una participación
seguir fortaleciendo nuestras marcas y su creci-
de mercado promedio en el año de 5.7 por ciento. para mÁs información
miento en el mercado. Cabe destacar que en los últimos años nuestra En México lanzamos opciones más saludables,
comunicación hacia el consumidor se ha cen-
como Herdez GoGo Squeez
trado en la difusión de mensajes constructivos,
®
(pulpa de frutas
sin conservadores ni azúcar añadida), Truvía
®
éticos y responsables. De manera particular en
GRUPO HERDEZ
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En México, la salsa de guacamole Herdez® alcanzó una participación de mercado promedio de
5.7% Herdez GoGo Squeez® equivale a
una
de las dos porciones de fruta recomendadas al día por la Organización Mundial de la Salud
Los moles listos para servir Doña María® alcanzaron una participación de mercado promedio de
5.7% 16
INFORME ANUAL INTEGRADO 2013
Para mantenernos al frente de la industria y relevantes para los consumidores, lanzamos más de 140 nuevos productos en 2013.
• Wholly Guacamole® es la marca pionera en el lanzamiento de porciones individuales. • Wholly Guacamole® minis son una excelente opción para satisfacer el creciente consumo de guacamole de forma práctica y saludable.
México, desde 2010 nos adherimos al Código de Autorregulación de Publicidad de Alimentos y Bebidas no Alcohólicas dirigido al Público Infantil (PABI). De igual forma, cumplimos con las especificaciones de etiquetado, información sanitaria y comercial de la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/ SSA1-2010. Por lo que se refiere a MegaMex, continuamos trabajando en línea con nuestra visión de llevar el espíritu de México a cada mesa mediante nuestra estrategia multimarca, multiproducto y multicanal. Ampliamos la gama de productos que ofrecemos bajo la marca Herdez®, entre los cuales destacan los platillos congelados, las salsas listas para cocinar, las verduras congeladas de mezclas mexicanas, así como las gelatinas y pudines con sabores típicos mexicanos, con lo que fortalecimos su ventaja competitiva en el mercado de ser la auténtica marca mexicana. En el resto del portafolio también sumamos otros códigos, entre los que destacan las tortillas saludables Chi-Chi’s® y el Wholly Guacamole® en porciones individuales. Con todas estas acciones e iniciativas, nos aproximamos a nuestro objetivo de que la innovación contribuya con 5% del total de las ventas netas del Grupo en el mediano plazo.
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