VIII SIMPOSIO DE QUÍMICA APLICADA I SIMPOSIO INTERNACIONAL DE ANÁLISIS FISICOQUÍMICO Y MICROBIOLÓGICO DE ALIMENTOS SEPTIEMBRE 27, 28 Y 29 DE 2017 ARMENIA QUINDIO

SIQUIA es el evento organizado desde el año 2001 por el Programa de Química de la Universidad del Quindío, donde se dan a conocer trabajos de investigación en diferentes áreas de la química y su aplicación a nivel industrial y académico. Desde su creación en cada ocasión se ha enfocado en un área diferente: biotecnología, electroquímica, catálisis y cromatografía. En esta oportunidad el área de énfasis será la química de alimentos con el I Simposio internacional de Análisis Fisicoquímico y Microbiológico de Alimentos. “Alimentos funcionales, una alternativa saludable”

Temáticas:

VIII SIQUIA • • • • • • • •

Química Orgánica Química de Productos Vegetales Química Inorgánica y Catálisis Química Analítica y Cromatografía Química Ambiental y Medio Ambiente Fisicoquímica y Computacional Bioquímica y Biotecnología Nanociencia

I SIMPOSIO INTERNACIONAL DE ANÁLISIS FISICOQUÍMICO Y MICROBIOLÓGICO DE ALIMENTOS • • • • • • • •

Calidad y Microbiología Probióticos y Alimentos Funcionales Empaques Postcosecha y Conservación Agroindustria y Química Agrícola Café y Cacao Legislación en Alimentos Nanotecnología de Alimentos

Inversión:

Estudiantes de la Universidad del Quindío: Fecha de Pago: 31 de Marzo – 20 de Septiembre:

$180.000*

Estudiantes de otras universidades del país: Fecha de Pago: 31 de Marzo – 14 de Agosto : Fecha de Pago: 15 de Agosto – 20 de Septiembre:

$200.000* $270.000*

Nota: Universidades con grupos de mas de 15 estudiantes podrán acceder al precio de estudiantes para la Universidad del Quindío. * Incluye refrigerios y almuerzos los tres días el evento y todo el material del congreso.

VIII Simposio de Química Aplicada - 2017 I Simposio Internacional de Análisis Fisicoquímico y Microbiológico de Alimentos Celular/Whatsapp: (+57)3108905818; Tel: (+57 6) 7359390; Email: [email protected]; Skype: mipinzon01. Web: www.uniquindio.edu.co/8_Siquia Armenia – Quindío, COLOMBIA

Inversión: Profesionales y Docentes: Fecha de Pago: 31 de Marzo – 14 de Agosto: Fecha de Pago: 15 de Agosto – 20 de Septiembre:

$300.000* $370.000*

Egresados universidad del Quindío: Fecha de Pago: 31 de Marzo – 14 de Agosto: Fecha de Pago: 15 de Agosto – 20 de Septiembre:

210.000* $280.000*

* Incluye refrigerios y almuerzos los tres días el evento y todo el material del congreso.

VIII Simposio de Química Aplicada - 2017 I Simposio Internacional de Análisis Fisicoquímico y Microbiológico de Alimentos Celular/Whatsapp: (+57)3108905818; Tel: (+57 6) 7359390; Email: [email protected]; Skype: mipinzon01. Web: www.uniquindio.edu.co/8_Siquia Armenia – Quindío, COLOMBIA

Presentación de Trabajos: Se podrán presentar trabajos en modalidad poster y presentación oral* (20 minutos) Fecha Limite para envió de trabajos: 30 de Mayo de 2017 * La selección de la modalidad se hará a través del comité científico del evento Se premiaran los mejores trabajos de trabajo presentados por estudiantes de pregrado y postgrado.

“Alimentos funcionales, una alternativa saludable” VIII Simposio de Química Aplicada - 2017 I Simposio Internacional de Análisis Fisicoquímico y Microbiológico de Alimentos Celular/Whatsapp: (+57)3108905818; Tel: (+57 6) 7359390; Email: [email protected]; Skype: mipinzon01. Web: www.uniquindio.edu.co/8_Siquia Armenia – Quindío, COLOMBIA

Escuelas precongreso: Se realizaran dos escuelas precongreso los días 25 y 26 de Septiembre en la Universidad del Quindío. Costo: $50.000 – Cupos limitados

I Escuela Internacional de Alimentos Funcionales

I Escuela Internacional de Empaques Biodegradables

Se presentaran las nuevas tendencias en el desarrollo y estudio de alimentos funcionales

Se presentaran las nuevas tendencias en el desarrollo y caracterización de empaques obtenidos a partir de biopolímeros

Feria Comercial: Contaremos con la presencia de empresas lideres en las industrias químicas y de alimentos.

Un evento de primera para dar a conocer sus productos.

Mayor información: [email protected]

VIII Simposio de Química Aplicada - 2017 I Simposio Internacional de Análisis Fisicoquímico y Microbiológico de Alimentos Celular/Whatsapp: (+57)3108905818; Tel: (+57 6) 7359390; Email: [email protected]; Skype: mipinzon01. Web: www.uniquindio.edu.co/8_Siquia Armenia – Quindío, COLOMBIA

VIII SIMPOSIO DE QUÍMICA APLICADA

Contacto: Correo electrónico: [email protected] Teléfono: (6) 7359300 extensión: 345 o 390 Whatsapp: (+57) 3108905818 Universidad del Quindío Programa de Química