PACKAGING CARTÓN CARDBOARD PACKAGING SERRA DA ESTRELA 0,75 L

MARCA/BRAND: Serra da Estrela BODEGA/WINERY: Adegas Valmiñor VARIEDAD/VARIETY: 100% Albariño TIPO DE VINO/TYPE OF WINE: Blanco/White DENOMINACIÓN DE ORIGEN/APPELLATION: Rías Baixas TEMPERATURA DE SERVICIO/DRINKING TEMPERATURE: 10-12 ºC

CATA TASTING

ELABORACIÓN PROCESSING Vendimia manual en cajas de 20 kg. Selección de la uva en bodega previa al despalillado. Desfangado estático en depósito. Fermentación alcohólica en depósitos de inox bajo control automatizado de la temperatura. Filtración tangencial y embotellado en atmósfera inerte. Handmade harvest in 20kg. cases. Grape selection previous destemming. Static settling is made in stainless steel tanks. Alcoholic fermentation made under controlled temperature. Filtering through a tangential filter and bottling.

SERRA DA ESTRELA es un vino joven que expresa la variedad Albariño en todo su esplendor. Amarillo pálido con destellos verdosos, color muy vivo y brillante en la copa. Sorprendente en nariz por sus delicados aromas primarios, frescura y complejidad. Equilibrado en boca, de enorme viveza, con recuerdos frutales de gran pureza. Se muestra amplio y sabroso sin perder un ápice de frescura. It is a young wine that expresses the Albariño grape in its entire splendor. It is straw yellow with golden glints, very vivid and bright in the glass. It surprises in the nose because of the delicacy of its primary aromas, freshness and complexity. Balance in the mouth, very vibrant, with fruit memories of real purity. It is wide and very tasty without losing one bit of freshness.

Adegas Valmiñor, S.L. - A Portela s/n, San Juan de Tabagón. 36760, O Rosal (Pontevedra) España Tel: 986 60 90 60 / Fax: 986 60 93 13

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