Sistemas Agroforestales Análogos

La agricultura chaqueña es restrictiva. El problema central de la agricultura en el Chaco es armonizar producciones sustentables, manteniendo la estabilidad.
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Parte 1

Sistemas Agroforestales Análogos

Los sistemas agroforestales “análogos” son sistemas de aprovechamiento de la vegetación natural que armonizan el manejo del agrosistema, con la conservación de la riqueza y las cualidades físicas y biológicas del ecosistema que lo sustenta.

Los tres principios que garantizan la sustentabilidad de los SAFRA son: Estabilidad, Biodiversidad y Renovabilidad.

La agricultura chaqueña es restrictiva. El problema central de la agricultura en el Chaco es armonizar producciones sustentables, manteniendo la estabilidad del ecosistema. Para lograr esa estabilidad el suelo debe estar protegido preservando la flora y fauna nativa a nivel de unidad de paisaje. La agroforestería análoga busca establecer sistemas agroforestales que guarden similitud estructural y funcional con el sistema de vegetación original. Es decir: Lo que se busca es proyectar una estructura capaz de regenerar un consorcio de especies que estabilice una dinámica análoga a la vegetación original del ecosistema que intervenimos. Estos sistemas están basados en la dinámica de la sucesión y su manejo ecológico.

Comparativamente, un Sistema Agroforestal Análogo (SAFRA), se diferencia de un Sistema Agroforestal convencional (SAF) en que, los SAFRA se establecen dentro de sistemas multiestratificados y de alta diversidad biológica -como son los bosques nativos-, favoreciendo su renovabilidad. En cambio los SAF convencionales establecen monocultivos por estratos, transformando un sistema altamente dinámico en un sistema de carácter más estático.

SAFRA

SAF

SAFRA

SAF

Algunos sistemas silvopastoriles suelen simplificar la biodiversidad a pocas especies de interés económico. Si bien buscan imitar al sistema natural, no tienen en cuenta la gran diversidad de especies que interactúan contribuyendo al funcionamiento del ecosistema y al mantenimiento de sus equilibrios. La estructura de un SAFRA busca optimizar los flujos de nutrientes, agua y energía del sistema natural, conservando (con capacidad regenerativa) la biodiversidad propia del ecosistema. Esto no impide complejizar aún más el sistema introduciendo nuevas especies útiles, si se las maneja con criterios agroecológicos.

SAFRA

SAF

Principios de la Agroforestería Análoga

Observar y registrar • El ecosistema maduro de cualquier lugar representa el resultado de una larga experiencia de interacciones con el clima y los impactos en ese lugar. • Si existen áreas representativa, aun degradadas aportan información. Si no queda nada de la vegetación original consultar libros o experiencias locales. • Es importante anotar la fisionomía y la estructura de la vegetación.

NORTE

Unidades de Vegetación en sitio piloto 2

BAa

BAc

Card

BAa (BBc)

BBc

Alg

Ribera

Bosque Alto abierto con predominantes netos

BAa

BAc

Card

BAa (BBc)

BBc

Alg

Ribera

Bosque Alto cerrado (de cauce abandonado)

BAa

BAc

Card

BAa (BBc)

BBc

Algarr

Ribera

Peladar

BAa

BAc

Card

BAa (BBc)

BBc

Algarr

Ribera

Bosque alto abierto (con Bosque Bajo cerrado)

BAa

BAc

Card

BAa (BBc)

BBc

Algarr

Ribera

Bosque Bajo cerrado

BAa

BAc

Card

BAa (BBc)

BBc

Algarr

Ribera

Algarrobal

BAa

BAc

Card

BAa (BBc)

BBc

Algarr

Ribera

Bosque de ribera

BAa

BAc

Card

BAa (BBc)

BBc

Algarr

Ribera

Comprender y Evaluar • Hay que comprender el ecosistema que estamos observando desde todas las perspectivas posibles (el desempeño hidrológico, los aspectos sociales y económicos etc). • Sistematizar las observaciones y los registros con toda la información científica y tradicional disponible. Permitirá evaluar tanto la función ecológica como la antropocéntrica (valor económico, social o cultural). • Una vez que se comprendan los componentes del ecosistema en cuestión. Es posible evaluar las especies que contienen en termino de los objetivos de la gestión.

Conocer el terreno • Mientras mejor se comprenda el terreno, mejor será la respuesta de la gestión. • Una herramienta poderosa para comprender el terreno es un mapa cuidadosamente trazado que identifique los elementos más pertinentes de la finca. Curvas de nivel Las cercas vivas La vegetación las cercas artificiales Los suelos el flujo del agua. Etc.

Identificar los niveles de rendimiento • Identifique los diferentes productos económicos posibles como resultado del diseño. • Todos tendrán un nivel optimo de extracción • Conociendo el nivel optimo de cada recurso se podrá definir el nivel de rendimiento y el diseño para lograr la producción sustentable.

Identificar los niveles de rendimiento • El rendimiento requerido cambia según las prioridades del propietario. Si la prioridad es la conservación el rendimiento se medirá con el incremento de las especies. • Si el objetivo es económico se medirá en términos de ingresos o producción

Los sistemas de flujos y reservorios (existentes y potenciales) • Es importante definir los flujos del área de la propiedad a manejar, para definir el diseño. • Usualmente es contraproducente cruzar y cortar los sistemas de flujo. Seguir, aumentar o amortiguar los sistemas de flujo para mejorar el ecosistema, mejorarán la productividad del sistema.

Reducir el índice de energía externa en la producción • En los ecosistemas agrícolas la productividad es el objetivo y se gasta energía para alcanzar ese fin. • Mientras mayor sea la modificación del sistema, más dependerá de los insumos externos. Así, la dependencia energética puede ofrecer una medida para evaluar la modificación del ecosistema. • Esto muestra la necesidad de identificar los umbrales en base a los cuales medir la sustentabilidad.

Guiarse por el paisaje y las necesidades de los vecinos • Todo terreno es parte de un paisaje natural, cuyos limites suelen ser arbitrarios. Una ves identificado el paisaje, puede dividirse en elementos, campos abiertos, bosque etc. Los parches de vegetación remanente pueden ser fundamentales. • La conexión es fundamental y mientras más análoga sea al hábitat original, más eficaz será el corredor.

PERFORACIÓN Establecimiento de elementos aislados con límites netos en una matriz homogénea DISECCIÓN Corte de la matriz

FRAGMENTACIÓN Ruptura de la matriz en fragmentos de tamaño y forma muy variable REDUCCIÓN Reducción gradual de los fragmentos

DESAPARICIÓN Pérdida de los fragmentos

Seguir la sucesión ecológica • Las especies de árboles de cada etapa de la sucesión confieren estabilidad a esa etapa. • De modo que las etapas intermedias de la serie suelen ser mejores para huertos familiares o granjas. Las primeras fases son copiadas por la agricultura y la producción de pastos.

Seguir la sucesión ecológica • Al diseñar la estructura, la etapa seral que mejor se adapta a los cultivos seleccionados determina el modelo. • Si los cultivos son perennes como frutales etc. las etapas serales posteriores dan el modelo. Las etapas pioneras incorporan plantas capaces de lograr alta productividad como se refleja en la agricultura tradicional.

Dinámica de la vegetación en el Chaco Húmedo

Pastizal

Palmar

Bosque en formación con predominioabsoluto de especies heliófilas, un estrato

Especies heliófilas

(Fuente: Hampel, 1997)

Utilizar los procesos ecológicos • Todos los ecosistemas son impulsados por una serie de procesos, algunos de ellos significativos para ayudar a mantener la estabilidad y productividad. • Los procesos ecológicos en todo ecosistema permite aumentar la eficiencia del manejo.

Valorar la biodiversidad • La biodiversidad proporciona el material y los indicadores para la gestión sustentable. • El nivel de biodiversidad es una medida de la salud del ecosistema. • Las medidas de diversidad también correlacionan con la estabilidad ambiental.

Respetar la madurez • La madurez es la condición final hacia la cual tiende todo ecosistema. Representa la capacidad de permanecer, sostenible, en un determinado sitio.

Responder creativamente • Todo paisaje, todo ecosistema contiene muchos otros sistemas dentro. • La gestión y el monitoreo tienen que proceder en una escala convenida. • Se debería limitar los cambios en el paisaje. Esto requiere creatividad.

La configuración espacial de los SAFRA, se visualizaría como un mosaico de numerosas parcelas dentro de una gran matriz forestal. Estas parcelas participan -parcial ó totalmente- del sistema diversificado e integrado de aprovechamiento del paisaje.