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SEMINARIO INTERNACIONAL SOBRE AVANCES EN NUTRICIÓN DE VACAS LECHERAS “Mejorando la eficiencia de utilización de los nutrientes para sistemas de producción de leche rentables”

Día: Jueves 23 Octubre 2014 Lugar: Salón Juan Pablo II. Pontificia Universidad Católica Argentina (UCA). Av. Alicia Moreau de Justo 1300, C1107AAZ, Buenos Aires, Argentina +54 11 4349 0200 Chairmans: Fernando Bargo, PhD (Lucta S.A.) – Alejandro Palladino, PhD (FAUBA) Programa: -

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APERTURA: 8:30 – 9:00 Dres. Bargo y Palladino CONFERENCIA PLENARIA DE APERTURA: o 9:00 – 10:00 “La leche como alimento: pasado, presente y futuro.” Dr. Dale Bauman (Cornell University, EE.UU.) COFFE BREAK: 10:00 – 10:30 SESION I: Consumo y Sistemas de Producción o 10:30 – 11:15 “Control del consumo y partición de la energía durante la lactancia.” Dr. Mike Allen (Michigan State University, EE.UU.) o 11:15 – 12:00 “Sistemas de producción combinando pasturas y raciones totales mezcladas: consumo y producción de leche” Dr. Alejandro Mendoza (INIA La Estanzuela, Uruguay) o 12:00 – 12:45 “Manejo de pasturas para aumentar el consumo de materia seca y el peso del bocado” Dr. Rubén Pulido (Facultad de Ciencias Veterinarias, UACh, Chile) o 12:45 – 13:15 MESA REDONDA: preguntas a los 3 conferencistas ALMUERZO LIBRE: 13:15 – 15:00 SESION II: Metabolismo y Utilización de Nutrientes o 15:00 – 15:45 “Metabolismo energético en vacas lecheras” Dr. Alejandro Relling (Facultad de Ciencias Veterinarias, UNLP, Argentina) o 15:45 – 16:30 “Adaptaciones fisiológicas y utilización de nutrientes en condiciones de estrés calórico” Dr. Lance Baumgard (Iowa State University, EE.UU.) o 16:30 – 17:00 MESA REDONDA: preguntas a los 2 conferencistas COFFE BREAK: 17:00 – 17:30 MESA REDONDA FINAL Y CIERRE: o 17:30 – 18:00 Conclusiones y preguntas finales a los 6 conferencistas