Pruebas bioquímicas para identificación de enterobacterias Práctica 11

Agar triple azúcar y hierro (TSI) • Color: rojo ladrillo • Inhibidores: no tiene • Indicador: rojo fenol • Sustratos Principales: Lactosa, sacarosa y glucosa

Agar triple azúcar y hierro (TSI) Carbohidratos:  ácido • Lactosa • Sacarosa • Glucosa Gas Sulfuro de hidrogeno

• Superficie inclinada: ▫ fermentación de lactosa o sacarosa  amarillo  Indicador: Rojo de fenol

• Profundidad: ▫ Fermentación de glucosa  amarillo ▫ Gas  burbujas o fragmentación del medio

• Sulfuro de hidrógeno  negro

Sin inocular

K/K - -

K/A - -

A/A + -

A/A + +

K/A - +

Agar lisina hierro (LIA) • • • •

Color: lila Inhibidores: no tiene Indicador: púrpura de bromocresol Sustratos principales: lisina y glucosa

Agar lisina hierro (LIA) • Descarboxilación de la lisina

• Positiva  color purpura • Negativa  ▫ Superficie: purpura ▫ Fondo: amarillo

K/K - -

K/A - -

R/A + - K/A + +

SIM • • • • •

Color: crema Indicador: no tiene Inhibidor: no tiene Sustrato principal: peptona Sustrato secundario: tiosulfato sodico, hierro y amanio

SIM • Ácido sulfhidrico  ▫ Positivo: negro ▫ Negativo: del color del medio

S

• Indol  ▫ Positivo: anillo rojo (Reactivo de Kovacs) ▫ Negativo: anillo amarillo

I

• Movilidad ▫ Positiva  medio opaco ▫ Negativa  crecimiento en la linea del inoculo

M

MIO • Movilidad • Indol • Ornitina ▫ detección de la enzima ornitina decarboxilas

CITRATO • • • •

Color: verde Inhibidor: no tiene Indicador: azul de bromocresol Sustrato principal: citrato de sodio

CITRATO • Citrato de sodio • Indicador: azul de bromotimo ▫ Positiva: azul ▫ Negativo: verde

Urea • • • •

Olor: rosado Indicador: rojo fenol Inhibidor: no tiene Sustrato principal: urea

Urea • Detecta enzima ureasa • Indicador: rojo de fenol • Positivo: a Urea  amoniaco

Negativa

Procedimiento • Rotular tubos ▫ ▫ ▫ ▫ ▫

TSI LIA MIO o SIM Citrato Urea

• • • • •

TSI: 1 picadura + superficie LIA: 2 picaduras + superficie MIO: 1 picadura en el centro Citrato: superficie Urea: superficie o en el caldo