Propuesta menú noche copia - Soffbread

Colores, fragancias, ambientes y sonidos convergen para producir una experiencia memorable que trae diversión a la alta cocina. Déjate llevar por el misterio e ...
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Sigue tu aventura culinaria desde tu hogar: Servicio a domicilio:

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presenta:

www.soffbread.com

orgullosamente te presenta su aventura culinaria oriental. .

Acompáñanos y viaja desde la ruta de seda de Caucasia (Rusia) hasta Japón donde hemos rastreado el antiguo camino olvidado de las fronteras salvajes de India, Afganistán, Pakistán y China para llevar a Colombia los tesoros de barbacoas y comidas llenos de misterios, sabores y aromas.

Colores, fragancias, ambientes y sonidos convergen para producir una experiencia memorable que trae diversión a la alta cocina. Déjate llevar por el misterio e historia de nuestra joya, el Horno de Tandoori, un concepto de 5,000 años de antigüedad donde las temperaturas alcanzan casi 1,000 grados fahrenheit. Es dentro de nuestro horno que cocinamos nuestras deliciosas, ahumadas y jugosas carnes pero también nuestras verduras sazonadas con fragancias exóticas parrilladas a la perfección con nuestra sabiduría y pasión. Para un banquete realmente dinástico, hemos seleccionado deliciosos y saludables manjares como nuestros Naans, Tandoori Tikka de Pollo y nuestros Paneer Kebabs Vegetarianos del Imperio Mughal

Entrada 1. MALAYSIA: SATAY (POLLO, CERDO O RES)

12K

Pinchos de Pollo o Cerdo aromatizados con especias y preparados a la parrilla. Ser vido con salsa de maní.

2. INDIA: TANDOORI ALITAS

15K

Una alternativa más sana al pollo frito, nuestra alas estan marinadas en yogurt y especias y luego asadas en el horno de piedra Tandoor. Ser vido con una salsa deliciosa de cilantro.

3. JAPÓN: LANGOSTINAS TEMPURA

32K

Langostinos fritos con una mezcla fina de tempura.

4. JAPÓN: GYOZAS DE RES, POLLO O CERDO

12K

Empanadas japonesas selladas y cocidas al vapor, ser vidas con una infusión de salsa soya y aceite de ajonjolí.

5. INDIA: POLLO TANDOORI (MEDIO POLLO) 21K

Media Pollo marinadas en yogurt y especias, parrilladas en nuestro horno de piedra Tandoor y acompanadas con cebolla, limon y salsa de cilantro.

6. PAKISTÁN: POLLO TIKKA

21K

Trozos de pechuga de pollo marinados en yogurt y especias, parrillada en una horno de pierda Tandoor.

Lo s p r e c i o s e s t a n d a d o s e n m i l e s.

7. MOROCCO: RES Y CAPSICUM KEBABS

23K

Pinchos de res y cebollas, pimentón verde y rojo marinados en especias y horneado en una horno de pierda Tandoor.

8. CAMBODIA: ALITAS A LA PARILLA

15K

6 Alitas Marinadas en salsa exótica agridulce y preparadas a la parrilla.

9. CHINA: POLLO O CAMARONES WANTON Empanadas chinas rellenas de pollo o camarones, jengibre y ajo.

10. VIETNAM: SPRING ROLL de CAMARONES

Pollo Camarones

12K 14K 14K

Rollitos de papel de arroz con camarones ser vido con salsa dulce.

11. TAILANDIA: LUEMPIA POLLO Rellenas de pollo con verduras ser vido con salsa chili dulce.

12. CEVICHE MIXTOS Cer viche de pescado y camarones frescos.

12K 12K

Entradas Vegetarianas: 13. VIETNAM: SPRING ROLL

Rollitos de papel de arroz con verduras.

14. INDIA: SAMOSAS Empanadas estilo hindú rellenas de papas y ar vejas en especias.

9.9K 9.9K

15. INDIA: CROCANTE ESPINACA Crujiente espinaca empanada y mezcla de cebollas, tomates bañados con salsa de tamarindo y yogurt.

16. INDIA: MILANESA PAPAS CILANTRO Tortas de papa empanada con una mezcla de cebolla y cilantro.

12K

9.9K

17. INDIA: PANEER PAKORA Trozos de Paneer (Queso Fresco) fritos en una mezcla de harina especial de la casa. Ser vido con salsa.

10.9K

18. INDONESIA: TOFU CON SALSA DE MANÍ Dos piezas de tofu bañadas en una cremosa salsa exótica de maní tostada.

19. INDONESIA: ENSALADA ESPECIAL Verduras mixtas bañadas en una salsa cremosa y exótica de maní.

20. JAPÓN: GYOZA Rellenas de champiñones, jengibre, mirin y salsa soya.

21. CAMBODIA: MUSHROOM FRITTERS

9.9K 16.5K 9.9K 10.9K

Champiñones en empanada especial de la casa y ser vido con salsa.

22. PAKISTÁN: KEBABS VEGETARIANO

18.9K

Mezcla de chuzos de verduras parrilladas al Tandoor.

23. CHINA: WANTON VEGGIE

9.9K

Empanadas chinas rellenas de verduras, jengibre, ajo.

24. LÍBANO: HUMMUS Crema hecha a base de garbanzos, tahini y especias ser vido con un Tandoor Naan.

11.9K

Lo s p r e c i o s e s t a n d a d o s e n m i l e s.

Del Tandoor 25. PESCADO TIKKA 24.5 K 26. RES SHEEKH KEBAB Kebabs de Carne res molidos y mezclas con yogurt, cebolla, cilantro y especias y parrilladas en nuestro horno de piedra Tandoor a la perfección y acompanadas con cebolla, limon y salsa de cilantro.

27. LANGOSTINOS TANDOORI 35K 28. MEDIO POLLO TANDOORI Media Pollo marinadas en yogurt y especias, parrilladas en nuestro horno de piedra Tandoor y acompanadas con cebolla, limon y salsa de cilantro

21K 29. POLLO TIKKA 21K 30. TANDOORI RES BOTI KEBABS 28K 31. TANDOORI PANEER 21K 32. TANDOORI VERDURAS MIXTAS 21K 33. MAHARANI MIX GRILL PARA 2 35K 34. MAHARAJA MIX GRILL PARA 3-4 50K

Lo s p r e c i o s e s t a n d a d o s e n m i l e s.

26.5 K

Lo s p r e c i o s e s t a n d a d o s e n m i l e s.

Platos Principales Pollo

35. INDIA: TIKKA MASALA POLLO

Pescado

Pollo, pescado, res o camarones marinados y cocinados en el horno tandoor, terminado con una salsa tradicional de tomates y cebollas.

Res Camarones

36. INDIA: SAAG POLLO

Pollo

Preparado en salsa de espinaca rica y cremosa con mantequilla y tomate mezclado con especias exóticas. Ser vido con Tandoor Naan.

Pescado Res Camarones

37. INDO-ASIA : POLLO O PESCADO ASADO CON SALSA ESPECIAL ORIENT EXPRESS

Pollo Pescado

Tierno pescado blanco o pollo sazonado, a la plancha y cubierto con nuestra salsa especial de la casa de jengibre, cebolla caramelizada y vino Japon.

38. TAILANDIA: PESCADO ASADO EN SALSA DE ALBAHACA & CILANTRO

25K 26.5K 26.5K 32K 27K 26.5K 26.5K 32K 25K 27K

31.9K

Pescado horneado en salsa de soya y cilantro, albahaca y ajo.

39. TAILANDIA: ARROZ FRITO EN PIÑA CON CAMARONES

34.5K

Arroz frito Thai con piña, verduras y camarones. Ser vido en una piña.

40. JAPÓN: SALMÓN A LA TERIYAKI Pollo o salmón suavemente parrillado en salsa teriyaki.

41. TAILANDIA: CURRY VERDE O AMARILLO Curr y verde preparado con leche de coco, hoja de limón y albahaca.

42. CHINA: ARROZ (O NOODLES) FRITOS CON POLLO O CAMARONES 43. MOROCCO: CURRY KORMA RES Curr y muy suave con base de leche de coco. Un favorito de los amantes extranjeros de la comida Arabe e India.

Salmón Pollo

Pollo Camarones

Pollo Camarones

Pollo Res Pescado Camarones

44. INDONESIA: NASI GORENG Arroz frito con ajo, jengibre, cebolla y jamón, acompañado con un pincho de pollo satay y huevo frito.

31.9K 21K 23.5K 32K 28K 32K 26K 27.9K 28.5K 33K 29.5K

Lo s p r e c i o s e s t a n d a d o s e n m i l e s.

Platos Principales Vegetarianos 45. MALAYSIA: CURRY AMARILLO

19.5K

Curr y de papas, verduras y champiñones en salsa de tomate y especias.

46. PAKISTÁN: CHANNA MASALA

18.9K

Garbanzos en salsa de cebolla, tomate y especias.

47. TAILANDIA: PINEAPPLE FRIED RICE

29.8K

Arroz frito con piña y verduras mixtas. Ser vido en una piña.

48. INDIA: SAAG PANEER Paneer (queso fresco) preparado en una cremosa salsa de espinacas, mantequilla y tomates mezclados con especias exóticas.

49. TAILANDIA: CURRY VERDE Curr y verde preparado con leche de coco, hoja de limón, albahaca y verduras mixtas.

50. CHINA: ARROZ (O NOODLES) FRITOS CON VERDURAS 51. PAKISTÁN: TANDOORI PANEER Trozos de Paneer (queso fresco) marinados con especias y cocidos en en el horno Tandoor.

18.9K

19.8K 23.9K

21K

MEDIO ORIENTE: WRAP VEGETARIANO CON TORTA DE PAPAS 18.8K JAPÓN: WRAP DE SOLOMITO SALTEADO CON VERDURAS 19.9K INDIA: WRAP DE POLLO TIKKA 18.9K

Parrilla Colombiana BABY BEEF 27K

Lo s p r e c i o s e s t a n d a d o s e n m i l e s.

POLLO 21K CERDO 21K RÓBALO BLANCO 25K TILAPIA 26K BANDEJA PAISA 28K SALMÓN 31.9K

Lo s p r e c i o s e s t a n d a d o s e n m i l e s.

Lo s p r e c i o s e s t a n d a d o s e n m i l e s.

Wrap

Sandwich

Ensaladas INDONESIA: ENSALADA ESPECIAL

SÁNDWICH DE CERDO Cerdo a la parrilla, cebolla, lechuga y tomate.

17.9K SÁNDWICH DE SOLOMITO Solomito salteado con pimentón verde, cebolla y cilantro.

18.9K SÁNDWICH VEGETARIANO Torta de papa empanada con mezcla de cebolla y cilantro.

Verduras mixtas bañadas en una salsa de maní exótica..

16.5K PAKISTÁN: ENSALADA DE POLLO TIKKA 19.5K THAI: ENSALADA DE POLLO CON AJONJOLÍ 18.5K JAPÓN: ENSALADA DE SOLOMITO TERIYAKI 24.9K

SÁNDWICH DE RES CURRY 18.9K

VIETNAM: ENSALADA DE LANGOSTINOS Y VERDURAS 33K INDIA: ESPINACA CROCANTE

SÁNDWICH DE POLLO PARRILLA

Espinacas crocante empanada y mezclada con cebollas, tomates, bañada en salsa de tamarindo y yogurt.

16.9K

Pechuga de pollo a la parrilla con cebolla, lechuga, tomate y cilantro.

17.9K SÁNDWICH DE POLLO CURRY 17.9K

12K

POLLO TIKKA Dedos de pollo a la parrilla en el Tandoor.

SANDWICH CON PAPAS

Acompanantes ARROZ BASMATI

5K

ARROZ THAI JASMINE

5K

ARROZ DE LA CASA

3K

PAPAS EN ESPIRAL

Lo s p r e c i o s e s t a n d a d o s e n m i l e s.

MOJITO

14K

PISCO SOUR

14K

MARGARITA

14K

LONG ISLAND TEA

16K

TOM COLLINS

14K

CAIPIRINHA

14K

BLOODY MARY

15K

PIÑA COLADA

14K

TEQUILA SUNRISE

14.5K

BLACK RUSSIAN

12K

WHITE RUSSIAN

12K

5K

CUBA LIBRE

14K

TANDOORI NAAN

4K

MARTINI

14K

PAPAS AL VAPOR O PURE

4K

14K

ADICIÓN DE ENSALADA

5K

ALEXANDER PADRINO

16K

DAIQUIRI

14K

TIRAMISÚ

8K

TRES LECHES

8K

CHOCOLATE LAVA CAKE CON HELADO

8.9K

BROWNIE CON HELADO

7.9K

CHEESECAKE EL AGRAS CON HELADO

8K

GAJAR HALVA

8K

Torta de zanahoria.

Helado de Pistacho & Azafrán.

12K

TANDOORI NAAN CON AJO

Postres KULFI

4.9K

12K

Cocteles

10K

Tragos Fuertes BACARDI RUM

12K

RON MEDELLÍN

9K

GINEBRA BOMBAY SAPPHIRE

12K

ABSOLUTE VODKA

11K

BUCHANAN WHISKEY

12K

JACK DANIEL’S WHISKEY

12K

COINTREAU

12K

TEQUILA DON JULIO

10K

BOTELLA CHAMPAGNE

Disponible

AMARETTO

10K

BAILEYS

12K

Lo s p r e c i o s e s t a n d a d o s e n m i l e s.

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