Hay un momento en la vida del aficionado a la NFL que es sagrado. Ese lapso de tiempo de aproximadamente 3 horas en las que la emoción invade su cuerpo y sólo puede expresarse gritando, levantándose de su sillón favorito con un súbito brinco o disfrutando de una deliciosa botana y su bebida predilecta. Para darle sabor a este momento, Superama® ha preparado una serie de botanas y bebidas, pensando en que disfrutes la experiencia NFL en la comodidad de tu casa, frente al televisor, con sabores únicos y los mejores productos. Recetas inspiradas en la comida de los estadios, en los equipos de la NFL, y pensadas para satisfacer los gustos de todos nuestros clientes habituales. Sólo te tomará un instante prepararlas, así que, si nunca has puesto manos a la obra en la cocina, este recetario es para ti. O si tu intención es sorprender a tus amigos, ¡tienes que leerlo! Además encontrarás la mejor información sobre la temporada 2016-2017 de todos los equipos de la NFL. Estadísticas, pronósticos y mucho más. Encuentra en Superama® productos oficiales de la NFL para que vivas la experiencia en casa, como un verdadero fan. Prepárate y convierte tu casa en una extensión del estadio.
SABORES PARA COMPARTIR
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SABORES PARA COMPARTIR
ÍNDICE DE RECETAS COWBOYS
Porterhouse a las brasas
6
GIANTS
Hot dog en baguette
8
EAGLES
Hot dog de carne molida
10
Mini elotes al pastor
12
REDSKINS
Alitas buffalo con apio
14
DOLPHINS
Sangría blanca exprés
16
PATRIOTS
Tiras de arrachera
18
Bagel de jamón serrano
20
Chicharrón de carne para asar
22
RAMS
Mini hamburguesas
24
49ERS
Rollitos fritos de surimi
26
Brochetas de camarones a la plancha
28
Montaditos de lomo
30
Mini club sándwich con tocino
32
Pita de arrachera y pepino
34
Bloody Mary
36
BEARS
Hot dog con mac & cheese
40
LIONS
Pan pizza exprés de mozzarella
42
Nachos con carne
44
VIKINGS
Tarro de cerveza oscura
46
RAVENS
Mexican hot alitas
48
BENGALS
Aros de cebolla
50
BROWNS
Sándwich de pollo frito
52
STEELERS
Banderillas de salchicha
54
Tiras de tocino sweet & crispy
56
Flotante de Pepsi® y nieve de limón
58
BILLS
JETS CARDINALS
SEAHAWKS BRONCOS CHIEFS RAIDERS CHARGERS
PACKERS
FALCONS PANTHERS SAINTS
Papas fritas y cacahuates preparados
60
Camarones empanizados con Doritos
62
Papa rellena de arrachera
64
COLTS
Brócolis enchilados
66
JAGUARS
Baby back ribs BBQ
68
Mojito de moras
70
BUCCANEERS TEXANS
TITANS
®
SABORES PARA COMPARTIR
PORTERHOUSE A LAS BRASAS por ALEJANDRO GUTIÉRREZ DE LA SOCIEDAD MEXICANA DE PARRILLEROS INGREDIENTES
s 1 Porterhouse o T-bone de 1 a 1.5” s Sal en grano s 1/4 de manojo de perejil
s 1/2 limón s Aceite de oliva
preparación
Sazona la carne con la sal por ambos lados. Coloca directamente a la brasa entre 7 y 9 minutos por lado (quitar la capa de ceniza con una secadora de pelo, abanico de mano, etc.). Saca de la brasa y deja reposar la carne 5 minutos. Corta la carne arriba de la tabla previamente sazonada. Para sazonar la tabla de corte. Esparce por toda la tabla perejil picado, un poco de aceite de oliva, y sal. Exprime la mitad de un limón. Mezcla con una cuchara.
PRODUCTO EXCLUSIVO EN TIENDA s Set de BBQ Dallas s Cubeta Metálica Dallas s Sandwichera casco Dallas
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Alejandro Gutiérrez. Mis padres regiomontanos me inculcaron la pasión por la cocina, pero lo más importante, la unión y convivencia alrededor de la mesa y el asador. En cualquier carne asada a la que iba tenía que estar cerca de la parrilla, y hasta la fecha me sigue cautivando la lumbre de la misma manera. Tanto, que prendo el carbón hasta 5 veces por semana. Para mí, la parrilla es un ritual social y cultural en donde se estrechan lazos, se convive y comparte. Una tradición que se ha transmitido de generación en generación.
6
ANÁLISIS DE EQUIPO
Ronald Martinez / Getty Images
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El equipo de la Estrella Solitaria buscará que 2016 sea todo lo que esperaban que fuera el año anterior y mucho más. La buena noticia es que agregaron a uno de los corredores más dinámicos de todo el Draft en Ezekiel Elliot. Las malas son que Tony Romo se lastimó en la pretemporada y que dependerán de lo que pueda hacer el quarterback novato Dak Prescott al menos por 6 semanas en la temporada regular. La apuesta será contar con los elementos necesarios para cerrar partidos a la ofensiva cuando estén al frente en el marcador, ya que su defensiva en los últimos años ha sido incapaz de generar presión al QB contrario y no parece que el panorama mejore con las suspensiones que tienen como Randy Gregory y DeMarcus Lawrence. ¿Podrán los Cowboys sobrevivir a la ausencia de Tony Romo? ¿Puede Prescott convertirse en el futuro de este equipo? ¿Calificará Dallas a los Playoffs? Esta temporada puede darnos varias respuestas.
Tony Romo es uno de los mejores quarterbacks de la Liga y tiene éxito con Dallas. El plan B es Dak Prescott, pero los Cowboys esperan el regreso de Romo para tratar de calificar a Playoffs.
Off
335.1 yds por partido (22) 17.2 pts por juego (31)
Def
STATS 2015 RÉCORD 4-12
347.9 yds por partido (17) 23.4 pts por juego (16)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
Día
vs.
Sep. 11
en
Sep. 18
vs.
Sep. 25
en
Oct. 02
vs.
Oct. 09
en
Oct. 16
Descanso vs.
Oct. 30
en
Nov. 06
en
Nov. 13
vs.
Nov. 20
vs.
Nov. 24
en
Dic. 01
en
Dic. 11
vs.
Dic. 18
vs.
Dic. 26
en
Ene. 01
1. Generar presión constante en los QB rivales. 2. Lograr intercepciones y entregas de balón. 3. Encontrar a un segundo WR dominante, después de Dez Bryant.
PREDICCIÓN Es un equipo con altibajos. Probablemente terminarían como el segundo lugar de la NFC Este.
HEAD COACH: Jason Garrett
HEAD COACH: Rod Marinelli
Sem.
CLAVES DE ÉXITO
Tony Romo
COORDINADOR OFENSIVO: Scott Linehan
CALENDARIO
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8- 8
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7
SABORES PARA COMPARTIR
HOT DOG en BAGUETTE
Inspirado en el hotdog del estadio de los gigantes con un toque muy mexicano
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INGREDIENTES
s 2 baguettes reposadas s 4 salchichas Frankfurt s Mayonesa s 4 rebanadas de queso Gouda s 1 cda. de aceite s Carne al pastor s ½ tz. de cebolla picada s ½ tz. de cubitos de piña
preparación
Parte por la mitad las baguettes sin retirar las puntas. Remueve el migajón para que queden huecas. Úntales mayonesa y mételes el queso. Dora las baguettes y las salchichas en una sartén.
WILDCARD
Compra la carne al pastor en Superama® junto con la cebolla y la piña. Cocínala 2 minutos en la sartén con una cucharada de aceite y utilízala de topping en tu hotdog.
TOUCHDOWN
Anota 7 puntos, acompaña esta delicia con una cerveza lager.
8
CALENDARIO Sem. Jim McIsaac / Getty Images
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ANÁLISIS DE EQUIPO
Después de tres temporadas consecutivas con récord perdedor, los Giants buscan un nuevo rumbo con Ben McAdoo como Head Coach, quien tendrá su primera experiencia al frente de un equipo de la NFL. El mayor reto del equipo estará dentro de su división. Sus tres rivales serán una historia distinta con respecto a la campaña pasada, sobre todo Dallas, quienes tuvieron mal año debido a las lesiones. Washington comienza a verse mejor y Philadelphia podría dar pelea. La defensiva requiere de mucha mejora. Con las contrataciones del defensive end Olivier Vernon, el defensive tackle Damon Harrison y el corner Janoris Jenkins, entre otros, además de las selecciones del Draft encabezadas por Eli Apple y Darian Thompson, es posible que veamos mejores resultados en 2016. Una de las mayores incógnitas será el receptor Victor Cruz, quien ha pasado por una serie de lesiones que lo han alejado de jugar una temporada completa. A pesar de eso, la ofensiva tiene en Odell Beckham Jr. a uno de los mejores WR de la NFL.
Off
372.3 yds por partido (8)
Def
STATS 2015 RÉCORD 6-10
420.3 yds por partido (32) 27.6 pts por juego (30)
26.3 pts por juego (6)
HEAD COACH: Ben McAdoo
PREDICCIÓN Habrá que ver cuál es el efecto del nuevo coach en los Giants. La defensiva puede mejorar con las nuevas adquisiciones.
COORDINADOR OFENSIVO: Mike Sullivan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
Día
en
Sep. 11
vs.
Sep. 18
vs.
Sep. 25
en
Oct. 03
en
Oct. 09
vs.
Oct. 16
en
Oct. 23
Descanso vs.
Nov. 06
vs.
Nov. 14
vs.
Nov. 20
en
Nov. 27
en
Dic. 04
vs.
Dic. 11
vs.
Dic. 18
en
Dic. 22
en
Ene. 01
6- 10
COORDINADOR DEFENSIVO: Steve Spagnuolo
Odell Beckham Jr.
CLAVES DE ÉXITO
1. Tener un ataque terrestre repartido Una de las actuales estrellas de la NFL, Odell Beckham, puede hacer posible en varios corredores. cualquier atrapada y es una máquina de atrapar pases de anotación. Está 2. Aumentar la presión a los quarterbacks entre los mejores WR de la Conferencia. rivales. 3. Evitar jugadas grandes a la defensiva.
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9
SABORES PARA COMPARTIR
HOT DOG DE CARNE MOLIDA
con papas fritas. el homenaje a las crab fries del estadio de las ÁGUILAS de PHILADELPHIA
s s s s
INGREDIENTES
4 medias noches 4 salchichas Viena Mayonesa 4 rebanadas de queso Mozzarella
s Carne molida calidad Angus Choice s 2 cdas. de salsa inglesa s Jugo de ½ limón s Papas fritas
preparación
Unta los panes con mayonesa. Calienta las medias noches (con el queso dentro) y las salchichas en la plancha o sartén. Cocina la carne molida en una sartén y cuando esté casi lista, desmorónala con una pala de madera, agrega la salsa inglesa y el jugo de limón.
WILDCARD
Usa la carne molida calidad Angus Choice como topping de tu hot dog y pon encima la guarnición: papas a la francesa o papas chips de bolsa.
TOUCHDOWN
Anota 7 puntos más para tu equipo: acompaña este exquisito hot dog con unos chiles jalapeños en escabeche.
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ANÁLISIS DE EQUIPO
CALENDARIO
Los Eagles estrenan Head Coach (Doug Pederson) y un nuevo quarterback, el novato Carson Wentz; sin embargo, se espera que los Eagles entren en un periodo de reconstrucción. La ofensiva está en problemas en términos de talento ya que su mejor jugador es Darren Sproles, mientras que Ryan Matthews simplemente ha demostrado que no puede mantenerse sano. El cuerpo de receptores tiene a un jugador sólido como el tight end Zach Ertz, pero fuera de él este cuadro luce bastante pobre en comparación con el resto de los equipos de su división. Por otra parte Jim Schwartz, nuevo Coordinador Defensivo, llega al equipo con la misión de aprovechar al tackle defensivo Fletcher Cox como lo hizo con Ndamukong Suh en Detroit. Defensivamente tienen opciones interesantes que pueden aprovechar para causar daño a sus rivales. Otro jugador a seguir es Connor Barwin. Los Eagles le dieron la oportunidad a Carson Wentz desde el principio y es el futuro del equipo, pero el presente luce bastante incierto.
Ronald Martinez / Getty Images
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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
Día
vs.
Sep. 11
en
Sep. 19
vs.
Sep. 25
Descanso en
Oct. 09
en
Oct. 16
vs.
Oct. 23
en
Oct. 30
en
Nov. 06
vs.
Nov. 13
en
Nov. 20
vs.
Nov. 28
en
Dic. 04
vs.
Dic. 11
en
Dic. 18
vs.
Dic. 22
vs.
Ene. 01
El tight end de los Eagles es una estrella en potencia. Ertz tiene excelentes manos y capacidad para generar jugadas grandes con el balón. El mejor amigo de un QB novato siempre es un buen TE.
Off
STATS 2015 RÉCORD 7-9 364.3 yds por partido (12) 23.6 pts por juego (13)
Def
Zach Ertz
Sem.
401.6 yds por partido (30) 26.9 pts por juego (28)
HEAD COACH: Doug Pederson COORDINADOR OFENSIVO: Frank Reich
CLAVES DE ÉXITO 1. Tener una defensiva agresiva en contra del juego terrestre. 2. Definir a un QB titular y darle continuidad. 3. No dejar escapar partidos dentro de su división.
COORDINADOR DEFENSIVO: Jim Schwartz
PREDICCIÓN Rara vez un nuevo head coach con
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incógnitas en la posición de QB tiene un talento inmediato.
6 10
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11
SABORES PARA COMPARTIR
mini elotes AL PASTOR Botana inspirada en los PIELES ROJAS de WASHINGTON INGREDIENTES
s 3 elotes precocidos s Mantequilla s 2 chiles chipotles en adobo s ½ barra de achiote (opcional) s ¼ de tz. de vinagre
s ½ tz. de jugo de naranja s 1 jitomate s 1 cdita. de comino s 1 cdita. de sal de ajo s 1 cdita. de sal
preparación
Licua los ingredientes para el marinado, menos la mantequilla. Reserva. Corta por la mitad los elotes. Acomódalos en un refractario, úntalos con mantequilla y cúbrelos con el marinado de pastor.
WILDCARD
Tapa el refractario con plástico adherente de cocina y mételo al horno de microondas de 5 a 7 minutos.
TOUCHDOWN
Acompaña estos deliciosos elotes con limón, mayonesa y queso doble crema.
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ANÁLISIS DE EQUIPO La gran interrogante en Washington es saber si el quarterback Kirk Cousins puede replicar el éxito que tuvo en 2015, cuando lanzó 29 pases de TD y tuvo 101.6 puntos de QB rating. Cousins tiene un verdadero arsenal aéreo a su disposición. Washington tiene un par de buenos receptores en DeSean Jackson y Pierre Garcon, además de sumar al novato Josh Doctson en la primera ronda del Draft. También tienen un excelente par de tight ends en Jordan Reed y Paul Niles, y a Vernon Davis en la rotación. La defensiva luce como el eslabón más débil de este equipo, y para mejorar, hicieron una contratación espectacular en la Agencia Libre: el cornerback Josh Norman, quien trae actitud a una secundaria que sufrió bastante para detener a los quarterbacks rivales, aunque fuera de él no hay otro corner que intimide. ¿Podrá Kirk Cousins y la ofensiva de los Redskins repetir el éxito de 2015? De la respuesta de eso dependerá el futuro contrato del QB y el éxito de Washington.
CALENDARIO Sem.
Tom Pennington / Getty Images
En 2015 le dieron la oportunidad y tuvo una excelente temporada. Este es una vez más un año de contrato y tiene que demostrar que puede ser el quarterback de los Redskins por la siguiente década.
Off
353.8 yds por partido (17) 24.3 pts por juego (10)
Def
380.6 yds por partido (28) 23.7 pts por juego (17)
HEAD COACH: Jay Gruden COORDINADOR OFENSIVO: Sean McVay COORDINADOR DEFENSIVO: Joe Barry
Día
vs.
Sep. 12
vs.
Sep. 18
en
Sep. 25
vs.
Oct. 02
en
Oct. 09
vs.
Oct. 16
en
Oct. 23
en
Oct. 30
Descanso vs.
Nov. 13
vs.
Nov. 20
en
Nov. 24
en
Dic. 04
en
Dic. 11
vs.
Dic. 19
en
Dic. 24
vs.
Ene. 01
CLAVES DE ÉXITO
Kirk Cousins
STATS 2015 RÉCORD 9-7
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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
1. Encontrar un ataque terrestre que complemente a Cousins. 2. Josh Norman debe ser tan efectivo como en Carolina. 3. Encontrar al líder de la defensiva.
10 6
PREDICCIÓN
A pesar de tener un complicado calendario Washington encontrará la forma de volver a ganar su división y calificar a los Playoffs.
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13
SABORES PARA COMPARTIR
ALITAS BUFFALO CON APIO La botana perfecta para el equipo de los BILLS
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INGREDIENTES
s 1 kg de alitas limpias s 1 tz. de salsa picante (la de tu preferencia) s 2 ½ cditas. de Salsa Tabasco s 1 ½ cditas. de chile piquín s ½ cdita. de miel s 2 tallos de apio s Aceite de maíz
preparación
En una sartén vierte aceite suficiente para cubrir una altura de 3 dedos y caliéntalo. Fríe por ambos lados las alitas, 25 minutos aproximadamente. Retíralas, escúrrelas en papel absorbente y deja reposar. Acomoda los ingredientes para la salsa Búfalo en una olla, remueve y deja hervir.
WILDCARD
Pon la salsa en un refractario con tapa hermética, agrega las alitas, ciérralo y agita vigorosamente. Después sirve en un platón.
TOUCHDOWN
La guarnición ideal son bastones de apio: lava los tallos, sécalos, con el pelador retira la primera capa y córtalos.
14
ANÁLISIS DE EQUIPO
Mitchell Leff / Getty Images
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La ideología del Head Coach Rex Ryan sigue siendo la misma que ha mostrado siempre: ganar los juegos con base en una defensiva férrea y un juego terrestre dominante. Se espera que este año los jugadores del equipo estén mejor adaptados a esta filosofía y a su esquema de juego, para que así puedan dar el siguiente paso. La clave en Buffalo será establecer el juego terrestre con LeSean McCoy y que su defensiva, sobre todo la línea, vuelva a encontrar la producción en sacks de la que carecieron la temporada anterior. Por su calendario y el hecho de que su división es complicada, será difícil que se lleven el título de la AFC Este, sobre todo mientras tengan a Tom Brady como contrincante en New England. Dicho esto, Rex y compañía serán un rival incómodo para cualquiera. Veremos si 2016 es el año en que al fin encaminen sus destinos hacia el éxito y terminen con una larga sequía de postemporada, aunque en el papel se ve complicado.
Es uno de los corredores más dinámicos en toda la NFL. El problema es que en los últimos años no ha terminado la temporada. Sin embargo, en Buffalo es el principal eje de su ataque y dependen de él para generar puntos.
Off
360.9 yds por partido (9)
Def
356.4 yds por partido (18) 22.4 pts por juego (15)
23.7 pts por juego (12)
HEAD COACH: Rex Ryan COORDINADOR OFENSIVO: Greg Roman COORDINADOR DEFENSIVO: Dennis Thurman
Sem.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
Día
en
Sep. 11
vs.
Sep. 15
vs.
Sep. 25
en
Oct. 02
en
Oct. 09
vs.
Oct. 16
en
Oct. 23
vs.
Oct. 30
en
Nov. 07
Descanso en
Nov. 20
vs.
Nov. 27
en
Dic. 04
vs.
Dic. 11
vs.
Dic. 18
vs.
Dic. 24
en
Ene. 01
CLAVES DE ÉXITO
LeSean McCoy
STATS 2015 RÉCORD 8-8
CALENDARIO
1. Sammy Watkins (WR) debe mantenerse sano. 2. Reencontrar la presión al QB. 3. La defensiva debe generar jugadas grandes.
PREDICCIÓN Van a tener una marca ganadora en 2016, sin embargo, a pesar de las 9 victorias, no llegarán a los Playoffs.
97
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15
SABORES PARA COMPARTIR
SANGRIAUna bebida BLANCA EXPRES ad hoc con Miami INGREDIENTES
s 1 vaso de vino blanco s 5 fresas rebanadas s 3 rebanadas de durazno s 2 moras
s s s s
1 ramita de hierbabuena Refresco lima-limón Hielo 1 mason jar
preparación
Vierte el vino blanco, las fresas, el durazno, las moras y la hierbabuena en el mason jar. Cierra y agita. Abre y añade el hielo, cubre con el refresco de lima-limón.
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WILDCARD
Puedes agregar cualquier fruta de temporada que tengas, ¡quedará igualmente deliciosa!
TOUCHDOWN
Ten preparados varios mason jars con sangría blanca y déjalos enfriar en una hielera al lado de la T.V., para cuando lleguen tus amigos.
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ANÁLISIS DE EQUIPO Desde el legendario Don Shula, los Dolphins no han contado con un Head Coach que dure más de cuatro temporadas en el puesto y sólo en una ocasión en los últimos 14 años han avanzado a Playoffs. Esta es la tendencia que intentan cambiar con Adam Gase, quien tendrá que enderezar el camino de un Ryan Tannehill que año con año baja sus números a pesar de tener gran talento en su cuerpo de receptores. La ofensiva sufrió una baja importante con la salida del RB Lamar Miller. Para reemplazarlo llegó Arian Foster y la línea ofensiva tuvo mejoras al contratar a Jermon Bushrod y Karig Urbik, además de seleccionar a Laremy Tunsil en el Draft. Será interesante ver a Ndamukong Suh en su segundo año con la franquicia, ya que se espera mucho más de lo que aportó en 2015. Ya es tiempo que este equipo retome un nivel competitivo que no le hemos visto en mucho tiempo. Todos los fans esperan que el nuevo Head Coach haga un cambio radical que los ponga en los primeros lugares de la conferencia.
Mike Ehrmann / Getty Images
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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
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Día
en
Sep. 11
en
Sep. 18
vs.
Sep. 25
en
Sep. 29
vs.
Oct. 09
vs.
Oct. 16
vs.
Oct. 23
Descanso vs.
Nov. 06
en
Nov. 13
en
Nov. 20
vs.
Nov. 27
en
Dic. 04
vs.
Dic. 11
en
Dic. 17
en
Dic. 24
vs.
Ene. 01
Off
331.7 yds por partido (26) 19.4 pts por juego (27) 376.2 yds por partido (25) 24.3 pts por juego (19)
HEAD COACH: Adam Gase COORDINADOR OFENSIVO: Clyde Christensen COORDINADOR DEFENSIVO: Vance Joseph
PREDICCIÓN Este equipo mejorará un poco en 2016,
Síguelos en:
Rival
Def
Poco a poco está entrando en la categoría de los mejores WR de la NFL. Landry tiene un talento especial para desmarcarse y conseguir recepciones espectaculares y debe ser de gran ayuda al crecimiento de Ryan Tannehill.
1. Descubrir si Ryan Tannehill es el QB del futuro de este equipo. 2. Frenar el ataque terrestre de los rivales. 3. Que su pass rush sea dominante.
Sem.
STATS 2015 RÉCORD 6-10
Jarvis Landry CLAVES DE ÉXITO
CALENDARIO
pero su competida división no les dará un boleto de Playoffs.
8- 8
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SABORES PARA COMPARTIR
TIRAS DE ARRACHERA
Homenaje a las famosas fajitas del Gillette Stadium de los PATS
INGREDIENTES
s 1 kg de arrachera s 1 tz. de ajonjolí tostado s 2 jitomates s 1 ajo s ¼ de cebolla blanca s 2 chiles cuaresmeños
s 1 rama de cilantro s Sal de mar s Pimienta negra s Aceite de oliva s Brochetas de madera
preparación
Corta la arrachera en tiras gruesas de unos 10 cm. Clávalas y enróllalas en trenza en las brochetas. Añade aceite, sal y pimienta. Cocínalas en la plancha, parrilla o sartén. Al final, espolvoréalas con el ajonjolí.
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WILDCARD
PRODUCTO EXCLUSIVO EN TIENDA 18
Para que las brochetas de arrachera queden jugosas, cocínalas 1 minuto a fuego alto, tapadas con papel aluminio. s Hielera New England s Portaplacas New England
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TOUCHDOWN
Anota 7 puntos con esta salsa: tuesta los jitomates, el ajo, la cebolla y los chiles. Machácalos en un molcajete ayudándote con un poco de aceite de oliva y sal de mar.
CALENDARIO Sem.
ANÁLISIS DE EQUIPO Con la suspensión de 4 juegos a Tom Brady tendremos que pensar en que los Patriots tendrán una especie de Pretemporada dentro de la Temporada Regular, en la que Jimmy Garoppolo tendrá su examen profesional al guiar al equipo durante el primer mes. Dustin Bradford / Getty Images La ofensiva se reforzó con los tight ends Martellus Escanea la foto desde Bennett y Clay Harbor que complementarán a Rob tu aplicación Superama Realidad Aumentada. Gronkowski. El regreso de lesión del corredor Dion Lewis es importantísimo, pues con él lucen casi invencibles en el campo y sin él se convierten en un equipo más predecible. La defensa, como a inicios del milenio, está alzando la mano como protagonista en el equipo. Los Patriots son un equipo que sabe aprovechar al máximo a cada jugador y aunque no tengan “estrellas reconocidas” su defensiva termina haciendo un buen trabajo. A pesar de la suspensión de Tom Brady, este equipo tiene el talento suficiente para sobreponerse y seguir siendo uno de los principales candidatos al título de la NFL.
Uno de los mejores QB de la historia, Brady estará suspendido 4 juegos por el caso “Deflategate”. A pesar de eso y a sus 39 años sigue demostrando un nivel espectacular semana a semana.
Off
374.4 yds por partido (6)
29.1 pts por juego (3)
Def
339.4 yds por partido (9)
19.7 pts por juego (10)
HEAD COACH: Bill Belichick COORDINADOR OFENSIVO: Josh McDanields COORDINADOR DEFENSIVO: Matt Patricia
Día
en
Sep. 11
vs.
Sep. 18
vs.
Sep. 22
vs.
Oct. 02
en
Oct. 09
vs.
Oct. 16
en
Oct. 23
en
Oct. 30
Descanso vs.
Nov. 13
en
Nov. 20
en
Nov. 27
vs.
Dic. 04
vs.
Dic. 12
en
Dic. 18
vs.
Dic. 24
en
Ene. 01
CLAVES DE ÉXITO
Tom Brady
STATS 2015 RÉCORD 12-4
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
1. La salud de las piezas clave de la ofensiva. 2. Malcolm Butler debe consolidarse como una estrella. 3. Sobrevivir a la ausencia de Tom Brady.
PREDICCIÓN
Los Patriots se adaptaron bien a la suspensión de Brady y van a calificar a los Playoffs, son un contendiente al Super Bowl.
10 6
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Instagram.com/newenglandpatriots
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19
SABORES PARA COMPARTIR
BAGEL DE JAMON SERRANO UN TRIBUTO AL BAGEL DEL ESTADIO DE LOS JETS
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INGREDIENTES s s s s s s
2 bagels 1 jitomate pera 6 rebanadas de jamón serrano 2 rebanadas de queso Manchego 1 pimiento rojo frito en tiras Aceite de oliva
preparación
Rebana el bagel a la mitad. Parte el jitomate en dos y exprímelo en el interior de los panes. Deshebra las rebanadas de jamón en el bagel y colócalas en el pan junto con el queso y las tiras de pimiento frito.
WILDCARD
Si no tienes jamón serrano puedes sustituirlo por lomo canadiense. ¡El resultado será igual de delicioso!
TOUCHDOWN
Completa un pase de anotación, acompaña esta delicia con una cerveza.
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CALENDARIO Sem.
ANÁLISIS DE EQUIPO
Al Bello / Getty Images
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Def
Off
Tras un Offseason cargado de drama y suspenso, Escanea la foto desde tu aplicación Superama el quarterback Ryan Fitzpatrick decidió regresar Realidad Aumentada. una temporada más y con eso parece que los Jets pueden ser contendientes a los Playoffs. La STATS 2015 ofensiva deberá apoyarse en el recién contratado RÉCORD 10-6 Matt Forte y cuenta con dos buenos receptores 370.3 yds por partido (10) 24.2 pts por juego (11) Brandon Marshall y Eric Decker. La fortaleza de los Jets es ser una de las mejores 318.6 yds por partido (4) 19.6 pts por juego (9) líneas defensivas en la Liga y ahora el Coach Bowles busca complementarla con la adición del novato HEAD COACH: Todd Bowles LB Darron Lee, quien tiene la habilidad y velocidad COORDINADOR OFENSIVO: Chan Gailey suficiente para ayudar al equipo en situaciones de COORDINADOR DEFENSIVO: Kacy Rodgers pase. En el papel, este equipo tiene muy pocos puntos débiles, pero juega en una división dominada por los Patriots en los últimos 15 años. PREDICCIÓN Los Jets tienen un calendario muy complicado y en Estarán peleando un boleto de Playoffs 2015, a pesar de lograr 10 victorias, no calificaron a los hasta el final de la temporada. Playoffs. En esta temporada tendrán que dominar al resto de su división, si es que quieren tener una oportunidad para regresar a la postemporada.
Darrelle Revis Darrelle Revis sigue siendo uno de los mejores cornerbacks de la NFL y el líder de la defensiva de los Jets. Pocos son los quarterbacks que pueden retar al veterano constantemente y ganar.
Rival
Día
vs.
Sep. 11
en
Sep. 15
en
Sep. 25
vs.
Oct. 02
en
Oct. 09
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Oct. 17
vs.
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Oct. 30
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Nov. 06
vs.
Nov. 13
Descanso vs.
Nov. 27
vs.
Dic. 05
en
Dic. 11
vs.
Dic. 17
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Dic. 24
vs.
Ene. 01
79
CLAVES DE ÉXITO
1. Limitar las intercepciones de Ryan Fitzpatrick. 2. Impacto de los Linebackers en frenar el juego por tierra. 3. Aprovechar a un RB dinámico como Matt Forte.
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SABORES PARA COMPARTIR
CHICHARRON DE CARNE PARA ASAR Una crujiente delicia del emparrillado
INGREDIENTES
s 2 pzs. de carne para asar de 1 1/4” s 1/2 L de manteca de cerdo s Sal s Tortillas
Para la salsa: s 3 tomates verdes s 1 aguacate s 4 chiles serranos s 2 dientes de ajo s 1/4 de manojo de cilantro s 1/4 de cebolla morada s Sal
preparación
Corta la carne en rebanadas delgadas o cubos de media pulgada. Calienta la manteca de a 180 °C. Fríe la carne hasta que agarre un color dorado/anaranjado por fuera y esté suave por dentro. Al extraer la carne de la manteca caliente (cuando la manteca siga burbujeando) añade sal para que se impregne mejor. Para la salsa: muele todos los ingredientes en el molcajete. Agrega 1/4 de cebolla morada para decorar. En la tortilla, monta con la salsa de aguacate y haz tacos.
WILDCARD
Sorprende a tus invitados con tortillas de harina recién hechas.
TOUCHDOWN
Acompaña esta deliciosa botana con una cerveza clara lager.
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CALENDARIO Sem.
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ANÁLISIS DE EQUIPO
Def
Off
Comandados por el Coach Bruce Arians, los Christian Petersen / Getty Images Cardinals están llenos de talento y buscan dar el Escanea la foto desde salto final al Super Bowl. Su roster es equilibrado tu aplicación Superama Realidad Aumentada. en ambos lados del balón y, de continuar la evolución de sus jóvenes y la buena salud de su QB STATS 2015 Carson Palmer, esta escuadra apunta a dominar la RÉCORD 13-3 Conferencia. 408.3 yds por partido (1) 30.6 pts por juego (2) En el ataque, el QB Carson Palmer dio una actuación de MVP en 2015. Los WRs Larry Fitzgerald, Michael 321.7 yds por partido (5) 19.6 pts por juego (7) Floyd, J.J. Nelson y John Brown, le permitieron lanzar para 4,671 yardas, 35 TDs y sólo 11 INTs. El HEAD COACH: Bruce Arians RB David Johnson sorprendió como novato. COORDINADOR OFENSIVO: Harold Goodwin Defensivamente se encuentran en la élite, COORDINADOR DEFENSIVO: James Bettecher encabezados por el FS Tyrann Mathieu, quien se consolidó en su posición, pero deberá recuperarse de una lesión que interrumpió su campaña. La llegada del DE Chandler PREDICCIÓN Jones agrega otra pieza clave. Arizona es un equipo de playoffs que luchará Arizona luce como uno de los equipos más completos de la NFC. Llevan por mantener el título de su división en la tres años consiguiendo más de 10 victorias y este año deben dominar la Temporada 2016. competencia en la división Oeste.
Tyrann Mathieu Pocos jugadores defensivos son tan versátiles y dominantes como Tyrann Mathieu. El “Honey Badger” puede presionar a los QB rivales o defender a cualquier WR y sus habilidades lo hacen invaluable en la defensa de Arizona.
Rival
Día
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Sep. 11
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Oct. 06
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Nov. 13
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Dic. 04
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Dic. 11
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Ene. 01
11- 5
CLAVES DE ÉXITO 1. Usar más a sus corredores, tienen talento. 2. Tener una ofensiva que reparta el balón para no ser predecible. 3. Aumentar la presión a los QB rivales.
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23
SABORES PARA COMPARTIR
MINI HAMBURGUESAS Un homenaje a la hamburguesa de tocino del Municipal Stadium de JACKSONVILLE
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INGREDIENTES
s 4 minibollos s 400 g de carne molida s 4 rebanadas de queso Monterey Jack s 8 rebanadas de tocino s 4 tomates cherry s Salsa inglesa s Pimienta negra s Sal s Mayonesa
preparación
Abre por la mitad los bollos y caliéntalos en una sartén o plancha. Adereza la carne con sal, pimienta negra y salsa inglesa. Forma las mini hamburguesas y cocínalas en su punto: doraditas y jugosas. Monta las hamburguesas: la base del pan, unta mayonesa, coloca la carne, el queso, el tomate cherry, la tapa de pan y únela con una brocheta de madera.
WILDCARD
Dales el toque de distinción preparando una sal de tocino crispy. Mete las tiras de tocino al microondas en un plato con papel absorbente por 1 minuto y medio. Cambia el papel y mételas otros 30 segundos. Tritúralas y agrega esta sal encima del queso caliente.
TOUCHDOWN
7 puntos seguros con una cebolla caramelizada para completar esta experiencia de sabor.
24
ANÁLISIS DE EQUIPO De vuelta a Los Ángeles, los Rams intentarán aprovechar el ímpetu para convertirse en un dominante equipo con talento joven y prometedor. Los reflectores estarán puestos sobre la primera selección global del Draft, el QB Jared Goff, y un ataque basado en el RB Todd Gurley. Mientras tanto, la defensiva deberá mantener su nivel a pesar de las bajas sufridas en el Offseason. El LT Greg Robinson, entrando a su tercer año en la Conferencia encontrará su lugar como un jugador dominante en su posición. El S/LB Mark Barron es un jugador versátil que puede hacer grandes jugadas. Después de tres temporadas al fondo de su división y 13 años sin conseguir un récord ganador, los Rams aún apuestan por Jeff Fisher como Head Coach. El camino en 2016 será sinuoso debido a la presencia de los Cardinals y Seahawks, quienes son claros contendientes al título, además de enfrentar este año al Sur de la NFC y el Este de la AFC. Conseguir un récord ganador luce aún complicado.
CALENDARIO Sem.
Dilip Vishwanat / Getty Images
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Uno de los mejores hombres de línea de toda la Conferencia, su versatilidad para presionar a los quarterbacks o defender el juego terrestre lo hacen un raro espécimen en la NFL en donde ya es considerado uno de los mejores defensivos.
Off
297.6 yds por partido (32) 17.5 pts por juego (29)
Def
367.8 yds por partido (23) 20.6 pts por juego (13)
HEAD COACH: Jeff Fisher
Día
en
Sep. 12
vs.
Sep. 18
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Sep. 25
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Oct. 02
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Oct. 09
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Oct. 16
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Nov. 06
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Nov. 13
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Dic. 04
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Dic. 11
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Dic. 15
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vs.
Ene. 01
CLAVES DE ÉXITO
Robert Quinn
STATS 2015 RÉCORD 7-9
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
1. Brindar todas las facilidades a Jared Goff. 2. Mantener el buen nivel de la línea defensiva. 3. Alec Ogeltree (LB) debe de dar el siguiente paso y ser dominante.
PREDICCIÓN Se acaba la racha de temporadas perdedoras de los Rams, pero no les alcanza para calificar a Playoffs.
97
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COORDINADOR OFENSIVO: Rob Boras COORDINADOR DEFENSIVO: Greg Williams
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25
SABORES PARA COMPARTIR
ROLLITOS FRITOS DE SURIMI Con el color dorado característico de los 49ERS INGREDIENTES
s 10 tortillas de harina s 500 g de queso crema s 20 barras de surimi s 1 chipotle picado con un poco de su adobo
s 6 brochetas de madera s Aceite de girasol s Salsa de soya
preparación
Mezcla en un tazón el queso crema, el chipotle y las barras de surimi picadas finamente, hasta conseguir una masa untable. Rellena las tortillas de harina como si fueras a hacer tacos dorados.
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WILDCARD
PRODUCTO EXCLUSIVO EN TIENDA 26
s Plato para comida San Francisco s Figura coleccionable San Francisco
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Una vez que hagas los rollos, ensarta en el primero las 3 brochetas; luego, clava el segundo rollo encima y así sucesivamente hasta que tengas una torre de 5, apriétalos bien, unos con otros. Quítales las orillas y córtalos en 3 para obtener 15 minirollos. Tres brochetas de 5 rollos cada una. Fríelos y luego sácalos de las brochetas.
TOUCHDOWN
Acompaña estos deliciosos rollos con salsa de soya y tallo de cebolla cambray picado finamente... ¡Y anota 7 puntos!
CALENDARIO Sem.
ANÁLISIS DE EQUIPO Los Niners tuvieron un 2015 para el olvido; no sólo obtuvieron récord de 5-11, sino que el equipo perdió toda su personalidad. Ahora la directiva ha hecho la gran apuesta trayendo a Chip Kelly, quien, con un plantel muy limitado, tendrá que cambiar toda la cultura previa y formar un equipo competitivo. Los 49ers están en reconstrucción y dependen del éxito de Blaine Gabbert, que será su QB titular. Sin embargo el eje de la ofensiva de Chip Kelly debe ser el corredor Carlos Hyde, quien luce como la estrella en la ofensiva de los 49ers que tendrá que aprovechar al máximo todas las oportunidades que tenga. La línea ofensiva es incógnita tras la pérdida del OG Alex Boone. El OT Anthony Davis regresa del retiro y su cuerpo de receptores tiene muchas áreas de oportunidad: sólo el WR Torrey Smith y el TE Vance McDonald se proyectan como destacados. Los problemas continúan a la defensiva, a pesar de nombres como el LB Navorro Bowman, el S Eric Reid y el OLB Aaron Lynch.
Joe Robbins / Getty Images
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vs.
Sep. 12
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Sep. 18
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Sep. 25
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Oct. 06
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Oct. 16
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Descanso vs.
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Nov. 27
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Dic. 04
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Dic. 18
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Dic. 24
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Ene. 01
Off
303.8 yds por partido (31) 14.9 pts por juego (32)
Def
Uno de los mejores linebackers en toda la NFL y el líder del equipo. Bowman es un jugador con una velocidad increíble y capaz castigar a cualquiera que se le ponga enfrente. También es excelente en cobertura del juego aéreo.
1. Definir quién será su quarterback titular. 2. Carlos Hyde debe de ser el eje de la ofensiva. 3. Las selecciones en la línea ofensiva deben mejorar.
Día
STATS 2015 RÉCORD 5-11
Navorro Bowman CLAVES DE ÉXITO
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
387.4 yds por partido (29) 24.2 pts por juego (18)
HEAD COACH: Chip Kelly COORDINADOR OFENSIVO: Curtis Modkins COORDINADOR DEFENSIVO: Jim O’Neil
PREDICCIÓN
Los 49ers podrían entrar a un largo periodo de reconstrucción. Sin embargo siempre hay sorpresas en la NFL.
3- 13
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27
SABORES PARA COMPARTIR
BROCHETAS DE CAMARONES a la plancha Una botana con sabor a mar para un campeón como los SEAHAWKS
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INGREDIENTES
s 40 camarones medianos limpios s ½ naranja s Pimienta negra s Sal s 1 cda. de aceite de oliva s 8 brochetas de madera
preparación
Coloca los camarones en un tazón, exprime el jugo de la naranja, agrega el aceite, la pimienta negra y sal. Reposa 5 minutos. Ensarta 5 camarones en cada brocheta. Cocina las brochetas en una plancha.
WILDCARD
Recién salidas de la plancha puedes espolvorearlas con un poco de chile piquín o pimentón dulce.
TOUCHDOWN
Acompaña estas exquisitas brochetas con una bebida de pepino y hierbabuena. En un vaso de tubo pon hielos, agua tónica, una ramita de hierbabuena, medio limón exprimido y dos bastones de pepino.
28
CALENDARIO
ANÁLISIS DE EQUIPO
Norm Hall / Getty Images
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En 2016 es uno de los equipos favoritos para llegar al Super Bowl y en caso de lograrlo ya deberíamos de ubicar a esta franquicia en un lugar especial en la historia moderna de la Conferencia. Si hay una constante en Seattle en el último lustro es su defensiva. Los Seahawks terminaron como la mejor en puntos recibidos y la segunda mejor de toda la Conferencia en yardas permitidas. Pero el factor más intrigante de los Seahawks en esta campaña será ver a su ofensiva. Russell Wilson tuvo una magnífica temporada y se ha establecido como uno de los mejores quarterbacks de la NFL. El receptor Doug Baldwin dio el paso para convertirse en un jugador dominante y en general el ataque aéreo mostró que puede intimidar a cualquier defensiva. Todo eso lo lograron con un nulo aporte del tight end Jimmy Graham, quien batalló toda la temporada con lesiones. ¿Podrá Seattle retomar el título de la NFC Oeste y la corona de la Conferencia Nacional? Tiene un calendario muy complicado, pero también tienen uno de los mejores equipos en toda la NFL.
Richard Sherman Sin duda es uno de los mejores cornerbacks de la NFL y un referente en la defensiva de Seattle. Sherman es un esquinero tan dominante que puede borrar por completo al receptor que cubra durante todo el juego.
Off
378.6 yds por partido (4)
26.4 pts por juego (4)
Def
STATS 2015 RÉCORD 10-6
291.8 yds por partido (2)
17.3 pts por juego (1)
HEAD COACH: Pete Carroll COORDINADOR OFENSIVO: Darren Bevell COORDINADOR DEFENSIVO: Kris Richard
Sem.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
Día
vs.
Sep. 11
en
Sep. 18
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en
Oct. 02
Descanso vs.
Oct. 16
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Oct. 23
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Oct. 30
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Dic. 04
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Dic. 11
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Dic. 24
en
Ene. 01
CLAVES DE ÉXITO 1. Protección a Russell Wilson. 2. Generar entregas de balón a la defensiva. 3. La nueva generación de estrellas de Seattle debe brillar.
PREDICCIÓN Retomará el título de su división y se convertirá en el equipo con el mejor récord en 2016.
13- 3
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SABORES PARA COMPARTIR
MONTADITOS DE LOMO Porque a un BRONCO hay que montarlo y domarlo…
INGREDIENTES
s 6 mini bolillos o 1 baguette reposada s 12 rebanadas de lomo de cerdo
s 12 pimientos del piquillo asados s Mayonesa s Aceite de oliva s Sal
preparación
En la plancha o sartén cocina el lomo de cerdo. Debe quedar jugoso y doradito por fuera. Ahí mismo, asa los pimientos con un poco de aceite de oliva. Reserva. Abre los mini bolillos o divide la baguette en 6 partes iguales. Arma los montaditos: unta mayonesa en el pan, cubre con una cama los pimientos, luego una de lomo, termina con un chorrito de aceite de oliva y un poco de sal.
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WILDCARD
PRODUCTO EXCLUSIVO EN TIENDA 30
Dales un increíble giro, agrega una rebanada de queso Gouda para que se derrita encima de la carne. ¡Mmm! s Botanero casco Denver s
Emblema para auto Denver s Portallaves Denver
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TOUCHDOWN
Realiza una atrapada de ensueño: sirve estos montaditos con una cerveza clara Pilsen.
CALENDARIO Sem.
ANÁLISIS DE EQUIPO La Agencia Libre le pegó fuerte a la franquicia al no poder retener a dos jugadores clave como el Malik Jackon y Danny Trevathan. También sufrieron del retiro de Peyton Manning y el Head Coach Gary Kubiak debe demostrar Doug Pensiger / Getty Images que puede mejorar la ofensiva en su segundo año con el equipo, Escanea la foto desde tu aplicación Superama lo cual en teoría es su especialidad. Realidad Aumentada. Trevor Siemian ganó la posición de quarterback y tiene la responsabilidad de generar puntos a la ofensiva para los Broncos, sobre todo tratando de establecer un dominante ataque por tierra. De todas formas el novato Paxton Lynch buscará presionar por tiempo de juego y sin duda él es el futuro de los Broncos tras el retiro de Peyton Manning. La buena noticia para los Broncos es que tienen una defensiva bastante dominante y que Von Miller está amarrado por varias temporadas. ¿Podrá esta unidad tan dominante hacer que los Broncos repitan como campeones de la NFL?
Rival
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Día
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Sep. 08
vs.
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Sep. 25
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Oct. 02
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Oct. 13
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Nov. 06
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Nov. 13
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Dic. 04
en
Dic. 11
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Dic. 18
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Dic. 25
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Ene. 01
Von Miller
Miller demostró que es uno de los mejores jugadores defensivos de toda la NFL y fue una de las principales razones para que Denver obtuviera el Super Bowl 50. Su responsabilidad es mantener el mismo nivel en 2016.
Def Off
STATS 2015 RÉCORD 12-4 355.5 yds por partido (16) 22.2 pts por juego (19) 283.1 yds por partido (1)
18.5 pts por juego (4)
HEAD COACH: Gary Kubiak COORDINADOR OFENSIVO: Rick Dennison
CLAVES DE ÉXITO 1. Tener un ataque terrestre constante. 2. Ser efectivos en terceras oportunidades a la ofensiva. 3. Encontrar remplazos automáticos de los jugadores defensivos que salieron.
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COORDINADOR DEFENSIVO: Wade Phillips
PREDICCIÓN Podrían no tener el mismo éxito que la temporada anterior y poner en riesgo su pase a los Playoffs.
8- 8
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SABORES PARA COMPARTIR
MINI CLUB SANDWICH CON TOCINO EL jefe de todas las botanas mundiales… Tal como los CHIEFS
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INGREDIENTES
s 4 rebanadas de pan de caja blanco s 4 rebanadas de jamón de pavo s 1 pechuga de pollo confitada s 4 rebanadas de tocino de pavo s 2 hojas de lechuga medianas s 4 rebanadas de jitomate s 4 rebanadas de queso Gouda s Mayonesa s 8 brochetas de madera
preparación
Unta mayonesa en los panes. Pica la lechuga y el jitomate. En un tazón mézclalos con un poco de mayonesa. Rebana la pechuga confitada. Dora el tocino en una sartén hasta que quede crujiente. Deja un poco de la grasa del tocino, retira el exceso, y dora ahí los sándwiches. Monta el sándwich: base de pan, mezcla de lechuga, jamón, rebanadas de pollo, 2 tiras de tocino, queso y la tapa de pan. Clava cuatro brochetas de madera en el sándwich y forma un cuadro. Dóralo y cuando esté listo pártelo en 4.
WILDCARD
Para confitar el pollo, distribúyelo en una olla, cúbrelo con aceite de oliva, añade un diente de ajo, 2 hojas de laurel y cocínalo a fuego bajo hasta que quede bien hecho. Mantenlo ahí hasta que lo vayas a utilizar.
TOUCHDOWN
Acompáñalo con un tradicional guacamole. En un tazón pon la pulpa de 2 aguacates, hojas de cilantro, el jugo de un limón, sal y chile cuaresmeño picado.
32
ANÁLISIS DE EQUIPO
Thearon W. Henderson / Getty Images
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Los Chiefs no cambiaron mucho con respecto al 2015. Es cierto que perdieron algunos jugadores, pero con la cantidad de agentes libres que el equipo tenía lograron retener a lo mejor, es decir: Derrick Johnson, Eric Berry, Jaye Howard y Tamba Hali. A la ofensiva lucen muy similares: Alex Smith, desde la posición de QB, al frente de un ataque conservador que se enfoca en pases cortos y un juego terrestre dominante, el cual funcionó con Charcandrick West y Spencer Ware tras la lesión de Jamaal Charles. El WR Jeremy Maclin y TE Travis Kelce son un par blancos bastante buenos para Smith, pero no es una ofensiva que intimide. En la defensiva, se enfocan en presionar a los QBs rivales y tienen varios jugadores especialistas como Justin Houston y Tamba Hali. En general, Kansas City es un buen equipo que tiene el potencial de ser una sorpresa en la AFC, su problema es que no están al nivel de potencias como New England o Pittsburgh, como quedó de manifiesto en Playoffs del año pasado.
Fue el novato defensivo en 2015 y líder en intercepciones de la NFL. Es un cornerback con instintos, capacidad de generar jugadas grandes y bastante oportunista que puede cambiar un partido en cualquier momento.
Def Off
331.1 yds por partido (27) 23.5 pts por juego (9) 329.3 yds por partido (7)
17.9 pts por juego (3)
HEAD COACH: Andy Reid COORDINADOR OFENSIVO: Brad Childress COORDINADOR DEFENSIVO: Bob Sutton
Sem.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
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Sep. 11
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Sep. 18
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Oct. 16
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Oct. 23
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Dic. 04
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Dic. 08
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Dic. 18
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Dic. 25
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Ene. 01
CLAVES DE ÉXITO
Marcus Peters
STATS 2015 RÉCORD 11-5
CALENDARIO
1. No cometer entregas de balón a la ofensiva. 2. Presionar constantemente al quarterback. 3. Mantenerse sanos, los Chiefs han sufrido por lesiones.
PREDICCIÓN Calificarán a los Playoffs con uno de los boletos de comodín en la Conferencia Americana.
10 6
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SABORES PARA COMPARTIR
PITA DE ARRACHERA Y PEPINO RECOMENDADA POR FRANKY MOSTRO s s s s s
INGREDIENTES
3 panes pita 400 g de arrachera ½ cebolla morada 1 pepino 1 barra de queso de cabra
s 1 yogurt griego s 2 cdas. de aceite de oliva s Pimienta negra s Sal
preparación
Corta la arrachera en tiras y cocínala en una sartén o plancha. Ahí mismo cocina la cebolla hasta que quede tierna. Corta el pepino en bastones medianos, retira las semillas. Desmorona el queso de cabra en un tazón. Reserva. Rellena el pan pita con la carne, la cebolla, el queso y el pepino.
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Franky Mostro. Periodista especializado en autos, coleccionista y locutor de radio, en los 40 y W Radio. Tengo más de 18 años trabajando en este rubro, y lo que comenzó como un pasatiempo con mi padre ahora es parte indispensable de mi vida. La otra pasión que domina mi vida es el futbol americano, el cual jugué desde los 6 años hasta que las rodillas me lo permitieron. Soy un seguidor enfermizo de la NFL, los Oakland Raiders, y todo lo que rodea el deporte más hermoso del mundo; el cual siempre deja “achaques” y los mejores amigos.
34
CALENDARIO Sem.
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ANÁLISIS DE EQUIPO
Def
Off
Después de muchas décadas de sufrimiento y Justin Edmonds / Getty Images reconstrucción parece que los Raiders están de Escanea la foto desde regreso. El principal responsable es el arquitecto tu aplicación Superama Realidad Aumentada. Reggie McKenzie, quien en los últimos tres Draft armó al equipo con talento como Khalil Mack, uno STATS 2015 de los defensivos más explosivos de la NFL, y un RÉCORD 7-9 quarterback como Derek Carr que está cerca de ser uno de los mejores en toda la Conferencia. 333.5 yds por partido (24) 22.4 pts por juego (17) Al menos en el papel, este equipo no tiene puntos 363.6 yds por partido (22) 24.9 pts por juego (22) débiles evidentes. La línea ofensiva parece una de las más dominantes, por lo que el corredor Latavius HEAD COACH: Jack del Rio Murray deberá aprovechar para ser una amenaza en COORDINADOR OFENSIVO: Bill Musgrave el juego terrestre. COORDINADOR DEFENSIVO: Ken Norton Jr. La defensiva es lo más interesante en Oakland. Mack es el más importante, pero tiene a varios jugadores alrededor que pueden hacer una diferencia. La secundaria fue renovada PREDICCIÓN casi por completo, por lo que esperan que selecciones de Draft altas como Este año Oakland regresa a los Playoffs. Será una de las sorpresas de la el corner D.J. Hayden y el safety Karl Joseph den los resultados que se Temporada . esperan de ellos. ¿Este será el año en que los Raiders ganen su división y regresen a Playoffs?
Rival
Día
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en
Oct. 30
vs.
Nov. 06
Descanso vs.
Nov. 21
vs.
Nov. 27
vs.
Dic. 04
en
Dic. 08
en
Dic. 18
vs.
Dic. 24
en
Ene. 01
12 4
CLAVES DE ÉXITO
Derek Carr En 2015, Carr demostró que tiene el talento para llevar a los Raiders lejos. Este año debe dar el paso y convertirse en uno de los mejores QB de la NFL. Tiene un cañón en el brazo y un estilo similar a Brett Favre.
1. La línea ofensiva debe de jugar a las expectativas. 2. Tener una defensiva sofocante. 3. Generar entregas de balón.
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35
SABORES PARA COMPARTIR
BLOODY MARY
Un homenaje al Mary in a Cup que se sirve en el estadio de SAN DIEGO
INGREDIENTES
s 1 vaso de jugo de tomate s 1 cdita. de Salsa Tabasco s 1 cdita. de salsa inglesa
s 1 cdita. de jugo de limón s Sal de mar s Pimienta negra s Hielos s 1 bastón de apio
preparación
Mezcla todos los ingredientes en una coctelera con hielos. Sirve en un mason jar y decora con un apio.
WILDCARD
Dale un giro refrescante. Prepáralo en licuadora con hielo frappé.
TOUCHDOWN
Anota 1 punto extra, acompaña esta exquisita bebida con unos camarones naturales.
36
Escanea la foto desde tu aplicación Superama Realidad Aumentada.
CALENDARIO Sem.
ANÁLISIS DE EQUIPO Los Chargers están en modo “ganar ahora”. Su quarterback, Philip Rivers, es ya un veterano que no durará muchos años más Thearon W. Henderson / Getty Images en su máximo nivel, por lo que su Escanea la foto desde ventana de éxito es corta. tu aplicación Superama El año pasado, el equipo fue destruido Realidad Aumentada. por lesiones, pero en 2016 Mike McCoy, en su cuarta temporada como Head Coach, llega a un punto crucial como capitán de este barco, ya que si no logra los resultados esperados, podría perder su puesto. La prioridad debe ser mantener a Philip Rivers de pie y para ello tendrán que contar con una línea ofensiva duradera. La incorporación del receptor Travis Benjamin sólo añade habilidad y profundidad a un ya probado grupo de receptores. La clave está en que el corredor Melvin Gordon alcance las expectativas que generó el año pasado y se convierta en un corredor estelar, complementado por Danny Woodhead. La parte más difícil de su calendario llega en octubre, cuando visiten a los Raiders, jueguen en dos ocasiones contra Denver y visiten a los Falcons.
La ventana de oportunidad se está cerrando para un quarterback que ya tiene 12 temporadas en la NFL. De él depende el éxito de los Chargers en 2016 y busca cerrar su carrera logrando llevar a San Diego a un Super Bowl.
Off
371.8 yds por partido (9)
Def
361.9 yds por partido (20) 24.9 pts por juego (21)
20.0 pts por juego (26)
HEAD COACH: Mike McCoy COORDINADOR OFENSIVO: Ken Whisenhunt COORDINADOR DEFENSIVO: John Pagano
Día
en
Sep. 11
vs.
Sep. 18
en
Sep. 25
vs.
Oct. 02
en
Oct. 09
vs.
Oct. 13
en
Oct. 23
en
Oct. 30
vs.
Nov. 06
vs.
Nov. 13
Descanso en
Nov. 27
vs.
Dec. 04
en
Dic. 11
vs.
Dic. 18
en
Dic. 24
vs.
Ene. 01
CLAVES DE ÉXITO
Philip Rivers
STATS 2015 RÉCORD 4-12
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
1. Melvin Gordon debe convertirse en un RB confiable. 2. Impacto inmediato de Joey Bosa, su pick del Draft. 3. Proteger a Philip Rivers.
PREDICCIÓN
Tiene un calendario muy complicado y juega con el campeón actual y dos equipos contendientes. Podrían terminar en último lugar.
4- 12
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37
ANUNCIO 2
ANUNCIO 3
SABORES PARA COMPARTIR
HOT DOG CON MAC & CHEESE FAMOSO En el Soldier field de los OSOS de CHICAGO
Escanea la foto desde tu aplicación Superama Realidad Aumentada.
s s s s s s s s
INGREDIENTES
4 medias noches 4 salchichas Frankfurt Mayonesa 1 paquete de coditos (pasta) 4 cubitos de mantequilla 1 tz. de queso Cheddar rallado Pimienta negra Sal
preparación
Cocina las salchichas en la plancha o sartén. Unta mayonesa a las medias noches, pon la salchicha. Reserva. Cuece los coditos en agua hirviendo con sal por 6 minutos. Escúrrelos y agrega el queso inmediatamente. Mezcla y pon encima de cada hot dog. Pon al grill o a la plancha para gratinar el queso.
WILDCARD
Dale un toque espectacular con cebolla caramelizada con azúcar y vino tinto.
TOUCHDOWN
Acompaña este hot dog con una cerveza oscura de tu preferencia.
40
CALENDARIO Sem.
ANÁLISIS DE EQUIPO
Jonathan Daniel / Getty Images
Escanea la foto desde tu aplicación Superama Realidad Aumentada.
Es uno de los QB más difíciles de descifrar en la NFL ya que puede tener un gran partido o lanzar múltiples intercepciones. El éxito de los Bears depende de que Cutler pueda encontrar ritmo y jugar en su mejor nivel.
Off
344.6 yds por partido (21) 20.9 pts por juego (23)
Def
STATS 2015 RÉCORD 6-10
345.4 yds por partido (14) 24.8 pts por juego (20)
COORDINADOR OFENSIVO: Dowell Loggains COORDINADOR DEFENSIVO: Vic Fangio
Día
en
Sep. 11
vs.
Sep. 19
en
Sep. 25
vs.
Oct. 02
en
Oct. 09
vs
Oct. 16
en
Oct. 20
vs.
Oct. 31
Descanso en
Nov. 13
en
Nov. 20
vs.
Nov. 27
vs.
Dic. 04
en
Dic. 11
vs.
Dic. 18
vs.
Dic. 24
en
Ene. 01
CLAVES DE ÉXITO
Jay Cutler
HEAD COACH: John Fox
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Después de un par de temporadas para el olvido, los Bears están armando un equipo interesante bajo el mando de John Fox. Jay Cutler sigue siendo el QB titular y con un buen cuerpo de WR como Alshon Jeffery y Kevin White tendrá las armas suficientes para tener una ofensiva interesante. El principal reto para el ataque de Chicago será remplazar a Matt Forte, un corredor muy versátil que por años fue el eje de su ataque. Habrá que ver si Jeremy Langford puede con esa responsabilidad. La línea ofensiva de los Bears no es de las mejores en la NFL, pero hace un trabajo decente en protección. La defensiva mejoró bastante en 2015 y trajeron al LB Danny Trevathan de Denver. El coach John Fox es un especialista en dirigir proyectos de reconstrucción y todo parece indicar que los Bears están listos para dar batalla en una división complicada. A pesar de eso, Chicago puede ser uno de los equipos sorpresa en esta temporada.
Rival
1. Proteger el balón, los Bears no pueden darle oportunidades extra a los rivales. 2. Ver qué tanto puede aportar Kevin White. 3. Seguir mejorando a la defensiva.
PREDICCIÓN Los Bears serán competitivos pero sin Playoffs.
8- 8
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41
SABORES PARA COMPARTIR
PAN PIZZA EXPRES DE MOZZARELLA Homenaje a los sándwiches de The Breadstick en el Ford Field
INGREDIENTES
s 2 baguettes reposadas s 3 tzs. de queso Mozzarella rallado s 4 rebanadas de tocino
s 15 aceitunas negras sin hueso s Orégano fresco s Aceite de oliva
preparación
Parte en dos las baguettes y rebánalas por la mitad. Agrega un chorrito de aceite de oliva por la parte del migajón. Agrega bastante queso, las aceitunas y el orégano. Pica el tocino finamente y dóralo en una sartén. Añádelo a los pan pizza. Hornéalos por 7 minutos a 180 ºC.
WILDCARD
Ahorra tiempo y cocina los pan pizza por los dos lados en una sartén y obtendrás queso derretido con una deliciosa costra crujiente.
TOUCHDOWN
Acompáñalo con una refrescante sangría: 1 vaso de vino, ½ vaso de refresco lima-limón y hielos.
Escanea la foto desde tu aplicación Superama Realidad Aumentada. 42
CALENDARIO Sem.
ANÁLISIS DE EQUIPO Los Detroit Lions entran a la temporada 2016 con un sentimiento de carencia: el hecho no contar con uno de sus grandes íconos, como Calvin Johnson tendrá impacto considerable. El proceso de adaptación de la vida sin ‘Megatron’ será difícil y laborioso, pero todo tiene que iniciar desde el QB Matthew Stafford, quien no sólo debe incrementar David Banks / Getty Images su producción, sino también su liderazgo. Escanea la foto desde Hablando del lado defensivo del balón cuentan con algunas estrellas tu aplicación Superama Realidad Aumentada. interesantes como Ezekiel Ansah Haloti Ngata y Darius Slay. Sin embargo, cuando vemos a este equipo y lo comparamos con otras potencias dentro de la NFC Norte es muy complicado tener esperanza. Además, su coach Jim Caldwell no es un líder o motivador nato. La gran incógnita será descubrir qué tan bueno es Matthew Stafford sin Megatron. Cuando comparten una división con equipos de Playoffs como Green Bay o Minnesota este equipo debe jugar casi a la perfección para poder ser contendiente.
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en
Sep. 11
vs.
Sep. 18
en
Sep. 25
en
Oct. 02
vs.
Oct. 09
vs.
Oct. 16
vs.
Oct. 23
en
Oct. 30
en
Nov. 06
Descanso vs.
Nov. 20
vs
Nov. 24
en
Dic. 04
vs.
Dic. 11
en
Dic. 18
en
Dic. 26
vs.
Ene. 01
Off
346.6 yds por partido (20) 24.4 pts por juego (18)
Def
Durante toda su carrera tuvo el beneficio de jugar con uno de los receptores más dominantes (Calvin Johnson). Ahora enfrenta una temporada sin él, en donde debe mostrar que tiene el talento suficiente para ser el ícono de los Lions.
1. Tener un ataque balanceado, no depender de Matthew Stafford. 2. Ziggy Ansah debe seguir produciendo sacks. 3. Darius Slay debe convertirse en uno de los 10 mejores cornerbacks de la Conferencia.
Día
STATS 2015 RÉCORD 7-9
Matthew Stafford CLAVES DE ÉXITO
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
373.1 yds por partido (18) 25.0 pts por juego (23)
HEAD COACH: Jim Caldwell COORDINADOR OFENSIVO: Jim Bob Cooter COORDINADOR DEFENSIVO: Teryl Austin
PREDICCIÓN
Podrían descubrir que la vida sin Calvin Johnson es muy complicada. Estarán al fondo de su división.
4- 12
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43
SABORES PARA COMPARTIR
NACHOS CON CARNE homenaje a los famosos nachos que se sirven en las gradas del estadio de GREEN BAY INGREDIENTES
s Totopos s 2 chiles jalapeños en escabeche s 1 tz. de frijoles negros s 2 tzs. de carne molida
s 1 cda. de salsa inglesa s 1 cda. de salsa de tomate s Aceite de oliva s Pimienta negra s Sal
preparación
Pon en una sartén una cucharada de aceite de oliva y cocina la carne. Agrega la salsa inglesa, la salsa de tomate, sal, pimienta y retira hasta que quede bien doradita. Cubre una canasta con papel encerado, agrega los nachos, los frijoles, los chiles y la carne.
Escanea la foto desde tu aplicación Superama Realidad Aumentada.
WILDCARD
PRODUCTO EXCLUSIVO EN TIENDA
No puede faltar el queso: en una olla derrite 1 cucharada de mantequilla, agrega una cucharada de harina, revuelve, poco a poco incorpora 1 taza de leche, 1 pizca de sal y listo. s Mini casco speed Green Bay
superama.com.mx
TOUCHDOWN
Una anotación ganadora: Acompaña con una cerveza oscura.
44
John W. McDonough / Getty Images
ANÁLISIS DE EQUIPO
Escanea la foto desde tu aplicación Superama Realidad Aumentada.
Off
STATS 2015 RÉCORD 10-6 334.5 yds por partido (23) 23.0 pts por juego (15)
Def
A pesar de que la competencia cada vez es más complicada, los Packers siguen siendo uno de los favoritos para llegar al Super Bowl y esto se debe a Aaron Rodgers, quien es considerado uno de los mejores quarterbacks de la NFL. Parece que la ofensiva luce más completa que antes. Tienen un arma en el tight end Jared Cook, el corredor Eddie Lacy bajó de peso y busca dejar atrás un decepcionante 2015. La gran incógnita de este lado del balón será la condición en la que pueda regresar Jordy Nelson de su lesión de rodilla. El Coordinador Defensivo, Dom Capers, tiene mucho trabajo por hacer para mejorar su unidad, sobre todo para detener el ataque terrestre. En papel, su calendario es el más sencillo del 2016 y pueden aprovechar eso para ser el mejor equipo de la conferencia y recibir todos los juegos de Playoffs en casa. Si todo sale bien para los Packers, este equipo deberá estar luchando por un boleto al Super Bowl LI en enero.
346.6 yds por partido (15) 20.2 pts por juego (12)
HEAD COACH: Mike McCarthy COORDINADOR OFENSIVO: Edgar Bennett COORDINADOR DEFENSIVO: Dom Capers
PREDICCIÓN Uno de los equipos dominantes de la NFL, candidato para llegar al Super Bowl.
AARON RODGERS Uno de los mejores quarterbacks de la NFL y quien está listo para continuar dominando la Conferencia en 2016. Pocos jugadores en la Conferencia tienen el brazo, la inteligencia y la capacidad para generar jugadas grandes en cualquier momento.
12-4
CALENDARIO Sem.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
Día
en
Sep. 11
en
Sep. 18
vs.
Sep. 25
Descanso vs.
Oct. 09
vs.
Oct. 16
vs.
Oct. 20
en
Oct. 30
vs.
Nov. 06
en
Nov. 13
en
Nov. 20
en
Nov. 28
vs.
Dic. 04
vs.
Dic. 11
en
Dic. 18
vs.
Dic. 24
en
Ene. 01
CLAVES DE ÉXITO 1. Encontrar a un WR como complemento a Jordy Nelson. 2. Darle más el balón a Eddie Lacy. 3. Más libertad a la defensiva para Clay Matthews (LB).
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45
SABORES PARA COMPARTIR
TARRO DE CERVEZA OSCURA es la mejor bebida para un verdadero VIKINGO
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s s s s s s
INGREDIENTES
1 cerveza oscura 1 cda. de salsa inglesa 1 limón 1 cdita. de sal 1 cdita. de chile piquín 1 tarro de cristal
preparación
Parte el limón por la mitad. Frota la boca del tarro con el limón. Escárchalo con un poco de sal y chile piquín. Exprime el jugo del limón, integra la salsa y el resto de la sal. Sirve la cerveza.
WILDCARD
¿Se te olvidó enfriar las cervezas? Utiliza un tarro de estaño y al servirla se enfriará al instante.
TOUCHDOWN
Una combinación ganadora: Mix de cacahuates japoneses con chips de ajo y pepitas de calabaza.
46
ANÁLISIS DE EQUIPO Con uno de los rosters más talentosos y jóvenes de la NFL, los Vikings apuntan a competir por el Super Bowl este año. En franco crecimiento con el Coach de Mike Zimmer y su estilo de vieja escuela, se centran en una defensiva premium y un ataque terrestre liderado por la estrella, el RB Adrian Peterson. La lesión del QB Teddy Bridgewater Adam Bettcher / Getty Images los obligó a hacer un cambio con los Escanea la foto desde Eagles por Sam Bradford por una selección tu aplicación Superama de primera ronda. Laquon Treadwell llegó del Draft Realidad Aumentada. para sumarse a los WR Cordarrelle Patterson y Stefon Diggs; el TE Kyle Rudolph es otra opción por pase e importante en bloqueos por tierra. Sin embargo, su sello es la defensiva anclada por el DE Everson Griffen, con 22.5 sacks desde el 2010 y que viene de su primer Pro Bowl, además de la secundaria con S Harrison Smith con potencial de líder en la Conferencia. Para defender la NFC Norte tendrán que superar a Green Bay, pero este equipo luce más completo en el roster y con ventaja para repetir como campeón divisional.
Harrison Smith Smith es uno de los mejores safeties de toda la NFL y un jugador que puede cambiar un partido en cualquier instante. Tiene la velocidad e instintos para generar intercepciones y sabe golpear bastante bien a los rivales.
Off
321.2 yds por partido (29) 22.8 pts por juego (16)
Def
STATS 2015 RÉCORD 11-5
344.2 yds por partido (13) 18.9 pts por juego (5)
HEAD COACH: Mike Zimmer COORDINADOR OFENSIVO: Norv Turner COORDINADOR DEFENSIVO: George Edwards
CALENDARIO Sem.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
Día
en
Sep. 11
vs.
Sep. 18
en
Sep. 25
vs.
Oct. 03
vs.
Oct. 09
Descanso en
Oct. 23
en
Oct. 31
vs.
Nov. 06
en
Nov. 13
vs.
Nov. 20
en
Nov. 24
vs.
Dic. 01
en
Dic. 11
vs.
Dic. 18
en
Dic. 24
vs.
Ene. 01
CLAVES DE ÉXITO 1. Usar constantemente a Adrian Peterson. 2. Mantener el dominio de su defensiva. 3. Acelerar el crecimiento de Teddy Bridgewater.
PREDICCIÓN
Este equipo podría dar un paso hacia atrás y aunque tienen récord ganador no les va a alcanzar para Playoffs.
97
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47
SABORES PARA COMPARTIR
MEXICAN HOT ALITAS
Una botana rápida… tan rica, que volará como un RAVEN de BALTIMORE
INGREDIENTES
s 10 alitas de pollo s McCormick® Grill Mates® Montreal Chicken s 1 apio s 1 cebolla s 1 cda. de aderezo bluecheese s 1/2 cda. de Salsa Red Hot tipo Louisiana
Para la BBQ: s 1 barra de mantequilla s Sal s 4 chiles jalapeños
preparación
Sazona las alitas con McCormick® Grill Mates® Montreal Chicken y llévalas al asador por 10 minutos a 180 °C, voltéalas ocasionalmente. Pónlas en un tazón y marina con la BBQ. Corta el apio y la cebolla para decorar las alitas. Acompaña con aderezo bluecheese. Para la salsa BBQ: tatema los chiles jalapeños. Licua todos los ingredientes hasta que tenga una consistencia de salsa.
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WILDCARD
PRODUCTO EXCLUSIVO EN TIENDA 48
También puedes cocinar las alitas en una sartén con aceite y dos dientes de ajo para aromatizar. s Casco pocket Baltimore
superama.com.mx
TOUCHDOWN
Anota los puntos de la victoria acompañando estas alitas con una cerveza preparada con jugo de tomate y limón.
ANÁLISIS DE EQUIPO Parece que el equipo de Baltimore por fin está sano y cuenta con el personal para competir en una AFC Norte con un par de equipos contendientes como Steelers y Bengals. La buena noticia es que tendrán de regreso a su quarterback Joe Flacco, el receptor Steve Smith y a su Norm Hall / Getty Images corredor principal Justin Forsett, piezas clave Escanea la foto desde en su ataque. Los Ravens necesitan tener un tu aplicación Superama balance para ser efectivos al ataque. Ningún Realidad Aumentada. equipo lanzó más en 2016 que Baltimore (676 pases), pero sólo consiguieron 4,271 yardas, 21 anotaciones y 21 intercepciones. Flacco tiene que ser más efectivo lanzando y parece que cuenta con un buen arsenal alrededor. La defensiva de los Ravens también fue una decepción la temporada anterior, pero con el regreso de Terrell Suggs se espera que las cosas cambien, aunque ya es un veterano de 33 años. Será clave que el nuevo talento como los DTs Timmy Jernigan y Brandon Williams, los linebackers CJ Mosley y Kamalei Correa, se conviertan en los nuevos referentes de esta defensiva.
A pesar de no tener un físico dominante, Steve Smith ha sido uno de los mejores receptores de la NFL por años. Esta será su última temporada en la Conferencia y busca terminar su espectacular carrera levantando el trofeo Vince Lombardi.
Off
359.3 yds por partido (14) 20.5 pts por juego (25)
Def
337.3 yds por partido (8)
25.1 pts por juego (24)
HEAD COACH: John Harbaugh COORDINADOR OFENSIVO: Marc Trestman COORDINADOR DEFENSIVO: Jerry Rosburg
Sem.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
Día
vs.
Sep. 11
en
Sep. 18
en
Sep. 25
vs.
Oct. 02
vs.
Oct. 09
en
Oct. 16
en
Oct. 23
Descanso vs.
Nov. 06
vs.
Nov. 10
en
Nov. 20
vs.
Nov. 27
vs.
Dic. 04
en
Dic. 12
vs.
Dic. 18
en
Dic. 25
en
Ene. 01
CLAVES DE ÉXITO
STEVE SMITH
STATS 2015 RÉCORD 5-11
CALENDARIO
1. Generar presión al QB. 2. Constancia de Joe Flacco. 3. Mantenerse sanos.
PREDICCIÓN Baltimore podría calificar a los Playoffs con boleto de comodín.
10- 6
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49
SABORES PARA COMPARTIR
AROS DE CEBOLLA esta botana te recordará al casco de los BENGALIES de Cincinnati INGREDIENTES
s 2 cebollas blancas s Tiras de tocino s Pimienta negra
s 1 cerveza lager s Sal
preparación
Rebana la cebolla en aros gruesos y sumérgelos en un tazón con cerveza. Corta por la mitad las rebanadas de tocino a lo largo y cada tira utilízala para enrollar los aros. Acomódalos en una charola y hornéalos a 180 ºC por 10 minutos o hasta que queden crujientes.
WILDCARD
Si no tienes horno convencional, dora el tocino en el microondas. Pon las rebanadas de tocino en un plato con papel absorbente, cocínalo 1 minuto y medio. Pon una nueva servilleta y cocínalos 40 minutos más.
TOUCHDOWN
La anotación del triunfo es un guacamole tradicional con un delicioso giro: granada.
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CALENDARIO Sem.
ANÁLISIS DE EQUIPO Los Bengals han calificado cinco años consecutivos a Playoffs, vienen de tres temporadas con 10 o más victorias, son campeones reinantes de la AFC Norte y ni así pueden ganar un juego de postemporada. Su roster sigue talentoso y balanceado, por lo que, aun con la división difícil en la que Escanea la foto desde Mike Ehrmann / Getty Images tu aplicación Superama juegan, su éxito en 2016 es probable. Realidad Aumentada. Los jugadores clave como el QB Andy Dalton, el WR A. J. Green, el RB Giovanni Bernard, el DT Geno Atkins o el LB Vontaze Burfict deben subir su nivel cuando más importa, y al Coach Marvin Lewis le urge ganar un partido de postemporada. Dalton viene de una lesión que cortó una de sus mejores temporadas y el WR Brandon LaFell busca llenar los huecos en la posición. A la defensiva, Cincy conserva su eje y añadió al LB Karlos Dansby. En la secundaria, el CB Dre Kirkpatrick es rápido, físico y de gran cobertura. Los Steelers se perfilan como su némesis divisional, pero los juegos contra Broncos, Patriots, Jets y Cowboys también se ven difíciles.
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en
Sep. 11
en
Sep. 18
vs.
Sep. 25
vs.
Sep. 29
en
Oct. 09
en
Oct. 16
vs.
Oct. 23
vs.
Oct. 30
Descanso en
Nov. 14
vs.
Nov. 20
en
Nov. 27
vs.
Dic. 04
en
Dic. 11
vs.
Dic. 18
en
Dic. 24
vs.
Ene. 01
Off
359.3 yds por partido (14) 26.2 pts por juego (7)
Def
A pesar de tener un rol limitado, Jeremy Hill ha demostrado que tiene la capacidad para hacer jugadas grandes cada vez que toca el balón. Es un corredor dinámico con velocidad y la fuerza suficiente para atacar cualquier defensiva.
1. ¿Es Andy Dalton de verdad? 2. Involucrar más a Jeremy Hill en el ataque. 3. Detener el juego terrestre.
Día
STATS 2015 RÉCORD 11-5
Jeremy Hill CLAVES DE ÉXITO
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
340.8 yds por partido (11) 17.4 pts por juego (2)
HEAD COACH: Marvin Lewis COORDINADOR OFENSIVO: Ken Zampese COORDINADOR DEFENSIVO: Paul Guenther
PREDICCIÓN
Este año podrían dar un paso atrás. ¿Andy Dalton jugará tan bien como en la temporada 2015?
8- 8
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51
SABORES PARA COMPARTIR
SANDWICH DE POLLO FRITO
Homenaje al sándwich great lakes cheese steaks del estadio de los BROWNS
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INGREDIENTES
s 4 rebanadas de pan de caja blanco s 4 piezas medianas de pollo frito sin hueso s 8 rebanadas de queso Gouda s 4 papas grandes s 2 cdas. de mayonesa s 1 cubo de mantequilla s 6 tomates cherry s 2 brochetas de madera
preparación
Rebana las piezas de pollo ya fritas y reserva. Unta las rebanadas de pan con mayonesa, coloca el pollo y las rebanadas de queso. Dora los sándwiches en una sartén previamente engrasada con mantequilla. Clávales la brocheta al centro con los tomatitos cherry.
WILDCARD
Recuerda que para freír papas a la francesa deben estar bien secas antes de entrar en contacto con el aceite caliente.
TOUCHDOWN
¿Cómo saber que las papas están listas? Porque empiezan a flotar en la superficie del aceite ¡7 puntos seguros!
52
ANÁLISIS DE EQUIPO
Jason Miller / Getty Images
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2016 es un año de reconstrucción para los Browns. Además de que tienen un nuevo Coach en Hue Jackson, Cleveland decidió dejar ir a quien parecía podría ser el futuro de esta franquicia: el QB Johnny Manziel. El equipo se desprendió de jugadores clave y necesitará del aporte de los novatos, así como del crecimiento del resto de los jóvenes ante la falta de talento comprobado en todas sus líneas. El QB Robert Griffn III busca revivir su carrera tras su hundimiento en Washington. Aunque el WR Josh Gordon volverá al campo no es un jugador constante. Más rescatables lucen el LT Joe Thomas y los RBs Isaiah Crowell y Duke Johnson. A la defensiva regresa Ray Horton como Coordinador y en la secundaria hay jóvenes como el CB Pierre Desir y el FS Jordan Poyer que levantan la mano. El calendario enfrenta a los Browns con las divisiones Este tanto de la NFC como AFC, y ambas con mejores rosters que Cleveland. La meta inmediata es seguir construyendo hacia el Draft 2017 y establecer el estilo del nuevo Coach.
Joe Haden
Off
331.9 yds por partido (25) 17.4 pts por juego (30)
Def
STATS 2015 RÉCORD 3-13
379.2 yds por partido (27) 27.0 pts por juego (29)
COORDINADOR OFENSIVO: Hue Jackson COORDINADOR DEFENSIVO: Ray Horton
Sem.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
Día
en
Sep. 11
vs.
Sep. 18
en
Sep. 25
en
Oct. 02
vs.
Oct. 09
en
Oct. 16
en
Oct. 23
vs.
Oct. 30
vs.
Nov. 06
en
Nov. 10
vs.
Nov. 20
vs.
Nov. 27
Descanso vs.
Dic. 11
en
Dic. 18
vs.
Dic. 24
en
Ene. 01
CLAVES DE ÉXITO
Es el mejor jugador de los Browns y uno de los mejores cornerbacks de la Conferencia. Tiene la difícil tarea de enfrentar a jugadores como Antonio Brown y A.J. Green dos veces al año y hace un buen trabajo contra ellos.
HEAD COACH: Hue Jackson
CALENDARIO
1. Encontrar a un receptor confiable. 2. Reinventar la carrera de RG3. 3. La defensiva secundaria debe de ser su mejor arma.
PREDICCIÓN Este equipo entra a un proceso de reconstrucción al cual tardará tiempo para mostrar resultados.
4- 12
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53
SABORES PARA COMPARTIR
BANDERILLAS DE SALCHICHA Para uno de los equipos más populares, una botana de las más populares INGREDIENTES
s 10 salchichas Frankfurt s 2 tzs. de harina para hot cakes s ½ tz. de leche s ½ tz. de agua mineral
s 2 huevos s 1 cdita. de sal s 20 brochetas de madera s Aceite de maíz
preparación
Parte las salchichas por la mitad y ponle una brocheta a cada una. En la licuadora mezcla todos los ingredientes excepto el aceite. Cubre las salchichas con la mezcla y escurre el exceso. Fríelas en aceite caliente hasta que queden bien doradas y esponjosas.
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WILDCARD
¿La c ≠Haz más esponjosas tus banderillas agregando una cucharadita de polvo para hornear a la masa.
PRODUCTO EXCLUSIVO EN TIENDA 54
s Tabla de vidrio templado Pittsburgh s Charola botanera metálica
Pittsburgh
superama.com.mx
TOUCHDOWN
Acompáñalas con una potente salsa brava: licua 2 tazas de cátsup, 1 cucharadita de azúcar, 2 dientes de ajo, 1 cucharadita de chile piquín, 1 cucharadita de pimentón dulce, 1 cucharadita de vinagre y 1 cucharadita de aceite de oliva.
CALENDARIO Sem. Andy Lions / Getty Images
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ANÁLISIS DE EQUIPO
Parece que las lesiones no permiten que los Steelers consigan otro anillo de Super Bowl. El año pasado lograron su primera victoria de Playoffs desde 2010 y conformaron una de las mejores ofensivas con el QB Ben Roethlisberger, el RB Le’Veon Bell y el WR Antonio Brown, por lo que mantenerlos sanos es crucial. Además, necesitan regresar a buen nivel defensivo y con Keith Butler en su segundo año como Coordinador Defensivo podrían lograrlo. Big Ben ya tiene muchos años jugando en la NFL y tal vez es su última llamada para otro Super Bowl. El RB DeAngelo Williams necesita repetir su gran 2015 debido a la suspensión de tres juegos de Bell. La línea ofensiva jugó mejor de lo esperado y debe seguir la tendencia. Por otro lado, la defensiva contra el pase fue terrible y en este Draft tomaron al CB Artie Burns y al S Sean Davis para mejorar en lo profundo. Pittsburgh debe ser contendiente al Super Bowl LI, aunque su división tiene un buen nivel y no será fácil conquistarla.
Off
395.4 yds por partido (3)
Def
STATS 2015 RÉCORD 10-6
363.1 yds por partido (21) 19.9 pts por juego (11)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
Día
en
Sep. 12
vs.
Sep. 18
en
Sep. 25
vs.
Oct. 02
vs.
Oct. 09
en
Oct. 16
vs.
Oct. 23
Descanso en
Nov. 06
vs.
Nov. 13
en
Nov. 20
en
Nov. 24
vs.
Dic. 04
en
Dic. 11
en
Dic. 18
vs.
Dic. 25
vs.
Ene. 01
26.4 pts por juego (4)
PREDICCIÓN Ganarán el título de su división y calificarán a los Playoffs. Equipo contendiente al Super Bowl.
HEAD COACH: Mike Tomlin COORDINADOR OFENSIVO: Todd Haley COORDINADOR DEFENSIVO: Keith Butler
Antonio Brown El mejor WR de toda la NFL. Antonio Brown es uno de los jugadores más constantes de toda la Conferencia y puede convertir un pase de 3 yardas en una anotación de 50. Tiene la velocidad, las manos y la concentración perfecta.
11 5
CLAVES DE ÉXITO 1. Ser más efectivos en zona roja a la ofensiva. 2. Mejorar su defensiva secundaria. 3. Limitar el número de castigos.
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55
SABORES PARA COMPARTIR
& CRISPY TIRAS UnaDEbotanaTOCINO SWEET que evoca al color de los FALCONS de ATLANTA INGREDIENTES
s 15 tiras de tocino s ½ tz. de miel de maple
preparación
Distribuye las tiras de tocino en una charola y ponles encima peso para que queden bien planas. Hornéalas a 150 ºC por 10 minutos o hasta que queden bien crujientes. Sírvelas en un tazón y aderézalas con miel de maple.
WILDCARD
Combina estas tiras de tocino con unas chips de verduras. Calabacín, berenjena o pimiento.
TOUCHDOWN
Combina estas tiras con una cerveza negra tipo irlandés. #CombinaciónGanadora
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ANÁLISIS DE EQUIPO
Don Juan Moore / Getty Images
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Tras conseguir el segundo lugar del la NFC Sur con récord de 8-8, Atlanta busca regresar a tiempos ganadores en el segundo año de Dan Quinn como Head Coach. El ataque luce como el fuerte del equipo con el C Alex Mack protegiendo la bolsa del QB Matt Ryan, la adición del WR Mohamed Sanu y la probada capacidad del RB Devonta Freeman. En una división dominada por los Carolina Panters, la defensiva deberá dar un salto enorme. La adición de los LBs Courtney Upshaw y Sean Weatherspoon, así como el S Keanu Neal, buscarán mejorar la presión al QB. El DE Vic Beasley ya tuvo oportunidad de aprender en su año de novato, ahora debe demostrar por qué fue una selección alta en su momento. El QB Matt Ryan viene de una pobre actuación en 2015 con siete juegos con menos de 16 puntos y la pérdida del veterano Roddy White. Sin embargo, el equipo está buscando añadirle armas con un ejército de WRs y TEs que en cualquier momento podrían poner a Matty Ice cerca de un nivel de élite.
Sin duda uno de los receptores más dominantes de la Conferencia, Jones ha hecho todo para ayudar a los Falcons a ser un contendiente y cada semana nos regala recepciones espectaculares.
Off
374.4 yds por partido (7)
Def
347.6 yds por partido (16) 21.6 pts por juego (14)
21.2 pts por juego (21)
HEAD COACH: Dan Quinn COORDINADOR OFENSIVO: Kyle Shanahan HEAD COACH: Richard Smith
Sem.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
Día
vs.
Sep. 11
en
Sep. 18
en
Sep. 26
vs.
Oct. 02
en
Oct. 09
en
Oct. 16
vs.
Oct. 23
vs.
Oct. 30
en
Nov. 03
en
Nov. 13
Descanso vs.
Nov. 27
vs.
Dic. 04
en
Dic. 11
vs.
Dic. 18
en
Dic. 24
vs.
Ene. 01
CLAVES DE ÉXITO
Julio Jones
STATS 2015 RÉCORD 8-8
CALENDARIO
1. Aprovechar al máximo el ataque terrestre. 2. Encontrar a un linebacker que pueda ser el líder de la defensiva. 3. Buscar el complemento perfecto para Julio Jones.
PREDICCIÓN La defensiva podría ser el principal problema. Este equipo podría dar un paso atrás en esta campaña.
7- 9
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57
SABORES PARA COMPARTIR
FLOTANTE DE pepsi y nieve de limon ®
Una bebida negra como PANTERA y verde como campo de juego
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s s s s s
INGREDIENTES
1 lata de Pepsi 1 bola de nieve de limón 1 rodaja de limón 1 fresa en rebanadas 1 mason jar grande ®
preparación
Coloca la rodaja de limón y las rebanadas de fresa en el fondo del mason jar. Añade la bola de nieve. Sirve la Pepsi® bien fría poco a poco hasta llenar el mason jar.
WILDCARD
Lúcete con tus amigos y en vez de nieve de limón utiliza una bola de helado de vainilla.
TOUCHDOWN
Anota 7 puntos acompañando tu refrescante Flotante con unas mini hamburguesas. ¿Te vas a resistir?
58
ANÁLISIS DE EQUIPO 2015 fue una temporada casi perfecta para los Panthers. Llegaron al segundo Super Bowl en su historia, se convirtieron en uno de los equipos más dominantes de la NFL, el quarterback Cam Newton tuvo un crecimiento espectacular y su defensiva fue de las mejores de la Conferencia. Desafortunadamente lo que más recordamos fue su colapso en el Super Bowl 50, en donde perdieron contra los Denver Broncos. Poco ha cambiado en los Panthers. Es cierto Grant Halberson / Getty Images que perdieron jugadores como el corner Josh Norman y el safety Roman Harper, pero el equipo Escanea la foto desde tu aplicación Superama del coach Ron Rivera regresa casi intacto para la Realidad Aumentada. Temporada 2016. Va a ser muy complicado repetir un récord de 15-1, pero en el papel este equipo sigue siendo uno de los más dominantes de la Conferencia Nacional. La ventaja es que tienen a un QB con movilidad como Newton, quien tiene el reto de demostrar que es momento de tomarlo como uno de los mejores de la Conferencia y no como una maravilla de una temporada. ¿Les alcanzará para poder regresar al Super Bowl LI?
Pocos jugadores son tan dinámicos y emocionantes como Cam Newton. “Superman” puede lanzar bombas de 50 yardas o correr con el balón en sus manos y ser imparable. De él depende el éxito del ataque de los Panthers.
Off
366.9 yds por partido (11) 31.3 pts por juego (1)
Def
322.9 yds por partido (6)
19.3 pts por juego (6)
HEAD COACH: Mike Shula COORDINADOR OFENSIVO: Sean McDermott COORDINADOR DEFENSIVO: Bruce DeHaven
Sem.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
Día
en
Sep. 08
vs.
Sep. 18
vs.
Sep. 25
en
Oct. 02
vs.
Oct. 10
en
Oct. 16
Descanso vs.
Oct. 30
en
Nov. 06
vs.
Nov. 13
vs.
Nov. 17
en
Nov. 27
en
Dic. 04
vs.
Dic. 11
en
Dic. 19
vs.
Dic. 24
en
Ene. 01
CLAVES DE ÉXITO
Cam Newton
STATS 2015 RÉCORD 15-1
CALENDARIO
1. Cam Newton debe seguir siendo dominante. 2. La línea ofensiva debe de mejorar en protección para pase. 3. Apoyo de sus dominantes linebackers.
PREDICCIÓN Carolina podría volver a ganar su división y regresar a los Playoffs como uno de los favoritos en la NFC.
11- 5
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59
SABORES PARA COMPARTIR
PAPAS FRITAS Y CACAHUATES preparados Una botana rápida, sin complicaciones
INGREDIENTES
s 1 bolsa mediana de papas fritas s 1 bolsa mediana de cacahuates japoneses s 1 limón
s 1 cda. de salsa inglesa s 1 cda. de salsa picante s 1 cdita. de chile piquín
preparación
Pon las papas y cacahuates en un tazón, agrega las salsas, el jugo del limón y el chile piquín. Mezcla bien.
WILDCARD
Dale un toque extra a esta botana con un poco de queso amarillo derretido por encima.
TOUCHDOWN
Acompaña esta botana con una cerveza de tu preferencia.
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CALENDARIO Sem.
ANÁLISIS DE EQUIPO Se acerca el final de la carrera del QB Drew Brees y en su mente no hay más que ganar un segundo Super Bowl, pero el camino se ve arduo y lleno de obstáculos. Tras dos años difíciles en las que sólo pudieron ganar siete juegos por temporada, los Saints sufren por pertenecer a una división complicada, ser un equipo en construcción, contar con una defensiva endeble y acumular lesiones de su jugador franquicia. La directiva se empeñó en reforzar el lado defensivo, usando tres de sus cinco selecciones del Draft para ello, además de traer al DT Nick Farley y al LB James Laurinaitis en la Agencia Libre. El núcleo ofensivo que rodeará a Brees es interesante: el RB Mark Ingram aporta potencia, velocidad lateral y visión; el WR Brandin Cooks es dinámico, rápido y explosivo y el TE Coby Fleener proyecta bien como jugador de posesión. Evitar lesiones y retomar el dominio de locales que tuvieron en años anteriores serán elementos vitales para su éxito.
Bob Levey / Getty Images
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Drew Brees
CLAVES DE ÉXITO 1. Detener a sus rivales como sea, su defensiva fue pésima. 2. Encontrar un balance a la ofensiva. 3. Ser más efectivos en zona roja.
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vs.
Sep. 11
en
Sep. 18
vs.
Sep. 26
en
Oct. 02
Descanso vs.
Oct. 16
en
Oct. 23
vs.
Oct. 30
en
Nov. 06
vs.
Nov. 13
en
Nov. 17
vs
Nov. 27
vs.
Dic. 04
en
Dic. 11
en
Dic. 18
vs.
Dic. 24
en
Ene. 01
Off
STATS 2015 RÉCORD 7-9 403.8 yds por partido (2)
413.8 yds por partido (31) 29.8 pts por juego (32)
25.5 pts por juego (8)
HEAD COACH: Sean Peyton COORDINADOR OFENSIVO: Pete Carmichael COORDINADOR DEFENSIVO: Dennis Allen
PREDICCIÓN Síguelos en:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Día
Def
Pocos QB han tenido el éxito y los números espectaculares que Drew Brees ha impuesto desde que llegó a New Orleans. A pesar de que está llegando al final de su carrera sigue siendo uno de los quarterbacks más efectivos de la Conferencia.
Rival
Es complicado que puedan ganar su división, pero este equipo tiene potencial para llegar a Playoffs.
97
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61
SABORES PARA COMPARTIR
CAMARONES EMPANIZADOS ® CON DORITOS Una botana a la que ningún BUCANERO puede decir que no
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INGREDIENTES
s 20 camarones medianos limpios s 1 tz. de harina s 3 claras de huevo s 1 bolsa grande de Doritos® s Aceite de maíz s Sal
preparación
Bate las claras de huevo para integrarlas bien. Añádeles una pizca de sal. En la licuadora muele los Doritos®. Empaniza los camarones: pásalos por harina, retira el exceso; luego por las claras y, finalmente, por el polvo de Doritos®. Fríelos en una olla con abundante aceite.
WILDCARD
Para freírlos más fácilmente, clávales una brocheta de madera y sostenlos sumergidos en el aceite. Luego presenta las brochetas en un vaso.
TOUCHDOWN
Acompaña estos camarones con el tradicional guacamole.
62
CALENDARIO Sem. Streeter Lecka / Getty Images
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ANÁLISIS DE EQUIPO
Después del sorpresivo despido del Head Coach Lovie Smith, los Buccaneers comenzarán la temporada 2016 con el quinto entrenador al mando en los últimos 10 años. Dirk Koetter se estrena en el puesto y deberá demostrar que el equipo puede salir de la mala racha en la que se encuentra, de la mano de su joven quarterback Jameis Winston, quien en su segunda temporada ya podría echarse el equipo al hombro. La división en la que juegan puede ser su mejor aliado para dar un giro total al rumbo de la franquicia. La ventaja para Koetter es que ya conoce a la mayoría del plantel. Retuvieron al RB Doug Martin quien, con los WRs Vincent Jackson y Mike Evans, comandará la ofensiva que requiere mejorar su efectividad en la zona roja. A la defensiva, la consigna es dejar de recibir tantos puntos y mejorar la secundaria, para lo cual trajeron al experimentado Mike Smith como Coordinador Defensivo. De encontrar la dirección adecuada, los Bucs pueden llegar a dar sorpresas en 2016.
Off
415.9 yds por partido (5)
Def
STATS 2015 RÉCORD 6-10
340.4 yds por partido (10) 26.1 pts por juego (26)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
Día
en
Sep. 11
en
Sep. 18
vs.
Sep. 25
vs.
Oct. 02
en
Oct. 10
Descanso en
Oct. 23
vs.
Oct. 30
vs.
Nov. 03
vs.
Nov. 13
en
Nov. 20
vs.
Nov. 27
en
Dic. 04
vs.
Dic. 11
en
Dic. 18
en
Dic. 24
vs.
Ene. 01
21.4 pts por juego (20)
PREDICCIÓN El competir en una complicada división y tener un difícil calendario podría verse reflejado en su récord.
HEAD COACH: Dirk Koetter COORDINADOR OFENSIVO: Todd Monken HEAD COACH: Mike Smith
Jameis Winston El QB de segundo año tuvo una temporada de altibajos en donde al final confirmó que es el futuro de los Buccaneers. De su rápido crecimiento depende si es que este equipo puede convertirse en un contendiente.
5 11
CLAVES DE ÉXITO 1. Tener efectividad en la zona roja. 2. Obligar a los rivales a tener terceras oportunidades largas. 3. Reducir el número de jugadas grandes a la defensiva.
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63
SABORES PARA COMPARTIR
PAPA RELLENA DE ARRACHERA la papa rellena de felicidad del estadio de los TEXANOS, pero con un toque mexicano INGREDIENTES
s 3 papas grandes s 1 tz. de queso Gouda s 1 tz. de queso Emmental s 300 g de arrachera
s ½ cebolla blanca s 2 cdas. de salsa inglesa s Aceite de oliva s Pimienta negra s Sal
preparación
Cuece las papas en agua con sal por 15 minutos. Retíralas, escúrrelas y hazles un hueco con una cuchara. Conserva la papa que retiraste. En una sartén con 1 cucharada de aceite, cocina la cebolla, cuando esté transparente añade la arrachera en tiras y la papa que reservaste cuando hiciste el hueco. Salpimienta y agrega la salsa inglesa. Cuando la arrachera esté en su punto, retira todo de la sartén. Pon las papas en una charola, rellénalas con la carne, mezcla los quesos, acomódalos encima. Hornéalas por 7 minutos a 180 ºC.
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WILDCARD
PRODUCTO EXCLUSIVO EN TIENDA 64
No prendas el horno. Gratínalas en el microondas: 4 minutos ¡y listo! s Alcancía casco Houston s Portagafete Houston
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TOUCHDOWN
Acompáñalas con la cerveza de tu preferencia.
CALENDARIO
ANÁLISIS DE EQUIPO
Bob Levey / Getty Images
Sem.
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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Su campeonato divisional y regreso a Playoffs el año pasado lo deben al mal paso de los Indianapolis Colts. Ahora, el reto es competir contra Indy y Jacksonville en franca mejoría. Para ello, los Texans apuestan por un nuevo QB franquicia con Brock Osweiler y entregan el juego terrestre al RB Lamar Miller, buscando impacto inmediato para repetir postemporada. En el tercer año de Bill O’Brien como Coach, Houston se apoya en un QB con siete inicios en la NFL y que terminó en la banca de Denver al final del 2015. En un sistema ofensivo diferente se demandará más de su talento. Los WRs DeAndre Hopkins, Jaelen Strong y Will Fuller son un verdadero apoyo. Por su parte, Lamar Miller mostró buenas cosas en Miami. La defensiva seguirá mejorando con Romeo Crennel al mando y con quien para muchos es el mejor jugador de la NFL, el DE J.J. Watt. Si logra explotar el OLB Jadeveon Clowney, la línea defensiva será impresionante y con potencial para ganarle a cualquier rival en 2016.
Off
347.8 yds por partido (19) 21.2 pts por juego (21)
Def
STATS 2015 RÉCORD 9-7
310.2 yds por partido (3)
19.6 pts por juego (7)
HEAD COACH: Bill O’Brien
PREDICCIÓN
Lo más complicado para Houston es dominar su división. Su pase a los playoffs podría correr riesgo.
COORDINADOR OFENSIVO: George Godsey
Rival
Día
vs.
Sep. 11
vs.
Sep. 18
en
Sep. 22
vs.
Oct. 02
en
Oct. 09
vs.
Oct. 16
en
Oct. 24
vs.
Oct. 30
Descanso en
Nov. 13
en
Nov. 21
vs.
Nov. 27
en
Dic. 04
en
Dic. 11
vs.
Dic. 18
vs.
Dic. 24
en
Ene. 01
6- 10
COORDINADOR DEFENSIVO: Romeo Crennel
CLAVES DE ÉXITO
J.J. Watt El mejor jugador defensivo de la NFL, Watt es tan dominante que necesita dos o tres jugadores para ser neutralizado. Se sometió a una cirugía y está completamente recuperado. Pocos jugadores en la Liga pueden ser tan efectivos y durables.
1. ¿Es realmente Brock Osweiller la respuesta como QB? 2. Detener el juego terrestre. 3. Darle el balón constantemente a DeAndre Hopkins.
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65
SABORES PARA COMPARTIR
BROCOLIS ENCHILADOS
La botana ideal para convencer a tu novia de ver el partido de la NFL contigo
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s s s s s s
INGREDIENTES
1 brócoli 2 cdas. de chile piquín 1 yogurt griego ½ tz. de cilantro picado Aceite de oliva Sal
preparación
Saca arbolitos pequeños del brócoli. Lávalos y sécalos. En una sartén con una cucharada de aceite, cocínalos a fuego medio. Agrega el chile piquín, menea y espera a que queden en su punto. Deben estar crujientes.
WILDCARD
Acompáñalos con este sencillo dip: mezcla en un tazón, el yogurt griego, 1 cucharada de aceite de oliva, sal y el cilantro picado.
TOUCHDOWN
La #CombinaciónGanadora la completa una cerveza de tu preferencia bien fría.
66
CALENDARIO
ANÁLISIS DE EQUIPO
Streeter Lecka / Getty Images
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Esta temporada vamos a ver qué tan lejos puede Andrew Luck llevar a este equipo. Y es que a diferencia de otras franquicias con un quarterback dominante, aparentemente los Colts tienen la menor cantidad de talento alrededor de su QB. Es uno de los mejores en toda la Conferencia (además de ser el mejor pagado), pero es muy complicado que él pueda hacerlo todo. La línea ofensiva no ha mostrado su máximo potencial y por eso es que seleccionaron al centro Ryan Kelly en el Draft. El cuerpo de receptores tampoco intimida mucho fuera de T.Y. Hilton y el juego terrestre necesita mejorar bastante. La defensiva de este equipo tiene puntos buenos y malos. Lo rescatable es la secundaria, que cuenta con jugadores como el corner Vontae Davis y el safety Mike Adams, que son de Pro Bowl. Este equipo ha sufrido para frenar el juego terrestre o presionar a los QB rivales de forma constante y es el principal reto que tiene el coach Chuck Pagano rumbo a la temporada 2016.
Sin duda es uno de los mejores jugadores de la NFL y el futuro de la Conferencia. Tiene todas las herramientas físicas para ser dominante por años, sin embargo, Luck no tiene mucho talento alrededor y debe jugar casi perfecto para ganar.
Def Off
321.3 yds por partido (28) 20.8 pts por juego (24) 379.1 yds por partido (26) 25.5 pts por juego (25)
HEAD COACH: Chuck Pagano COORDINADOR OFENSIVO: Rob Chudzinski HEAD COACH: Ted Monachino
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
Día
vs.
Sep. 11
en
Sep. 18
vs.
Sep. 25
en
Oct. 02
vs.
Oct. 09
en
Oct. 16
en
Oct. 23
vs.
Oct. 30
en
Nov. 06
Descanso vs.
Nov. 20
vs.
Nov. 24
en
Dic. 05
vs.
Dic. 11
en
Dic. 18
en
Dic. 24
vs.
Ene. 01
CLAVES DE ÉXITO
Andrew Luck
STATS 2015 RÉCORD 8-8
Sem.
1. Quitarle presión a Andrew Luck. 2. Encontrar un segundo receptor dominante. 3. Frenar el juego por tierra a la defensiva.
PREDICCIÓN Podrían no ganar su división y no alcanzar un boleto a Playoffs por segundo año consecutivo.
7- 9
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67
SABORES PARA COMPARTIR
BABY BACK RIBS BBQ por el chef Daniel Ovadía
INGREDIENTES
s s s s s s s
Para marinar: 250 g de azúcar mascabado 20 g de cúrcuma en polvo 50 g de comino en polvo 15 g de cebolla en polvo 15 g de ajo en polvo 15 g de paprika 10 g de semilla de cilantro molida
s 65 g de sal de mesa s 25 g de pimienta negra molida Para las baby back ribs: s 700 g de costillas de cerdo s 70 g de mezcla para marinar s 60 g de salsa BBQ
preparación
Para el marinado. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla uniforme. Reserva en un frasco con tapa hermética en un lugar seco y fresco. Para las baby back ribs. Descongela y limpia las costillas. Espolvorea la mezcla para marinar y déjalas marinando durante 12 horas en refrigeración bien tapadas. Agrega la salsa BBQ y cocina 78 ºC y 100% de humedad por 12 horas. Retira y coloca más salsa. Hornea con carbón o en la parrilla para marcar.
Escanea la foto desde tu aplicación Superama Realidad Aumentada.
El Chef Daniel Ovadía. Considerado el Chef más exitoso de su generación por su ímpetu, vanguardismo y visión. Se caracteriza por enaltecer las riquezas de la cocina mexicana, americana o asiática. Fundó en sociedad con el Chef Salvador Orozco “Bull & Tank Restaurant Group” donde diseñan, operan y administran 10 restaurantes que lo conforman, destacan: Peltre (Condesa y Roma), DAO, Avira, Cranker dentro de Alboa Prime y Patriotismo, Nudo Negro y Paragüero en Morelos, Punta Corcho en Quintana Roo e Isla Calaca en Málaga, España.
68
CALENDARIO Sem.
ANÁLISIS DE EQUIPO Aun con sólo 5 victorias, los Jaguars fueron un equipo incómodo para enfrentar en 2015. Esta temporada buscarán continuar su espectacular juego aéreo, así como esa garra y un vigor renovado. El desarrollo de sus jóvenes y los aportes de la Agencia Libre serán la clave para dar el siguiente paso. Esta podría ser la última oportunidad para Gus Bradley como Frederick Breedon / Getty Images Coach y deberán sortear una división en crecimiento, Escanea la foto desde tu aplicación Superama un calendario complicado y las expectativas generadas este año, Realidad Aumentada. si quieren calificar a Playoffs por primera vez desde 2007. El QB Blake Bortles está en maduración y puede volverse estelar gracias a su brazo, movilidad y explosividad. Allen Robinson es un dominante WR. Los TEs Julius Thomas y Marcedes Lewis son un peligro en la Zona Roja. El veterano RB Chris Ivory complementa al joven RB T.J. Yeldon. La Agencia Libre trajo jugadores probados en defensiva como el DT Malik Jackson, el S Tashaun Gipson y el CB Prince Amukamara.
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vs.
Sep. 11
en
Sep. 18
vs.
Sep. 25
vs.
Oct. 02
Descanso en
Oct. 16
vs.
Oct. 23
en
Oct. 27
en
Nov. 06
vs.
Nov. 13
en
Nov. 20
en
Nov. 27
vs.
Dic. 04
vs.
Dic. 11
en
Dic. 18
vs.
Dic. 24
en
Ene. 01
Off
348.8 yds por partido (18) 23.5 pts por juego (14)
Def
Robinson fue una de las revelaciones de la temporada anterior en donde fue imparable casi todo el año. Los Jaguars esperan que se pueda convertir en uno de los mejores en su posición y sea el complemento perfecto a Blake Bortles.
1. Impacto inmediato del nuevo talento a la defensiva. 2. Generar presión a las ofensivas rivales. 3. Blake Bortles debe seguir creciendo como QB.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Día
STATS 2015 RÉCORD 5-11
Allen Robinson CLAVES DE ÉXITO
Rival
375.0 yds por partido (24) 28.0 pts por juego (31)
HEAD COACH: Gus Bradley COORDINADOR OFENSIVO: Greg Olson COORDINADOR DEFENSIVO: Todd Wash
PREDICCIÓN Jacksonville podría ser una de las sorpresas de este año y podría ganar una división competida.
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SABORES PARA COMPARTIR
MOJITO DE MORAS Una verdadera bebida de TITANES INGREDIENTES
s Agua con gas s ½ limón s 2 cdas. de azúcar moreno
s 2 ramas de hierbabuena s 15 moras s Hielos
preparación
Pon en el vaso 10 moras, el azúcar y el jugo de limón. Machaca todo hasta conseguir una pulpa más o menos homogénea. Agrega la hierbabuena. Machaca un poco más. Añade los hielos y completa con el agua con gas. Pon el resto de las moras enteras.
WILDCARD
Con la misma receta puedes hacer mojitos de fresa, zarzamora o piña.
TOUCHDOWN
Acompaña con unos pretzels y consigue una #CombinaciónGanadora.
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ANÁLISIS DE EQUIPO El equipo de Tennessee presenta un interesante inicio de cara a la próxima temporada, no sólo porque resulta intrigante ver la evolución de Marcus Mariota como quarterback, sino también la de los jugadores que lo rodean. El estilo de juego de los Titans será establecer el juego terrestre con Jim Rogash / Getty Images DeMarco Murray y Derrick Henry en todo Escanea la foto desde momento, además de aprovechar que tienen a tu aplicación Superama uno de los mejores tight end en Delaine Walker. Realidad Aumentada. El efecto generado por el Coordinador Defensivo Dick LeBeau es importante para las aspiraciones de los Titans, entrando en su segunda campaña, está buscando los hombres que se ajusten a su esquema para hacer de esta una defensa que respalde el plan de juego limitado que tiene un QB joven como Mariota. La defensiva terminó a media tabla en varias categorías la temporada pasada, pero también fue bastante vulnerable por la vía aérea. El calendario para el 2016 no es tan complicado, pero la falta de experiencia seguramente pesará para los Titans, quienes aún están en reconstrucción.
Marcus Mariota Mariota mostró algunas cosas interesantes en su temporada de novato, pero no pudo terminarla por lesiones. Tennessee debe de proteger mejor a su QB franquicia y rodearlo de talento para que pueda convertirse en una estrella.
Off
311.8 yds por partido (30) 18.7 pts por juego (28)
Def
STATS 2015 RÉCORD 3-13
342.2 yds por partido (12) 26.4 pts por juego (27)
HEAD COACH: Mike Murlakey COORDINADOR OFENSIVO: Terry Robiskie COORDINADOR DEFENSIVO: Dick LeBau
CALENDARIO Sem.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Rival
Día
vs.
Sep. 11
en
Sep. 18
vs.
Sep. 25
en
Oct. 02
en
Oct. 09
vs.
Oct. 16
vs.
Oct. 23
vs.
Oct. 27
en
Nov. 06
vs.
Nov. 13
en
Nov. 20
en
Nov. 27
Descanso vs.
Dic. 11
en
Dic. 18
en
Dic. 24
vs.
Ene. 01
CLAVES DE ÉXITO 1. Limitar los pases de Marcus Mariota. 2. Encontrar a una defensiva dominante en la secundaria. 3. Murray debe ser efectivo en el juego terrestre.
PREDICCIÓN Los Titans podrían estar entre los peores equipos de la NFL en la Temporada 2016.
2- 14
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SABORES PARA COMPARTIR
cosas que no pueden faltar cuando disfrutas en casa de la NFL
1
HIELERA Ten listos los hielos en una hielera pequeña que puedas mover a tu sala de T.V. para enfriar tus bebidas 30 minutos antes que den la patada inicial. Ponles sal gruesa para que duren más.
VASOS Y TARROS HELADOS Mete 1 hora, previa al partido, vasos y tarros de cristal al congelador. Así disfrutarás más tu bebida.
3
PRODUCTOS OFICIALES DE LA NFL Consíguelos para que te lleves la experiencia completa a casa. Un verdadero fan ve los partidos con los productos de su equipo favorito, ¿y tú?
BOTANAS EXPRÉS Procura tener siempre en casa bolsas de pretzels, cacahuates, papas fritas y frutos secos. Sólo abre, mezcla y disfruta.
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2
4
EMBUTIDOS Y PAN Siempre ten preparados algunos embutidos (jamón serrano, salchichas, lomo canadiense...) y rebanadas de pan. Así aseguras botana durante todo el partido.
