Principios Activos

❖El METABOLISMO PRIMARIO (procesos químicos ... ❖El METABOLISMO SECUNDARIO (no son esenciales para el metabolismo sino que son sintetizadas ...
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PRINCIPIOS ACTIVOS

La actividad farmacológica de las drogas vegetales de basa en la presencia de compuestos químicos que se denominan PRINCIPIOS ACTIVOS.

Los principios activos  Son sustancias que se encuentran en las distintas partes u órganos de las plantas.  Alteran o modifican el funcionamiento de órganos y sistemas del cuerpo humano y animal. Pueden derivar de:  El METABOLISMO PRIMARIO (procesos químicos que intervienen en forma directa en la supervivencia, crecimiento y reproducción). Glúcidos, lípidos, prótidos y ácidos nucleicos.  El METABOLISMO SECUNDARIO (no son esenciales para el metabolismo sino que son sintetizadas como defensa, adaptación, etc.). Son los más importantes como principios activos.

Principios activos Muy importantes desde el punto de vista de la salud:     

ácidos orgánicos lípidos aminoácidos carbohidratos mucílagos y gomas

     

aceites esenciales (Terpenoides) alcaloides (Nitrogenados) glucósidos o heterósidos (MS + H de C) taninos (Polifenoles) vitaminas (Micronutriente) minerales (Micronutriente)

 fibras(Mixto)

Met. Primario

Met. Secundario

Los metabolitos secundarios  Se distribuyen diferencialmente entre los grupos taxonómicos.  Presentan propiedades biológicas.  Muchos desempeñan funciones ecológicas.  Se caracterizan por sus diferentes usos y aplicaciones como medicamentos, insecticidas, herbicidas, perfumes o colorantes, entre otros.  Reciben también la denominación de productos naturales.

Algunos grupos químicos muy importantes son: heterósidos, polifenoles, terpenoides y alcaloides.

METABOLISMO SECUNDARIO Heterósidos         

Antraquinónicos, Cardiotónicos, Cianogénicos, Cumarínicos, Fenólicos, Flavónicos, Ranunculósidos, Saponósidos, Sulfurados

Polifenoles      

Ácidos fenólicos; Cumarinas; Flavonoides; Lignanos; Taninos; Quinonas.

Terpenoides     

Aceites esenciales; Iridoides; Lactonas; Diterpenos; Saponinas.

Alcaloides

Aglicona

Azúcar

GLICÓSIDO ESTEROIDEO

HETERÓSIDOS

Metabolismo de los Fenilpropanoides Flavonoides

Fenil propano Cumarinas

Ligninas y lignanos

Acidos fenólicos

Fenil alanina

ACCIONES DE LOS COMPUESTOS FENÓLICOS 

Depuradores de radicales libres y antioxidantes.



Anti-inflamatorios y antialérgicos.



Actividad citostática



Inhibición de la Ca ATPasa



Antipirética



Antiagregante plaquetaria



Antisépticos

Compuesto

Propiedades

Acidos fenólicos

Antioxidantes, analgésicos, coleréticos

Flavonoides

Antioxidantes, vasodilatadores, fitoestrógenos, dep. de radicales libres.

Cumarinas

Vasoactivos, fotosensibilizantes.

Lignanos

Antutumorales, hepatoprotectores

Taninos

Antibacterianos, astringentes, antisépticos

Benzo y naftoquinonas

Antimicrobanas, antifúngicas

Antraquinonas

Laxantes y purgantes

TERPENOIDES Están formados por la unión de un número entero de unidades de isopreno (C5). Según ese número se clasifican en: • Monoterpenos (2 unidades de isopreno = C10). • Sesquiterpenos (3 unidades de isopreno = C15). • Diterpenos (C20). • Triterpenos C30). • Carotenos (C40). • Politerpenos (Cn). Comprenden los aceites esenciales, los iridoides, las lactonas sesquiterpénicas, las saponinas y los heterósidos cardotónicos