plan estratégico de turismo del estado de sinaloa informe ... - Codesin

(Isla de la Piedra, Los Mochis, El Fuerte, Concordia, La ..... ISLA DE LOS PÁJAROS (GUASAVE). B ..... Mejorar el perfil del destino, como ha hecho Visit Florida.
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PLAN ESTRATÉGICO DE TURISMO DEL ESTADO DE SINALOA INFORME EJECUTIVO

INTRODUCCIÓN EL TURISMO, UNA VISIÓN DE ESTADO

En el proceso VISIÓN COMÚN coordinada por el Gobierno de Sinaloa y CODESÍN durante 2006, en el que participaron centenares de sinaloenses de las más diversas profesiones, se define unánimemente al turismo como una oportunidad básica de desarrollo, y como vocación natural del Estado.

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EL PLAN AVANTE, UN CONJUNTO DE PLANES INTEGRADOS A partir de la decisión del Gobierno del Estado de Sinaloa de considerar el turismo como un sector prioritario para el desarrollo económico y social, se han puesto en marcha una serie de iniciativas, dirigidas todas ellas al logro de este gran objetivo, por la vía técnica de la preparación de planes y programas de largo plazo que establezcan las estrategias de futuro y los programas y acciones para alcanzarlas. Asimismo, se ha trabajado en un proceso de integración que se refleja en el esquema siguiente:

El Plan Avante, Plan Estratégico de Turismo de Sinaloa, se configura así como el elemento integrador de los diferentes Programas especializados realizados por Fonatur, Sectur y el Consejo de Promoción de México. Asimismo, integra otros planes y programas de carácter local y también los del sector privado, con el objetivo de ser el referente del futuro turístico de Sinaloa. Cabe, por lo tanto, entender el Plan Avante como un elemento que integra todas las propuestas e iniciativas existentes, incorporando, además, otras no consideradas en los diferentes estudios específicos.

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El PLAN AVANTE se llevó a cabo durante diez meses del año 2006, con una metodología internacional y con la participación de más de dos mil actores del sector turístico (público y privado): 1. Un análisis exhaustivo de la situación actual del turismo en Sinaloa, en el contexto mundial y nacional. 2. Una propuesta de formulación estratégica. 3. Y unos planes operacionales de desarrollo y de marketing turístico con acciones específicas de corto, medio y largo plazo, con tiempos, responsables y presupuestos, para hacer realidad el Plan.

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FASE I – EL ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL Con el Análisis de la situación, el objetivo del PLAN AVANTE fue obtener una radiografía de Sinaloa como soporte para una planificación consistente y precisa. En este sentido, se han llevado a cabo los estudios siguientes: •

Análisis de los proyectos y planes turísticos actuales a nivel federal, estatal, municipal y privado.



Inventario y valoración de los recursos y productos turísticos del Estado.



Diagnóstico integral de la infraestructura y los servicios públicos existentes y en construcción.



Encuestas de opinión entre turistas, proveedores de servicios turísticos y el trade nacional e internacional.



Análisis de fuerzas, oportunidades, debilidades y amenazas del turismo de Sinaloa.



Definición de los “gaps” o desajustes de estructuración y promoción de los productos turísticos del Estado.



Análisis del posicionamiento actual de Sinaloa.

Las principales conclusiones de la Fase I son: 1. EL TURISMO EN SINALOA AFLUENCIA TURÍSTICA EN SINALOA 2.509.500 2.144.900 1.670.300

1999

1.853.000

1.747.000

1.769.400

1.720.500

1.714.700

2000

2001

2002

2003

2004

Elaboración propia a partir del Informe "Información General del Estado de Sinaloa 2005" y datos recientes proporcionados por la Coordinación General de Turismo

2005

PROYECCIÓN 2006

La Coordinación de Turismo especifica en su informe que el 63,4% de los turistas llegados a Sinaloa son considerados turistas nacionales y el 36,6% extranjeros. Del total de turistas extranjeros, el 62,1%

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pertenece a los visitantes de crucero, hecho que constata la gran expansión de los dos puertos sinaloenses, el ya consolidado de Mazatlán, situado en el sur, y el joven de Topolobampo en el norte. Según los datos ofrecidos por la Secretaría de Turismo de México (Sectur), a través del sistema estadístico Datatur, durante el año 2005 Sinaloa se ha situado en quinta posición en la recepción de cruceros en el conjunto de todo México, representando el 7,5% del total de las llegadas, con 487.273 pasajeros. La estancia promedio de los turistas durante el 2005 fue de 3,4 días, un 3% más que en 2004, siendo los turistas extranjeros, con 3,9 días, los que permanecieron más en tierras sinaloenses, frente a los turistas domésticos, que estuvieron un total de 2,9 días. En cambio, por lo que se refiere al gasto diario promedio, los turistas nacionales son los que han registrado un mayor incremento con respecto a 2004. GASTO DIARIO PROMEDIO

TURISTA (Pesos)

2004

2005

Variación % 2004/05

NACIONALES

1.310,9

1.354,4

3,3%

EXTRANJEROS

2.146,1

2.189,5

2,0%

650,0

671,0

3,2%

NACIONALES

3.670,5

3.927,7

7,0%

EXTRANJEROS

8.369,8

8.539,0

2,0%

CRUCEROS ESTANCIA (Pesos)

Elaboración propia a partir del informe “Información General del Estado de Sinaloa 2005”

La derrama económica en el año 2005 ha experimentado un crecimiento del 29,8% con respecto al año anterior, cifrándose en 8.208,7 millones de pesos, siendo los turistas extranjeros los que han alcanzado un crecimiento mayor, casi doblando la cifra del año 2004. INGRESOS (Millones de pesos)

2004

2005

Variación % 2004/05

NACIONALES (CON PERNOCTA)

4.330,8

5.343,2

23,4%

EXTRANJEROS (CON PERNOCTA)

1.751,0

2.538,6

45,0%

241,0

326,9

35,6%

6.322,8

8.208,7

29,8%

EXTRANJEROS (CRUCEROS) TOTAL INGRESOS

Elaboración propia a partir del informe “Información General del Estado de Sinaloa 2005”

1.1.

La situación de los sectores vinculados al turismo

La oferta hotelera actual en el Estado asciende a 12.9 mil cuartos, con una tendencia de crecimiento del 1.4% promedio anual en los últimos 10 años, lo que equivale a la construcción de 271 cuartos por año, si bien ha perdido posiciones en el ranking turístico nacional. 6

Evolución de la Posición de Sinaloa en la Oferta Hotelera en México 1995 Distrito Federal Jalisco Quintana Roo Guerrero Veracruz Baja California

Sinaloa

Oaxaca Michoacán Tamaulipas Guanajuato Chihuahua Sonora Edo. de México Nuevo León Puebla Baja California Sur Chiapas Morelos Yucatán Coahuila Nayarit Querétaro Colima San Luís Potosí Hidalgo Zacatecas Tabasco Durango Aguascalientes Campeche Tlaxcala

2005 Quintana Roo Distrito Federal Jalisco Guerrero Veracruz Baja California Chihuahua Guanajuato Chiapas Oaxaca

38,362 28,025 25,437 21,691 17,046 10,273

10,212 9,831 9,755 9,547 9,146 8,727 7,726 7,181 7,058 6,475 6,088 5,934 5,686 5,480 4,886 4,618 4,615 4,095 3,987 3,541 3,110 3,049 2,854 2,510 2,106 1,162

60,386 43,662 35,069 25,594 25,035 16,880 15,767 14,276 13,271 13,255

Sinaloa

Baja California Sur Nuevo León Sonora Edo. de México Michoacán Puebla Coahuila Yucatán Hidalgo Morelos Querétaro San Luís Potosí Colima Tabasco Zacatecas Campeche Aguascalientes Durango Tlaxcala

12,926 12,107 11,828 11,746 11,628 11,328 9,513 8,060 7,235 6,783 6,314 6,290 5,964 5,953 5,448 5,050 4,338 3,675 3,285 1,790

Oferta Hotelera por Municipio 63,04%

18,51% 10,03%

8,42% Culiacán

Los Mochis

Mazatlán

Resto del Estado

CATEGORÍA DE LOS ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS SINALOA 2005 5 ESTRELLAS 6,7% 4 ESTRELLAS 13,7% * SIN CATEGORÍA 37,7%

3 ESTRELLAS 20,1%

1 ESTRELLA 11,2%

2 ESTRELLAS 10,6%

Fuente: Coordinación General de Turismo del Estado de Sinaloa * Establecimientos sin categoría: cuentan con servicios especiales o adicionales: tiempos compartidos, villas y cabañas, suites y condominios, bungalows, apartamentos, etc.

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1.2.

Los servicios y equipamientos turísticos Servicios Turísticos en el Estado de Sinaloa Servicio

Estado Sinaloa

Agencias de Viajes

140

Arrendadoras Guías de Turistas

1.3.

22 156

Marinas

2

Campos de Golf

5

Centro de Convenciones

1

Restaurantes

590

Centros nocturnos

107

Organizadores cinegéticos

22

Flotas para la pesca deportiva

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Las infraestructuras de transporte

Sinaloa cuenta con tres aeropuertos, situados estratégicamente en las ciudades más importantes del Estado, que lo conectan con el resto del país y de los Estados Unidos: •

Aeropuerto Internacional Rafael Buelna de Mazatlán.



Aeropuerto Federal Internacional de Bachihualato de Culiacán.



Aeropuerto Internacional del Valle del Fuerte de Los Mochis.

Las compañías navieras que operan en los puertos de Sinaloa son: •

Mazatlán y Topolobampo: Baja Ferries y Sematur (líneas de transbordadores hacia la Baja California).



Mazatlán: Carnival, Norwegian, Princess, Disney, Holland America Line (también hace escala en Topolobampo), Royal Caribbean (líneas navieras internacionales que hacen escala).

Asimismo, Sinaloa cuenta con un red terrestre de 600 km. de carreteras de alta especificación que vertebran el Estado de norte a sur, y 3.880 km. de carreteras interestatales pavimentadas. El Estado cuenta con 3 centrales internacionales de autobuses en Culiacán, Los Mochis y Mazatlán, además de terminales individuales de compañías de transporte. La red ferroviaria sinaloense comunica 56 comunidades del Estado, alcanzando una longitud de 1.194 km., con dos vías troncales importantes: •

Culiacán-Nogales (Arizona).



Topolobampo-El Paso (Texas). 8

Destaca el Ferrocarril Chihuahua Pacífico, conocido popularmente como “El Chepe”, que realiza una ruta de gran atractivo turístico uniendo el Estado de Sinaloa, desde el mar (Topolobampo), hasta la ciudad de Chihuahua, pasando por los majestuosos paisajes de la Sierra Tarahumara, zona donde se ubican las Barrancas del Cobre.

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2. LA SITUACIÓN EN EL TRADE TURÍSTICO

2.1.

La presencia de Sinaloa en el trade

Se han analizado los catálogos electrónicos de 42 empresas de intermediación durante el mes de septiembre de 2006, distribuidas de la siguiente forma: NFORMACIÓN ANALIZADA SEPTIEMBRE 2006 ORIGEN

Nº OPERADORES

ESTADOS UNIDOS CANADÁ MERCADO INTERNACIONAL

13 7 20

ORIGEN

Nº OPERADORES

MÉXICO SINALOA MERCADO NACIONAL

13 9 22

Los productos turísticos de Sinaloa más operados en el mercado internacional son: PAQUETE COMBINADO MAZATLÁN (AVIÓN + ALOJAMIENTO) Cruceros por La Rivera Mexicana Paquete las Barrancas del Cobre (Avión + Tren “Chepe”+ Alojamiento)

Los productos turísticos de Sinaloa más operados en el mercado mexicano son: SOLO ALOJAMIENTO EN MAZATLÁN Paquete Combinado (Avión / Autobús + Alojamiento)

Los productos turísticos de Sinaloa más operados en el mercado sinaloense son: EXCURSIONES DE MENOS DE 1 DÍA (Isla de la Piedra, Los Mochis, El Fuerte, Concordia, La Noria) Paquete las Barrancas del Cobre (Autobús + Tren “Chepe”+ Alojamiento)

10

2.2.

La opinión del trade

Se han realizado un total de 70 encuestas a operadores turísticos de los mercados más relevantes para Sinaloa: •

17 en los Estados Unidos de América.



7 en Canadá.



33 en México.



13 en el Estado de Sinaloa.

Los objetivos de este estudio era: •

Conocer la imagen que tiene el trade sobre Sinaloa y cuáles son para ellos los principales atractivos; lo mejor y lo peor.



La definición de los competidores.



La valoración sobre la promoción actual.

La opinión del trade de Estados Unidos de América y Canadá Los destinos más operados Mazatlán

51,1%

Los Mochis

17,0%

Culiacán

12,8%

Tren Chepe

8,5%

Cosalá

2,1%

El Fuerte

2,1%

Concordia

2,1%

Rosario

2,1%

Topolobambo

2,1%

LO MEJOR DE SINALOA

LO PEOR DE SINALOA

LO QUE FALTA EN SINALOA

MAZATLÁN

NO SABE

PROMOCIÓN

Su gente

Narcotráfico / Violencia

MAYOR CONECTIVIDAD AÉREA

Las playas

Conectividad aérea / Limitación

MÁS DESARROLLO HOTELERO

Gastronomía Su accesibilidad Los Mochis Barrancas del Cobre

de vuelos Limpieza Infraestructura hotelera

11

LAS PALABRAS DE SINALOA BUEN DESTINO, MUCHO POR OFRECER Amistoso Hospitalario Playa Gastronomía / Divertido / Clima

LOS COLORES DE SINALOA Verde

30,3% 24,2%

No sabe Azul

15,2%

Amarillo

9,1%

Rojo

6,1%

Dorado

6,1%

Blanco

3,0%

Naranja

3,0%

Marrón

3,0%

LAS COMPARACIONES DE SINALOA Ninguno, no se puede comparar

26,7%

Puerto Vallarta

23,3%

Baja California

10,0%

No sabe

10,0% 6,7%

Itxapa Acapulco

3,3%

Guerrero

3,3%

Cuba

3,3%

Cualquier destino de playa

3,3%

Cancún

3,3%

Cozumel

3,3%

Veracruz

3,3%

12

La opinión del trade de México Se han realizado un total de 33 entrevistas a empresas del trade mexicano. Los resultados más significativos han sido: ¿OPERAN SINALOA?

LOS DESTINOS MÁS OPERADOS

NO 9,1%

El Fuerte 5%

Tren Chepe 5%

Los Mochis 17%

Culiacán 21%

SI 90,9%

LO MEJOR DE SINALOA Mazatlán 22,0%

Las playas

9,8%

Gastronomía

9,8%

Ambiente Topolobambo

LO PEOR DE SINALOA 31,7%

Su gente

7,3% 4,9%

Los Mochis

2,4%

El Fuerte

2,4%

Negocios en Culiacán

2,4%

Barrancas del Cobre

2,4%

Turismo rural (pueblos)

2,4%

Todo

2,4%

Mazatlán 52%

NO SABE Narcotráfico / Inseguridad Precios Carreteras Nada

LO QUE FALTA EN SINALOA

LAS PALABRAS DE SINALOA

PROMOCIÓN / DIFUSIÓN

AMIGABLE / CÁLIDO / CORDIAL /

Más desarrollo

GENEROSO / SERVICIAL / AMISTOSO /

Mejora de infraestructuras

ALEGRE / HOSPITALARIO…

Mayor coordinación

Bonito / Hermoso / Único

Más apoyo al “todo incluido” Capacitación Mejora de la imagen

Divertido / Fiesta Lugar por descubrir / Playa Tradicional / Tranquilo / Mar / Negocio / Ecoturismo / Cultura

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LOS COLORES DE SINALOA 42,5%

Azul Verde

15,0%

Naranja

15,0% 12,5%

Amarillo 7,5%

No sabe

5,0%

Rojo Morado

2,5%

LAS COMPARACIONES DE SINALOA Puerto Vallarta

23,1%

No se puede comprar

23,1%

Itxapa

10,3%

Manzanillo

10,3%

Acapulco

7,7%

Sonora

7,7%

Veracruz

5,1%

Jalisco

2,6%

Baja California

2,6%

Oaxaca

2,6%

La Paz

2,6%

Riviera Maya

2,6%

14

La opinión del trade de Sinaloa Se han realizado un total de 13 entrevistas a empresas sinaloenses con las siguientes conclusiones: LOS PRODUCTOS MÁS OPERADOS MAZATLÁN

92,3%

CONCORDIA

46,2% 38,5%

EL QUELITE ROSARIO

30,8%

LOS MOCHIS

30,8% 30,8%

CULIACÁN TREN CHEPE

23,1%

TEACAPÁN

23,1% 23,1%

SAN IGNACIO COSALÁ

15,4%

ELOTA

15,4%

ALTATA

15,4%

EL FUERTE

15,4%

AHOME

7,7%

GUASAVE

7,7%

LO MEJOR DE SINALOA

LO PEOR DE SINALOA

LA GENTE

LA VIOLENCIA

MAZATLÁN

Falta de promoción

LAS PLAYAS

Infraestructuras

Gastronomía

Falta de capacitación Continuidad en los proyectos

Diversidad El Fuerte LO QUE FALTA EN SINALOA

LAS PALABRAS DE SINALOA

PROMOCIÓN

GENTE

Mejores infraestructuras

Atractivos / Cultura / Diversión / Playa

Mayor conectividad aérea

Hospitalidad / Gastronomía

Coordinación / Capacitación Nuevas inversiones

Barrancas del Cobre / Alegría / Sabor / Agradable Aventura / Carnavales

15

LOS COLORES DE SINALOA 34,8%

Verde 21,7%

Azul 17,4%

Rojo Naranja

4,3%

Café

4,3%

Blanco

4,3%

Arcoiris

4,3%

Amarillo

4,3%

Por lo que se refiere a los competidores, el trade sinaloense opina en primer lugar que Sinaloa no puede compararse con ningún otro destino. No obstante, aparece Jalisco, Puerto Vallarta y Sonora como principales referentes. También han sido mencionados el Estado de Guerrero y Panamá.

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3. LA SITUACIÓN DE LA OFERTA TURÍSTICA DE SINALOA Sinaloa, por su posición geográfica privilegiada, es un destino turístico natural para sus mercados vecinos. Sus míticos recursos naturales, su patrimonio histórico cultural, sus infraestructuras y servicios públicos la hacen única en todo el Mar de Cortés

3.1.

Los recursos y productos turísticos de Sinaloa

Conjuntamente con el equipo de la Coordinación General de Turismo, se estableció el inventario de recursos y productos de los 18 municipios de Sinaloa, considerando las definiciones establecidas por Fonatur y otras informaciones propias complementarias. Posteriormente, el equipo consultor visitó los 18 municipios que componen el Estado, analizando y valorando un total de 34 recursos y 45 productos turísticos. Asimismo, en la valoración de los productos turísticos actuales del Estado este equipo consultor ha considerado también la siguiente oferta: •

Tren turístico Ferrocarril Chihuahua-Pacífico “El Chepe”.



Gastronomía sinaloense.



Pesca deportiva.

Por otra parte, se ha realizado también un análisis concreto del proyecto del Mar de Cortés, tanto a nivel general como en el proyecto específico que afecta al Estado de Sinaloa.

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Los recursos turísticos de Sinaloa Entendemos por Recursos turísticos el conjunto de atractivos del territorio, su patrimonio natural y cultural, su clima y las personas que viven en el mismo. Cuando estos recursos se estructuran para el uso y disfrute turístico se convierten en Productos. Para realizar el análisis del valor potencial de los recursos turísticos del Estado de Sinaloa hemos utilizado la metodología técnica diseñada por el Dr. Josep Chías, basada en considerar los siguientes criterios: •

Unicidad: valor de un recurso por el hecho de ser único, ya sea en el lugar, en el Estado de Sinaloa, en México, en América o en el mundo.



Valor intrínseco: valor de cada recurso dentro de su categoría.



Carácter local: valor que recibe un recurso por ser característico de Sinaloa.

Para cada uno de estos criterios se ha establecido una puntuación en una escala que va de 1 (mínimo) a 5 puntos (máximo). El resultado de estas valoraciones nos ha permitido establecer el ranking del potencial de los recursos turísticos de Sinaloa: TAMAZULA (GUASAVE) PANUCO (CONCORDIA) RECURSOS TURÍSTICOS DE SINALOA OCORONI (SINALOA DE LEYVA) BARRAS DE PIAXTLA (SAN IGNACIO) MESILLAS (CONCORDIA) SANTUARIO DE LA TORTUGA MARINA PLAYA CEUTA (ELOTA) AGUAS TERMALES JUIBACA (CHOIX) LAS LABRADAS (SAN IGNACIO) VILLA DE AHOME (AHOME) MOCHICAHUI (EL FUERTE) PLAYA SAN JUAN (AHOME) CHAMETLA (ROSARIO) LA UVA (GUASAVE) EL DORADO (CULIACÁN) NÍO (GUASAVE) BAHÍA DE SANTA MARÍA (ANGOSTURA) RÍO SINALOA (SINALOA DE LEYVA) SURUTATO (BADIRAGUATO) LA HUERTA (MOCORITO) TRÓPICO DE CANCER (MAZATLÁN) EL PORVENIR (MOCORITO) LOS HORNOS DE BELLA VISTA (ELOTA) MINERAL DE NTR. SRA. DE LA CANDELADIA (COSALA) GUADALUPE DE LOS REYES (COSALA) SAN JAVIER (SAN IGNACIO) RESERVA REGIONAL DE AVES (ELOTA)

Las

C C RANKING C B C B C B C B C B C B C B C B C B C B C B C C

PETROGLIFOS TAHUES (ELOTA)

C

SAN MIGUEL ZAPOTITLAN (AHOME)

C

TACUICHAMONA (CULIACÁN)

C

MATATAN (ROSARIO)

C

TEHUECO (EL FUERTE)

C

SAN IGNACIO (SAN IGNACIO)

C

BAHÍA SAN IGNACIO (GUASAVE)

C

DAUTILLOS (NAVOLATO)

C

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Las principales conclusiones que se deducen del análisis y la valoración efectuados son: •

No existen hoy en Sinaloa recursos turísticos con un Valor Potencial “Estrella” ni tampoco existen recursos turísticos “A”. Los recursos existentes no son de alta unicidad, por lo que deberán actuar como complemento de la oferta de productos turísticos actuales. En algún caso concreto, se podrán estructurar, a partir de ellos, productos turísticos con un valor potencial superior.

Los productos turísticos de Sinaloa Entendemos por Productos turísticos aquellos recursos en los que se puede realizar una o varias actividades (visitar, asistir, participar, estudiar, comprar, comer…), porque está formulada una propuesta de accesibilidad, temporal, espacial y económica, a un público. Para realizar el análisis del valor potencial de los productos turísticos del Estado de Sinaloa se ha seguido el mismo proceso metodológico que el adoptado para el análisis de los recursos. El resultado de estas valoraciones nos ha permitido establecer el ranking ABC de los productos turísticos del Estado de Sinaloa: PRODUCTOS TURÍSTICOS DE SINALOA GASTRONOMÍA DE SINALOA

RANKING

CENTRO HISTÓRICO DE MAZATLÁN (MAZATLÁN)

A A

FERROCARRIL CHIHUAHUA-PACÍFICO "EL CHEPE"

A

CIUDAD DE MAZATLÁN (MAZATLÁN)

A

CENTRO HISTÓRICO DE COSALA (COSALÁ)

A

PLAYAS DE MAZATLÁN (MAZATLÁN)

A

MUSEO PEDRO INFANTE CRUZ (SALVADOR ALVARADO) CAMPAMENTO DE SURFING (SAN IGNACIO)

B B

PESCA DEPORTIVA DE SINALOA

B

CIUDAD DE CULIACÁN (CULIACÁN)

B

PRESA LUIS DONALDO COLOSIO (HUITES) (CHOIX)

B

COCOMEX (CULIACÁN)

B

REFORMA (ANGOSTURA)

B

PRESA EL SALTO (ELOTA)

B

ROSARIO (ROSARIO)

B

ISLA DE LA PIEDRA (MAZATLÁN)

B

VIÑATA LOS OSUNA (MAZATLÁN)

B

IGLESIAS JESUITAS (SINALOA DE LEYVA)

B

HACIENDA LAS MORAS (MAZATLÁN)

B

19

BAHÍA LAS GLORIAS (GUASAVE)

B

ISLA DE LOS PÁJAROS (GUASAVE)

B

IMALA (CULIACÁN)

B

NUEVO ALTATA (NAVOLATO)

B

ALTATA (NAVOLATO)

B

EL PALMITO (CONCORDIA)

B

ZONA DORADA (MAZATLÁN)

B

RÍO FUERTE (EL FUERTE)

B

CENTRO HISTÓRICO DE EL FUERTE (EL FUERTE)

B

EL QUELITE (MAZATLÁN)

B

LOS MOCHIS (AHOME)

B

CERRO DE LA MÁSCARA (EL FUERTE) COPALA (CONCORDIA)

C C

TEACAPAN (ESCUINAPA)

C

TOPOLOBAMPO (AHOME)

C

CONCORDIA (CONCORDIA)

C

PUEBLO VIEJO (GUASAVE)

C

MOCORITO (MOCORITO)

C

PLAYA COLORADA (ANGOSTURA)

C

VADO HONDO (COSALÁ)

C

LA NORIA (MAZATLÁN)

C

CAPOMOS (EL FUERTE)

C

CIÉNEGA DE CASAL (SALVADOR ALVARADO)

C

SANALONA (CULIACÁN)

C

CABECERA MUNICIPAL DE CHOIX (CHOIX)

C

PLAYA CEUTA (ELOTA)

C

PRESA EUSTAQUIO BUELNA (SALVADOR ALVARADO)

C

SANTUARIO NATURISTA (ELOTA)

C

Principales conclusiones derivadas del análisis y la valoración: •

No existen hoy en Sinaloa productos turísticos con un Valor Potencial “AAA”, o productos “Estrella”, que por sí puedan atraer a turistas de todo el mundo.



A diferencia de los recursos, sí existe una serie de productos A y un mayor equilibrio en las tipologías de productos B y C.

20

3.2.

Las actividades turísticas de Sinaloa

En conjunto, Sinaloa es un destino con una gama de actividades bastante diversificada. En la actualidad, Sinaloa es un destino turístico que ya tiene un potencial para ser un destino de turismo activo: 7% 5%

26%

5% 6%

8% 16% 12% 15%

PASEAR

COMER

VISITAR

DORMIR

PRACTICAR DEPORTE

COMPRAR

ASISTIR

BEBER

OTRAS

Por ello, aun siendo un destino que por el peso específico actual de Mazatlán tiene mucho turismo de sol y playa, este no tiene por qué ser un turismo solo contemplativo, como sucede en algunas playas del Caribe, sino más bien un turismo que puede desarrollar bastantes actividades.

21

3.3.

El grado de aprovechamiento actual

Para el establecimiento del grado de aprovechamiento actual de los productos turísticos existentes en Sinaloa, al efectuar la valoración de los mismos se han considerado también otros dos indicadores, que son: •

Notoriedad: grado de conocimiento del producto a nivel nacional e internacional, deducido de la presencia del mismo en la oferta del trade, en la propia promoción de Sinaloa y en el grado de conocimiento que aparece en las entrevistas al turista actual.



Concentración de oferta: valor derivado de la concentración de productos para realizar otras actividades turísticas dentro del mismo destino, localidad o área geográfica en la que se encuentra el producto.

El grado de aprovechamiento medio de los productos turísticos de Sinaloa hoy es del 35%, lo que es un grado de aprovechamiento bajo en comparación con otros destinos turísticos mexicanos e internacionales.

Cuando analizamos el grado de aprovechamiento actual de los Productos A, definidos anteriormente por su valor potencial, se observa lo siguiente: •

La Ciudad de Mazatlán, considerada en su conjunto, tiene un grado de aprovechamiento actual del 80%, que es el mayor grado de aprovechamiento de todos los productos del Estado. Esto es así porque sobre ella, y muy relacionada con las playas, se ha construido desde hace muchos años la actividad turística del Estado



Las Playas de Mazatlán se sitúan en un grado de aprovechamiento del 73%, lo que las ubica en la franja alta



El Centro Histórico de Mazatlán tiene un grado de aprovechamiento actual del 67%, que lo coloca en una franja de aprovechamiento media.



En el Ferrocarril Chihuahua-Pacífico “El Chepe” el grado de aprovechamiento actual es del 60%, lo cual lo coloca también en una franja de aprovechamiento media.



La Gastronomía de Sinaloa tiene un grado de aprovechamiento actual del 40%, que la sitúa en una franja de aprovechamiento baja.



El Centro Histórico de Cosalá tiene un grado de aprovechamiento actual del 40%, también situado en la franja de aprovechamiento baja.

22

3.4.

La concentración espacial de la oferta

El conjunto de proyectos de desarrollo analizados, tanto públicos como privados, muestra la existencia de diversos tipos de productos: •

Destinos urbanos: Los Mochis, Culiacán y Mazatlán.



Destinos de costa: Mazatlán, Topolobambo, Altata, Teacapán…



Destinos de turismo alternativo: Choix, Estero de Juan José Ríos, Presas López Portillo y L. Donaldo Colosio, Sinaloa de Leyva, La Reforma, Playa Las Glorias, Badiraguato, Pantano de Chiricaueto, Presa El Salto, San Ignacio, Bahía de Ceuta, Barras de Piaxtla, El Quelite, Laguna de Caimanero, etc.

• 3.5.

Destinos diversos: Cosalá, El Fuerte, El tren turístico de El Chepe… El mercado potencial de los productos actuales

Se ha efectuado una valoración de la capacidad de atracción de cada uno de los productos estructurados hoy de Sinaloa, que se ha definido en función de los 5 criterios de atracción de mercados siguientes: •

Sinaloa.



Estados vecinos.



Otros estados de México.



EEUU y Canadá.



Resto de mercados internacionales.

Los resultados obtenidos nos muestran que hoy el único producto con capacidad de atracción para todos los mercados antes definidos es “El Chepe” y, para segmentos muy especializados, también la pesca deportiva.

23

4. LA OPINIÓN INTERNA Con el fin de conocer la opinión del sector turístico y de otros sectores relacionados con el mismo, se llevaron a cabo 4 reuniones territoriales, durante el mes de agosto de 2006, en las ciudades de Culiacán, Mazatlán, Guasave y Los Mochis, en las que participaron alrededor de 250 personas vinculada con turismo del Estado. En resumen, las principales conclusiones obtenidas fueron: LO MEJOR DE SINALOA ZONA NORTE

ZONA CENTRO LAS PLAYAS Y EL ENTORNO NATURAL

GASTRONOMÍA La pesca y la caza Atractivos naturales: Las Barrancas del Cobre

ƒ ƒ

La Gente La Gastronomía

ƒ ƒ

ZONA SUR LAS PLAYAS ƒ ƒ ƒ

Mazatlán y su Centro Histórico Gente Gastronomía

LO PEOR DE SINALOA ZONA NORTE

ZONA CENTRO INSEGURIDAD Y VIOLENCIA Falta de cultura turística Apoyo del Gobierno Infraestructuras

INFRAESTRUCTURAS Conexiones terrestres y aéreas Limpieza

ƒ ƒ

ƒ ƒ ƒ

ZONA SUR INFRAESTRUCTURAS ƒ ƒ ƒ

Falta de apoyo del Gobierno Falta de cultura turística Limpieza

LO QUE SE ENCUENTRA A FALTAR EN SINALOA ZONA NORTE MÁS APOYO DEL SECTOR PÚBLICO: PROMOCIÓN E INVERSIÓN ƒ ƒ

Mejora de las infraestructuras (generales y turísticas) Concienciación turística

ZONA CENTRO MÁS APOYO DEL SECTOR PÚBLICO: PROMOCIÓN E INVERSIÓN ƒ ƒ

Trabajo en equipo (sector público y privado) Mejorar las infraestructuras

ZONA SUR MAYOR INVERSIÓN TANTO PÚBLICA COMO PRIVADA ƒ ƒ

Mejora de las infraestructuras de comunicación Trabajo en equipo (sector público y privado)

24

LAS COMPARACIONES

LAS PALABRAS DE SINALOA

“NO SABE, NO CONTESTA”

PLAYAS

SONORA

Agricultura / Hospitalidad / Gente /

Jalisco

Gastronomía

Veracruz

Calidez / Progreso / Oportunidad / Aventura

Nayarit

LOS COLORES DE SINALOA VERDE ROJO Azul

La conclusión: En conjunto, podemos señalar que hay una predisposición importante a actuar bajo una estrategia de futuro que sea una apuesta de Estado compartida por el sector público, que debe de liderarla, y por el sector privado

25

5. LA OPINIÓN DE LOS TURISTAS ACTUALES DE SINALOA Para poder profundizar sobre la opinión de los turistas se han realizado 858 encuestas durante el mes de julio de 2006, tanto a turistas de México como de los Estados Unidos y del resto del mundo, haciendo también una segmentación por localidades y tipos de turistas: TURISMO GENERAL 336 199 199

CIUDADES MAZATLÁN CULIACÁN LOS MOCHIS TOTAL

754

TURISMO ESPECIALIZADO ALTERNATIVO CRUCEROS 68 15 21 36

68

El retrato robot del turista actual de Sinaloa es: •

Un turista mayoritariamente doméstico (73%). Del resto, el 21% proceden de los Estados Unidos de América y el 6% de otros mercados (Canadá, Europa y América Latina, principalmente).



El principal mercado emisor es Ciudad de México, seguido de Sonora. Chihuahua, Jalisco y la propia Sinaloa se sitúan a continuación a poca distancia. Durango también puede ser considerado un emisor importante.



El emisor norteamericano está muy concentrado en el estado de California (40%). El resto se reparte entre los estados de Texas (11%), Arizona (11%), Colorado (9%), Washington (9%), Nueva York (4%), Illinois (2%) y Oregón (2%). EL TURISTA ACTUAL DE SINALOA

UN TURISTA JOVEN (56% ENTRE 18 Y 35 AÑOS)

QUIEREN DESCANSAR Y CONOCER NUEVOS LUGARES

ALTO NIVEL DE FORMACIÓN ((57% UNIVERSITARIOS)

LA ESTANCIA ES LARGA (39% DE UNA SEMANA)

PODER ADQUISITIVO MEDIO-ALTO (53%)

LA GRAN MAYORÍA VIAJA ACOMPAÑADO

UN TURISTA MUY REPETITIVO: EL 61% YA CONOCÍA EL DESTINO

SE ALOJA EN HOTELES Y SE AUTO-ORGANIZA EL VIAJE

26

Respecto a las características del viaje: •

La recomendación de familiares y/o amigos es la fuente de información más utilizada para la toma de decisión del viaje, aunque la búsqueda propia (Internet, revistas de viajes, libros, guías…) supone también otra fuente importante.



Mazatlán es el destino líder, seguido de Culiacán y Los Mochis. La Zona Norte empieza a adquirir importancia, sobretodo el recorrido del tren El Chepe.



El 74% viaja sin tener un presupuesto fijo y, durante su estancia, el gasto medio por turista, sin incluir el transporte, es de 549 pesos por día.

Sobre la valoración y la imagen de Sinaloa: •

La gran mayoría de los turistas admite sentirse encantado con la visita. REALIDAD Vs. EXPECTATIVAS DECEPCIONADOS 5%

SATISFECHOS 32%

ENCANTADOS 63%

LO MEJOR DE SINALOA

%

LO PEOR DE SINALOA

%

TODO

20%

CLIMA

28%

LA GENTE

17%

Limpieza

15%

Paisajes

12%

Aparcamiento / Tráfico

13%

Gastronomía

11%

No contesta

12%

Playas

10%

Información turística

8%

Ambiente

6%

Señalización turística

6%

Tranquilidad

6%

Precios

5%

Naturaleza

5%

Clima

4%

27

LO QUE FALTA EN SINALOA

%

SINALOA COMO DESTINO TURÍSTICO

%

MEJOR CLIMA

32%

MUY BIEN, MUY BUENO

26%

Información turística

19%

IMPORTANTE

23%

Nada

16%

Bonito

19%

Estacionamientos

11%

Fantástico, Maravilloso

14%

No contesta

9%

Hay que conocerlo, no te lo puedes perder

7%

Transporte

7%

Oferta amplia y diversa

4%

Es diferente

4%

Tiene mucho

3%

LAS PALABRAS QUE DEFINEN SINALOA BONITO

INTENCIÓN DE REPETICIÓN

%

ANTES DE 1 AÑO 25%

7%

Caliente / Calor / Caluroso Agradable

3%

EL PRÓXIMO AÑO 46%

Grande Interesante Diversión / Divertido Tranquilidad / Tranquilo Limpio

2%

DENTRO DE 2 Ó 3 AÑOS 29%

Amabilidad / Amable Hermoso

Para finalizar este estudio, se preguntó a los turistas qué colores eran, para ellos, los que mejor definían el Estado de Sinaloa. Nuevamente el Verde, Azul y Rojo aparecieron en los lugares más destacados. El turista alternativo: •

Muestran una mayor movilidad por las 3 zonas del Estado.



En la Zona Centro se trata casi exclusivamente de un turismo de sinaloenses, muy repetitivo y de una estancia baja.



En la Zona Norte aparece también el turista extranjero, que es menos repetitivos pero que realiza estancias sensiblemente más largas.

28



El tren “El Chepe” y la localidad de El Fuerte son los lugares de mayor interés internacional para el turista que busca conocer nuevos lugares.



La valoración global es muy positiva, destacando los Paisajes-Naturaleza, lo que es lógico si se tiene en cuenta la tipología de este turista.



El clima es el aspecto peor valorado, junto a la señalización e información turísticas.

El turista de cruceros: •

Es un turismo casi exclusivamente norteamericano.



Muy poco repetitivo.



De nivel alto y medio-alto.



La mayoría de ellos tan solo realizan excursiones de 1 día, si bien existe un colectivo pequeño que permanece en Mazatlán en estancias de mayor duración.



Es un turismo captado por la fuerza promocional del trade turístico.



Mazatlán y Concordia se reparten las visitas.



Se trata de un turista muy satisfecho. La realidad ha superado sus expectativas.



En lo peor destacan la falta de limpieza.



Probablemente, y a causa de la corta duración de la visita, no saben definir ni competidores ni características de definición de Sinaloa.

29

6. LAS CONCLUSIONES La formulación de las conclusiones se ha estructurado bajo tres criterios técnicos: •

El análisis DAFO, que formula las amenazas y oportunidades y los puntos fuertes y débiles del turismo actual de Sinaloa.



Los Gaps turísticos, que miden los déficits de estructuración, promoción y uso turístico actual.

• 6.1.

El Posicionamiento turístico de Sinaloa.

El análisis DAFO

Esta metodología clásica de los planes estratégicos nos permite diferenciar entre las Amenazas y Oportunidades del entorno, que generan aquellos hechos que no pueden ser modificados por las acciones de este Plan, y los Puntos Fuertes y Débiles, que generan hechos que sí pueden ser modificados por el Plan Avante En lo que hace referencia al entorno, se consideran tres componentes clave del mismo: •

El entorno general en el que está inmerso el turismo, y muy especialmente aquel que incide directamente sobre el turismo de Sinaloa.



El entorno competitivo, que considera las actuaciones de los competidores directos.



El entorno de mercado, que considera la situación de las personas como protagonistas del consumo turístico.

Por su parte, en la valoración de los Puntos Fuertes y Débiles se consideran no sólo las actuaciones del sector público de Sinaloa, sino también las del sector privado relacionado con el turismo.

30

Las amenazas y oportunidades del entorno HECHOS GENERALES

AMENAZAS

OPORTUNIDADES -

SITUACIÓN GEOGRÁFICA DE SINALOA

EL INCREMENTO DEL PRECIO DEL PETRÓLEO

-

Posición marginal en el Mar de Cortés Playas del Pacifico de peor calidad que el Caribe Clima más duro que en la Baja

-

Para los EEUU. reducción de los viajes de los americanos que llegan en vehículo propio y reducción de la renta disponible. Incremento del precio de los pasajes aéreos. Precios de los pasajes aéreos. Para los EEUU: posible reducción de la capacidad aérea a largo plazo e incremento de los precios a causa del gran número de compañías aéreas que se han acogido a la protección del capítulo 11 por bancarrota. Falta liberalización con Europa Falta transporte regional en México Precios relativamente altos que pueden afectar a la demanda turística a medio plazo.

-

EL TRANSPORTE AÉREO

LA FUERZA DEL PESO MEXICANO LA FORTALEZA DEL EURO FRENTE AL PESO DINAMISMO DEL SECTOR TURÍSTICO MUNDIAL INCREMENTO DEL TURISMO INTRARREGIONAL

-

-

Mayor lucha competitiva entre destinos.

INCREMENTO DEL TURISMO DE CRUCEROS LA CONTINUIDAD DE LAS ADVERSIDADES CLIMATOLÓGICAS SITUACIÓN POLÍTICA DE MÉXICO ENTRADA EN VIGOR DE LA WHTI SINALOA CRECE POR ENCIMA DE LA MEDIA NACIONAL SINALOA PRIMER PRODUCTOR DE ALIMENTOS

-

Imagen de inseguridad: desconfianza de los consumidores. Destrucción de equipamientos e infraestructuras turísticas: desconfianza de los empresarios. Mayor inversión para paliar las consecuencias. Imagen de inestabilidad

-

El turismo exterior de los sinaloenses hacia fuera del propio Estado.

-

No dar al turismo el apoyo que requiere o no dar la continuidad necesaria para el cambio. Contaminación por pesticidas

-

-

Cercanía a grandes emisores internacionales (Costa Oeste de EEUU y Canadá) y nacionales (México DF y estados interiores sin mar). Diversidad de flora y fauna Uno de los mayores cuerpos de agua del país

-

Previsible apertura de cielos.

-

Buena imagen de la economía del país.

-

Atractivo para el mercado de Europa.

-

Oportunidad de crecimiento para Sinaloa.

-

EEUU como emisor.

-

Mejora de la oferta de Sinaloa. Mazatlán, puerto de cruceros.

-

Mejorar el perfil del destino, como ha hecho Visit Florida. La respuesta de Cancún (México) como ejemplo.

-

Posible reducción de la burocracia en fronteras. Incremento de la renta disponible. Incremento del turismo de negocios.

-

Aprovechar para integrar ambos desarrollos No hay, casi, industrias contaminantes

31

HECHOS COMPETITIVOS

AMENAZAS

OPORTUNIDADES -

AEROLÍNEAS DE BAJO COSTE EN MÉXICO EN 2006 PRECIOS DEL PERSONAL LA PROMOCIÓN TURÍSTICA DE LOS ESTADOS VECINOS INVERSIÓN DEL GOBIERNO DE MÉXICO EN MARKETING E INFRAESTRUCTURAS TURÍSTICAS CRECIMIENTO DEL TURISMO INTERNACIONAL DE MÉXICO BAJA PRESENCIA DE REDES HOTELERAS INTERNACIONALES CONTINUIDAD EN EL INCREMENTO DE LAS COMPRAS DE VIAJES POR INTERNET

HECHOS DE MERCADO INTERÉS GENERAL POR NUEVOS DESTINOS MÉXICO TIENE UNA ALTA DEPENDENCIA DE LOS EEUU TEXAS ES EL PRINCIPAL EMISOR A MÉXICO CRECIMIENTO DEL MERCADO DOMESTICO EJES CARRETEROS DE LOS TURISTAS DOMÉSTICOS EL SOL Y PLAYA COMO MOTIVACIÓN PRINCIPAL DE LA VISITA DE LOS TURISTAS

-

Captación de los mismos por competidores directos

-

Fuga hacia La Baja La potenciación de Baja California como referente en el Mar de Cortés El apoyo estatal a Nayarit. La fortaleza de las marcas de Acapulco, Puerto Vallarta y Los Cabos

-

Incremento de la actividad turística en general y del segmento más joven en particular. Nuevas puertas de entrada en aeropuertos internacionales de segundo nivel. Costos salariales más bajos

-

Salvo excepciones, falta estrategia clara de marketing turístico. La notoriedad de Mazatlán

-

Caída de inversiones de los últimos años. La posición poco prioritaria de Sinaloa en el turismo de México internacional.

-

Mejora de la proyección turística del país. Favorece la actividad y el desarrollo turísticos.

-

No crece por encima de la media mundial y pierde cuota de mercado Falta de servicios públicos de salud adecuados a la demanda norteamericana de segundas residencias Falta de promoción internacional privada Dificultad de captación del turista “paloma” cautivo de las marcas Si no estás en los buscadores, no existes. Bajo nivel de uso en México

-

Actuación focalizada en los mercados de proximidad

-

Complementar con la misma la oferta actual

-

Facilitador de la información y la actividad turística.

-

-

AMENAZAS

-

Peligro de fluctuaciones y/o crisis.

-

Turismo muy estacional Modelo de turismo masivo y barato. Posición Secundaria de Mazatlán Conexiones terrestres limitadas

-

Fuerte competencia de destinos.

OPORTUNIDADES -

El desconocimiento actual de Sinaloa como destino.

-

Mercado emisor de gran importancia. Mercado de 2ª residencia para 3ª edad Lejanía relativa de Sinaloa. Compatibilización con los mercados internacionales

-

Cercanía de Sinaloa a grandes mercados emisores internos

-

Sinaloa tiene recursos consolidados y nuevos desarrollos de calidad.

32

Los puntos fuertes y débiles del Turismo de Sinaloa HECHOS AMPLITUD Y DIVERSIDAD NATURAL DE SINALOA

LAS INFRAESTRUCTURAS Y SERVICIOS PÚBLICOS DE SINALOA

LAS INFRAESTRUCTURAS TURÍSTICAS DE SINALOA

-

PUNTOS FUERTES Diversificación del potencial de oferta La Sierra Madre El Mar de Cortés El potencial cinegético y de pesca deportiva

-

Conexiones viales entre ciudades importantes Aeropuertos Puertos de Mazatlán y Topolobambo.

-

Capacidad de alojamiento en Mazatlán Algunas organizaciones de turismo especializado (cinegético, ecoturismo, pesca…) Crecimiento de la ocupación hotelera en los dos últimos años

-

LA SEÑALIZACIÓN TURÍSTICA

-

LOS PRODUCTOS TURÍSTICOS DE SINALOA HOY

-

Declaración de Cosalá como Pueblo Mágico Declaración de Patrimonio Natural de la Humanidad para los Golfos e Islas del Mar de Cortés El mayor inventario de petroglifos de México Barras de Piatxla y su posición en los rankings de surf Playa Ceuta y sus recursos ecoturísticos Las Labradas La Gastronomía de Sinaloa Mazatlán, sus playas y su centro histórico Ferrocarril El Chepe Cosalá Los proyectos empresariales existentes de creación de productos

EL GRADO DE APROVECHAMIENTO ACTUAL DE LOS PRODUCTOS EL MERCADO POTENCIAL DE LOS PRODUCTOS ACTUALES

-

Turismo de sol y playa para norteamericanos y canadienses Productos especializados de caza y pesca deportiva

LA PROMOCIÓN TURÍSTICA

LA POLÍTICA TURÍSTICA DE SINALOA

-

El aprovechamiento actual

-

Saneamiento básico, agua potable y telecomunicaciones Burocracia para el turismo cinegético Saneamiento de playas Transporte turístico de pasajeros Control de ambulantaje Señalización y servicios en carreteras Venta ambulante en playas Sostenibilidad limitada del modelo actual de Mazatlán Nivel de calidad general Heterogeneidad de la oferta existente La oferta actual de equipamientos para convenciones y congresos La estructuración de los productos de turismo alternativo Déficit general

-

LOS RECURSOS TURÍSTICOS DE SINALOA HOY

PUNTOS DÉBILES

-

La Coordinación de Turismo. Los nuevos proyectos de Fonatur del Mar de Cortes Turístico en la costa El programa Estatal de Turismo de Sectur

-

-

No hay productos AAA, o productos “estrella” El Fuerte, debería ser Pueblo Mágico Control de la pesca deportiva en algunas presas Falta de restaurantes sinaloenses

-

Es bajo: del 35%

-

No hay productos de atracción internacional 26 productos son de turismo nacional de proximidad

-

Actividad reducida. Presupuesto comparativamente pequeño Falta de estrategia integral de comunicación La lentitud en la aplicación del programa Mar de Cortés en el Estado La gestión prevista en la parte sinaloense de la ruta a la Barranca del Cobre La contaminación estética y de la bahía provocada por la termoeléctrica de Topolobambo La limitada presencia de Sinaloa en las actuaciones de la política turística federal La visión estratégica existente a nivel nacional sobre el turismo de Sinaloa El rol otorgado a Mazatlán como puerto de cruceros

-

EL PROGRAMA ESTRATÉGICO DE DESARROLLO URBANOTURÍSTICO DE SINALOA

-

Su valor referencial y de largo plazo

No hay recursos con valor potencial AAA, o recursos “estrella” 23 recursos con bajo potencial (C) El tren del Pacífico Artesanías Oferta de buceo

-

33

EL TURISTA ACTUAL LA IMAGEN DE SINALOA PARA EL TURISTA ACTUAL LA OPINION DEL TRADE MEXICANO

LA OPINIÓN DEL TRADE DE LOS EEUU

LA OPINIÓN INTERNA

6.2.

-

Muy alto nivel de satisfacción con el destino (95%) Turista más permeable a nuevas propuestas Lo más valorado son las gentes, paisajes, gastronomía y playas El índice de recomendación El deseo de regresar pronto

-

Imagen como destino: Mazatlán y la gente Limitado nivel de conocimiento y predisposición a operar el destino

-

Imagen como destino: Mazatlán y pesca

-

El reconocimiento de la diversidad La ubicación geográfica de Sinaloa La oferta hotelera.¡ El interés y la implicación del sector privado en el desarrollo turístico

-

Poco trabajo propositivo por parte de Sinaloa. No hay una oferta turística complementaria de Mazatlán desarrollada. Falta un atractivo que destaque de los demás. Clima, exceso de calor en determinados momentos, y limpieza general Falta información turística Baja asociación de Sinaloa como destino turístico Falta de promoción Imagen de narcotráfico e inseguridad Imagen de Narcotráfico Conectividad aérea Desarrollo hotelero de calidad Desconocimiento del destino Sinaloa Promoción Escasa comercialización y promoción, tanto por parte del sector público como privado Imagen de narcotráfico e inseguridad Falta de infraestructuras turísticas y generales Baja calidad en la oferta hotelera La oferta de congresos, eventos y ferias

Los GAPS del turismo de Sinaloa

Esta metodología nos permite cuantificar cuál es el estado de los procesos de gestión turística de Sinaloa. Se han considerado 3 gaps o desajustes: •

El Gap de Estructuración, que mide el diferencial entre los recursos que tiene Sinaloa y su aprovechamiento actual como producto. El gap de Estructuración es del 43%, que es el conjunto de recursos todavía no estructurados para el uso turístico El Gap de Estructuración

57%

43%

43%

57%

Recursos Productos

34

Sinaloa tiene un importante potencial todavía no transformado en productos para el desarrollo de nuevas actividades turísticas en el Estado. En este punto hay que considerar también el hecho ya señalado de que el Grado de Aprovechamiento actual de los productos turísticos de Sinaloa es hoy solamente del 35%. Por lo tanto el Gap se Estructuración Total es del 78%, lo que nos muestra la importante tarea de desarrollo a realizar en el estado en los próximos años. El gap de Estructuración Total 12%

43%

35%

Recursos



Productos a mejorar

Productos

El Gap de Promoción considera el diferencial entre los productos existentes y la oferta que se realiza al mercado. El estudio al trade mexicano nos muestra que un 90% de los operadores entrevistados trabajan Sinaloa, pero la presencia de los diferentes destinos es muy variada ya que, estando Mazatlán presente en todos ellos, las cuotas de presencia de los demás destinos bajan sensiblemente y, así, la Sinaloa que se ofrece es 52% Mazatlán, 21% Culiacán, 17% Los Mochis, 5% El Fuerte y 5% el Chepe. Estas informaciones confirman el hecho de que en el sector profesional turístico sólo “Mazatlán” es una marca y una oferta consolidada. En consecuencia con estas informaciones entendemos que, aunque no es posible su cuantificación, el Gap de Promoción de Sinaloa es muy alto, siendo solo aceptable la situación de Mazatlán.



El Gap de Uso, por su parte, mide la diferencia entre lo que tenemos como producto y lo que realmente es utilizado por el turista. De acuerdo con los resultados de la encuesta al turista actual, el nivel de repetición a los destinos concretos es alto, del 61%, lo que conlleva un aprovechamiento relativamente bajo del conjunto del Estado. De hecho, sólo un 30% de los turistas manifiesta que su motivación es

35

conocer nuevos lugares, ya que es fundamentalmente un turismo de descanso y estancias de sol y playa. El Gap de Uso del conjunto de Sinaloa es de casi el 80%, si bien dentro de los destinos concretos, y dado el limitado número de atractivos existentes en muchas localidades, el uso turístico de los productos más importantes nos muestra un gap muy pequeño, que evaluamos en un 20-30% del total de la oferta de productos disponible. 6.3.

El posicionamiento actual de Sinaloa

Entendido el posicionamiento como la imagen comparativa entre Sinaloa y los destinos competidores, hay que tomar en consideración únicamente aquellos públicos que tienen un nivel de conocimiento de Sinaloa. Este hecho limita el análisis ya que, salvo para los mercados actuales, Sinaloa es un destino desconocido para el turista potencial. El nivel actual de conocimiento de Sinaloa como destino turístico es muy diferente y diferenciado por mercados. De hecho, y de acuerdo con los estudios realizados y otros disponibles, puede establecerse claramente una situación diferenciada por mercados: •

En los estados vecinos existe un conocimiento basado en esta proximidad y en el uso, bastante repetitivo, de determinados destinos y, muy especialmente, Mazatlán.



En el resto del mercado nacional hemos encontrado que el trade posee un buen nivel de conocimiento y de visita de Sinaloa, repartido de forma proporcional en la oferta nacional.



En el mercado americano Sinaloa es un destino poco conocido, excepto Mazatlán, si bien el grado de conocimiento es superior entre algunos operadores especializados.



En el mercado internacional Sinaloa es prácticamente desconocida.

Por otro lado, y de acuerdo con los estudios de opinión realizados, los destinos que a nivel general debemos considerar como competidores de Sinaloa son los siguientes: •

Como estados, Baja California, Jalisco, Sonora, Nayarit y Guerrero.



Como destinos de playas, Acapulco, Puerto Vallarta y Los Cabos.



De forma indirecta, los destinos del Caribe mexicano.

Para la definición del posicionamiento actual hemos aplicado el esquema de posicionamiento de territorios desarrollado por el Dr. Josep Chias, que considera la existencia de 4 factores de posicionamiento: 36



El Eje Naturaleza-Cultura: o La Naturaleza, con sus diferentes recursos ligados a mares, montañas, playas, etc. o La Cultura, con sus recursos patrimoniales históricos y la cultura viva (gastronomía, fiestas populares, etc.).



El Eje Sensaciones-Estímulos: o Las Sensaciones, como elementos del disfrute de las vacaciones y su rompimiento con la vida cotidiana: tranquilidad, descanso, desconexión, hospitalidad. o Los Estímulos, o actividades agregadas por el hombre moderno, como eventos especiales, compras, espectáculos, juego, etc.

Existen dos visiones diferentes de este posicionamiento actual de Sinaloa. La primera es la que nos señalan los turistas actuales, y se concentra en la Gastronomía y la Hospitalidad de sus Gentes. Esta se complementa con Mazatlán, que se identifica por sus playas y también por sus Gentes.

Error! Objects cannot be created from editing field codes. La posición y los segmentos •

Sol y Playa: Posición importante amenazada. Mazatlán vs. Los Cabos, Puerto Vallarta, Acapulco y Caribe.



Cinegético: Posición débil. Nuevo León, Sonora, Tamaulipas y Coahuila (97% oferta).



Pesca deportiva: Posición débil. En Pesca de Litoral, La Paz, Acapulco, Los Cabos (88% cuota de mercado. En Pesca de Interior, Estado de México, Nayarit, Nuevo León.



Reuniones: Mazatlán, centro de playa. Los Mochis, ciudades de interior. Culiacán no aparece.



Cultural: Posición casi inexistente. Mazatlán (1,2%).



Ecoturismo y Aventura: No hay posicionamiento.



Golf: Posición poco definida. Mazatlán situada en el nivel alto de campos/municipio.



Retirados: Posicionamiento secundario. Mazatlán, 6º lugar en México.



Tiempo compartido: Posicionamiento secundario. Mazatlán (5º lugar) vs. Cancún, Puerto Vallarta, Los Cabos.

37

FASE II – LA FORMULACIÓN ESTRATÉGICA La Fase I, de Análisis de la situación actual, permitió llevar a cabo un diagnóstico completo de Sinaloa y la identificación precisa de sus potencialidades y problemas. A partir de sus carencias, y sobretodo de sus potencialidades, se formularon sugerencias y se presentaron propuestas para la organización, estructuración y desarrollo del turismo sinaloense. Esta segunda fase del Plan Avante expresa las decisiones más importantes sobre el futuro deseado para el turismo de Sinaloa y el camino para lograrlo. Se han planteado con una perspectiva de largo plazo y un horizonte temporal que llega hasta el año 2015. VISIÓN 2015

POSICIONAMIENTO

PORTAFOLIO PRODUCTOS/MERCADOS

LOS MODELOS DE DESARROLLO Y MARKETING TURÍSTICO DE SINALOA

COMUNICACIÓN

LOS OBJETIVOS DEL PLAN

1. La Visión 2015 La Visión de futuro o imagen deseada para Sinaloa 2015 se expresa en el siguiente texto:

38

SINALOA ES UN DESTINO PRÓSPERO Y UNA REFERENCIA TURÍSTICA EN EL MAR DE CORTÉS Y EL PACÍFICO MEXICANO CON UN MODELO DE DESARROLLO QUE RESPETA SU DIVERSIDAD Y UNOS PRODUCTOS TURÍSTICOS DE CALIDAD INTERNACIONAL. Y CON UNAS ACTUACIONES EN MARKETING COHERENTES E INNOVADORAS QUE CUENTA CON UN CONJUNTO DE RECURSOS DE BELLEZA INCOMPARABLE, ENTRE LOS QUE DESTACAN EL MÍTICO MAR DE CORTÉS, EL TRÓPICO DE CÁNCER, LA SIERRA MADRE, MAZATLÁN Y LAS BARRANCAS DEL COBRE CON UNA GASTRONOMÍA AUTÉNTICA Y SABROSA, REFLEJO DE SU REALIDAD Y VARIEDAD AGROALIMENTARIA Y CON SU GENTE, AMABLE Y ACOGEDORA, QUE RECIBE AL TURISTA CON SENCILLEZ Y HOSPITALIDAD

2. El Posicionamiento deseado El Posicionamiento global de Sinaloa en el largo plazo se concentra en los elementos principales siguientes: •

La Naturaleza, con el conjunto de Playas, Paisajes y Montañas.



La Cultura, principalmente la Gastronomía.



Las Sensaciones, en sus aspectos de Gente-Hospitalidad y Desconexión. SENSACIONES Desconexión

Hospitalidad Gastronomía Patrimonio Histórico Montañas

NATURALEZA

Playas

Paisajes

CULTURA

Estilo de vida

Mega-Eventos

ESTÍMULOS

39

3. El Portafolio de Productos/Mercados De acuerdo con las informaciones sobre el mercado actual y potencial, se estructura el Portafolio de Productos y Mercados, seleccionándose la siguiente clasificación de mercados geográficos prioritarios: MERCADOS GEOGRÁFICOS PRIORITARIOS DEL TURISMO DE SINALOA 1

Sinaloa

2

Estados Vecinos: Sonora, Chihuahua, Nayarit, Jalisco, Durango

3

Otros estados de México, especialmente México DF y Nuevo León

4

California

5

Otros estados de la Costa y Medio Oeste de EEUU: Texas, Arizona, Colorado, Washington, Oregón, Illinois…

6

Costa Oeste de Canadá y Alaska

7

Resto de EEUU y Canadá

8

Resto del Mundo: Selección de otros países prioritarios del turismo de México

9

Nichos de mercado: Para productos especializados en todos los mercados mundiales con acceso directo a asociaciones

A su vez, y de acuerdo con los recursos y productos turísticos de Sinaloa, se ha seleccionado una estrategia de producto focalizada en tres líneas: •

Turismo: Como actividad de ocio basada en estancias de más de una pernoctación en establecimientos turísticos



Negocios: Como actividad profesional, basada en la elección del lugar frente a otras opciones. Se excluye el viaje obligado de negocios.



Turismo residencial: Como actividad de ocio, relacionada con la propiedad de los lugares donde se realiza la estancia (villas, apartamentos, etc.), no como residencia habitual y permanente.

Para cada una de estas líneas se han definido como prioritarios los tipos de producto siguientes, atendiendo a las motivaciones del viaje y a los recursos y productos de Sinaloa:

40

TIPOS DE PRODUCTO Resorts Sol y playa

Hotelería Tiempo compartido Espacios para vehículos recreativos y casas rodantes Ciudades Colonial

Cultural

Arqueológico Eventos Gastronomía

Circuitos Náuticos Cruceros

TURISMO

Ecoturismo

Vivencia de ecosistemas Contemplación de flora y fauna Alojamiento rural

Turismo rural

Haciendas Actividades agrícolas Balnearios

Salud

Centros de Naturismo Cinegético Pesca deportiva de litoral

Deportivo

Pesca deportiva en aguas interiores Surf Golf

Ferias y exhibiciones Reuniones NEGOCIOS

Congresos Incentivos Eventos agroalimentarios

TURISMO RESIDENCIAL

Segundas residencias, con el sol y mar como motivación principal Retirados

41

Así pues, y de acuerdo con ambas decisiones, se propone el siguiente portafolio de productosmercados, en el que se expresan las prioridades de actuación en una escala que va de 1 a 3 estrellas.

42

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OTROS ESTADOS MÉXICO  

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NEGOCIOS

TURISMO

SINALOA

TURISMO RESIDENCIAL

Hotelería SOL Y PLAYA Tiempo compartido Vehículos RV Ciudades Colonial CULTURAL Arqueológico Eventos Gastronomía CIRCUITOS NÁUTICOS CRUCEROS ECOTURISMO TURISMO RURAL SALUD Cinegético Pesca litoral DEPORTIVO Pesca interior Surf Golf FERIAS Y EXHIBICIONES REUNIONES CONGRESOS INCENTIVOS EVENTOS AGROALIMENTARIOS SEGUNDAS RESIDENCIAS RETIRADOS

ESTADOS VECINOS

CALIFORNIA     

ESTADOS COSTA Y MEDIO OESTE USA   

COSTA OESTE, CANADÁ, ALASKA   

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RESTO USA Y CANADÁ

RESTO DEL MUNDO

NICHOS DE MERCADO

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4. Los modelos de desarrollo y marketing turístico de Sinaloa La idea fundamental que guía este modelo de turismo de Sinaloa es la de trabajar en la renovación, mejora y potenciación de Mazatlán, por sus recursos y capacidad de atracción nacional e internacional, que la convierten en estandarte de la mejora del turismo del Estado. A su vez, y relacionado con este enfoque, proponemos potenciar el Estado de Sinaloa como el principal destino de México de turismo de golf, aprovechando los recursos y productos de toda la costa del Estado y su potencial hidráulico. Como complemento de este enfoque se propone la potenciación de todos los tipos de turismo relacionados con la motivación de sol y playa, principal motivo de la decisión de compra, tanto vacacionales (resorts, hoteles, tiempo compartido y vehículos rodantes RV), como del turismo residencial (segunda residencia y retirados). Este enfoque permite garantizar un turismo de estadías vacacionales medias y largas, bastante desestacionalizado, que favorece la oferta de actividades complementarias en el destino (visitar, asistir, comer, comprar, practicar deportes, etc.) y en localizaciones próximas a los destinos de base, que actúen como un atractivo adicional a la oferta principal. Otro factor clave en el desarrollo futuro, por la posición estratégica de Sinaloa, y especialmente de Mazatlán, en el Mar de Cortés es su reforzamiento como destino de cruceros y circuitos náuticos. A nivel de ecoturismo, la Barranca del Cobre es el producto con mayor potencial de atracción internacional, tanto por su singularidad como por su espectacularidad. El reforzamiento del posicionamiento de Los Mochis como puerta de entrada, con el apoyo de la escalera náutica de Topolobambo, y la transformación de El Fuerte en Pueblo Mágico de México, son los elementos clave de este proceso. El desarrollo y crecimiento del turismo de negocios en Culiacán, Los Mochis y Mazatlán, especialmente el relacionado con la potenciación a nivel de desarrollo y marketing de Sinaloa como el estado agroalimentario más importante de México, será otro enfoque a trabajar. A su vez, esta potenciación tiene que conseguir la mejora del nivel de la gastronomía del Estado mediante actuaciones de fomento de la denominación de origen Sinaloa y la mejora de la oferta comercial y de restauración de todo el territorio. Finalmente, la focalización de las actividades deportivas de alto nivel dirigidas a nichos de mercado especializados, relacionadas con las dos marcas mito donde se ubican, la Sierra Madre y el Mar de Cortés.

44

En consecuencia, los destinos clave del futuro turístico de Sinaloa son: Mazatlán, por su posición en el turismo de Sol y Playa, Negocios y el Turismo Residencial. Por ser un proyecto en el que los productos actuales se pueden mejorar y por la existencia de proyectos parciales de desarrollo. Sinaloa, la costa del golf de México, como elemento clave de atracción del turismo de calidad (hotelero, gastronómico, comercial, cultural). Sinaloa, puerto de cruceros y estaciones náuticas del Mar de Cortés. Los Mochis, puerta de entrada, y El Fuerte, pueblo mágico de México, como hitos clave de la Barranca del Cobre. Sinaloa, el estado agroalimentario líder de México, con sus actividades de ferias, jornadas y manifestaciones gastronómicas, es punto necesario de encuentro para empresas y hombres de negocio. Sinaloa, actividades deportivas de alto nivel entre la Sierra Madre y el Mar de Cortés. Pueblos Señoriales de Sinaloa, conjunto de pueblos que cuentan con un patrimonio histórico cultural preservado y revalorizado. Cosalá, Pueblo Mágico de México. Así, para hacer posibles la Visión y el Posicionamiento deseados, y de acuerdo con el portafolio de productos y mercados prioritarios, se definieron 3 Polos para el desarrollo del turismo: •

Polo 1 – Mazatlán. El destino de sol y playa líder del Mar de Cortés y la capital de la Costa del Golf de Sinaloa. Una ciudad viva que combina su centro histórico, sus playas, su puerto y centros náuticos, su oferta de restauración y ocio con una nueva y renovada oferta de alojamiento. Y con unos alrededores que la adjetivan y la complementan (en rojo en el mapa).



Polo 2 – Costa del Golf de Sinaloa. Una oferta importante que actúe como estandarte para la captación de turistas y residentes temporales de alto nivel (en el mapa en verde).



Polo 3 – Corredor de la Barranca del Cobre. Para convertir a Sinaloa, y especialmente a Los Mochis y El Fuerte, en destinos turísticos de referencia de este producto ecoturístico y cultural de nivel internacional (en el mapa en amarillo).

45

Y también fueron estructurados 7 Programas de Desarrollo específicos: •

Pueblos Mágicos y Destinos Señoriales. Para generar un turismo cultural en la Sierra y una oferta complementaria del turismo de sol y playa.



Deportes en Sinaloa. Para la potenciación del turismo motivado por la práctica de los deportes de pesca, tanto de litoral como de interior, caza y surf.



Gastronomía. Para la gestión integrada de esta oferta turística basada en la riqueza productiva y en la cultura gastronómica del Estado.



Ecoturismo. Aprovechando el Sistema de Áreas Naturales del Estado.



Congresos y Reuniones. Para potenciar la oferta de destinos de turismo de ciudad y negocios en Culiacán.



Sol y Playa. Para consolidar el turismo internacional y mejorar el turismo local.



Turismo Cultural. Para la creación y mejora de dos patrimonios de Sinaloa, los petroglifos y el juego de la Ulama.

Así como el Desarrollo Turístico es una actividad cuyos resultados se hacen visibles en el medio y largo plazo del Plan, el Marketing Turístico debe hacerse visible ya desde el corto plazo para generar, así, un mayor número de turistas, lo que, de acuerdo con nuestra experiencia, actúa siempre como elemento 46

catalizador de las inversiones en la mejora del producto actual y en la creación de nuevos productos. Por tanto, y por lo que respecta al modelo de marketing turístico de Sinaloa, este seguirá el criterio de integración de todos los productos y marcas de los destinos específicos. TURISMO:

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MEDIO Y LARGO PLAZO ‘‘‘

Altata

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Piaxtla

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Cosalá – Pueblo Mágico

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El Fuerte

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El Quelite

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Rosario

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Destinos Señoriales de Sinaloa

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Mazatlán – Centro histórico

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Culiacán – Ruta cultural

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Petroglifos de Sinaloa

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Sabores de Sinaloa

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Sinaloa, tierra de la Ulama

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Mazatlán, cultura viva

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Culiacán, capital cultural

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Mazatlán, puerto de cruceros

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Pesca deportiva de interior

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Pesca deportiva de litoral

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Piaxtla, surf especial

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Aventura en la Sierra Madre

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La Costa del Golf de México

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LÍNEA DE PRODUCTO

PRODUCTO Mazatlán

SOL Y PLAYA

CULTURAL

CRUCEROS ECOTURISMO

Topolobambo - Barranca del Cobre Ecoturismo en Sinaloa

TURISMO RURAL

Ruta de la Barranca del Cobre Estancias rurales

SALUD

Naturismo Caza en Sinaloa

DEPORTES

CORTO PLAZO

47

NEGOCIOS: LÍNEA DE PRODUCTO

PRODUCTO

FERIAS REUNIONES CONGRESOS INCENTIVOS AGROALIMENTARIOS

CORTO PLAZO

Eventos específicos Estrategias en Sinaloa Centros específicos Propuestas especificas Culiacán, capital agroalimentaria de México

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MEDIO Y LARGO PLAZO ‘‘ ‘‘‘ ‘‘‘ ‘‘ ‘‘‘

TURISMO RESIDENCIAL: LÍNEA DE PRODUCTO

PRODUCTO

2ª RESIDENCIA retirados

CORTO PLAZO

Ofertas específicas Ofertas específicas

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MEDIO Y LARGO PLAZO ‘‘‘ ‘‘‘

5. La Comunicación turística Por lo que respecta a la Comunicación Turística de Sinaloa, se pretende crear una imagen turística que potencie los destinos prioritarios a desarrollar, aprovechando la notoriedad actual de algunas marcas mito como Mazatlán, el Mar de Cortés, la Barranca del Cobre, la Sierra Madre y las ciudades de Culiacán, Los Mochis, etc. Así, el Mensaje Global de Sinaloa estará constituido por tres elementos: •

El Decálogo o argumentario, que debe presentar y motivar a todos los públicos para que sean turistas de Sinaloa.



El Mensaje Permanente, que sintetiza todo el argumentario en una frase o eslogan que complementa y adjetiva la marca.



La Marca, como elemento gráfico que sirve para representar el turismo de Sinaloa.

El Decálogo Turístico de Sinaloa Sinaloa, un fértil estado entre el Mar de Cortés y la Sierra Madre Que cuenta con uno de los primeros destinos turísticos de México, Mazatlán, con su emblemático centro histórico, único en la costa del Pacífico, sus playas limpias y doradas y su puerto de cruceros. Con su Costa del Golf, una de las mayores concentraciones de campos del país, planificados y diseñados estratégicamente para una perfecta integración con el entorno y sus habitantes. Puerta de entrada a las Barrancas del Cobre, ejemplo de geografía indómita, uno de los paisajes más bellos y sobrecogedores del mundo. Lugar mágico cincelado por la persistencia del tiempo y la fuerza de la naturaleza, cuatro veces mayor que el Gran Cañón del Colorado. El vergel de México, un estado agroalimentariamente rico y diverso, que produce y exporta alimentos de calidad y

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cuya oferta gastronómica cautiva a los paladares más exigentes Con sus Pueblos Mágicos y Destinos Señoriales, patrimonios preservados de las más auténticas tradiciones mexicanas, que fascinan y embrujan al viajero haciéndole vivir una experiencia inolvidable. Un auténtico paraíso para la práctica de actividades deportivas, en el mar o en la montaña. Y especialmente su gente, alegre, hospitalaria y acogedora, que recibe al turista con sencillez y amabilidad

El Mensaje permanente y la marca gráfica La marca turística de Sinaloa es parte clave de la Estrategia de Marketing y Comunicación del Plan Avante, cuya función es unificar los mensajes y promocionar al Estado como un destino atractivo de forma consistente y permanente, potenciando también los destinos a desarrollar, como marca paraguas, y apoyando a los destinos existentes, como marca pedestal. Las palabras asociadas a Sinaloa, producto de la investigación realizada en la etapa de diagnóstico y posicionamiento, definen el mensaje permanente:

Con estos elementos, se convocó a un concurso para la creación de la marca al que fueron invitadas cuatro agencias mexicanas especializadas en diseño gráfico con experiencia nacional e internacional. Los participantes enviaron 20 diseños diferentes, con los que trabajó un jurado integrado por las siguientes personas: •

Efraín Reséndiz. Secretaría de Desarrollo Económico.



Raúl Llera. Coordinación de Turismo de Sinaloa.



Héctor Aguerrebere. CODESIN.



Óscar Guerrero. Asociación de Hoteleros de Culiacán.



Gaspar Pruneda. Asociación de Hoteleros de Mazatlán.



Roberto Balderrama. Asociación de Hoteleros de Ahome.

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Alejandro Mojica. Diseñador y pintor. DIFOCUR.



Juan Manuel Morraz. Presidente del Premio Nacional Quórum de Diseño Gráfico.



Josep Chias. Chias Marketing.

La decisión del jurado fue unánime hacia la propuesta presentada por la empresa sinaloense Proyecta:

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6. Los Objetivos Para la fijación de los Objetivos del Plan Avante se han tenido en cuenta diversas informaciones, como las estadísticas del turismo de Sinaloa en los últimos años, las estimativas de crecimiento del turismo en México de la OMT y de la Sectur, etc. Con todo ello, se ha considerado una tasa de crecimiento del turismo para Sinaloa del 5% anual en la primera fase de este plan (2007-2010), y del 10% anual en la segunda fase (2011-2015)

La distribución de estos objetivos por mercados nacional e internacional se modificaría sobre la actual, llegándose a alcanzar un equilibro entre ambos en el año 2015:

La distribución entre turistas nacionales e internacionales 6.000.000 5.000.000 4.000.000 3.000.000 2.000.000 1.000.000 0

2006

Internacional 903.600 Nacional

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

975.135 1.051.565 1.133.199 1.220.368 1.409.525 1.624.310 1.867.957 2.144.089 2.456.769

1.606.400 1.660.365 1.715.711 1.772.440 1.830.553 1.946.488 2.067.304 2.192.819 2.322.764 2.456.769

51

En base a estos objetivos, se ha calculado también cuál será la evolución de los ingresos por turismo:

La generación de empleo del Plan Avante

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FASE III – EL PLAN OPERACIONAL Una vez preparadas las estrategias de desarrollo y marketing para Sinaloa, entramos en la tercera fase del PLAN AVANTE, la del Plan Operacional, donde se establece el detalle necesario para la implantación del Plan propiamente dicho. Un plan estratégico e integral de turismo contempla la planificación de forma global, considerando a la comunidad, al turista, a los inversores de los sectores específicos y a los agentes financiadotes. Los objetivos de desarrollo sostenible se alinean en la idea de conseguir la satisfacción de turistas y de ciudadanos, el retorno de las inversiones y los mínimos impactos ambiéntales y culturales. 1. EL PLAN OPERACIONAL DE DESARROLLO 1.1. El Macroprograma de Desarrollo Turístico El Modelo de Desarrollo Turístico de Sinaloa, establecido en la Fase II del Plan Avante, pretende generar un proceso de potenciación turística del Estado para convertirlo en “un destino de calidad”. Asimismo y, de acuerdo con las formulaciones del Programa de Turismo del Estado de Sinaloa 20062010, se ha procedido a definir una selección de actuaciones prioritarias, en base al volumen de las inversiones posibles y la política de diversificación de productos que tiene que hacer posible que el turismo sea una realidad en todo el Estado. MACROPROGRAMA DE DESARROLLO TURÍSTICO POLOS / PROGRAMAS

MAZATLÁN

COSTA DEL GOLF DE SINALOA

PROYECTOS ƒ

Orla turística

ƒ

Plan Renovamos

ƒ

Puerto de Cruceros

ƒ

Corredor Puerto-Centro Histórico

ƒ

Acuario del Mar de Cortés

ƒ

Centro de Convenciones de Mazatlán

ƒ

Parque del Trópico de Cáncer

ƒ

Isla de la Piedra

ƒ

Capital del Golf

ƒ

Líderes en Mazatlán

ƒ

Definición de zonas

ƒ

Integración de la oferta actual

53

CORREDOR DE LA BARRANCA DEL COBRE

PUEBLOS MÁGICOS Y DESTINOS SEÑORIALES DE MÉXICO

DEPORTES EN SINALOA

GASTRONOMÍA

ECOTURISMO

CONGRESOS Y REUNIONES SOL Y PLAYA TURISMO CULTURAL

ƒ

Centro de Interpretación

ƒ

Topolobambo

ƒ

El Fuerte, pueblo mágico de México

ƒ

El Fuerte, la cuna de El Zorro

ƒ

Mochicaui, culturas indígenas

ƒ

Cosalá, pueblo mágico de México

ƒ

El Quelite y Rosario, candidatas a pueblo mágico

ƒ

Destinos señoriales de Sinaloa

ƒ

Pesca deportiva de interior

ƒ

Pesca deportiva de litoral

ƒ

Caza

ƒ

Surf

ƒ

Territorios gastronómicos

ƒ

Mercados de alimentos

ƒ

Festival Internacional de gastronomía sinaloense

ƒ

Playa Ceuta, santuario ecológico

ƒ

Surutato, espacio de aventura

ƒ

Teacapán, ecoturismo

ƒ

Islas del Golfo

ƒ

Culiacán, ocio y negocio

ƒ

Proyectos turísticos integrales

ƒ

Fortalecimiento de sitios de turismo local

ƒ

Petroglifos de Sinaloa

ƒ

Sinaloa, tierra de la Ulama

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55

El cronograma PROYECTOS 2007 P1.- MAZATLÁN P1.1.- Proyecto "Orla turística" P1.2.- Proyecto "Plan Renovamos" P1.3.- Proyecto "Puerto de cruceros" P1.4.- Proyecto "Corredor Puerto- Centro Histórico" P1.5.- Proyecto "Acuario del Mar de Cortés" P1.6.- Proyecto "Centro de Convenciones de Mazatlán" P1.7.- Proyecto "Parque del Trópico de Cancer" P1.8.- Proyecto "Isla de la Piedra - Mazatlán" P1.9.- Proyecto "Capital del golf" P1.10.- Proyecto "Líderes en Mazatlán" P2.- COSTA DEL GOLF DE SINALOA P2.1.- Proyecto "Definición de Zonas" P2.2.- Proyecto "Integración de la oferta actual" P3.- CORREDOR DE LA BARRANCA DEL COBRE P3.1.- Proyecto "Centro de Interpretación de la Barranca del Cobre" P3.2.- Proyecto "Topolobambo" P3.3.- Proyecto "El Fuerte, Pueblo Mágico de México" P3.4.- Proyecto "El Fuerte, la cuna de El Zorro" P3.5.- Proyecto "Mochicaui-Culturas Indígenas" P4.- PUEBLOS MÁGICOS Y DESTINOS SEÑORIALES P4.1.- Proyecto "Cosalá Pueblo Mágico de México" P4.2.- Proyecto "El Quelite y Rosario, candidatas a Pueblo Mágico" P4.3.- Proyecto "Destinos señoriales" P5.- DEPORTES EN SINALOA P5.1.- Proyecto "Pesca deportiva de interior" P5.2.- Proyecto "Pesca deportiva de litoral" P5.3.- Proyecto "Caza" P5.4.- Proyecto " Surf" P6.- GASTRONOMÍA P6.1.- Proyecto "Territorios Gastronómicos" P6.2.- Proyecto "Mercados de alimentos" P6.3.- Proyecto "Festival Internacional de Gastronomía Sinaloense" P7.- ECOTURISMO P7.1.- Proyecto "Playa Ceuta, santuario ecológico" P7.2.- Proyecto " Surutato, espacio de aventura" P7.3.- Proyecto "Teacapán turístico" P7.4.- Proyecto "Islas del Golfo" P8.- CONGRESOS Y REUNIONES P8.1.- Proyecto "Culiacán, ocio y negocio" P9.- SOLY PLAYA P9.1.- Proyecto "PTI Planes Turisticos Integrales" P9.2.- Proyecto "Fortalecimiento sitios de turismo local" P10.- TURISMO CULTURAL P10.1.- Proyecto "Petroglifos de Sinaloa" P10.2.- Proyecto "Sinaloa, tierra de la Ulama" P

CRONOGRAMA PRIMERA ETAPA 2008 2009 2010

2ª ETAPA 2011-2015

P P P P P P P P P P P P P

P P P P P P P P P P

P P

P

P P

Programación Implantación

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1.2. El Macroprograma de Recursos Humanos: El turismo, tu futuro El turismo es, entre otras muchas cosas, relación entre las personas. En el mundo del turismo la atención al cliente la llevan a cabo las personas, los servicios que se ofrecen son para personas y estos servicios son prestados, a su vez, por personas. Por tanto, la relación entre las personas es algo inherente con el concepto de turismo. Para que los servicios que se prestan a los turistas sean de la mayor calidad posible, hay que asegurarse de que las personas que trabajan en este sector posean los mejores conocimientos y tengan la mejor actitud posible en su tarea de ofrecer a los turistas un servicio de máxima calidad que provoque en ellos la mayor satisfacción, lo cual garantizará una de las mejores promociones posibles del destino, la recomendación, y seguramente también la repetición de su visita por parte de este turista satisfecho por el servicio recibido. En coherencia con el Eje Rector 4: Empresas competitivas, del Programa de SECTUR, y especialmente con la estrategia 13.2. de Capacitación, se establece aquí un conjunto de actuaciones dirigidas a garantizar el nivel profesional de todas las personas relacionadas con el turismo y mejorar su formación y entrenamiento. Se han establecido dos programas, el Programa de Formación y el Programa de Entrenamiento, cuyos propósitos son los siguientes: •

Mejorar el nivel profesional de empresarios y trabajadores del sector turístico.



Incorporar la filosofía de “calidad, un reto permanente”, en la gestión turística.



Capacitar a los trabajadores actuales en la mejora del trabajo cotidiano.



Generar personal cualificado para atender el previsible crecimiento del sector del turismo de Sinaloa.



Adecuar la formación profesional a las nuevas demandas y retos del sector turístico.

MACROPROGRAMA DE RECURSOS HUMANOS PROGRAMA FORMACIÓN ENTRENAMIENTO SENSIBILIZACIÓN

PROYECTOS ƒ

Formación

ƒ

El turismo, tu futuro

ƒ

La gestión pública del turismo

ƒ

Sinaloa Calidad Turística

ƒ

Plan Avante Noticiario

ƒ

Conoce Sinaloa

ƒ

Sinaloa turismo

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2. EL PLAN OPERACIONAL DE MARKETING En la Fase II del Plan Avante, referida a la Formulación Estratégica, se estableció que la presentación de Sinaloa seguiría el criterio de integración de todos los productos y marcas de los destinos específicos. Asimismo, se estableció también la que podemos denominar Parrilla de productos de Sinaloa, una ordenación de la oferta basada en los recursos y productos turísticos de Sinaloa, focalizada en tres líneas: •

Turismo: Como actividad de ocio basada en estancias de más de una pernoctación en establecimientos turísticos



Negocios: Como actividad profesional, basada en la elección del lugar frente a otras opciones. Se excluye el viaje obligado de negocios.



Turismo residencial: Como actividad de ocio, relacionada con la propiedad de los lugares donde se realiza la estancia (villas, apartamentos, etc.), no como residencia habitual y permanente.

2.1. Lo que vamos a promover La gama de productos a ofertar está, pues, directamente relacionada con la estrategia de productos, y se basa en el conjunto de actividades que el turista puede realizar en Sinaloa: EXPERIENCIAS EN SINALOA DESCUBRIR SINALOA

Despierta tus sentidos Mazatlán, fun & beach city

SOL Y PLAYA

Altata, el mar de Culiacán Piaxtla, calidad natural Cosalá, Pueblo Mágico de México El Fuerte, la cuna de El Zorro

CULTURAL

El Quelite Rosario Destinos Señoriales de Sinaloa

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Mazatlán, centro histórico Culiacán, ruta cultural Petroglifos de Sinaloa Sabores de Sinaloa Sinaloa, tierra de la Ulama CIRCUITOS NAÚTICOS CRUCEROS

Sinaloa y el Mar de Cortes Mazatlán, el puerto de cruceros del Mar de Cortés Topolobambo, la entrada a la Barranca del Cobre Los Mochis, Corredor de la Barranca del Cobre

ECOTURISMO

Playa Ceuta, santuario ecológico Surutato, espacio de aventura Teacapán, espacio ecoturístico Caza en Sinaloa

DEPORTIVO

Pesca litoral y de interior en Sinaloa Surf, siente las olas La Costa del Golf Ferias de Sinaloa

NEGOCIOS

Reuniones de empresas Sinaloa Conventions: Culiacán, Mazatlán Sinaloa, capital agroalimentaria de México

TURISMO RESIDENCIAL

Living under the sun All for your relax

Todo ello combinado con una buena y diversificada oferta de equipamientos turísticos:

VIVIR DISFRUTAR

Los alojamientos: hoteles, posadas, turismo rural, camping… Sabores de Sinaloa, cocinas y mercados de origen

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2.2. Cómo lo vamos a promover Por su dimensión y volumen turístico, la política de promoción turística de Sinaloa debe estar orientada hacia la consecución de una serie de objetivos clave: •

Potenciación de la presencia de Sinaloa como marca turística en los elementos de promoción general de México.



Diversificación de la visita turística por todo el Estado, con destaque de los destinos más importantes, como Mazatlán y la Barranca del Cobre, y muy especialmente la Costa del Golf por su valor simbólico.



Fomento de una actuación promocional coordinada con los municipios y la oferta privada, destinada a potenciar la presencia de la marca turística Sinaloa y generar, así, el efecto de marca paraguas deseado a largo plazo.



Concentración de los recursos promocionales en aquellas acciones que den un mayor retorno a la inversión, para lo cual se hace imprescindible poner en marcha un sistema de información sobre el turismo en Sinaloa, que recomendamos sea realizado en colaboración con la SECTUR.

El Macroprograma General o de Soporte Está constituido por todas aquellas actuaciones que son necesarias para la puesta en marcha de la actividad promocional y que son aplicables a todos los mercados, tanto el nacional como el internacional. Por ejemplo, el diseño y la manualización de la marca turística, el diseño y mantenimiento de la página Web, el diseño de los diferentes materiales de soporte (folletos, carteles, CD’s…), la producción de elementos de merchandising y regalos (bolsas, camisetas…), etc. MACROPROGRAMA GENERAL O DE SOPORTE PROGRAMA

PROYECTOS

IDENTIDAD TURÍSTICA

ƒ

Marca turística

ƒ

Web turística

ƒ

Publicaciones

ƒ

Materiales

ƒ

Puntos de identidad física

BASE

60

El Macroprograma de Promoción a los Mercados Este Macroprograma recopila todas las acciones dirigidas a los diferentes mercados. MACROPROGRAMA DE PROMOCIÓN A LOS MERCADOS PROGRAMA

PROYECTOS

CLUBES

ƒ

Clubes de oferta

AGENCIÓN COMERCIAL

ƒ

Agentes de Sinaloa

ƒ

Viajes de familiarización

ƒ

Relaciones Públicas

ƒ

Publicidad

ƒ

Noticias

ƒ

Viajes de familiarización

ƒ

Presentaciones

ƒ

Publicidad

PRENSA TURÍSTICA Y DE VIAJES

TRADE TURÍSTICO

TURISTAS

El Macroprograma de Información Turística Se dirige a fortalecer y potenciar la información turística en el Estado de Sinaloa, y muy especialmente en los lugares de mayor afluencia de público. MACROPROGRAMA DE INFORMACIÓN TURÍSTICA PROGRAMA

PROYECTOS

OFICINAS DE INFORMACIÓN

ƒ

Oficinas de Información

INFORMACIÓN EN HOTELES

ƒ

Puntos turísticos

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El cronograma de implantación CRONOGRAMA DE IMPLANTACIÓN

2007

2008

2009

2010

PERMANENTE

MACROPROGRAMA DE SOPORTE P.1. PROGRAMA DE IDENTIDAD TURÍSTICA Marca turística

A.1. Marca y manual A.2. Banco de imágenes

P.2. PROGRAMA DE BASE Web

A.3. Diseño A.4. News

Publicaciones

A.5. Publicación general A.6. Presentación audiovisual A.7. Folleto consumidor A.8. Folleto díptico A.9. Folletos temáticos A.10. Mapas

Materiales

A.11. Póster A.12. Libretas de notas A.13. Camisetas A.14. Soportes presentaciones A.15. Gadgets

Puntos de Identidad Física

A.16.Modelos de stand A.17. Modelo de oficinas de Información

MACROPROGRAMA DE PROMOCIÓN MERCADOS P.3. PROGRAMA DE CLUBS

Clubes

A.18. Clubes de oferta

P.4. PROGRAMA DE ATENCIÓN Agentes Sinaloa

P.5. PROGRAMA PRENSA

A.19. Contratación empresas A.20. Modelo de gestión A.21. Planes anuales

Viajes de familiarización

A.22. Viajes de medios

Relaciones Públicas

A.23. Dossier informativo A.24. Boletín de prensa

P.6. PROGRAMA TRADE Publicidad

A.25. Revistas A.26. Cooperados

Noticias

A.27. Boletín operadores

Viajes de familiarización

A.28. Viajes de Operadores

Presentaciones

A.29. Participación en ferias A.30. Workshops generales

P.7 PROGRAMA TURISTAS Publicidad

A.31. Revistas de viajes A.32. Publicidad masiva A.33. Publicidad directa A.34.Publicidad en Internet

MACROPROGRAMA CENTROS DE INFORMACIÓN TURÍSTICA P.8 PROGRAMA CENTROS DE INFORMACIÓN Centros de Información

AM.39. Oficinas turísticas

P.9 PROGRAMA DE INFORMACIÓN EN HOTELES Puntos turísticos

AM.40. Totems informativos

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3. LA ORGANIZACIÓN Y EL SISTEMA DE INFORMACIÓN TURÍSTICA DE SINALOA El Programa Estatal de Turismo establece ya una serie de recomendaciones sobre la organización turística del Estado de Sinaloa que, en forma sintética, son las siguientes: •

Creación de la Secretaría de Turismo del Estado



Creación de la Agencia Estatal de Infraestructuras



Creación de la Promoción de Inversiones turísticas en Codesin

Aunque el detalle de estas organizaciones está pendiente de definición, recomendamos, en base a nuestra experiencia, que la organización turística de Sinaloa se oriente según el programa siguiente: 3.1. Programa de Organización Unas nuevas perspectivas de futuro para el turismo de Sinaloa requieren de nuevos instrumentos y criterios para trabajar mejor y hacerlas realidad. Los resultados que se alcancen serán directamente proporcionales a la capacidad organizativa, de aplicación de estrategias y de ejecución de los proyectos que la organización turística sea capaz de realizar. Un plan estratégico de turismo como el Plan Avante formula un nuevo modelo del futuro turístico y es un buen momento para establecer también un modelo de organización para este futuro. Proponemos los siguientes criterios a partir de los cuales desarrollar la organización actual de la forma más adecuada: •

Cooperación público-privado. El modelo organizativo debe responder al hecho de que el sector turístico es un campo de la actividad económica donde coinciden empresas privadas y administraciones públicas.



Cooperación inter-institucional. “Turismo de Sinaloa” debe tener un exquisito respeto a la colaboración con las instituciones públicas. Por el ámbito territorial, se relacionará con los Municipios; por el ámbito sectorial lo hará con las instituciones estatales, por el ámbito internacional lo hará con las instituciones federales.



Capacidad de liderazgo y mediación. “Turismo de Sinaloa” debe desarrollar sus actividades con una clara actitud de formulación de propuestas y de iniciativa.

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Participación. “Turismo de Sinaloa” debe desarrollar la clara vocación de ser “la casa de todos” los que operan en el sector turístico del Estado. Para ello hará de la participación en sus programas y acciones un elemento clave en su estilo de trabajo.



Mentalidad estratégica. Partiendo de la misión estratégica, “Turismo de Sinaloa” deberá dotarse de los medios necesarios para realizar procesos de planificación con fijación de objetivos, de seguimiento del mercado turístico y de control de resultados.



Prestación de servicios. “Turismo de Sinaloa” deberá adecuar su mentalidad y su estructura a la de una organización prestadora de servicios y orientada al cliente.



Organización a partir de planes y proyectos. Para adecuarse al portafolio de productos y mercados a desarrollar por “Turismo de Sinaloa”, sin olvidar su integración en la estrategia global.



Calidad total. La satisfacción del cliente, la del personal y la prestación de servicios con altos estándares de calidad, son elementos clave para el éxito de la estrategia turística.

3.2. El sistema de información del Plan Avante De acuerdo con las formulaciones del Plan Avante se propone un sistema que contemple los siguientes aspectos: ACCIÓN

INDICADOR

Oficinas Información Cursos de formación Presentaciones del Plan Avante Destinos clave Web Campaña de comunicación Viajes de operadores Presentaciones-workshops Viajes de prensa Reportajes prensa Dossier de prensa Presencia en TTOO

Número de personas atendidas Número de cursos Número de presentaciones Número de visitantes Número de visitas Número de inserciones Número de viajes y participantes Número de eventos y participantes Número de viajes y participantes Número de apariciones Número de envíos Número de productos en catálogos

TEMPORALIDAD Mensual Anual Anual Mensual Mensual Trimestral Trimestral Trimestral Trimestral Trimestral Trimestral Anual

Asimismo, y para el seguimiento de los resultados del Plan y sus objetivos, habrá que tener en cuenta:

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CONCEPTO Turistas por destino Pernoctaciones Estancia media Gasto turístico Ocupación hotelera Reuniones y congresos Espacios naturales Equipamientos culturales Calidad del servicio y Satisfacción turista

INDICADOR Número de personas Número de pernoctaciones Días/destino Persona y día % Número de asistentes Número de visitantes Número de visitantes Encuesta de opinión

TEMPORALIDAD Mensual Mensual Mensual Mensual Mensual Trimestral Mensual Mensual Anual

Finalmente, recomendamos establecer, mensualmente, un cuadro de control general de la implantación de los diferentes Macroprogramas, proyectos y acciones, basado en la valoración de si la acción está pendiente de implantar, en curso o realizada.

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