Nclex para la Enfermera Hispana Preferencias alimenticias y la Religión I.

Adventistas del séptimo día iglesia de Dios A. B. C. D.

II.

Las bebidas alcohólicas y con cafeína están usualmente prohibidas. Muchos son ovo-lacto-vegetarianos. Los que comen carne evitan cerdo. Comer excesivamente está prohibido. Estar de cinco a seis horas entre comidas sin tener meriendas es practicado.

Budismo A. Alcohol es usualmente prohibido. B. Muchos son ovo-lacto-vegetarianos. C. Algunos comen pescado y algunos sólo evitan carne de res.

III.

Católicos romanos. A. Evitan comer carnes el miércoles de Ceniza y los viernes de Cuaresma. B. Los niños, las mujeres embarazadas y los individuos enfermos están exentos de hacer ayunas.

IV.

Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días (Mormones) A. Alcohol, café y té usualmente están prohibidos. B. La alimentación con carne es limitada. C. Algunos ayunan el primer domingo de cada mes, pero es opcional.

V.

Hinduismo A. B. C. D.

VI.

Muchos son vegetarianos. Los que comen carne no incluyen carne de cerdo ni de res. Los rituales de ayuno varían. A los niños no se les permite participar del ayuno.

Islam A. Cerdo, ave de casa y cualquier carne que no sea producto de un rito es prohibido. B. Durante el mes de ramadán la ayuna ocurre durante el día. C. Algunos individuos están exentos del ayuno tales como: mujer embarazada.

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VII.

Testigos de Jehová. A. Cualquier comida a la cual sangre se le ha añadido está prohibido. B. Pueden comer carne animal si está libre de sangre.

VIII. Judaísmo. A. Los creyentes ortodoxos necesitan adherirse a la dieta según las leyes de Kosher: (Más información de las leyes de Kosher) 1. Las carnes permitidas son las del animal que se alimenta de vegetales o la del animal que son sacrificados a través de rito. 2. Los pecados que tienen aletas y escamas son permitidos. 3. Cualquier combinación de carne y leche es prohibida. 4. Durante Yom Kippur se observa un ayuno de 24 horas. 5. Mujer embarazada, niños e individuos enfermos están exentos del ayuno. 6. Durante la pascua de resurrección sólo se come pan sin levadura. IX.

Pentecostales (Asamblea de Dios) A. Alcohol es usualmente prohibido. B. Los miembros evitan comer cualquier cosa a la que se le haya añadido sangre. C. Algunos individuos evitan el cerdo.

X.

Ortodoxo de Oriente A. Durante la cuaresma todo producto animal incluyendo productos lácteos están estrictamente prohibido. B. Durante el Adviento se practica el ayuno. C. Mujeres, niños y personas enfermas están exentos de ayuno.

Vocabulario: 1. Lacto-ovo-vegetarians: ovo-lacto-vegetarianos. (Vegetarianos que incluyen lácteos y huevo en su dieta). 2. Ash Wednesday: Miércoles de Ceniza 3. Fridays of Lent: Viernes de Cuaresma 4. Passover: Pascua 5. Unleavened bread: pan sin levadura

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