Moringa y sus beneficios La moringa viene de la región del Himalaya, India. Es un árbol que normalmente crece en climas tropicales. Es por eso que se ha vuelto nativo en otros continentes como en el Caribe, Africa y América del Sur. Este árbol es de crecimiento muy rápido, en el primer año se puede desarrollar hasta alcanzar cuatro metros de altura. Puede crecer en terrenos semi-áridos y propensos a la sequía puesto que prefiere suelos bien drenados. El fruto es como una vaina y produce sus semillas en forma triangular de color negruzca que contienen un tejido escamoso por encima. Todas las partes de la planta son comestibles. El contenido de proteínas, vitaminas y minerales es bastante alto. Existen varias especies de moringa y hay una tomando mucha popularidad debido a los beneficios que brinda a la salud en general. Podemos mencionar a la Moringa Oleífera que se conoce como un recurso valioso para prevenir la desnutrición y múltiples patologías. Algunos casos que podemos mencionar son; ceguera infantil por deficiencia vitamínica, normaliza la presión arterial, tumores, cáncer, virus, bajar niveles de colesterol en la sangre e inflamaciones. También ayuda a prevenir muchas enfermedades causadas por la falta de nutrientes en la dieta. La cantidad de 100 gramos de las hojas de Moringa provee las necesidades diarias requeridas de calcio, hierro, proteínas, potasio, complejo B, cobre y aminoácidos. Hay estudios de nutrición que indican que las hojas de Moringa contienen una riqueza de nutrientes esenciales que evitan enfermedades. Además contiene todos los aminoácidos que nesecita el cuerpo para componer la proteína, algo que
ninguna planta provee. Esta planta también tiene efectos de anti-envejecimiento en el cuerpo humano y en la piel impidiendo el deterioro celular y promueve la absorción de nutrientes.Tambien actúa como anti-histaminico, reduce la inflamación asociada con la artritis y es tambien un poderoso antioxidante que trabaja para proteger las células de partículas dañinas conocidas como radicales libres. Es anticancerígeno y antitumoral. La planta también contiene Beta-sitosterol que es una hormona que eleva el sistema inmunológico. En resumen del valor nutricional de la Moringa podemos encontrar: -
Calcio Alanita Magnesio Fósforo Potasio Acido aspartico Manganeso
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Colina Hierro Zinc Selenio Vitamina Acido glutámico Vitaminas Complejo
Clorofila Azufre Quercetina Kaempferol Omega 3,6 y 9 Aminoácidos B
En diferentes países utilizan la Moringa para infecciones en la piel, ansiedad, anemia, impurezas de la sangre, enfermedades respiratorias, catarros, cólera, conjuntivitis, diarrea, infecciones, dolor de cabeza, presión alta, dolor en las articulaciones, soriasis, deficiencia de semen, tuberculosis, parásitos, diabetes, malaria, úlceras en el estomago, gonorrea, colitis, trastornos de vejiga y para heridas. Referencia: moringamexico.com
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