UNIVERSIDAD JUAN A MAZA FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS Y AMBIENTALES
“MEDIO INTERNO” Fisiología Veterinaria 2015 Ph. D. Diego Grilli. Veterinario
Instituto de Histología y Embriología, IHEM. UNCuyo-CONICET
DEFINICION MEDIO INTERNO El medio interno es un conjunto de compartimentos líquidos separados por membranas. El volumen de los compartimientos está determinado por el volumen del agua.
Líquidos Corporales. DISTRIBUCIÓN El porcentaje del peso corporal que corresponde al agua corporal total (ACT) depende de algunos factores como la edad, el sexo, el contenido de grasa corporal, así como del estado fisiológico.
60%
40%
Para el adecuado funcionamiento del organismo resulta indispensable que el volumen, la composición y las propiedades de los líquidos corporales mantengan ciertas características.
REPASO
Osmolaridad de los líquidos corporales • • • •
Elemento: Sodio (Na) Peso atómico del Na: 23 1 mol de Na = 23 g. 1 mol de Na contiene 6 x 1023 átomos de Na.
• Compuesto: Cloruro de sodio (NaCl) • Peso molecular del NaCl: 58.5 • 1 mol de NaCl = 58.5 g • 1 mol de NaCl contiene 6 x 1023 moléculas de NaCl.
La molaridad de una solución está dada por el número de moles de soluto presentes en cada litro de solución.
REPASO La molaridad de una solución está dada por el número de moles de soluto presentes en cada litro de solución. Molaridad indica indirectamente el número de moléculas o átomos del soluto presentes en un litro de la solución.
Si un litro de solución contiene una cantidad de soluto igual a su peso molecular o atómico expresado en gramos, será una solución con una molaridad de 1 o una solución 1 molar (1 M).
Un osmol es igual a un mol de partículas disueltas en una solución.
REPASO
La osmolaridad de una solución corresponde o está dada por el número de osmoles presentes en cada litro de solución.
Cada molécula de un mol de soluto se disocia en dos partículas al entrar en disolución, dicho mol estaría aportando dos osmoles; mientras que si el soluto no se disocia, un mol de soluto solamente aportaría un osmol.
REPASO
Los líquidos corporales tienen un valor de osmolaridad de aproximadamente 280-303 mOsm/L.
REPASO
La osmolaridad afecta el movimiento del agua a través de la membrana plasmática, mediante el proceso de ósmosis.
REPASO La ósmosis se define como la difusión del agua, a través de una membrana permeable al agua, pero impermeable o parcialmente permeable a los solutos (membrana semipermeable), desde el compartimiento de mayor concentración de agua (menor concentración de solutos o menor osmolaridad) hasta el compartimiento de menor concentración de agua (mayor concentración de solutos o mayor osmolaridad).
LIC y LEC = Osmolaridad. Si la osmolaridad de alguno de ellos cambia, puede presentarse un desplazamiento neto de agua a través de la membrana plasmática hasta que la osmolaridad de ambos se iguala.
LIC y LEC ≠ Osmolaridad. Esto tiene consecuencias sobre el funcionamiento celular, pudiendo incluso llegar a causar la muerte.
LIC y LEC ≠ Osmolaridad.
SOLUCIÓN ISOTÓNICA
SOLUCIÓN HIPERTÓNICA
SOLUCIÓN HIPOTÓNICA
Una solución es isotónica si al estar en contacto con las células del organismo no genera movimiento neto de agua a través de la membrana plasmática; una solución será hipotónica si provoca flujo neto de agua del exterior al interior de la célula; la solución será hipertónica si produce flujo neto de agua del interior al exterior de la célula
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