Campo

Página 4/Sección 5/LA NACION

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Sábado 8 de agosto de 2009

( Indicadores agropecuarios ) Hasta el jueves se negociaron en Liniers 30.274 cabezas (

- LINIERS)

HACIENDA GORDA

Oferta semanal lunes a jueves (cabezas)

Precio novillo (1) arrendamiento ($/kg)

Precio novillo arrendamiento (US$/kg)

Precio novillo al 4/8/2009 ($/kg)

Variación (2) interanual (%)

Precio novillo 2004-08 (3) ($/kg)

30.274

3,288

0,865

3,092

6,34

3,133

(1) Indice sugerido para arrendamientos rurales, que incluye todas las categorías de novillos y novillitos de más de 400 k/cab. (2) Comparación entre el precio actual y el correspondiente a un año atrás en moneda corriente. (3) Precio promedio del último quinquenio en moneda constante. Fuente: este cuadro ha sido preparado para LA NACION por el Movimiento CREA, con datos del Mercado de Liniers e Indec.

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HACIENDA GORDA

- LINIERS )

Semana del 3 al 6/8/2009 Sobre el total de haciendas Detalle

Mayor demanda por los novillos Por Esteban D’Apice Para LA NACION Ya en curso avanzado el segundo semestre del año, la adversidad que enfrentan los productores pecuarios desde 2006, con precios máximos sugeridos, exportaciones suspendidas o reducidas y una sequía fenomenal pocas veces registrada, tenderá a atenuarse a partir de octubre, según algunos observadores optimistas. Es que para entonces, con la llegada de lluvias cálidas por el fenómeno de El Niño, podría comenzar una etapa de retención que, unida a la escasez estacional de gordo anunciada para diciembre, podría traducirse en una recuperación, siquiera parcial, de los precios. Entretanto, resulta ya notoria la falta de novillos en sus diversos tipos, por ejemplo, con certificado para exportación, que esta semana –muy pedido– se vendió en forma directa, fuera de Liniers, a razón de $ 6,60 por kilo de carne, con pagos a 14/20 días, y hasta $ 6,70, extendiendo la facilidad a 30 días. Con un ingreso total de 30.274 vacunos hasta el jueves, la categoría más emblemática de la espe-

cie representó el 6,44%, con 1937 cabezas que pesaron 479,44 kilos y cuyo precio promedio general, de $ 3,265, superó en un 2,54% al anterior, de $ 3,184. El Indice Liniers fue de $ 3,262 el martes y $ 3,246 el miércoles, en tanto que los niveles corrientes oscilaron del siguiente modo: $ 3,35/3,45 con 431/460 kg; $ 3,30/3,40 con 461/490 kg; $ 3,28/3,40 con 491/520, y promedios análogos para los más pesados. Las haciendas del tipo consumo liviano constituyeron el 51,42% de la oferta, equivalente a 15.460 animales, con una notoria participación de remesas procedentes de establecimientos donde se hace engorde intensivo, a corral. Los precios corrientes del miércoles fueron los siguientes: $ 3,60/3,80 por los mejores terneros y $ 2,90/3,40 por los regulares. Las vaquillonas con 300/340 kg se cotizaron a $ 3,24/3,55; con 341/380 kg, $ 3,12/3,36, y con 381/420 kg, $ 2,85/3,19. En novillitos, $ 3,40/3,70 con 300/350 kg; $ 3,35/3,60 con 351/390 kg, y $ 3,35/3,50 con 391/430 kg. Las vacas tuvieron una menor participación en los envíos respecto del ciclo anterior, variante explicable teniendo en cuenta la liquidación ya impuesta por la severa sequía.

Novillos

Peso prom. kg

% de hem. sobre total ingresos (1)

% de vaq. sobre total de ingresos

% de nov.

Precio promedio general

Diferencia año anterior

381,97

63,34

15,29

6,44

3,265

3,027

0,61

-5,09

-12,48

29,32

2,54

7,86

Variación sem. anterior (en %)

Fuente: Mercados al Día, sobre la base de declaraciones juradas fiscalizadas por Oncca. (1) Normal 45%.

(

INDICADORES AGRICOLAS Unidad

Maíz

Soja

Girasol

Trigo

($/t) ($/t) ($/t) ($/t) ($/t) ($/t) ($/t) ($/t)

s/d s/d 435,6 393,6 411,8 377,4 580,5 261,9

1000,0 967,1 893,5 1022,1 801,6 797,2 1257,8 646,4

760,0 721,3 851,9 654,3 871,7 824,0 1553,9 535,3

s/d s/d 620,4 415,0 540,0 508,5 837,0 373,0

Mes posición

mes

Abr/10

May/10

Mar/10

Ene/10

al 6/8/09

US$/t

123,5

233,3

220,0

163,0

Precios orientativos 5/8/2009 (*) Promedio julio 2009 Promedio agosto 2008 Promedio meses cosecha 08/09 Promedio trienio 06/08 Promedio quinquenio 04/08 Precio máximo año 2008 Precio mínimo año 2008 MERCADO A TERMINO US$

)

Cotizaciones en moneda constante, actualizadas por IPIM. Puertos utilizados: Dársena para maíz y trigo; Rosario para soja y girasol. (*) Precios Pizarra de: maíz s/d; soja Rosario; girasol Bahía Blanca; trigo s/d. Fuente: este cuadro ha sido preparado para LA NACION por el Movimiento CREA, con datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, Mercado a Término de Buenos Aires e Indec.

(

INVERNADA Y CRIA

)

Semana del 30/7 al 5/8/2009 Categoría

Terneros 160/180 kg Terneros 180/200 kg Terneros 200/230 kg Novillitos 230/300 kg Terneras 150/170 kg Terneras 170/190 kg Terneras 190/210 kg Terneros/as 110/150 kg

Precio ($)

por kilo por kilo por kilo por kilo por kilo por kilo por kilo por kilo

Categoría

Vaquillonas preñadas Vacas nuevas preñadas Vacas usadas preñadas

3,90/3,80 3,80/3,70 3,70/3,60 3,60/3,40 3,70/3,60 3,60/3,50 3,50/3,40 – Precio ($)

por cabeza por cabeza por cabeza

Se mantinen firmes con escasa oferta en todas las categorías.

1200/1100 1200/1100 800/700

Tendencia

Observaciones

firme firme firme firme firme firme firme

con caravana con caravana con caravana con caravana

Tendencia

Observaciones

firme firme firme

Soplan nuevos vientos Por Pablo Adreani Para LA NACION El Gobierno finalmente se dio cuenta de que el cierre de las exportaciones del trigo y del maíz iba a terminar siendo un boomerang, como realmente lo fue a partir de la caída en el ingreso de divisas y la menor entrada de dinero vía retenciones. Ahora todo parece indicar que esa toma de conciencia ha llegado, con el convenio que se firmaría la semana que viene entre el Gobierno y los exportadores, para flexibilizar las exportaciones de trigo y de maíz, siempre y cuando no se resienta el abastecimiento. En estos momentos es muy difícil anticipar si dicho entendimiento podrá tener influencia alcista o bajista sobre los precios, pues cada producto tiene una dinámica de oferta y demanda distinta. Además, el hecho de no contar desde octubre de 2008 con las cifras oficiales de compras, ventas y embarques de la exportación y de la industria, entre otros reportes, hace imposible analizar el mercado. Sí es más probable y conservador responder con lógica pragmática: “con esta medida estamos mejor que antes”, pero esto no

quiere decir que los precios serán superiores. Todo dependerá de las fuerzas del mercado; de la puja entre la oferta y la demanda, y de la necesidad puntual de cada uno de los sectores de demanda. En el caso del trigo estamos viendo que el mercado ha venido consolidando una tónica alcista. Y esto no es otra cosa que el resultado del juego entre la oferta y la demanda, dado que los productores no venden, pues saben que es un bien escaso con potencial de suba de precios. Del otro lado, la demanda (molinos mientras sigan cerradas las exportaciones) necesita mantener su nivel de existencias a un ritmo que pueda compensar por lo menos su molienda mensual. En estos momentos la industria molinera demanda unas 500.000 toneladas de trigo por mes y para compensar este ritmo de molienda deberían comprar unas 125.000 t por semana, volumen que no se está negociando por estos días. Se concluye, entonces, que por la baja oferta las necesidades de los molinos serán cada día mayores. Y éste es el principal factor alcista para el corto y mediano plazo. El autor es director de AgriPac Consultores- www.agripac.com.ar

( BREVES ) > CARBAP, CON LIBRO PROPIO En 2007, por los 75 años de su creación, la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap) le encomendó a Juan Cruz Jaime la redacción de un libro sobre la historia de la institución. Con esa tarea también colaboraron José Casado, Gustavo Evangelista, María Elina Moreno, Javier Bonadeo y Alfredo Rodes. Carbap tenía pensado presentarlo a principios del año pasado, pero esa presentación fue superada por la coyuntura. La resolución

> FINANCIACION Tarjeta Galicia Rural firmó nuevos acuerdos con empresas líderes del sector agropecuario para ofrecer financiación exclusiva al 0% de interés y con plazos que van desde los 90 hasta los 180 días en la compra de semillas, fertilizantes, agroquímicos, maquinaria, repuestos, servicios y gas licuado a granel, entre otros rubros. Entre los más de 20 convenios que ofrece la tarjeta, se destacan los firmados con John Deere, Monsanto, Syngenta, BASF, Don Mario Semillas, YPF, Agco Allis y Challenger, SPS, Atanor, Nidera Semillas, Advanta y Pannar. Tarjeta Galicia Rural es un medio de pago exclusivo para el sector agropecuario, creado para financiar todos los insumos, bienes y servicios para el campo. Posee convenios con Aapresid, Aacrea, SRA, CRA, para brindar beneficios especiales a los socios, y con Angus, Braford, Brangus y Hereford para ofrecer tasas preferenciales en remates de hacienda.

> CURSO DE INVERNADA Para celebrar su aniversario CARBAP

125 y sus consecuencias hicieron que la entidad tuviera que posponer el lanzamiento. Por eso, ahora se reformuló la publicación bajo el título Carbap, 75 años... y más. Así, se aprovechó para incluir un último capítulo que se llama “La bisagra de la 125”.

> ARGENTINA SUSTENTABLE La fundación Campo organizó, ayer y anteayer, unas jornadas de interacción entre representantes del sector agropecuario y de la sociedad civil con legisladores nacionales que integrarán el congreso a partir de diciembre. El lema del encuentro fue “Una Argentina sustentable, social y productiva”. El evento se desarrolló en la Bolsa de Comercio y tuvo como objetivos consensuar una agenda de trabajo y un documento final de la jornada, como también instalar este evento como una actividad por realizarse todos los años con vistas a colaborar en el armado de la agenda parlamentaria en asuntos vinculados al sector agropecuario.

Difusión Ganadera propone un curso con temas que tienen incidencia directa en la mejora económica y productiva del sector: análisis y perspectivas de los mercados, nuevas tendencias en la siembra de pasturas, integración del pastoreo dentro de la rotación agrícola y estrategias de encierre, entre otros. Comienza el 19 del actual y se realizará durante 6 miércoles consecutivos, de 18 a 21. Para mayor información llamar al 4311-9997/4312-8339 o escribir a [email protected]

> JORNADAS DE VETERINARIA El 14 y 15 del actual, el hotel Sheraton de la ciudad de Mar del Plata será sede de las 6as. Jornadas Internacionales de Veterinaria Práctica, organizadas por el Colegio de Veterinarios de la provincia de Buenos Aires. Las conferencias se dividirán en cuatro temáticas: Pequeños animales, Grandes animales, Bromatología y Producción avícola. Los profesionales que deseen participar, deberán inscribirse comunicándose al (0223) - 491-8174 o escribiendo a [email protected]/ www.cvpba. org.ar.