magazine - La Habana.com

2 feb. 2017 - primeros en enterarnos de acontecimientos cruciales sobre el desarrollo del ...... El romance del pícaro Don Habano con la poesía y la música –de la más exigente ..... contempladas como esculturas, que le arrancan elogios.
17MB Größe 9 Downloads 143 vistas
lahabana FEB

7

magazine

DESHOJANDO EL H A B A N O GUÍA DE LA HABANA CON LOS MEJORES RESTAURANTES, BARES, CLUBS Y ALOJAMIENTOS

lahabana. com

magazine

LA HABANA.COM es una plataforma independiente que intenta mostrar lo mejor de Cuba: su arte y cultura, estilo de vida, deporte, turismo y mucho más... Nos proponemos explorar Cuba a través de los ojos de los mejores escritores, fotógrafos y cineastas, cubanos y extranjeros, que viven, trabajan, viajan y se divierten en Cuba. Bellas fotos, magníficos videos, reseñas críticas, artículos ilustrativos y sugerencias exclusivas.

FEB 2017

2

lahabana. com

magazine

FEB 2017

3

lahabana. com

Parece que hace poco estábamos deseando a nuestros lectores un feliz Año Nuevo, y aquí ya estamos en el segundo mes de 2017. Como siempre, estamos de vuelta con interesantes contenidos y fotos en What’s On La Habana: La insuperable guía cultural y turística de La Habana. El evento internacional más grande para los amantes del mejor tabaco del mundo del mundo, el Habano, comenzará el 26 de febrero y de ahí que hemos dedicamos el número de febrero al tabaco y los Habanos. En este número de la revista Lahabana, los lectores encontrarán el programa del 19º Festival del Habano (del 26 de febrero al 3 de marzo de 2017) más una reseña del festival del 2016. También hemos incluido una serie de artículos relacionados con el tabaco y los puros, desde sus orígenes en el Nuevo Mundo cuando la población indígena fumaba hojas enrolladas, hasta el Habano actual, una Denominación de Origen Protegida, un puro fabricado conforme a las normas más rigurosas. Los artículos van desde las historias de vida de personas que participan en el cultivo del tabaco, recuerdos de la niñez en las vegas de tabaco, los humidores, el tabaco y la religión, el maridaje entre Habanos y ron, entre otros.

magazine

EDITORIAL Asimismo, el lector podrá conocer acerca de la 26ta edición de la internacionalmente famosa Feria del Libro de La Habana (9-29 de febrero), con Canadá como país invitado de honor. Si usted es aficionado a la salsa, no se pierda el Festival de la Salsa (20-27 de febrero). Por las noches, el Parque Metropolitano de La Habana será sede de las actuaciones de las principales orquestas de salsa de Cuba, entre ellas Maykel Blanco y su Salsa Mayor, Paulo FG, Los Van Van, Adalberto Álvarez y su Son, NG La Banda, Alexander Abreu y Havana de Primera, Bamboleo, El Noro y Primera Clase, Manolito Simonet y su Trabuco, Pachito Alonso y sus Kini Kini, Tania Pantoja y su Grupo, y muchas más. Los Premios Lucas 2016 se llevará a cabo en el teatro Karl Marx, del 10 al 11 de febrero, con actuaciones que incluyen tanto a los artistas nominados como a los invitados. Si no pudo ir el mes pasado, aún está a tiempo para ver una retrospectiva de la obra de Michelangelo Pistoletto, considerado uno de los grandes representantes del Arte Povera, en el Museo de Bellas Artes (Edificio de Arte Universal) durante todo el mes. Y como prueba de que febrero trae algo para todos, los Harlistas Cubanos invitan a cualquier persona que tenga una Harley (los motociclistas que tengan otras marcas de motos también son bienvenidos) a participar en el Sexto Encuentro Internacional Harley Davidson de Cuba (9-12 de febrero) en la hermosa playa de Varadero. Así que agarren la moto ¡y pisen el acelerador! Abrazos! El Equipo de LaHabana.com FEB 2017

CUBA TRAVEL NETWORK: WELCOME TO RHYTHM

viajes individuales

A CUBA ¡RESERVA HOY CON CUBA TRAVEL NETWORK!

Ven a Cuba y disfruta de unas vacaciones inolvidables. Planifica un itinerario a tu medida con una empresa que se distingue por la pasión hacia el destino y el conocimiento de un equipo de especialistas nacidos en la Isla. Somos los primeros en enterarnos de acontecimientos cruciales sobre el desarrollo del país, desde nuevos hoteles y posibles rutas hasta las siempre cambiantes regulaciones de viaje. Además, nos encanta mostrar nuestro hermoso hogar al mundo. Con Cuba Travel Network puedes experimentar Cuba como un viajero más que como un turista.

¿POR QUÉ VIAJAR CON CUBA TRAVEL NETWORK? • Cuba Travel Network es el turoperador líder para el viajero independiente que desea planificar sus vacaciones en la Isla. Gestionamos alojamiento, vuelos domésticos, excursiones, etc. • Proveemos asistencia a través de nuestros representantes ubicados a lo largo de la Isla. • Ofrecemos excursiones totalmente guiadas así como otros recorridos más flexibles o concebidos para satisfacer intereses especiales. • Manejamos la disponibilidad en tiempo real y la confirmación de reserva inmediata para más de 220 hoteles y 50 puntos de alquiler de autos. • Aceptamos Visa y MasterCard (garantía de pago seguro on-line).

EEUU - [email protected] | 1 800 282 2468 (Toll Free) Europa - [email protected] | +31 (0)20 794 7962 Asia - [email protected] | 1800 198 150 (Toll Free) Resto del mundo - [email protected] | +53 (0)7 214 0090

CubaTravelNetwork.com

lahabana. com

magazine

CONTENIDOS FEB 2017

08

BREVE HISTORIA DEL HABANO

14

EL TABACO CUBANO: la realidad de un mito

17

HÉCTOR LUIS PRIETO: un hombre de campo

20

LOS HIJOS DEL TABACO

25

TRAS EL SILENCIO DEL TABACO

29

LAS VEGAS DE TABACO DE MI NIÑEZ

32

OPTIMISMO CRIOLLO

35

LOS ESPÍRITUS DEL TABACO

35 17 45

20

41

MUSAS Y DIVAS ACARICIAN AL TABACO

45

EL TABACO EN EL ARTE CUBANO: Consuelo de meditabundos

52

LAS ANILLAS DEL TABACO CUBANO

55

LOS HUMIDORES EN CUBA: arte y fantasía

58

XVIII FESTIVAL DEL HABANO: una reseña

60

EN COMPAÑÍA DE SIR TERENCE CONRAN EN EL FESTIVAL DEL HABANO

62

DÍA DE LOS ENAMORADOS Se respiran aires de amor FEB 2017

6

lahabana. com

magazine

CARTELERA DE LA HABANA 66 La principal guía de La Habana con reseñas detalladas de dónde ir a comer, darse unos tragos, bailar, comprar, visitar y disfrutar. Información única acerca del lugar que un pueblo afable, solidario y apasionado llama hogar.

GUÍA DE LA HABANA

83 FEB 2017

7

lahabana. com

magazine

Cristóbal Colón arriba a Cuba por la bahía de Bariay, Gibara, en la zona oriental de Cuba. Según sus observaciones, los aborígenes del Caribe fumaban el tabaco valiéndose de una caña en forma de pipa llamada tobago, de donde se origina el actual nombre de la planta. Al parecer, los primeros habitantes de la Isla le atribuían propiedades medicinales y lo usaban en sus ceremonias.

FEB 2017

8

lahabana. com

magazine

Llega a España, por vez primera, una porción considerable de tabaco cubano.

El rey Felipe V promulga la ley para establecer el estanco del tabaco, que autorizaba a comercializarlo solamente con España.

Sublevación de los tabacaleros de Jesús del Monte ante la injusticia del estanco del tabaco, y contra una negociación desventajosa para ellos. Los sublevados destruyeron siembras de tabaco, por lo que la metrópoli tuvo que renegociar el valor de sus compras.

FEB 2017

9

lahabana. com

magazine

Comienza a llamarse Vuelta Abajo la zona occidental de la Isla que produce el mejor tabaco de Cuba y del mundo, destacándose los municipios de San Luis y San Juan y Martínez por sus tierras y su clima.

Toma de La Habana por los ingleses. Durante el año que duró la dominación británica aumentó notablemente el comercio de los puros. Los productores criollos cambiaron, para siempre, las estrategias de venta en el exterior.

Establecimiento de la litografía en Cuba: génesis de las hermosas estampas que, primero con una sola tinta y luego en explosión de color y profusión de dorados, engrosarán las colecciones de litografías de tabaco, orgullo de sus creadores, y atesoradas por reyes y personalidades de la política, el deporte y la cultura. FEB 2017 10

lahabana. com

magazine

En Key West y New York se establecen varias fábricas con tabaco cubano.

Se inicia en la Fábrica El Fígaro la lectura de tabaquería. Durante las largas jornadas de trabajo, se incluyen textos de periódicos, revistas, libros históricos, filosóficos y obras literarias, lo que permite la educación e instrucción de los tabaqueros. Estas prácticas aún se conservan en la actualidad.

Estalla la Guerra de Independencia de Cuba contra España. La orden que confirmaba el alzamiento para el 24 de febrero estaba envuelta en el interior de un tabaco.

FEB 2017

11

lahabana. com

magazine

Se introduce el uso de la tela para tapar tabaco. Este sistema trajo el ensarte de las hojas que sustituyó el corte en mancuernas o en palo.

Se crea la nueva precinta de los estuches de tabaco con el sello de garantía de procedencia nacional: surge el Habano cubano.

La trabajadora negra Ana Rosa López entra a trabajar como anilladora en La Corona, con lo cual se rompe el privilegio de ese oficio que solo se concedía a mujeres blancas.

FEB 2017

12

lahabana. com

magazine

Nace el tabaco COHIBA, destinado a Fidel Castro, y como regalo a personalidades de gobierno tanto nacionales como extranjeras. Este habano se produce en las mejores tierras de San Juan y Martínez, y San Luis.

Se comienzan a elaborar los tabacos Robaina. Así se reconoce el trabajo de décadas del campesino Alejandro Robaina (también fue reconocido como el embajador del Habano), que vivía en la zona de Cuchillas de Barbacoa, en el municipio San Luis.

Surge el reconocido evento Festival del Habano que se realiza cada año en el mes de febrero.

Se introduce el COHIBA Behike, la línea más exclusiva de esta marca, donde se usa por vez primera la rara hoja denominada “medio tiempo”. Se considera el tabaco más caro y exclusivo del mundo.

FEB 2017 13

lahabana. com

magazine

E L TA BACO C U BANO LA REALIDAD DE UN MITO by Ricardo Albe rto Pé rez ph o to s by Me ne

Para las generaciones de habaneros que en nuestra época de estudiantes viajábamos cada año para trabajar por un período de cuarenta y cinco días hasta las tierras pinareñas de San Juan y Martínez, San Luis, y Sandino, el cultivo del tabaco más que un mito es una realidad que aún llevamos prendida con fuerza en la memoria. Con el paso de los años apreciamos esa experiencia como algo muy valioso que nos concede el orgullo de haber asistido a la mayoría de las fases por las que pasa este tesoro aromático en su camino hasta llegar a las manos ávidas de los consumidores. Entre todos los cultivos agrícolas, creo que pocos necesitan tanta sabiduría, sensibilidad y dedicación como los que exige el tabaco; desde que se planta la postura hasta que la hoja queda lista para ser recolectada son muchas las labores y cuidados que tienen que acontecer. Cualquier actividad a

desarrollar en ese periodo por sencilla que parezca lleva una magia y posee sus secretos; la limpieza, el deshije la batalla contra aquellos gusanos conocidos como vegueros , entre otras faenas, contribuirán a su sanidad y rendimiento. En verdad las llamadas casas de tabaco son singulares y atractivas, su estructura y composición debe responder a las exigencias que demanda el secado de las hojas, este no puede ser violentado para que no se perjudique el futuro aroma y la suavidad adecuada de las mismas, ya sean estas destinadas para tripa o capa. Estar dentro de dichos locales y contemplar los cujes FEB 2017 14

lahabana. com

magazine

atestados de esas hojas, que día a día van transformando su color, constituye una experiencia que facilita comprender cada una de las características que más tarde tendrá el producto terminado. Al pasar a la otra etapa de su elaboración hay que admitir que las fábricas de tabaco nuestras atesoran un misterio muy especial que se vincula a una relación históricamente afectiva con esa planta, y a la espiritualidad que de cierta manera exige el trabajo manual. Como curiosidad importante hay que agregar la existencia en esas factorías de una figura pintoresca y útil que anima el acto paciente de la producción; me refiero al llamado lector de tabaquería, persona que le lee a los obreros, textos literarios e informativos mientras estos realizan su trabajo. Uno de los encantos que proporciona visitar estas tabaquerías es contemplar las disimiles habilidades que despliegan las torcedoras.

El tabaco de estas tierras por su fama y calidad engendra un complejo ritual que entre otros aspectos incluye su conservación (en los humidores); este habano resulta una elección insuperable para sellar una comida exquisita, justo después de haber consumido una taza de café fuerte. El buen catador antes de encenderlo a través del tacto ya tiene una noción de su calidad; algunos retiran las vitolas para coleccionarlas, otros prefieren contemplarlas, mientras la ceniza circular anuncia su feliz consumo. Finalmente el habano arde con una elegancia semejante a la de la vela, o el incienso; los tres se consumen para que se incremente el placer.

FEB 2017 15

lahabana. com La preparación de un habano constituye un verdadero acto artístico, ya que este es confeccionado todo el tiempo a mano, y se inicia desde la escogida, donde se seleccionan las hojas por su tamaño y clase y de acuerdo a las características específicas de cada tabaco o vitola. Para los especialistas la diferencia que aún sigue marcando El Tabaco Cubano se debe a la confluencia de cuatro factores que solo ocurren en esta isla, y que son: los suelos, el clima, la variedad de Tabaco Negro Cubano, y el oficio y la sabiduría que han perfeccionado los vegueros y torcedores.

magazine

LA PREPARACIÓN DE UN HABANO CONSTITUYE UN VERDADERO ACTO ARTÍSTICO, YA QUE ESTE ES CONFECCIONADO TODO EL TIEMPO A MANO

Aunque ya nos separan algunos siglos de aquellos tiempos ancestrales en que los Indios Taínos (aborígenes cubanos) enrollaban y prendían unas hojas que llamaban “Cohiba”, en ceremonias propias de sus creencias y costumbres, la presencia del Tabaco cubano en todo el mundo sigue siendo muy apreciada. Según han expresado directivos de Tabacuba, para nuestra producción de habanos y cigarros se vislumbra un excelente futuro, entre otras razones por la ampliación y modernización de algunas unidades, la preparación que han adquirido los productores para enfrentarse a las nuevas adversidades del clima, y la aparición de plagas; así como la construcción de una nueva fábrica en la Zona Especial de Desarrollo de Mariel con el socio comercial Souza Cruz, de Brasil, que comenzará sus operaciones y puesta en marcha en el año 2018 con una capacidad anual de fabricación de unos 8 000 millones de unidades. FEB 2017 16

lahabana. com

magazine

HÉCTOR LUIS PRIETO:UN HOMBRE DE CAMPO por Giovanni Fernández y Ailyn Martín fotos de Huberto Valera Jr. FEB 2017

17

lahabana. com

magazine

ENTREVISTA AL HOMBRE HABANO MÁS JOVEN DEL MUNDO.

Conversar con Héctor Luis no fue fácil. El ir y venir entre sus caballos y los sembrados de tabaco lo mantiene ocupado la mayor parte del día. No obstante, para hablar de su gran pasión, los puros habanos, siempre hace un momento. Según dice, el tabaco lo lleva en la sangre, como una herencia legada por sus abuelos isleños. “En mi familia toda la vida se ha sembrado y fumado tabaco, vivimos de esto.” En la provincia de Pinar del Rio, la meca del este cultivo, se encuentra la finca Quemado del Rubí, lugar al que ha dedicado gran parte de su vida, y que tanto da de qué hablar en el mundo de los habanos. Muchos fumadores de puros no conocen a ciencia cierta cómo es todo el proceso necesario que da como resultado un habano. ¿Podría explicarnos desde su experiencia? Muchas personas ponen sus manos para dar un buen habano. El tabaco requiere de un proceso que tiene 536 actividades culturales: desde la preparación de suelos, riega de semillas, siembre, apolque, desbotone, recolección, ensarte, despalillo, torcido… ¿Cómo escogen las semillas que emplean en su finca? Aquí en nuestro municipio, San Juan y Martínez, tenemos un laboratorio en el cual se selecciona la mejor semilla. Hemos tomado decisiones estratégicas en este sentido, porque los problemas climáticos han afectado mucho el cultivo: las semillas que empleamos actualmente son resistentes al clima, pero mantienen su olor y su sabor. Tanto el guajiro, como las autoridades del gobierno cubano, somos muy celosos con este tema. FEB 2017 18

lahabana. com

magazine

En este momento estamos en fase de la primera recolección y ensarte de lo que comúnmente llamamos la ‘tripa’ del tabaco. La planta pare las hojas de dos en dos, y el primer piso es lo que estamos ensartando en este momento. Igualmente, estamos sembrando el tabaco de sol, que se emplea para el interior del puro. ¿Cuál es el principal reto que tienen los tabacaleros actualmente? El clima. Este año ha sido magnífico, pero hemos tenido otros muy malos. Debemos concentrarnos en mejorar las semillas, hacerlas más resistentes. Las casas de tabaco parecen estar dominadas por mujeres, ¿qué papel juegan ellas en la producción? La historia de este cultivo está muy unida a la mujer desde siempre. Ellas trabajan en los semilleros, sacando tabaco del campo, en los ensartes... Es muy raro ver a un hombre ensartando, eso es una labor casi exclusiva de las mujeres, por su delicadeza.

VEGA QUEMADO DEL RUBÍ Contacto: +53 5264 9191 +53 5820 3839 [email protected]

¿Fuman más los hombres que las mujeres? No creo que haya una gran diferencia, he visto muchas mujeres fumadoras de tabaco, no solo aquí en el campo, sino también en otras ciudades y países. Les gustan los puros y, sobre todo, saben fumar. Sí es cierto que tienen preferencias distintas. Por ejemplo, es usual que ellas prefieran tabacos finos, porque son más manuables y suaves al paladar; en tanto, nosotros preferimos uno de más calibre y, lógicamente, de sabor más fuerte. ¿Qué tipo de tabaco prefiere usted? Un calibre 60. No tengo un horario fijo para fumar, comienzo desde temprano. Siempre tengo un tabaco en la mano. FEB 2017 19

lahabana. com

magazine

LOS H I J OS DEL TA BACO Desde el sembrado, hasta el momento en que se enciende un Puro Habano, más de 200 personas han participado en el proceso.

Héctor Luis Hombre Habano 2008

FEB 2017 20

lahabana. com

magazine

FIDEL 45 años RECOGEDOR DE TABACO DE SOL

“Recogemos hojas todo el día, además también trabajamos en el tabaco tapado. Las hojas se acomodan para que no se maltraten, se hacen pilitas para cuando las monten en el transporte no se machuquen, y no se echen a perder. Para realizar la recogida se empieza de abajo hacia arriba, escogiendo primero la tripa, y se quitan las hojas que están pegadas al tallo para evitar que se contamine la planta y se enferme. Se coge la tripa, la hoja uno y medio y así sucesivamente hasta llegar a la corona. Las hojas de la corona más grandes son las que dan más calidad”.

FEB 2017

21

lahabana. com

magazine

C A R I DA D 65 a ñ o s ENSARTADORA

MIS L E ID IS 3 5 a ñ os

“En esta finca llevo una vida entera. Tengo 65 años y desde los 20 y tantos estoy en las labores del tabaco. Para ensartar hay que tener cuidado no romper las hojas, colocar bien la aguja. Para mí ensartar el tabaco es la tarea fundamental en estos procesos porque si no se echa a perder en el campo… lo primero es ensartarlo. Y es lo que más me gusta de este trabajo y lo realizo desde pequeña Un trabajo donde paso mucho tiempo conmigo misma. Cuando era joven laboraba en el campo, pero ahora no. Al tabaco le tengo gran cariño, le tengo mucho amor, le he dedicado mi vida, aunque no lo fumo, solo me gusta producirlo con mis manos”.

ENSARTADORA

“Usualmente hago 60 cujes, pero en algunos días he hecho 90. Hay que tener mucha destreza para no pincharse y a la vez ensartar rápido. Llevo muchos años en este trabajo, la práctica lo es todo. Cuando no estamos en la vega ensartando, las mujeres trabajamos en el campo, en la recogida...

“Llevo dos días trabajando aquí, pero he venido a la vega desde niña: mi madre y mi abuela trabajaron aquí. Es una tradición en mi familia dedicarse al tabaco. Me gusta porque es una labor tranquila, aunque requiere un gran esfuerzo físico”.

... TODA NUESTRA VIDA GIRA ALREDEDOR DEL TABACO”.

ROXA NA 17 a ñ o s ENSARTADORA

FEB 2017 22

lahabana. com

magazine

A EJA NDRO 20 a ñ o s TABAQUERO

“Las tallas de las vitolas son de 26 hasta 60 mm. Existen diferentes mezclas para hacer las vitolas. Cada una tiene una diferente, por lo que tienes diversidad de sabores que ofrecer al cliente. Por ejemplo, el COHIBA Behike es un seco grande, mientras más grosor más sabores. Las personas están equivocadas, y creen que el puro fino es para las mujeres porque es más suave, pero todo lo contrario, mientras más fino el puro, más nicotina y más fuerte es.

No soy fumador, pero me gusta confeccionar los puros y que me critiquen, si está suave, “apretado”, feo o tiene baches. Una de las cosas que más me gusta de este trabajo es que converso con las personas, porque siempre me preguntan mucho. Además me gusta compartir cada día este trabajo con mi padre”.

...MIENTRAS MÁS FINO EL PURO, MÁS NICOTINA Y MÁS FUERTE ES.

FEB 2017 23

lahabana. com

“Desde los 10 años estoy vinculada al trabajo con el tabaco. Ahora que tengo 26, soy ensartadora de hojas en las vegas de la finca. En estos momentos estamos cosiendo 90 pares de hojas. Para ensartar se usa hilo fino de amarre, además realizo el escogido de las hojas, según la clase. Aprendí mi trabajo mirando cómo otras mujeres lo hacían, esto es una cuestión de tradición, se transmiten los conocimientos de generación en generación”.

magazine

G IS EL L E 2 6 a ñ os ENSARTADORA

A EJA NDRO 2 0 a ñ os TABAQUERO

“Una de las labores más importantes en la producción del tabaco, y la que más me gusta desde niño, es sembrar las semillas y regar los surcos. Primero se planta y se siembra con agua. Después se espera 5 o 6 días para que la planta coja fuerza, se le echa abono y se guataquea. Ya cuando crece, si llueve no se vuelve a regar. El tabaco es de poca agua, por tanto se riega una vez al día. Para que crezca es vital la temperatura. El tiempo ideal para el tabaco es la frialdad en la mañana y calor en la tarde”.

...ESTOY PREPARADO PARA CONTINUAR EL LEGADO DE MI PADRE Y MI FAMILIA. EL RETO ES HACERLO MEJOR...

H ÉCTO R (EL NI ÑO ) H I J O DE H ÉC TOR LUI S

FEB 2017 24

lahabana. com

magazine

TRAS EL SILENCIO D E L TA B AC O by G iovan n i Fe r n án d ez Vald é s p h o to s by H u b e r to Vale ra

Mi abuelo, quien fumaba tabaco desde los 15 años, siempre me decía que ese acto era solitario, pero con deleite, que era la oportunidad de encontrarse consigo mismo. Siempre he pensado que tiene, también, una dosis de melancolía. Desde que llegué a la Finca Quemado del Rubí en San Juan y Martínez, creo que esta creencia se tornó una confirmación: Todo el proceso de producción y recolección del tabaco es, de por sí, un pacto silencioso entre el hombre y la planta.

FEB 2017 25

lahabana. com

Se evidencia cuando el campesino inicia el proceso con las semillas en la tierra, que es un soliloquio con la planta que ha de ser en cinco o seis meses. Allí le pide al Señor que haya un buen tiempo, llueva lo necesario, no haya demasiado sol, y que el frío deje crecer fuerte al tallo y a las hojas. Ese ruego místico es casi siempre en silencio, sin palabras que entorpezcan el rito.

magazine

LO QUE MÁS RESALTA ES LA TRANQUILIDAD DEL LUGAR, LA RESIGNACIÓN A QUE SE DEBE TRABAJAR DURO, PERO SIN COMPAÑÍA.

Entonces el tabaco, en una tierra poco fértil, con poca agua y mucho sol, con tal vez un pronóstico incierto de supervivencia, comienza su crecida. Es, igualmente, un trabajo de supervivencia que debe transcurrir en la mayor soledad, sin la incomodidad de ninguna planta a su lado, de lo contrario todo muere. Y pareciera que el Reino vegetal ha decidido, en complicidad, dejarle su propio espacio, su propio camino ligado al hombre, porque muy poco crece a su lado, y si nace, pareciera como si la planta le exigiera al campesino que guataqueara para extirpar al molesto vecino vegetal. Cuando se visita una plantación, lo que más resalta es la tranquilidad del lugar, la resignación a que se debe trabajar duro, pero sin compañía. FEB 2017 26

lahabana. com

magazine

Al llegar el tiempo de la recogida de las hojas, el campesino cuida a la planta de los vientos del norte, pues le traen enfermedades. El tabaco sabe que el campesino no dejará que se inicie una plaga. La planta se mantiene firme, y creciendo sus hojas, y el campesino, agachado, cortándole las hojas más bajas a la tierra; entonces se juntan solo un momento para que ese viento del norte no estorbe la crecida, no impida la futura torcida y el humo final. Cuando las hojas llegan a las vegas, el proceso de cosido que realizan las mujeres en los cujes es un acto de extrema soledad. Si se intenta conversar con ellas, uno se percata que interrumpe al silencio, que se ha desvanecido el ritual. Sus manos negras, sus delantales y sus pelos recogidos se funden con el hilo duro y la larga aguja que atraviesa los pares de hojas, que después se subirán a los techos de esas casas. Las mujeres y los hombres que viven en la finca han estado en alguna labor relacionada con el tabaco desde niños… desde siempre.

EL TABACO SABE QUE EL CAMPESINO NO DEJARÁ QUE SE INICIE UNA PLAGA. LA PLANTA SE MANTIENE FIRME ... Y EL CAMPESINO, AGACHADO, CORTÁNDOLE LAS HOJAS MÁS BAJAS A LA TIERRA

FEB 2017 27

lahabana. com

magazine

Después, quedan las hojas a su suerte, secándose lentamente, mientras necesitan, una vez más, la complicidad del campesino contra las inclemencias del tiempo.

“DE ANGUSTIA SUPREMA ENCENDEMOS UN PURO O UN CIGARRILLO, EL HUMO ENTONCES NOS INVADE, NO SÓLO EL PECHO, SINO HASTA EL ALMA” José Martí

El despalillo y el arte de hacer el puro es una nueva conversación entre el hombre y las hojas. Cada capa tiene una importancia vital para hacer la vitola, pero si le preguntas a un tabaquero cómo las escoge, casi siempre te responderá: “ellas me lo dicen, solo tienes que escucharlas, verás cómo cada una se te muestra en el momento adecuado”. El Apóstol José Martí escribiría que en un momento “de angustia suprema encendemos un puro o un cigarrillo, el humo entonces nos invade, no sólo el pecho, sino hasta el alma, y parece después como si en las volutas blanquecinas alejárase disuelta alguna parte de la pena inmensa”. También en la finca Quemado del Rubí escuché decir que solo se regala un tabaco a alguien que uno aprecia sinceramente, para que lo disfrute en silencio y para poder encontrarse entre humo y quemada, como diría mi abuelo, con sus pensamientos más profundos.

FEB 2017 28

lahabana. com

Cuando escucho y veo los adelantos de la ciencia y la técnica aplicados al cultivo de la hoja del tabaco, con sus cómodos semilleros, la eficiente manera de sembrar las posturas, el uso del agua en el momento de la siembra y en las cantidades precisas, las nuevas casas de tabaco para secar la hoja y todas las comodidades actuales para el largo y manual proceso de la cosecha, llegan a mi memoria los recuerdos de mi infancia en las vegas de tabaco. La preparación del terreno para el cultivo siempre se hacía con bueyes enyuntados desde la madrugada, cuando salían gallinas, gallos y pollos a comer lombrices después de removida la tierra. Los campesinos, generalmente vestidos con camisas de manga larga y sombrero aunque anduvieran descalzos, conducían el arado, y los bueyes obedecían las órdenes; al despuntar el día, se escuchaban las voces ―invariablemente de tres o cuatro sílabas y pronunciadas con una entonación particular que tendía a alargar las vocales― que identificaban a cada bestia: “¡Coronel!”; “¡Azabache”!, “¡Temporal!”…

magazine

LAS VEGAS D E TA B AC O DE MI NIÑEZ por Alejandro Quintana

FEB 2017 29

lahabana. com LOS VEGUEROS MÁS EXPERIMENTADOS SE DEDICABAN A OBTENER ALLÍ LA SOBREVIVENCIA DE UNA SEMILLA QUE SE CONVERTIRÍA EN PEQUEÑA Y SALUDABLE PLANTA, APTA PARA LA SIEMBRA.

magazine

En los semilleros se conseguían posturas vigorosas y sanas; como eran decisivos para iniciar una buena cosecha, los vegueros más experimentados se dedicaban a obtener allí la sobrevivencia de una semilla que se convertiría en pequeña y saludable planta, apta para la siembra. Aún me parece sentir la humedad de aquellos lugares protegidos; después vinieron las bolsas y hoy se ponen en práctica otros métodos mucho más eficientes. Para iniciar la siembra, después de tener los surcos bien derechos y con la profundidad requerida, se dejaba un “camellón” entre un número de ellos ―era común utilizar tubos o mangueras para trasladar el agua desde su fuente hasta el inicio de los surcos y anegarlos. Resultaba una labor agotadora, pues había que trabajar con el torso totalmente inclinado hasta el suelo y un solo campesino plantaba enormes extensiones de terreno. En la actualidad no se anegan los surcos, sino que el agua se “dirige” solo hacia donde es necesaria, con el consiguiente ahorro de un recurso cada vez más escaso, y la siembra la realizan muchas personas. En muy poco tiempo las plantas de tabaco prosperan, uno casi las ve crecer; un invierno ―invierno cubano, se sobreentiende― con sol, “frío” y poca lluvia es lo óptimo para la cosecha. El llamado tabaco de sol crece a la vista de todos, pero el “tapado” se hace casi invisible gracias a la fina tela gris que lo rodea para atenuar los rayos solares sin obstaculizar el paso del aire, con lo cual se logra el color claro tan apreciado en los puros. FEB 2017 30

lahabana. com

Cuando las plantas alcanzan más de un metro de alto, el verde característico se combina con un olor propio que prefigura el aroma del habano y se fija en la memoria de manera imborrable. Los vegueros guataquean, desyerban, quitan retoños innecesarios (desbotonar, le llaman a esta importante tarea que evita el “desvío” de nutrientes) y aplican abonos. Aunque hubo momentos en que la química reinó en los campos ―algunos vegueros recogían los sedimentos de las cunetas para “alimentar” los suelos―, hoy muchos solo emplean abonos orgánicos.

magazine

El momento de la cosecha de la hoja moviliza a la familia. Me parece aún ver la hilera de mujeres con sombrillas y pañuelos multicolores para proteger el cabello que desfilaban hacia las casas de tabaco a ensartar las hojas en los cujes. Primero se recogían en la vega las más pegadas a la tierra, que llaman “libre pie”; después, el “centro” ―“fino” y “gordo”―, y por último, las de la “corona”; se trasladaban a la casa de tabaco en parihuelas tapadas con un saco, y luego de ensartadas una a una, separadas en macitos, se ponían a secar llenando la casa hasta lo más alto del caballete. El campo quedaba solo con los tallos que comenzaban a secarse y caer. Los bueyes entraban a pastar cuando ya había crecido la hierba. Se preparaba la tierra para sembrar un surco de frijoles en alternancia con uno de maíz, y se regaban al voleo las semillas de calabaza. Decían los conocedores que le hacía bien a las vegas para prepararse para la cosecha venidera. Han pasado muchos años de entonces acá, mi vida fue por otros rumbos, pero cada vez que me reencuentro con estas escenas, no puedo evitar una raigal identificación con esos vegueros que, inclinados sobre el surco, se mantienen ajenos al glamour que suele rodear al preciado producto que hacen nacer de la tierra cubana.

FEB 2017 31

lahabana. com

magazine

OPTIMISMO CRIOLLO Menos mal que los cubanos no tenemos, ni por asomo, un sentido trágico de la vida. Si no, no podríamos dormir tranquilos pensando en lo que significa para la salud mundial uno de nuestros principales productos de exportación: el tabaco. ¿Habrá paradoja mayor que el mismo pueblo que envía médicos a más de cien países, estuvo entre los primeros en combatir el ébola en África, el cólera en Haití o los efectos de un sismo devastador en Pakistán, se alegre de este enero seco, soleado y frío por lo bien que le hace a la cosecha de tabaco, sin pensar en sus secuelas de diversos tipos de cáncer, enfermedades circulatorias, cardiovasculares y de otros tipos?

FEB 2017 32

AAO

Y no solo exportamos tabaco, sino que también lo consumimos asiduamente, al menos en dos de sus variantes. Ya se sabe que los europeos conocieron tan placentera y dañina práctica cuando, en su búsqueda de una ruta a la India, se tropezaron con América, así que es verdad probada que desde antes de 1492 los aborígenes cubanos inhalaban el aromático humo. Por supuesto, el sentido de su utilización ha cambiado, y al primigenio uso ritual de nuestros lejanos y casi extinguidos antepasados, que también se observa en algunas religiones de procedencia africana, se ha sumado el mayoritario consumo por puro gusto.

...“SE LLEVA” COMBINAR LA ROPA DE LINO CRUDO Y FINO HILO, LOS JIPIJAPAS DE MÁS DE MIL FIBRAS, LAS JOYAS Y EL PERFUME “DE MARCA”, CON UN HABANO ...

lahabana. com

magazine

A pesar de que el tabaco de la Isla debe su celebridad actual, sobre todo, a los codiciados Habanos, a simple vista se aprecia que cada vez hay menos cubanos que fuman puros. Ya desde mi infancia, hacerlo se tenía por “cosa de viejos”, mientras muchachos, y crecientemente muchachas, se inclinaban al cigarrillo. Ahora esa tendencia se ha reforzado, con la excepción, tal vez, del emergente jet set criollo, dentro del cual “se lleva” combinar la ropa de lino crudo y fino hilo, los jipijapas de más de mil fibras, las joyas y el perfume “de marca”, con un Habano que, por su aroma, color y textura, pregona a mil leguas su precio. Fumarlo pareciera otorgar una cierta condición de “exitoso” al hombre y un toque de audacia y sensualidad a la mujer. Pero mi imagen del fumador de tabacos sigue siendo la de esos viejitos que vuelven los ojos en blanco al encender sus toscas “brevas” compradas al módico precio de un peso un una bodega de barrio. No recuerdo haber visto a nadie usando rapé o “tabaco de aspirar”; las pipas, con las que los malos teatristas solían caracterizar al personaje del “intelectual”, han sido declaradas aquí especie en extinción (a principios de los años 70 del siglo XX, cuando escaseó casi todo, cobraron efímera notoriedad porque los fumadores desesperados por la abstinencia depositaban en su cazoleta restos de cigarrillos, puros y hasta hierbas secas para absorber su dudoso humo), e igual sucede con las exóticas boquillas con que algunas cubanas de los años 50 emulaban a Rita Hayworth. FEB 2017 33

lahabana. com Todavía no se ha generalizado el uso del cigarrillo electrónico, al que asocio, debo confesarlo, con los juguetes sexuales, y tengo un amigo que, sin perder la adicción al “natural”, también se ha aficionado al eCig, con su aroma dulzón e inquietante ruidito.

TABACO

Ingenuamente yo pensaba que las numerosas campañas contra el hábito de fumar ―a las que se sumó Fidel Castro abandonando su inseparable Habano― habían surtido efecto en los jóvenes, hasta que mi hijo hizo su primera fiesta de adolescentes en nuestra casa. Cuando se fue el último amigo, barrí del piso del jardín, los canteros de las plantas y hasta de la acera, cientos de colillas, aunque la cantidad de invitados no sobrepasaba las 20 personas. Seguramente ellos, como yo, no dudan de la seriedad de las advertencias científicas sobre la toxicidad y enromes daños del tabaco, y saben de casos como el de un vecino mío, que se fumaba dos cajas de cigarrillos manejando de La Habana a Varadero y murió hace unos días de un “inexplicable” infarto, pero se consuelan pensando en Sindo Garay, el famoso trovador cubano que salía en todas las fotos con un cigarrillo en una mano y un vaso de ron en la otra, y vivió más de cien años.

magazine

...SE CONSUELAN PENSANDO EN SINDO GARAY, EL FAMOSO TROVADOR CUBANO QUE SALÍA EN TODAS LAS FOTOS CON UN CIGARRILLO EN UNA MANO Y UN VASO DE RON EN LA OTRA, Y VIVIÓ MÁS DE CIEN AÑOS.

FEB 2017 34

lahabana. com

magazine

Los espíritus del tabaco

by Dra. Milagros Niebla …de Cuba, se llevaron el tabaco que anima los pensamientos y las energías del cerebro.

Fernando Ortiz.

El consumo del tabaco no sólo ha trascendido como hábito de fumar, también ha sido vía de comunicación con las energías sutiles de los espíritus dentro de las más diversas formas de la religiosidad en Cuba. La primera referencia a ello puede encontrarse en las crónicas de Gonzalo Fernández de Oviedo (1478-1557) quien realizó importantes observaciones sobre la vida, costumbres y mitología de las sociedades comunitarias que habitaron El Caribe. Los primeros pobladores de la Isla cultivaban el tabaco (Nicotina tabacum, L.), muy preciado por el uso que de este hacían los sacerdotes o curanderos (behíques) en la realización de determinados rituales. Autores como Oviedo y Hernández Aquino describían que el polvo de la cojóbana, Anadenantera FEB 2017 35

lahabana. com

magazine

peregrina, se vertía en un recipiente o en la parte superior del cemí sagrado para el ritual y lo aspiraban con unos canutillos en forma de Y. También se practicaba con el polvo de la cojibá, nombre indígena del tabaco. Narraban que los aborígenes cuando estaban enfermos acudían a confesarse públicamente con sus propios sacerdotes, luego con los clérigos de los conquistadores, acompañando las confesiones con abluciones, eméticas, polvos narcóticos, fumadas de tabacos y teofagia de idolillos de harina, etc. Bartolomé de las Casas en su “Apologética Historia de las Indias” relata el modo que tenían de aspirar el humo que provocaban los rollos de hojas encendidas, siendo luego descrito la planta y sus diversos usos.

El uso de las hojas del tabaco en tisanas, mascadas, polvos constituía todo un complejo de ritos catárticos para la purificación material y espiritual del fumador, para los españoles esto era un fenómeno totalmente ajeno y reprobable por lo cual condenaron el hábito de fumar de los indígenas como practica diabólica y terminó siendo condenado por el Consejo de Indias que lo prohibió severamente. Ello no significó su desaparición en tanto práctica, sustantivo ni existencia, pues según afirma el Dr Sergio Valdés Bernal en su artículo Lingüística y Antropología …“justamente palabras como canoa, tabaco, huracán, Cuba se han perpetuado hasta el presente como herencia de la población aborigen, de ascendencia aruaca, que permeó el español que se hablaba en la colonia cubana con voces que hacen alusión a la cultura y naturaleza del entorno cubano”. FEB 2017 36

lahabana. com El conocimiento del tabaco y su consumo es asimilado paulatinamente por la población africana traída como esclava y se hace presente en las diferentes formas de religiosidad que aparecen. «El humo del tabaco venía a ser como una forma visible del espíritu o potencia sobrenatural [...] fecundante. El humo era la muy sutil y fugaz materialización de esa fuerza del tabaco que se manifiesta en los fenómenos estimulantes y narcóticos, en los medicinales y en lo genésicos que le eran atribuidos por la magia» afirma Fernando Ortiz en Contrapunteo cubano del tabaco y el azúcar. A la par en el orden simbólico, ese rito es a su vez una forma de culto y reafirmación de la continuidad con los primeros conocedores de la mágica planta, quienes procedían de manera idéntica con sus cemíes. Los cultos que se generan a partir de la herencia africana, la imposición del catolicismo español y lo que fue asimilado de la herencia aborigen incluyen

magazine

«El humo del tabaco venía a ser como una forma visible del espíritu o potencia sobrenatural [...] Fernando Ortiz

ritos de sahumerio, en los que ahuman con tabaco a sus deidades, sus altares, ngangas, cazuelas, otanes, soperas, tinajas, personas, yerbas, piedras, herramientas y todo objeto ritual. Aunque diversos sean los modos de proceder en cada una de estas y hasta la explicación de su fundamento, este hecho se mantiene. Resulta de interés la reflexión realizada por dos religiosos de larga vida en el ejercicio del culto, acerca de la presencia e importancia que le confieren al tabaco en sus prácticas. Lázaro Pijuan Torres es Babalawo con 27 años de iniciado, en su casa templo además de las actividades rituales refiere reunirse con sus ahijados y familia religiosa para estudiar y profundizar en la teoría que acompaña la práctica de Ifá. Opina que en la literatura estudiada y el conocimiento transmitido por sus mayores de no hay referencia iniciática al tabaco, sabe que este no es de origen africano y por tanto no hay elemento fundacional alguno que justifique su uso en los ritos, es más bien un problema cultural, adquirido, como herencia de los aborígenes, de los primeros pobladores, como mismo ha sucedido en Venezuela, Brasil y aquí, en Cuba. FEB 2017 37

lahabana. com

magazine

Piensa que donde más se utiliza es en sesiones espirituales, misas, consultas, etc, dónde el humo funciona como elemento de transmisión, de llamada al espíritu. Entre el humo y el aguardiente va ocurriendo la comunicación con el muerto.

Afirma que en Ifá no es necesario como elemento central, “En mi casa apenas se fuma, en el proceso de iniciación menos, si alguien quiere fumar tiene que salir del cuarto, hay orishas que hacerlo frente a él es una ofensa y yo respeto mucho”. Sin embargo, reconoce que se utiliza como ofrenda a los guerreros, en la Regla de Osha y para invocar los espíritus. Los paleros también para el espíritu de la nganga. Cree que ocurre fundamentalmente en la práctica de espiritistas y santeros, recuerda que en algunos pataquies está presente, como en el de Shangó, que para huir de su enemigo le pone pólvora en su tabaco. La santera entrevistada, Mirella Despaigne Solano, con 30 años de consagrada a Yemayá precisa que el tabaco se utiliza de modo permanente en la práctica ritual, para el trabajo con los espíritus de los muertos y con los orichas guerreros, Elegguá, Oggún, Ochosi y Osun. También en las prácticas de Palo y en todos los casos que una entidad africana monta un espiritista. FEB 2017 38

lahabana. com

magazine

En las casas de santo siempre que hay celebración se pone un servicio u ofrenda a los muertos. Este servicio incluye tabaco, agua, aguardiente, flores, velas y café. El tabaco se pone sin encender porque es para los muertos. Diferente resulta si es para los orichas que fuman tabaco, Eleggua y Ochosi, entonces si se prende el tabaco y el santero echa el humo a los receptáculos de estos, junto al aguardiente, mientras conversa, se comunica con ellos. Explica que durante los rituales dedicados a San Lázaro, Babalú Ayé, cada 17 de diciembre la deidad desciende a la tierra, puede fumarse unos tabacos con sus seguidores, comer orí (manteca de cacao), dar augurios y sus seguidores dicen que mientras más adolorido y humilde viene el hombre de las muletas, más eficaces son sus predestinaciones, por ello, especialmente ese día, el tabaco es el elemento más importante en la ofrenda que se porta y de los atributos que siempre acompañan a la deidad . En la práctica de Palo y al hacer la invocación al espíritu del muerto que habita la gnanga es obligado paso ahumar los receptáculos, en todo ritual se hace necesario que se expela el humo sobre las firmas o gandós para su reafirmación y que se aplique tabaco a los montoncitos de pólvora siempre para comenzar a trabajar en el fundamento y fortalecerlo.

... la deidad desciende a la tierra, puede fumarse unos tabacos con sus seguidores ... FEB 2017 39

lahabana. com

magazine

Cuando se incursiona en la práctica del Espiritismo puede apreciarse similar asimilación de esta planta, según afirma Ortiz, pues «...de la religión y magia de los indios nada nos quedó, aparte del tabaco, el cual en su origen fue planta mágica y de medicina...» y lo fundamenta al explicar como el tabaco se utiliza en rituales y ceremonias pues el humo es propicio para crear el clima adecuado a la llegada de los espíritus. Se ofrenda a los espíritus y cuando estos “encarnan” o “pasan” en médiums hacen que estos fumen. Para limpiar o despojar a la persona consultada se utilizan las plantas correspondientes y el humo de tabaco el que le imprime fuerza y poder a los elementos que se usan en esa actividad. Del mismo modo que acerca y propicia a las fuerzas protectoras también sirve para depurar las cargas negativas y alejar espíritus oscuros que entorpecen, dañan y “atrasan” a quien ha requerido la intervención del espiritista, funcionando de esta manera fundamentalmente en el espiritismo de cordón o “espiritismo cruzado” mucho más cercano a la Regla de Osha que al espiritismo kardeciano. En el proceso histórico de transculturación que ha sufrido el tabaco ha sido utilizado de diversos modos, acorde a la época y el fin perseguido. Ha sido aspirado por la nariz, inhalado y exhalado, masticado, tomado, untado sobre el cuerpo, soplado el humo o en polvo sobre los objetos rituales, deidades o guerreros, ofrendado a los dioses o los espíritus, amado y demonizado pero nunca desestimado.

BIBLIOGRAFÍA Guanche Jesús Componentes étnicos de la nación cubana. La Habana: Editorial La Fuente Viva, 2008 Ortiz. Fernando «Orígenes de los cordoneros de orilé», en revista Bohemia, julio, 1950, p. 35., Contrapunteo cubano del tabaco y el azúcar. La Habana: Editorial Ciencias Sociales, 1983. Rivero Rangel Antropología en Cuba. Orígenes y desarrollo. Editorial La Fuente Viva, 2012 FEB 2017 40

lahabana. com

magazine

M U S A S Y D I VA S AC A R I C I A N A L TA B ACO por Reynaldo González DE LA ACADEMIA CUBANA DE LA LENGUA

En la cultura artística y literaria el tabaco ha dejado una huella extensa. Los poetas y bohemios lo hicieron suyo, y como bohemio lo vio una adivinanza de niños cubanos en el siglo XIX: ¿Quién es aquel desdichado / que nunca suelta su capa, / con ella sus tripas tapa / y siempre muere quemado? Una de las primeras obras líricas sobre el tabaco correspondió al arcipreste Girolamo Baruffaldi, quien alternó rimas sagradas y canciones anacreónticas. Entre veintiséis ditirambos publicados en Ferrara [1714], su Tabacheide contó dos mil versos de variado metro y lo compuso porque, según afirmó, “en horas de melancolía y necesitado de consuelo, el tabaco proporcionó alivio a mis cuidados”. La extensión sería igualada en el mudo con largas humaredas aromáticas.

FEB 2017 41

lahabana. com

En España, principal beneficiaria de la producción tabacalera antillana, Tirso de Molina asumió con beneplácito la entrada del tabaco y de otros frutos americanos, en La villana de Vallecas, al brindar en el cierre de una espléndida cena: y al fin saco / un tubano de tabaco / para echar la bendición. Todavía hoy los fumadores ahuman la sobremesa con humo de tabaco. Durante la distendida regencia de Luis XIV la gente de teatro tuvo al tabaco como compañía permanente. El provocador Moliére hizo que frente a las narices de Su Majestad, un apasionado antitabaquero, su Don Juan, proclamara que “el tabaco es divino, no hay nada que lo iguale”. Y agregó: “Quien vive sin tabaco no es digno de vivir, pues el tabaco inspira sentimientos de honor, de virtud, y es la pasión de la gente honrada.” Tal afirmación enfrentaba la tozudez del Rey Sol, eclipsado por su rencor al humo nicotínico.

magazine

No podía faltar la gracia de Bretón de los Herreros para esquivar las grandilocuencias hímnicas: Aunque andrajoso, abigarrado y feo / el soldado español vaya a la guerra / y tenga que vivir del merodeo/ y descansar sobre la dura tierra, / derrotará al calmuco y al cosaco / si no le faltan pólvora y tabaco. […] Oh, qué bien dijo, / llámese Pedro o Juan, Diego o Ciriaco,/ el que dijo: “A mal dar, tomar tabaco. Joseph Warren no se consoló al alejarse de Cuba, donde conoció el placer tabaquista: Otras tierras vi después / y otros sueños me han llamado, / pero jamás un dolor /me pareció más naufragio / que cuando quedó en la bruma / la tierra que tanto amamos / y supe que la perdía / con el último tabaco. Henry James se acogió a grandilocuencias de exaltación para entonar un himno tabaquero: Hierba de flor extraña, emperatriz del humo, / ya vengas con la noche o con el día / en la hora del dolor o del contento, / se siempre bienvenida. Lord Byron, a quien el tabaco de Cuba ha rendido justo homenaje en sus espléndidas marquillas, fue quizás el más exaltado cantor del tabaco: Ni sutiles perfumes ni adornados papeles, / ni costosos estuches guarnecidos de pieles. / De tantas tentaciones el gusto indemne saco: / apartad esas cosas, alargadme un tabaco. FEB 2017 42

lahabana. com

magazine

El famoso caballero de fortuna Walter Raleigh, a quien atribuyeron la entrada tabaquera en la corte inglesa, debió enfrentar la inquina de Jacobo I, quien lo venció con drasticidad regia. La brumosa mañana del 29 de octubre de 1618, ante el pelotón de fusilamiento, como última gracia, exigió una bocanada de habano legítimo. A la disputa entre el pirata y el monarca se refirió el poeta Joseph Knight: ¡Oh!, Sir Walter Raleigh, de nombre claro y sumo, / cuán dulce te habrá sido saber que el insolente / rey Jacobo, que en tierra jamás echara humo, / hundido en el infierno humea eternamente.

Nuestro humilde Gabriel de la Concepción Valdés (Plácido) vio beatífico el sembradío de tabaco, en medio de un paisaje ideal,: Donde las hojas despliega / la planta que hasta el confín / del mundo preciosa llega,/ allí tuve yo una vega / y entre la vega un jardín. Don Habano no se conformaba con su calidad inigualable, requería alabarderos. Y le acariciaron los oídos con una florida producción musical, desde guarachas, tangos y boleros, hasta las resonancias operísticas. Si ya existía el “habano de entre óperas”, el que se fumaba en los descansos, entre copas de champán y comentarios sobre el espectáculo, el tabaco escaló el escenario. El secreto de Susana, libro de Enrico Colisciano musicalizado por Wolf Ferrari, fue estrenada el 4 de diciembre de 1909 y llegó al Metropolitan Opera House en 1911. A la manufactura del tabaco cantó la ópera cómica Fábrica de tabaco de Sevilla, estrenada en Madrid en 1848, con música de Soriano Fuentes.

FEB 2017 43

lahabana. com Los melómanos tabaquistas tienen para su placer la Carmen de George Bizet, sobre la noveleta de Próspero Merimée, ópera tabaquera por antonomasia. Pero no olvidemos El pequeño marinero o El marido inoportuno, pieza cómica en un acto, con argumento de Pigault Lebran y música de Caveaux, a la que algunos consideran la primera incursión tabaquera en esos predios. Fue conocida en los escenarios franceses en 1796, y sirvió de pretexto para que una notable cantante, Madame Scio, cantara mientras lanzaba bocanadas de humo y se mostraba vestida de hombre, para alarma del público que nunca había visto cosa semejante. El siempre adelantado tabaco había llegado al travestismo Las exaltadas fruiciones tabaquistas llegaron a la música popular en varias ocasiones, pero pocas tan notorias como el tango de Garzo-Villadomat que lo califica como “placer genial, sensual”, y había que ver a doña Sara Montiel humeando su habano y zigzagueando como felina en el escenario: Dame el humo de tu boca, / mira que así me vuelves loca, / mira que quiero enloquecer de placer / sintiendo ese calor / del humo embriagador / que acaba por fundir / la llama ardiente del amor.

magazine

El romance del pícaro Don Habano con la poesía y la música –de la más exigente a la popular–, continuará cada vez que alguien encienda un tabaco y con su sabor antiguo se asome a sus misterios.

Reynaldo González. Premio Nacional de Literatura 2003 y Miembro de Número de la Academia Cubana de la Lengua, desde 2005. Nació en Ciego de Ávila, en 1940. Es periodista y uno de los más prestigiosos ensayistas cubanos. A su pluma se deben textos medulares para el conocimiento de la identidad y la cultura nacional. Su prosa, siempre documentada, se enriquece con un peculiar sentido del humor seductor y polémico. Su novela Siempre la muerte, su paso breve (Mención de novela en el Premio “Casa de las Américas” 1968) constituye una de las más sólidas y significativas novelas de la década del sesenta, por su apertura al diálogo estructural. Su obra La fiesta de los tiburones introduce lo que se ha dado en llamar el “testimonio coral”. Su libro ensayístico Contradanzas y latigazos es un modelo de enfoque interdisciplinario (social, histórico, cultural) sobre la obra del gran novelista cubano Cirilo Villaverde. Por otra parte, Llorar es un placer es de referencia obligada, si se habla sobre el devenir de la novela radial cubana del siglo XX, y en general sobre los medios de comunicación masiva. Otro de sus textos destacados es El Bello Habano, Biografía íntima del tabaco, donde resaltan la investigación, el humor cubano y una fina y exquisita prosa

FEB 2017 44

lahabana. com

magazine

E L TA B A C O E N E L A R T E C U B A N O C O N S U E L O D E M E D I TA B U N D O S por Jorge Rivas Rodríguez Los antecedentes del tabaco como tema central o co-protagónico en el arte cubano se remontan a la primera mitad del Siglo XIX, luego de que, adelantándose a países como Estados Unidos, Argentina, México y España, en 1822 llegó a Cuba la litografía, una novedosa técnica descubierta en Checoslovaquia 25 años antes y que fue introducida en la isla por el creador de la plástica Santiago Lasseus y Durant. Tras el exitoso auge de la litografía, surge un grupo de destacados artistas gráficos (grabadores y litógrafos) que, igualmente motivados por el poderoso desarrollo de la industria tabaquera, comenzaron a realizar llamativas impresiones mediante la novedosa, entonces, técnica de impresión, mediante la cual podían reproducir dibujos y pinturas de pequeños formatos con diversidad de colores y admirables relieves dorados.

FEB 2017 45

lahabana. com

magazine

PERO NO FUE HASTA MEDIADOS DE LOS AÑOS 50 DEL SIGLO XIX, QUE LAS NUEVAS TÉCNICAS DE PRESENTACIÓN ARTÍSTICA DE LOS TABACOS CUBANOS ADQUIRIERON RELEVANCIA EN EL MERCADO MUNDIAL

En la década de los años 1840, estos artífices dejan su impronta en el arte con sus extraordinarias habilitaciones para las cajas de puros. Según los registros de la época, se le atribuye a Ramón Allones, con su marca La Eminencia, el haber sido el primero en utilizar las etiquetas litografiadas en las cajas de tabaco, y el primero también en comercializar los envases de lujo, confeccionados con maderas preciosas, que tanto llamaron la atención en las cortes europeas. Pero no fue hasta mediados de los años 50 del siglo XIX, que las nuevas técnicas de presentación artística de los tabacos cubanos adquirieron relevancia en el mercado mundial, mediante un bien estructurado esquema publicitario que estuvo a cargo de Luis Susini con su marca La Honradez, fundada en 1853. Entre los artistas litográficos sobresalientes en los diseños de las vitolas para el tabaco se encuentran Juan de la Mata y Louis Caire, entre otros que también hicieron grandes aportes a la difusión de este arte en Cuba.

En 1861, arribó a La Habana la primera máquina de cromolitografía, y en 1865, se trajo de Francia un artilugio patentado por E. Gaiffe, consistente en una especie de grabador eléctrico denominado Magneto-Electrique Machine. Sus constructores vinieron a adiestrar a los técnicos cubanos sobre el funcionamiento de este extraño aparato eléctrico que permitía a los dibujantes realizar sus trabajos directamente sobre un fragmento de piedra pulida sin necesidad de apelar a la labor de los grabadores o litógrafos. El desarrollo de la industria tabaquera y del grabado iba de la mano hacia los años 80 del Siglo XIX. En 1881, el portugués Alfredo Pereira Taveira introdujo la fotolitografía, y dos años más tarde lo hizo con el fotograbado. FEB 2017 46

lahabana. com

magazine

En esos años ya eran reconocidas numerosas marcas de tabacos cubanos, algunas de ellas fundadas en los años 1830 por emigrantes españoles y luego continuadas por sus descendientes, entre muchas otras pueden mencionarse las célebres Partagás (1845), Romeo y Julieta (1875), Por Larrañaga (1834), H. Upmann (1844), El Águila de Oro (1864) y El Cetro (1882). Tal auge, provocó la proliferación de talleres litográficos, entre ellos que hay que señalar, en primer lugar, la Litografía del Gobierno y Real Sociedad Económica La Honradez. Artistas cubanos y españoles radicados en la isla, vieron luces para crear infinidad de obras, algunas excepcionalmente concebidas, verdaderas joyas de arte, y otras que corrieron menos suerte, debido al pobre talento de sus creadores. Luego de la guerra de independencia y tras la intervención norteamericana, en diciembre de 1906 tres de los más grandes talleres habaneros de litografía (Rosendo Fernández Gamoneda, Manuel García y la Litográfica Habana Comercial) se fusionaron para crear la que a partir de entonces fue la conocida Compañía Litográfica de la Habana, conformada por varias casas en las que se continuó usando la piedra caliza como matriz en la mayoría de los trabajos relacionados con las reproducciones gráficas de las habilitaciones de las cajas de puros, las cuales estaban compuestas por las vestiduras exteriores e interiores. Alrededor del año 1870, aparecieron las vitolas o anillas, las que posteriormente incentivaron el coleccionismo.

En el año 1926, en la calle Ayestarán nº 155, se construyó un moderno y amplio edificio, con tecnología de avanzada, en el que se reunieron casi todos los talleres de litografía dispersos en la capital, donde por vez primera se sustituyó la piedra por metal y se comenzaba a aplicar la técnica del offset. Esos avances tecnológicos permitían una mayor productividad con menor precio, en detrimento de la calidad de las etiquetas litográficas producidas allí. La época dorada de la litografía artística había claudicado, y junto con ella la calidad y belleza de las habilitaciones para el comercio del tabaco. Poco menos de un siglo duró el periodo en el que los pintores y dibujantes realizaban sus diseños sobre las piedras calizas, ingeniosa tarea creativa que exigía acometer tantas pasadas como colores tenían sus obras.

FEB 2017 47

lahabana. com En el Museo del Tabaco, fundado el 26 de febrero de 1993 en un edificio del siglo XVIII (Mercaderes número 120), reconstruido como parte de la restauración integral del Centro Histórico de La Habana, se conservan valiosas colecciones vinculadas a la cultura generada por el tabaco, entre ellas los instrumentos para procesar la hoja, pipas, encendedores y otros enseres del arte de fumar, además de una significativa compilación de piedras litográficas y marquillas de prestigiosas marcas de puros. EL TABACO EN LA PAISAJÍSTICA PINAREÑA Infinidad de paisajistas de la pintoresca región de Pinar del Río, en el occidente cubano, donde proliferan las vegas del mejor tabaco del mundo, desde el siglo XIX hasta nuestros días, han incluido en sus cuadros temas relacionados con el cultivo, la cosecha y el consumo del tabaco. Se trata de relevantes trabajos, muchos de los cuales forman parte de colecciones privadas y estatales y otros han sido vendido a galeristas y visitantes extranjeros, sobre todo debido a la marcada indiferencia que sobre este género de la pintura provocó la introducción en la isla de los nuevos ismos y corrientes impuestos por el arte contemporáneo internacional a partir de los años finales de la década de1980. Buena parte de esos creadores eran —y son— aficionados al arte, motivo por lo que muchos de sus trabajos se correspondían con el estilo naif, otra de las causas por las que sus composiciones no sobrepasaban los límites de las Casas de Cultura u otras instituciones locales.

magazine

DOMINGO RAVENET De la denominada vanguardia artística, hay una figura que trascendió, entre otras creaciones, por sus murales, pinturas, esculturas y cerámicas, algunas de ellas relacionadas con el tabaco, cuestión sobre la que fue el más connotado maestro de esos tiempos. Me refiero al destacado pintor, escultor, grabador, ilustrador y promotor cultural, Domingo Ravenet Esquerdo (Valencia, España, 1905-La Habana, Cuba, 1969), cuya obra, en la década de los años 50 del pasado siglo derivó hacia la abstracción, mientras que en el ejercicio escultórico fue quien inicio en Cuba el trabajo con varillas metálicas forjadas y fundidas, verdadera revolución dentro del arte que intentaba potenciar la forma pura. En los años 50 del pasado siglo, Ravenet se interesó particularmente por la escultura y la cerámica artística, esta última en el taller del doctor Juan Miguel Rodríguez de la Cruz, un médico que había instalado una fábrica-estudio en la periferia, a unos 20 kilómetros de La Habana, en Santiago de las Vegas. Allí Ravenet compartió experiencias junto a Amelia Peláez, Wifredo Lam, René Portocarrero, Mariano Rodríguez, María Elena Jubría y otros, aunque sin abandonar la pintura, cuyo tránsito hacia la abstracción ocurrió paulatinamente, conservando ciertos rasgos de la figuración. FEB 2017 48

lahabana. com Las dos piezas realizas por este artífice recreadas en el tabaco, fueron un mural y una escultura. El primero de ellos, se emplazó en el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social en el año 1947. Se titulaba El tabaco, y compartía espacio, dentro de esa entidad, junto con otra obra con similar técnica denominada La Ganadería (1946), las cuales lamentable e insólitamente desaparecieron en la década de los años 70 del pasado siglo, debido a descuidadas remodelaciones en ese edificio. En El tabaco, Ravenet segmentó la composición, con el fin de recrear diferentes etapas del proceso por el que pasa la codiciada hoja antes de constituirse en un puro: la cosecha, la selección, la cura, el empaque y el torcido. Pieza concebida con un conmovedor realismo que constituía una de las mayores atracciones para quienes visitaban ese inmueble y en la que sobresale conocimiento y creatividad en torno al costumbrismo rural.

magazine

MEDIANTE LA TÉCNICA DE SOLDADURA CON VARILLAS Y OTROS COMPONENTES DE ACERO INOXIDABLE, CON LA QUE INAUGURA UN NUEVO ESTILO EN SU PRODUCCIÓN PLÁSTICA

El otro gran trabajo de este creador, vinculado al tabaco, es el Monumento a los vegueros y tabaqueros, escultura emplazada a la entrada del pueblo de Santiago de las Vegas, en homenaje a los valientes vegueros y tabaqueros de Vuelta Abajo que se alzaron contra el monopolio comercial impuesto por el colonialismo español en el siglo XVIII y a los aportes de los tabaqueros de Tampa a la organización y financiamiento de la Guerra de 1895, epopeya devenida primera rebelión criolla en Cuba y, según algunos historiadores, en toda América. La pieza, diseñada, construida —entre 1956 y 1957— e instalada por el artista el 19 de enero de 1958, fue realizada mediante la técnica de soldadura con varillas y otros componentes de acero inoxidable, con la que inaugura un nuevo estilo en su producción plástica, ya que rompe con los cánones precedentes en su obra, para dar paso a un estilo acorde con sus intereses abstracto-figurativos en esa época. FEB 2017 49

lahabana. com

Con matices abstracto geométricos —pirámides, cubos, triángulos, cuadrados—, la escultura de 7 metros y medio de alto fue erigida sobre una impresionante base de mármol negro y blanco, en la que fue inscripto un texto alusivo al motivo de su levantamiento, y está coronada por una flor de tabaco que brota de un monolito de mármol ubicado sobre una de las plataforma de acero. Tales trabajos de Ravenet, constituyen las más sólidas creaciones de la plástica nacional al tabaco y a sus protagonistas. A partir de los años 80 del pasado siglo, con la llegada del boom de las artes plásticas en la isla, incentivado por la creación de un sólido sistema de enseñanza artística puesto a funcionar luego del triunfo de la Revolución Cubana en enero de 1959, reconocidos y emergentes artífices han recreado infinidad de trabajos en el consumo, cultivo, cosecha del tabaco, y en su producción manufacturada, figuras entre las que vale mencionar al Proyecto Grupo Espiral (PGE), fundado en enero de 2009 con el fin de contribuir al desarrollo y afirmación de lo humanista del hombre y su actitud hacia los otros y hacia la realidad.

magazine

Maestros de la talla de Adigio Benítez (1924-2013), Premio Nacional de Artes Plásticas 2002 y Premio Nacional de la Enseñanza Artística; así como Juan Moreira (1938); e Ileana Mulet (1952); todos graduados de la Escuela de Artes Plásticas San Alejandro; así como Ernesto García Peña (1949); y Jose Omar torres López (1953), han dejado su impronta en la realización de pictografías centradas en el tabaco; proyecto que igualmente le ha interesado a otros creadores menos conocidos y emergentes. La fotografía, no solo la periodística en sus recurrentes reportajes sobre el cultivo, cosecha y producción de puros, ha dejado huellas, muchas veces con una visión esencialmente artística, de este tema, en el que igualmente hay reconocidos creadores del lente que lo han incluido en sus series artísticas, entre ellos, Luis Bruzón Fuentes (1959), y Miguel Puldon Villarreal (1951). FEB 2017 50

lahabana. com

magazine

EL PINTOR DEL TABACO Entre los creadores cubanos cuya obra vinculada al tabaco han trascendido las fronteras, se encuentra Milton Bernal (1960), conocido como el Pintor del Tabaco, quien no solamente ha realizado trabajos cuyos motivos giran en torno a este asunto, sino que se vale de las hojas del tabaco para utilizarlas como soporte de sus obras, en los que dibuja desnudos femeninos, retratos y paisajes. Muchos otros artistas contemporáneos de la isla han dedicado segmentos de su arte al tabaco, suerte de remembranza y homenaje a una planta y el producto que de ella emana, que forman forma parte de la cultura e identidad nacionales, referidos desde hace más de 500 años cuando los colonizadores españoles llegaron a estas tierras y constataron que a sus nativos les gustaba fumar lo que José Martí definió como “...hoja india, consuelo de meditabundos, deleite de los soñadores, arquitectos del aire, seno fragante del ópalo alado...”

FEB 2017 51

lahabana. com

magazine

A N I L L A S DELTABACO C U B A N O ot ra ex pre s ión de l a fantasí a po r Ri cardo Al b er to Pérez

FEB 2017 52

lahabana. com

Mi padre era un clásico fumador de tabaco, solo prendía el habano cuando disponía del tiempo suficiente para disfrutarlo sin ningún tipo de interrupción. Desde pequeño yo lo perseguía con el fin de que me obsequiara la anilla de cada uno de ellos. Así, sin muchas pretensiones, me convertí en un coleccionista temporal, y hasta llegué a compartir ese orgullo con algunos compañeros de la adolescencia.

magazine

Aunque aquellas anillas desaparecieron prácticamente sin percatarme, he continuado apreciando y deleitándome con la delicadeza y originalidad de la mayoría de los diseños que le dan sentido y trascendencia a ese detalle que personaliza al tabaco y le completa su poder de seducción. El cliente después de olerlo y comprobar sus texturas se detiene allí, concretamente en la imagen que lo convida a adquirirlo. En más de una ocasión le he escuchado decir a los conocedores del tema que históricamente las anillas que se han producido en la Isla están a la altura de la calidad de nuestro tabaco. Su origen se encuentra vinculado al gran desarrollo que tuvo la industria litográfica en Cuba, sobre todo a partir de 1850, cuando se comienzan a usar las primeras litografías destinadas a las cajas de puros. Se habla de una edad de oro en la producción de estas anillas comprendida desde su aparición hasta la década 1920, estas son consideradas de la mayor calidad y belleza junto a las mexicanas y las filipinas. Igualmente se explica que la exquisitez de dichas anillas decae con el mismo proceso de la mecanización de la industria, introduciéndose la técnica de offset.. FEB 2017 53

lahabana. com Las anillas han sido un elemento importante utilizado por nuestros productores, desde siempre, para defenderse de las constantes falsicaciones a las que siempre está expuesto este producto. Por dicha razón, las mejores anillas cubanas van a tener su marca incorporada en algún sitio del cuerpo central o en las alas. También acostumbran a incorporar el texto: HABANA y a veces CUBA. Hay marcas cubanas que se destacan por poseer una gran cantidad de anillas diferentes, entre las más notables en esta situación se encuentran la Partagás, Romeo y Julieta, y José Gener. Algunos coleccionistas se enorgullecen de atesorar más de mil anillas distintas de la marca Romeo y Julieta. Sin dudas, dentro de tanta diversidad se ha dejado volar a la imaginación y se ha enriquecido el criterio que las personas de todas las latitudes tienen sobre el Habano de la Isla.

magazine

Existe una línea de la industria que produce tabacos más populares y económicos, las anillas que los acompañan también son más sencillas, pero no por ello dejan de poseer su encanto. Estas suelen ser de un solo color, con un diseño de letra muy práctico que transmita con eficiencia el mensaje deseado. Dentro de esta tendencia me gustaría mencionar: El cacique, Los Cazadores, El coloso, y El crédito. La industria tabacalera cubana se ha enorgullecido en ser una de las pocas cuyas anillas son netamente de procedencia nacional. El predominio de los elementos dorados, que acompañan a un solo color, que ha sido preferentemente el rojo prevalece en aquellas anillas calificadas como temáticas de calidad máxima por los coleccionistas. Existen otras como por ejemplo algunas de la H.Hupman donde el dorado no es protagónico, estos diseños son bastantes cargados, de excitante barroquismo, donde irremediablemente intervienen múltiples colores. La más reconocida de nuestras marcas de tabacos actuales, Cohíba ,posee una historia muy ligada a las anillas que la han representado, desde su surgimiento en 1966. Sus cuatro líneas: Clásica, 1492, Maduro 5 y Cohíba Behike, esta última considerada la más exclusiva, se apoyan en una racional transformación de sus anillas y en el mejoramiento de su calidad. Se tiene noticias de que las más recientes generaciones de anillas de esta marca han sido beneficiadas con el uso de nuevas técnicas holográficas, por lo que sobran razones para seguir estando orgullosos de estas fantasía minimalistas que seguimos generando.

FEB 2017 54

lahabana. com

magazine

H U M I D O R ELOS S AHUMIDORES RTE Y C U B A N OEN S CUBA FA N TA S Í A ARTE Y FANTASÍA

Digamos que el humidor termina por conseguir las condiciones ideales para la conservación del tabaco, después que tantas manos han propiciado su presencia, aroma y las texturas deseadas. Ahí descansa hasta que sea definitivamente consumido. Este se encarga de controlar sobre todo la humedad y temperatura, evitando su desintegración o desecación. Ellos pueden tener diversas dimensiones y formas en relación con el tamaño de los tabacos y con la preferencia de los fumadores. En este sentido resulta muy inquietante como los humidores han ido evolucionando y además de sus funciones prácticas adquirieron un fuerte carácter estético. Dentro de nuestro contexto han surgido fabricantes que con los años perfeccionan su quehacer transformándose en verdaderos maestros de su elaboración; por la cual la mayoría de esas piezas son contempladas como esculturas, que le arrancan elogios al público más diverso; y nos dejan el orgullo de situarse a la altura de nuestros habanos. FEB 2017 55

lahabana. com Entre dichos fabricantes en la actualidad sobresalen nombres como los de Raúl Valladares, José Ernesto Aguilera, Neury Alberto Santana, Moisés González y Marlene Acosta; igualmente han surgido equipos para construirlos, sobresaliendo uno formado en el occidental territorio de Pinar del Río identificado como De Cuba. Si nos detenemos brevemente en la labor de cada uno de ellos descubrimos que Raúl Valladares, quien es el creador de los Humidores Cohiba, confecciona ejemplares que armonizan muy bien con esa marca de habanos, pensando todo el tiempo en su rasgos y en el de sus vitolas; el distingue su trabajo con la exclusividad y dándole un toque majestuoso.

magazine

Por otra parte José Ernesto Aguilera aprovecha el cuerpo de estos cofres para plasmar a su manera fragmentos intensos de la cotidianidad en los que hacen su aparición personajes humildes y pintorescos que desde su anonimato constituyen una parte importante de la vida en la isla, a la serie que los identifica la ha nombrado como “Tesoros de Cuba”. Se dice que Aguilera posee un don especial a la hora de mezclar la madera( cedro) con los metales (plata, oro y bronce), y las piedras preciosas y semi preciosas; se reconoce como líder y fundador desde hace dos décadas del proyecto Humidores Habana. En el caso de los humidores fabricados por Neury Alberto Santana hay que apuntar que son muy apreciados por ilustrar de manera excelente el patrimonio colonial, sus cofres-casas coquetean con la espectacularidad. Al adentrarse con pasión en el universo del tabaco ha tomado como patrón para algunas piezas fachadas de fábricas de tabaco. Entre las marcas para las cuales fabrica estos estuches sobresalen la H. Upmann, la Partagás, Trinidad y San Cristóbal. Igual de relevante se muestra la faena realizada desde de 1998 por la pareja integrada por Moisés González y Marlene Acosta quienes se caracterizan por las libertades que asumen a partir de cada uno de sus diseños que llegan hasta la escultura tridimensional. En sus obras se descubre con frecuencia la presencia de campesinos y estampas rurales. En torno del grupo De Cuba comento, alrededor de 35 artistas y artesanos, su trabajo también está marcado por la excelencia, y sobre todo por la cohesión. FEB 2017 56

lahabana. com

magazine

Es atractivo contar de qué manera en Cuba los humidores se transforman en sendas obras de arte, después de recibir el toque mágico de reconocidos pintores que trasladan su magia hasta estos objetos indispensables para los fieles del Tabaco Cubano. Los artistas encargados de intervenir los cofres les transfieren su espíritu pictórico de manera que todo el que tenga referencias sobre la obra de cada uno de ellos identificará su autoría de manera inmediata. Algunos de los artistas cubanos que dan vida y trascendencia a los humidores son: Zaida del Río, Carlos Guzmán, Reynerio Tamayo, Aldo Soler, Kadir López, Rubén Alpizar, Guillermo Rodríguez Malberti, Milton Bernal, Eduardo Miguel Martínez y Arien Guerra; ellos son convocados en cada edición del Festival del Habano, para enriquecer y darle un aire más cultural a esa fiesta. Las intervenciones de Reynerio Tamayo y Guillermo Rodríguez Malbertí en los humidores indican que ambos sienten un goce pleno cada vez que tienen la oportunidad de ser protagonistas en el tema del tabaco; el humor y la madurez que dejan impregnados en estos pequeños y singulares muebles son un buen testimonio de ello. Zaida del Río y Carlos Guzmán depositan en ellos un ambiente muy dinámico de extraordinario colorido y simbolismo, capaz de sugerirnos la historias más diversas; Aldo Soler nos seduce con sus rostros y Rubén Alpizar con su mítica de siempre. Por todo lo comentado, y muchas cosas más los humidores se han convertido en un preciado objeto para agasajar a visitantes ilustres, e igualmente se integran al cuerpo de nuestra cultura, sin dudas, vistiéndose de gala.

FEB 2017 57

lahabana. com

magazine

XVIII FESTIVAL DEL HABANO UNA RESEÑA El XVIII Festival del Habano, el más prestigioso evento internacional consagrado a los Puros Premium, se celebró en la capital cubana entre el 29 de febrero y el 4 de marzo de 2016 y se dedicó dedicado a homenajear a la marca más exclusiva de la cartera de Habanos S.A., el Cohiba, en su 50 Aniversario

FEB 2017 58

lahabana. com

magazine

Celebrado entre el 18 de febrero y el 4 de marzo de 2016, el XVIII Festival del Habano llegó a su fin con la celebración de la Gala que homenajeó a la marca Cohiba en su 50 aniversario, con degustaciones exclusivas de sus nuevos lanzamientos. La gala acogió a 1 200 invitados que disfrutaron de actuaciones en vivo del pianista y compositor cubano Chucho Valdés, de la cantante española Estrella Morente y del cantautor uruguayo Jorge Drexler. La tradicional subasta de humidores de siete piezas de coleccionista alcanzó la cifra de 865,000 euros (952,500 dólares), recaudación que fue donada íntegramente al sistema cubano de Salud Pública. El XVIII Festival Habano contó con la subasta del primer humidor de la exclusiva serie especial “Cohiba 50 Aniversario”, que recaudó 320.000 €. El humidor es en sí mismo una obra de arte y un elemento de colección único, anunciando la verdadera innovación en términos de artesanía tradicional y diseño técnico. Este humidor único está hecho de varias maderas duras diferentes, incluyendo ébano de Makassar, sicómoro, y Bossé ligero o guarea perfumada. La innovadora marquetería externa que decora las puertas es el resultado de un largo proceso de experimentación. El humidor está revestido de hojas de tabaco cubiertas de oro de 24 quilates de la región de Vuelta Abajo, considerada la mejor zona de cultivo de tabaco en el mundo. Este exquisito trabajo fue realizado por expertos artesanos parisinos del prestigioso taller ELIE BLEU.

La pieza subastada es parte de la exclusiva serie de 50 humidores, cada uno de los cuales contiene 50 Habanos con una vitola del mismo nombre. Se trata de una serie limitada de 50 humidores, todos numerados y personalizados con el nombre del propietario. Cada humidor es también único en el tamaño de su ancho indicador, siendo el primero en la historia de Habanos ofrecer 60 milímetros (ancho del anillo de 60 milímetros x longitud de 178 milímetros). El Festival Habano anual, que celebra el mejor tabaco del mundo, alcanzó un hito en su historia, reuniendo a más de 2 000 participantes de más de 60 países en su 18ª edición.

FEB 2017 59

lahabana. com

magazine

E N C O M PA Ñ Í A D E S I R TERENCE CONRAN EN EL F E S T I VA L D E L H A B A N O por Stephen Gibbs Quizás alguien quiso hacer una broma o tal vez fuera una coincidencia, pero por una u otra razón, el teatro Karl Marx de La Habana fue escenario del inicio de las actividades en honor de ese gran pilar del mundo capitalista: el puro hecho a mano. Los asistentes al evento vienen todos los años a compartir con otros aficionados de ideas afines… y a fumar, casi sin cesar. Con el rechazo que están sufriendo los fumadores en muchos países de todo el mundo, Cuba — que aún no ha legislado contra el consumo de tabaco— se ha convertido en algo así como un refugio para los fumadores. “Nos han obligado a ir a rincones especiales del mundo, lugares donde la gente todavía comprende que fumar no es un pecado”, dice el distribuidor de puros David Tang de Hong Kong.

Los asistentes al festival dedican gran parte de la semana a recorrer las fábricas donde se confecciona el objeto de su deseo. Para el diseñador y restaurador británico Sir Terence Conran venir a Cuba después de haber fumado Habanos casi todos los días durante los últimos 53 años de sus 85 años de vida es como hacer un peregrinaje. En el amplio salón de torcido de la fábrica H. Upmann, Terence Conran recuerda su primer Habano. “Cuando en mayo de 1964 abrimos la primera tienda Habitat, alguien propuso que la mejor manera de celebrarlo era con un puro Montecristo”. Le pregunto si alguna vez ha pensado en dejar de fumar. Su respuesta es tajante: “No. Afortunadamente, mi médico es una persona muy sensata que también fuma Habanos”. FEB 2017 60

lahabana. com

magazine

Claro, el festival no se trata solo de fumar. Tiene un lado comercial muy serio. Detrás de puertas cerradas, en las sala de degustación, los comerciantes analizan formas para defender su medio de vida frente a leyes antitabaco. Ellos saben que probablemente terminen vendiendo menos puros, pero una estrategia podría ser atraer una clientela más pudiente. La semana concluye con una extravagante cena en Pabexpo. Miro a varios invitados que están a mi alrededor y es evidente que aún quedan muchísimos fumadores con muchísimo dinero en todo el mundo. La cena ($700 por persona) termina con una subasta de humidores hechos a mano. Las ofertas (destinadas a la salud pública cubana) se remontan a los cientos de miles de dólares. Este no parece ser un negocio ni un hábito que esté en vías de extinción. Stephen Gibbs fue corresponsal de la BBC en Cuba entre 2002 y 2007.

FEB 2017 61

lahabana. com

magazine

DÍA DE LOS ENAMORADOS Dado el ambiente erótico y cargado de sexualidad de Cuba cualquier día del año, quizás el Día de los Enamorados sea totalmente innecesario en un país que no necesita de justificación alguna para enamorarse a cualquier hora del día. No obstante, el Día de los Enamorados ha ido adquiriendo cada vez más importancia como el día en que novias y novios, esposas y esposos pasan a primer plano El Día de los Enamorados es “casi” tan importante como del Día de las Madres (nada, y cuando digo nada es nada, le gana a las madres cubanas). Esto se traduce en conciertos dedicados a los enamorados, restaurantes ridículamente llenos donde el tiempo de espera puede ser de una hora o más, y vendedores de flores ambulantes para el regalo de última hora. Nos llega desde la Antigüedad la costumbre de adorar al Dios del Amor ―Eros para los griegos, Cupido para los romanos― y dedicarle ofrendas y regalos para recabar su auxilio en la búsqueda de la pareja ideal.

a i r e s de am or

Si bien nació en la tradición sajona conmemorar el Día de San Valentín, cuenta la leyenda que el sacerdote Valentín casaba a las parejas en la fe cristiana contrario a las órdenes del emperador Claudio II, quien no quería hombres casados sino solteros para defender su imperio. Valentín desafió a Claudio y continuó casando a las parejas en secreto. Al ser descubierto, Claudió lo mandó a procesar enviándolo a la cárcel. Adornado aún más la leyenda, cuentan que estando en prisión se enamoró de la hija de su carcelero siendo él la primera persona en enviar una postal de enamorados, firmándola de manera muy indicada para la ocasión, “de tu Valentín. En Gran Bretaña se empezó a celebrar el Día de San Valentín alrededor del siglo XVII y ya en el siglo XVIII enamorados y amistades de todas las clases sociales se estaban regalando notas y postales, pequeños obsequios de amor y amistad. Esta costumbre se extendió a otras tierras con sus propias características. Los países hispanoamericanos adoptaron en el siglo XX la fecha como el Día de los Enamorados y el intercambio de postales fue tan popular como en los Estados Unidos. Según el patriota y poeta cubano, José Martí, quien vivió muchos años en Nueva York, las postales se hacían de fina cartulina adornadas de encajes; había ángeles y ramos de flores silvestres de lirios, margaritas o girasoles que estaban de moda. FEB 2017 62

lahabana. com

magazine

Con el transcurso del tiempo, el Día de los Enamorados se fue convirtiendo en Día del Amor y la Amistad. Aunque esta fecha es sobre todo una celebración al amor entre parejas, también se celebra una concepción más amplia del amor. Cuando se aproxima la fecha, hombres y mujeres de todas las edades compran postales que enviarán para ese día. En el caso de los enamorados, expresar su amor a través de una postal no es suficiente y a partir de la segunda mitad del siglo XX empezaron a intercambiarse otro tipo de regalos materiales. Los obsequios van de modestos a caros, siendo un perfume o una joya los regalos más populares para las damas mientras que una botella de buen ron nunca falla con los caballeros. Muchos cubanos escogen este día para regalar a la novia el anillo de compromiso y algunos escogen ese día para celebrar el matrimonio. Otras parejas en Cuba prefieren celebrar el Día de San Valentín ya sea en un teatro, un cine o un restaurante, estos últimos seguramente con ofertas especiales por ese día. Sin embargo, existe un lugar que es gratis y está al alcance de todos: el Malecón. El famoso muro se llena de parejas que disfrutan del sencillo e irrepetible placer de estar juntos, de recordar el pasado o soñar el futuro, bajo el cielo estrellado de esta tierra caribeña.

FEB 2017 63

EVENTOS EN LA HABANA

X I X FESTIVA L D E L HABAN O DOMINGO 26 DE FEBRERO DE 2017 10am- 4pm Acreditación LUNES 27 DE FEBRERO DE 2017 9am-4pm Acreditación 10am-11am Conferencia de Prensa * 11am-5pm Preliminar Concurso Internacional Habanosommelier ** 2pm Inauguración de la Feria Comercial 7:30pm Noche de Bienvenida dedicada a H. Upmann Sir Winston Gran Reserva Cosecha 2011. Coctel Club Habana MARTES 28 DE FEBRERO DE 2017 9am-4pm Acreditación 7am-5pm Visita a plantaciones en Vuelta Abajo, Pinar del Río 9:30am-5pm Continuación de Preliminar Concurso Habanosommelier

lahabana. com

magazine

PROGRAMA GENERAL (actualizado a diciembre de 2016) 26 de febrero-3 de marzo de 2017 Palacio de las Convenciones (salvo se indique lo contrario) Calle 146, e/ 11 y 13, Playa , La Habana

MIÉRCOLES 1 DE MARZO DE 2017 9:30am-9:45am Inauguración del Seminario Internacional 9:45am-10:30am Conferencia magistral: Los Habanos y las Artes. “H. Upmann marca de conocedores” 11am-12:15pm Clase Magistral sobre la técnica de torcido Totalmente a mano” “La confección de un parejo con cabeza tumbada” 2:15- 3:45pm Conferencia Magistral. “Historia, presente y futuro de la marca Quai D’Orsay” 4-5pm Alianza Habanos * 7:30pm Noche dedicada a Quai D’Orsay. Salón de Protocolo El Laguito

FEB 2017 64

EVENTOS EN LA HABANA

lahabana. com

magazine

X IX F ESTIVA L D EL H A BA N O JUEVES 2 DE MARZO DE 2017 9am-12pm Visita a fábricas de Habanos 2:30- 3:30pm Competencia de la ceniza más larga 3:45- 4:45pm Conferencia Habanos: “El arte de la combinación (capa, capote y tripa)”.** 4:45 -5:45pm Maridajes de Habanos con cocteles, espirituosos, gastronomía** VIERNES 3 DE MARZO DE 2017 9:30-10:30am Final del Concurso Internacional Habanosommelier 11am-12pm Conferencia Magistral. “La marca Montecristo, sus líneas para todos los gustos” 12-1pm Clausura del Seminario y Feria Comercial. Entrega de Premios: Mejor stand por categorías y Ganador del Concurso Internacional Habanosommelier 7:30pm Noche de Gala dedicada a Montecristo y su nueva Línea 1935. Tradicional Subasta de Humidores. PABEXPO * Para la prensa acreditada y distribuidores exclusivos ** Por invitación

FEB 2017 65

EVENTOS EN HABANA

lahabana. com

magazine

Festival de Música Antigua Esteban Salas 4-12 DE FEBRERO, INSTITUCIONES CULTURALES HABANERAS Tiene como antecedente la celebración de las Jornadas de Música Antigua Esteban Salas en 2000 y 2002. En 2003, como parte de las actividades por el “Año Salas”, dedicado al aniversario 200 de la muerte del primer músico cubano del que se conservan partituras, se estableció como Festival, que anualmente convoca a destacados intérpretes de música medieval, renacentista y barroca, para presentarse en el Centro Histórico de La Habana junto a sus colegas cubanos. La décimo segunda edición del Festival de Música Antigua Esteban Salas inicia el próximo 4 de febrero con el espectáculo ¡Carnaval!, una propuesta que enfatiza el papel de la danza histórica como manifestación gesto-sonora y expresión musical de todos los tiempos. Con este fin estarán presentes en la muestra hasta el venidero 12 de febrero el conjunto mexicano Tembembe Continuo, la New York Baroque Dance Company y el Conjunto cubano anfitrión del evento Ars Longa, con una representación de las danzas novohispanas, las barrocas europeas de los siglos XVII y XVIII, y el baile afrocubano, respectivamente.

IGLESIA SAN FRANCISCO DE PAULA

FEBRERO 4 7PM

FEBRERO 6 7PM

FEBRERO 7 7PM

FEBRERO 9 7PM FEBRERO 12,7PM

Villancicos de remedo, música del códice Baltasar Martínez Compañón, danzas coloniales de América, toques y cantos afrocubanos; congas y comparsas santiagueras, a cargo del Conjunto de Música Antigua Ars Longa (Cuba). Composiciones instrumentales, desde el Renacimiento hasta el Clasicismo, a cargo de Antiqua Camera (Argentina y Colombia). Obras de Händel, Bach y Telemann, por SalzburgerBarock-Trio (Austria y Alemania). Obras para cantar y danzar compuestas desde el Renacimiento hasta la contemporaneidad, a cargo del Ensemble Vocal Luna (Cuba). Obras para clavecín de Alessandro y Domenico Scarlatti, Bernardo Storace y Domenico Zipoli, ejecutadas por Deniel Perer (Italia), ganador del VIII Premio Ruspoli de Música Barroca (2016). Composiciones instrumentales del Barroco tardío, por el Ensemble Zefiro (Italia).

PARROQUIA SANTO ÁNGEL CUSTODIO

FEBRERO 5 5PM

Cánticos de Nostre Dona de Montserrat, por Ensemble Lauda (Cuba).

ORATORIO SAN FELIPE NERI

FEBRERO 8 7PM

Cuartetos de cuerdas y folklore de Europa al Perú, incluye la primera audición del Cuarteto op. 55 del compositor peruano Pedro Ximénez de Abrill (1786?-1856). Participarán los músicos cubanos Alejandro Vázquez Zaldívar y Camila Martel Pérez (violín), Anolan González Morejón (viola) y Roberto M. de la Masa Morales (cello). CARNA

FEBRERO 10, 7PM

Música y danza novohispanas del siglo XVIII, a cargo de Tembembe Ensamble Continuo (México

TEATRO MARTÍ

FEBRERO 11, 7PM

Bailes de salón y de teatro a cargo de New York Baroque Dance Company (EE.UU.), el Conjunto de Música Antigua Ars Longa y la Orquesta Sinfónica del Instituto Superior de Arte (Cuba). FEB 2017 66

EVENTOS EN HABANA

lahabana. com

magazine

Feria Internacional del Libro 9-19 DE FEBRERO EN LA HABANA, Y A PARTIR DEL 22 DE FEBRERO EN EL RESTO DE LAS PROVINCIAS SEDES PRINCIPALES EN LA HABANA: PARQUE HISTÓRICO-MILITAR MORRO CABAÑA Y  PABELLÓN CUBA Convertida en el acontecimiento más importante del libro y la literatura en Cuba, convoca a cientos de miles de personas, atraídas por las presentaciones de libros de todos los géneros y temas a cargo de editoriales cubanas y extranjeras, paneles de especialistas, conferencias de escritores y editores invitados, lecturas poéticas, conciertos, espectáculos infantiles y ventas de artesanía. Se dedica este año a Canadá y al ensayista y político cubano Armando Hart Dávalos.

Festival de la Salsa en Cuba 2017 20-27 DE FEBRERO PARQUE METROPOLITANO DE LA HABANA Y HOTEL COMODORO Anuncia talleres de baile en el hotel Comodoro, presentaciones de agrupaciones, Djs y profesores de baile de talla nacional e internacional, desfiles de comparsas habaneras y conciertos de grandes exponentes de la música popular bailable cubana en el Parque Metropolitano, entre ellos Maykel Blanco y su Salsa Mayor, Paulo FG, Los Van Van, Adalberto Álvarez y su Son, NG La Banda, Alexander Abreu y Havana de Primera, Bamboleo, El noro y Primera Clase, Manolito Simonet y su Trabuco, Pachito Alonso y sus Kini Kini, Tania Pantoja y su Grupo

La voz humana: lenguajes múltiples 11-17 DE FEBRERO CENTRO CULTURAL FRESA Y CHOCOLATE, SALA LAS CAROLINAS, MUSEO NACIONAL DE BELLAS ARTES (SALA TEATRO), SALA TEATRO ADOLFO LLAURADÓ, CASA DEL FESTIVAL DEL NUEVO CINE LATINOAMERICANO, CINE CHAPLIN Encuentro interdisciplinar de comunicadores desarrollado por el proyecto interactivo Voces Itinerantes, reúne especialistas, investigadores y creadores de diversos campos que tributan a un entendimiento abierto e inclusivo del concepto “comunicación”, y propone conferencias, clases, talleres, debates, conciertos y espectáculos, con el fin de convocar y ayudar a construir un público y un pensamiento liminal y multidisciplinar sobre la idea de comunicación.

FEB 2017 67

EVENTOS EN CUBA

lahabana. com

magazine

XI Simposio Internacional Desafíos en el Manejo y Gestión de Ciudades 21-25 DE FEBRERO CENTRO DE CONVENCIONES SANTA CECILIA, CAMAGÜEY Profesionales dedicados al estudio de la arquitectura, el urbanismo, la sociología, la economía y otras disciplinas afines en las ciudades históricas, debatirán sobre los impactos del desarrollo en estas; los resultados de las actividades económicas y de servicios; el turismo sostenible y la cultura local en la contribución a generar ingresos y empleo para la población local; los resultados del desarrollo social, el hábitat y el espacio público en las ciudades, como clave para abordar los problemas ambientales en áreas urbanas y sus alrededores; la solución de los problemas sociales y los usos de los espacios públicos en las ciudades; las problemáticas ambientales en áreas urbanas y alrededores como fenómenos derivados del aumento del crecimiento urbano y su implicación en el deterioro de las condiciones ambientales. FEB 2017 68

lahabana. com

EVENTOS EN CUBA

magazine

6th Harlistas Cubanos Rally 9-12 DE FEBRERO, VARADERO Harlistas Cubanos (www.harlistascubanosrally.com) lo invita a participar en la Sexta Concentración Nacional e Internacional de Motores Harley Davidson de Cuba, organizada en coordinación con las autoridades de la provincia Matanzas, Cuba. Al igual que en los eventos anteriores, esta concentración no ha sido organizada por ningún club de motos en específico, por lo que todos los propietarios de motores Harley Davidson de Cuba y motoristas de otros países que quieran compartir, no importa al club que pertenezcan ni los colores que vistan, están invitados. El evento no excluye la presencia de otras marcas de motos.

JUEVES, 9 DE FEBRERO

Salida hacia Varadero Alojamiento

VIERNES, 10 DE FEBRERO

SÁBADO, 11 DE FEBRERO

DOMINGO, 12 DE FEBRERO

Actividades (serán anunciados próximo a la fecha)

9:00 am: Acreditación en el parque de Varadero

11:00 am: Despedida; foto oficial del encuentro con todos los acreditados

En la noche concierto musical

10:00 am: Concentración en el parque de Varadero Park; Exhibición y competencias tradicionales (solo para motos Harley)

1:00 pm: Almuerzo de despedida (por invitación)

Premios:: El motor más antiguo El motor mejor restaurado (customizado) El motor mejor restaurado (originalidad) El motor que llego de más lejos rodando El motor más popular Otras premiaciones sorpresas

LÁZARO BROTÓN

Para coordinar la acreditación, alojamiento y transporte anticipadamente, favor de contactar a:

(53) 5311-9192

ABEL PEZ (días entre semana) (53) 7866-2559 / (53) 5264-4546 [email protected]

[email protected] Más información en: www.facebook.com/events/321478678251276/ FEB 2017 69

lahabana. com

magazine

CARTELERA DE LA HABANA ARTES VISUALES FOTOGRAFÍA DANZA MÚSICA TEATRO PARA LOS NIÑOS EVENTOS

RESTAURANTES BARES & CLUBS MÚSICA EN VIVO HOTELES

GUÍADE LAHABANA

HOSPEDAJES PARTICULARES FEB 2017 70

lahabana. com

ARTES PLÁSTICAS MUSEO NACIONAL DE BELLAS ARTES. EDIFICIO DE ARTE CUBANO

FEBRERO

Abstractivos, exhibición de lo más representativo de la obra de Pedro de Oráa, premio Nacional de Artes Plásticas 2015, y maestro del abstraccionismo cubano.

BIBLIOTECA PÚBLICA RUBÉN MARTÍNEZ VILLENA

FEBRERO

FEBRERO

Michelangelo Pistoletto, primera muestra personal en Cuba de este artista y teórico del arte, considerado uno de los grandes representantes del Arte Povera, ofrece una retrospectiva de su obra desde los años 60 del siglo pasado hasta el presente, en la cual se incluyen cuadros-espejos dedicados a La Habana como homenaje a la ciudad y a sus imaginarios.

Huellas sobre la ciudad, de la pintora Ileana Mulet, ocupa las verjas y la sala transitoria del añejo castillo, en un amoroso homenaje a La Habana.

VITRINA DE VALONIA

DESDE EL 11 DE FEBRERO

25 momentos de la historieta quebequense recorre la historia de esta manifestación en Québc, desde 1792 hasta el presente; la muestra será inaugurada por una conferencia (4pm) de Thomas-Louis Côté, director del Festival de la Historieta Francófona de Québec.

CASA DE ÁFRICA

HASTA EL 7 DE MARZO

EDIFICIO DE ARTE UNIVERSAL. MUSEO NACIONAL DE BELLAS ARTES

HASTA EL 13 DE MARZO

Cubanos, curada por el reconocido diseñador Pepe Menéndez, intenta apresar algunas claves de la apariencia y forma de ser nacional, mediante piezas de muy diverso origen y épocas

CASTILLO DE LA REAL FUERZA

FEBRERO

Ele Nussa, su letra, su arte, su música reúne grabados, dibujos, publicaciones, artículos periodísticos, críticas de arte, fotos y objetos personales, en homenaje al centenario del intelectual cubano Leonel López-Nussa.

magazine

Gelede Havana acerca a ese culto de los pueblos yoruba, nago y fon mediante más de cien máscaras y objetos que datan desde inicios del siglo xix hasta la actualidad.

CASA DEL ALBA CULTURAL

FEBRERO

Luz entre columnas, con pinturas e instalaciones de Kamyl Bullaudy y Arian García, se acerca al vínculo de José Martí y la masonería.

FACTORÍA HABANA

FEBRERO

Diógenes y la luz, reúne a los artistas Octavio Cesar Marín y José Ángel Toirac, con una propuesta que, inspirada en un pasaje de la vida del filósofo griego Diógenes, quien se dice recorrió Atenas a pleno Sol con un candil encendido, buscando un hombre honesto, supera lo anecdótico y promueve lo crítico valorativo, trayendo el mito a la historia y la actualidad cubana.

photos by Alex Mene Museo Nacional de Bellas Artes. Edificio de Arte Cubano

FEB 2017

71

lahabana. com

magazine

GALERÍA CARMELO GONZÁLEZ

HASTA EL 13 DE FEBRERO

Hecho en Cuba Producciones reúne doce piezas (pinturas, videos, fotografía, performance e instalación) de trece artistas sobre la Cuba de los años 90 del siglo xx, etapa vista como un momento único en la historia de la Isla.

CENTRO DE DESARROLLO DE LAS ARTES VISUALES

HASTA EL 13 DE FEBRERO

Juego de roles, de Yoao Hojas y Donis Llago expone 12 piezas que, explica el, revelan “zonas polémicas vinculadas no solo a los medios de comunicación y sus mecanismos de degeneración, sino a ciertos aspectos críticos presentes en el propio comportamiento del hombre en la sociedad contemporánea”.

HASTA EL 18 DE FEBRERO

El Experimento, muestra colectiva de artistas de la provincia de Mayabeque.

FEBRERO

Íconos post-bizantinos reúne piezas de la colección del Museo Nacional de Bellas Artes, correspondientes a los siglos xvii, xviii y xix, que no se exhiben de forma permanente en sus salas. Junto a veinte íconos de origen ruso y griego se exhibe un retrato de El Fayum del siglo II, que resulta un antecedente reconocible del arte bizantino, y La Virgen y el Niño con santa Lucía y santa Catalina, pintura gótica italiana del siglo xiv, con evidente influencia de este.

GALERÍA CASA 8

HASTA EL 24 DE FEBRERO

Muestra colectiva con obras de Rubén Alpízar, Raúl Castro (Memo), Erick Coll, Rocío García, Alejandro Guanche, Manuel López Oliva, Ruth Mariet, Remberto Ramírez, Jorge Rodríguez (R10), Leonardo Salgado y Reynerio Tamayo, que se centra en la heterogeneidad creativa, sin pretender una lectura lineal sino la apreciación de cada obra por sus valores.

GALERÍA FAYAD JAMÍS

HASTA EL 13 DE MARZO

El rostro de las letras, muestra 14 dibujos (carboncillo sobre papel) de significativos escritores cubanos (Dora Alonso, Alejo Carpentier, Nersys Felipe, Fina García Marruz, Nicolás Guillén, Fayad Jamís José Lezama Lima, Dulce María Loynaz, Rubén Martínez Villena, Nancy Morejón, Carilda Oliver Labra, Leonardo Padura, Marta Rojas y Cintio Vitier), realizados por Javier Castillo Ortiz, quien no solo buscó el parecido físico con los retratados, sino el reflejo de su personalidad.

CASA JUAN GUALBERTO GÓMEZ

FEBRERO

TALLER EXPERIMENTAL DE GRÁFICA DE LA HABANA

HASTA EL 21 DE FEBRERO

HASTA EL 22 DE FEBRERO

Badengraving, proyecto colectivo que propone construir piezas a partir de lo que se consideran defectos de edición y confección de una obra gráfica. Pose, mira que hermosa Pose expone matrices y obras del grabador y retratista Armando Pose, fundador del Taller de Gráfica.

CASA OSWALDO GUAYASAMÍN:

HASTA EL 12 DE FEBRERO

PALACIO DEL SEGUNDO CABO

FEBRERO

Naturalezas del Art Nouveau, organizada por la Réseau Art Nouveau Network (Red de Art Nouveau), institución internacional encargada de la documentación, investigación y protección del patrimonio Art Nouveau mundial, pretende adentrar al visitante en ese estilo a través de sus principales rasgos, asociados a la naturaleza.

Al rescate del grupo Espacio 1965-1972, dedicada a la obra de Yonny Ibáñez Gómez, exhibirá los rostros de jóvenes pintores de Espacio, del cual fue integrante, junto a pinturas de de algunos miembros de este grupo de las artes plásticas cubanas. Fragmentaria Tomo I, de la reconocida artista peruanocubana Patssy Higuchi, desde la pintura, el dibujo, la fotografía, el grabado, la técnica mixta y la cerámica, se enfoca en la defensa de la mujer cuestionando los estereotipos deshumanizadores impuestos en la sociedad.

GALERÍA HABANA

HASTA EL 3 DE MARZO

A mitad de camino, de Enrique Báster, insiste en temas y modos de hacer mediante el lenguaje abstracto que han caracterizado su obra.

FEB 2017 72

lahabana. com

magazine

FOTOTECA DE CUBA HASTA EL 14 DE FEBRERO

Gota a gota, ensayo fotográfico de Yamel Santana que se acerca a la realidad laboral cubana actual, mostrando su lado más humano e íntimo. HASTA EL 10 DE FEBRERO

Pinholes, del noruego Morten Loberg presenta paisajes nórdicos realizados con una cámara estenopeica.

LA JIRIBILLA HASTA EL 31 DE MARZO

Despedida, de los jóvenes artistas Daniela Muñoz Barroso y Jorge Ricardo, documenta diferentes momentos de las honras fúnebres de Fidel Castro. 

GALERÍA EL REINO DE ESTE MUNDO HASTA EL 11 DE FEBRERO

Muestra personal de la artista peruana Sonia Cunliffe.

FOTO GRAFÍA FEB 2017 73

lahabana. com

magazine

DANZA GISELLE

17, 18, 24 Y 25 DE FEBRERO, 8:30PM; 19 Y 26 DE FEBRERO, 5PM GRAN TEATRO DE LA HABANA ALICIA ALONSO

El Ballet Nacional de Cuba repone uno de sus grandes éxitos (coreografía de Alicia Alonso sobre la original de Jean Coralli y Jules Perrot, y música de Adolphe Adam), protagonizado por primeras figuras de la compañía.

DANZA TEATRO RETAZOS

24 Y 25 DE FEBRERO, 8:30PM; 26 DE FEBRERO, 5PM TEATRO MARTÍ

Danza Teatro Retazos celebrará sus primeros 30 años con un recorrido por piezas emblemáticas de su repertorio.

HAVANA QUEENS LUNES, MIÉRCOLES Y VIERNES 9:30 P.M. HOTEL HABANA LIBRE

FEB 2017 74

lahabana. com En los últimos tiempos, el mundo de la música contemporánea de fusión y electrónica se ha ampliado con la inauguración de nuevos bares y clubes, así como con la organización de fiestas en parques y espacios públicos. Para disfrutar buena música en vivo están el Bertolt Brecht (miércoles: Interactivo), El Sauce (domingos en la tarde: Máquina de la Melancolía) y la nueva Fábrica de Arte Cubano, con conciertos de jueves a domingos, así como otras presentaciones dentro del local. En la floreciente zona del entretenimiento a lo largo de la Avenida 1ra. desde el teatro Karl Marx hasta el Acuario hay mucho de dónde escoger con el siempre popular Don Cangrejo con buena música en vivo (Kelvis Ochoa y David Torréns alternan los viernes), Las Piedras (muy concurrido a partir de las 3am) y El Palio y Bar Melem –ambos con diferentes cantantes y presentaciones en lugares más pequeños e íntimos. BALNEARIO UNIVERSITARIO EL CORAL

VIERNES Y SÁBADOS / 1PM-1AM

EN GUAYABERA

DOMINGOS / 5PM

Discotemba Espacio dedicado a la música electrónica, en el que se presentan Djs, Djs-Productores, Vjs, grafiteros y BARBARM PEPITO’S BAR breakdancers, entre otros artistas urbanos SÁBADOS / 6PM CAFÉ CONCERT EL SAUCE

Milada Milet

magazine

MÚSICA FUSIÓN

CONTEMPORÁNEA

HAVANA HARD ROCK

VIERNES ALTERNOS / 6PM Soul Train, show de música soul SÁBADOS Y DOMINGOS / 6PM Cover rock bands

DOMINGOS / 5PM La Máquina de la Melancolía, con Frank Delgado y Luis Alberto García CASA DE LA AMISTAD

DOMINGOS / 9PM Rock’n’Roll con Vieja Escuela DIABLO TUN TUN

SÁBADOS / 11PM Gens SUBMARINO AMARILLO

MONDAYS / 9PM Miel con Limón JARDINES DE LA TROPICAL.

LUNES / 9PM Miel con Limón FEB 2017 75

lahabana. com

magazine

CASA DE LA MÚSICA DE MIRAMAR TODOS LOS DIAS 5 PM, 11 PM

Música popular bailable

LUNES 11 PM

Sur Caribe

VIERNES 11 PM

NG La Banda

SÁBADOS 5 PM

Lazarito Valdés y Bamboleo

CABARET PICO BLANCO. HOTEL SAINT JOHN’S

MIÉRCOLES / 10PM Música popular bailable (Vacilón)

SALSA TIMBA DIABLO TUNTÚN

LUNES, MIÉRCOLES / 8PM, 5PM Música popular bailable (NG La Banda) MARTES / 9PM

CAFÉ CANTANTE. TEATRO NACIONAL

LUNES / 11PM Música popular bailable (Manana Club)

Música popular bailable (NG La Banda) VIERNES, SÁBADOS / 9PM, 5PM Música popular bailable

MARTES / 5PM Música popular bailable JARDINES DEL 1830 CASA DE 18

VIERNES / 8:30PM Iván y Fiebre Latina SÁBADOS / 8PM

VIERNES / 10PM Azúcar Negra DOMINGOS / 10PM Grupo Moncada

Ahí Namá FEB 2017 76

lahabana. com

MÚSICA

Privé Lounge

Café Jazz Miramar

Combina de manera brillante el confort, la buena música y un ambiente relajado. El acogedor espacio tiene un escenario con capacidad para un trío y un cuarteto si los músicos se exprimen un poco “a lo cubano”, pero algunos elementos del diseño, como los paneles de amortiguación del eco, por ejemplo, significa que tiene un excelente audio. Por otra parte, los músicos que aquí tocan (Harold López-Nussa, Oliver Valdés, Aldo LópezGavilán) están entre los mejores del país.

ABRE 2PM - SHOWS: 10:30PM-2AM COVER: 50.00 MN O 2.00 CUC

UNEAC FEBRERO 25 5 PM

magazine

Rápidamente, el Café Jazz Miramar se ha convertido en uno de los mejores lugares para escuchar algunos de los mejores músicos de jazz de Cuba. En este club se respira aire puro, así que si quiere fumar, tiene que hacerlo afuera. Aunque es difícil conseguir el programa del mes con antelación, no tema, allí todo es bueno. Cuando se llena el local, puede resultar un tanto bullicioso, pero, no obstante, cuenta con nuestra plena aprobación.

Peña La Esquina del Jazz con el showman Bobby Carcassés como anfitrión

CAFÉ MIRAMAR 10 PM

Show variados en un espectacular escenario con musicos de primera linea y muchos invitados.

CASA DEL ALBA CULTURAL

JAZZ

FEBRERO 11 8 PM

Ruy López-Nussa y La Academia

ASOCIACIÓN CUBANA DE DERECHOS DE AUTOR MUSICAL 16 DE FEBRERO 6PM

Alexis Bosch (pianista) y Proyecto Jazz Cubano

FEB 2017 77

MÚSICA BOLERO,

FOLKLORE, SON Y TROVA

CASA DE 18

MIÉRCOLES / 8PM

Héctor Téllez

JUEVES / 8PM

José Valladares

SÁBADOS / 8PM

Leidis Díaz

CAFÉ CANTANTE, TEATRO NACIONAL

LUNES / 5PM Proyecto Lírico CASA DE LA BOMBILLA VERDE

LUNES-DOMINGOS / 8PM

CABARET EL TURQUINO. HOTEL HABANA LIBRE

VIERNES / 11PM

Mónica Mesa

JUEVES / 4PM DOMINGO / 6PM

EL JELENGUE DE AREÍTO

MARTES / 5PM

Conjunto Chappottín

MIÉRCOLES / 5PM

Trova

JUEVES / 5PM

Conjunto Arsenio Rodríguez

VIERNES / 5PM

Rumberos de Cuba

SÁBADOS / 5PM

Rumba

GATO TUERTO

VIERNES / 5PM

La Hora Infiel, with music, visual arts, literature and more.

VIERNES / 9PM

Osdalgia

Trova with Frank Martínez Singer Leidis Díaz

HOTEL TELÉGRAFO

VIERNES / 9:30PMPM Ivette Cepeda

ASOCIACIÓN YORUBA DE CUBA

CLUB AMANECER

VIERNES / 8:30PM

VIERNES / 5PM Conjunto de Arsenio Rodríguez DELIRIO HABANERO

SÁBADOS / 10PM

Obbiní Batá (folkloric group) HOTEL NACIONAL DE CUBA

Sonyku

DIABLO TUN TUN

DOMINGOS / 8PM

magazine

CENTRO CULTURAL FRESA Y CHOCOLATE

Lunes-Domingos CASONA DE LÍNEA

lahabana. com

SÁBADOS / 7PM Los Indómitos

CASA DE LA AMISTAD

SÁBADOS / 9PM Roberto Javier PABELLÓN CUBA

VIERNES / 4PM

Trovador Silvio Alejandro.

JUEVES / 5PM Trova with Ray Fernández

Trova HURÓN AZUL, UNEAC DOS GARDENIAS

MIÉRCOLES / 10PM

SÁBADOS / 9PM Bolero Night

LE SELECT

VIERNES / Grupo Moncada 9:30PM

Haila María Mompié FEB 2017 78

lahabana. com

magazine

MÚSICA DE CONCIERTO BASÍLICA MENOR DE SAN FRANCISCO DE ASÍS 2 FEBRERO 6PM

Concierto Música Sacra para Guitarra, del guitarrista Rodrigo Rodríguez, con obras del repertorio universal.

4 FEBRERO, 6PM

Concierto Schubertiada 220, para celebrar el aniversario 220 del natalicio del compositor Franz Schubert. Auspiciado por la Embajada de Austria y el Teatro Lírico Nacional de Cuba incluirá a Vilma Garriga y Simón Ibáñez (pianistas), Cesar Darío Rodríguez (cellista), Martín Moya (violinista), Janio Abreu (clarinetista), Johana Simón, Ivette Betancourt, Alioska Jiménez (sopranos), Héctor Rodríguez (tenor), Reinaldo Cobas (barítono) y Coro del Teatro Lírico Nacional de Cuba.

11 FEBRERO , 6PM

Concierto de la Camerata Romeu, dirigida por la maestra Zenaida Romeu.

18 FEBRERO, 6PM

Concierto del trío Lecuona, junto a la orquesta de cámara Música Eterna, dirigida por el maestro Guido LópezGavilán. Interpretarán obras de Ernesto Oliva, Astor Piazzolla, Alberto Ginastera, Vincent d´ Indy y Guido LópezGavilán.

25 FEBRERO, 6PM

Concierto homenaje a Darío Morgan, cornista y compositor cubano, a cargo del quinteto Ventus Habana, dirigido por la maestra Alina Blanco. Estarán como invitados Paula Suárez (pianista); el cuarteto de saxofones “Zsaxos”, que dirige Javier Zalba; el cuarteto Ébanos de La Habana; Claudia Toledo, (oboe) y Susana Venareo (cornista).

CASA VICTOR HUGO 11 DE Concierto del cuarteto de clarinetes Vivace. FEBRERO, 5PM

SALA COVARRUBIAS. TEATRO NACIONAL 24-25 DE Coro KoriCuba (Noruega) FEBRERO, 11AM DOMINGOS 11AM

Conciertos de la Orquesta Sinfónica Nacional.

CENTRO HISPANO AMERICANO DE CULTURA 10-11 DE FEBRERO 8:30PM 5 PM

Presentación de la ópera Alcina, de Georg Friedrich Händel, con Johana Simón, Cristina Rodríguez, Anisley Martínez, María Lucía Méndez, Luis Javier Oropesa y Abdel Roig (10 de feb.); Dayana Lorente, Teresa Yanet Senra, Indira Hechevarría, Dayamí Pérez, Roger Quintana y Jorge Temprano (11 de feb.), y Johana Simón, Lesby Bautista, Anisley Martínez, María Lucía Méndez, Luis Javier Oropesa y Abdel Roig (12 de feb.).

TEATRO MARTÍ 5 DE FEBRERO 5PM

La flautista Niurka González y el guitarrista Joaquín Clerch interpretarán obras de los compositores cubanos Juan Piñera, Roberto Valera, Orlando Vistel y Leo Brouwer.

FEB 2017 79

lahabana. com

magazine

BIBLIOTECA NACIONAL JOSÉ MARTÍ 4 FEBRERO 3PM

Presentación de la soprano María Eugenia Barrios.

11 FEBRERO 3PM 25 FEBRERO 3PM

Recital del guitarrista Luis Manuel Molina. Presentación del quinteto Nueva Camerata.

CASA DEL ALBA FEBRERO 5 5PM FEBRERO 12 5PM FEBRERO 19 5PM FEBRERO 26 5PM

Espacio En Confluencia, dedicado a la guitarra. Espacio Jóvenes Compositores. Espacio De Nuestra América. Espacio Seis por Derecho, con la guitarrista Bárbara Milián y sus invitados.

ORATORIO SAN FELIPE NERI FEBRERO 7-20 4PM

Talleres Orquestales Internacionales de la Orquesta Sinfónica del Instituto Superior de Arte (ISA) con el director Walter Reiter.

FEBRERO 18 4PM

Concierto de clausura de los talleres.

FEBRERO20-25 Taller de violín impartido por Michael Dabroski. 4PM FEBRERO 25 4PM

El violinista Michael Dabroski y el pianista Ulises Hernandez interpretarán las sonatas para violín y piano Kv.301, Kv.81, Kv.306 y Kv.296 de Mozart.

FEB 2017 80

lahabana. com

magazine

TEATRO

Playback TEATRO KARL MARX 24 DE FEBRERO, 4PM LICEO ARTÍSTICO LITERARIO DE LA HABANA

Muestra teatral del grupo Gigantería, que anima las calles del Centro Histórico de La Habana Vieja.

Teclas CENTRO HISPANO AMERICANO DE CULTURA

Alcina FEBRUARY 10-12 AT 8:30 P.M. GRAN TEATRO DE LA HABANA ALICIA ALONSO

La versión cubana de ALCINA, tras presentaciones especiales en el Festival Les voix humaines en octubre 2015 y el Festival Internacional de Teatro de La Habana pasado; finalmente llega al Gran Teatro de La Habana Alicia Alonso.

JAZZ VILÁ PROJECT / PRODUCTION: CINTHIA PAREDES JUEVES, 5PM

Los responsables de la puesta plantean su esencia en los siguientes términos: “Mecanografiar siempre el mismo documento es aburrido y un poco absurdo, pero cuando te pagan por ello es mejor no hacer preguntas. El problema empieza cuando tienes que compartir la máquina de escribir: ¿el lado izquierdo o el derecho?”

Dolor ajeno TEATRO EL SÓTANO GRUPO ARIES / PRODUCTION: RAÚL ENRÍQUEZ VIERNES Y SÁBADOS, 8:30PM; DOMINGOS, 5PM

Comedia cubana de estreno.

Los hijos del paquete SALA COVARRUBIAS, TEATRO NACIONAL GRUPO ETCÉTERA / PRODUCTION: EIDER LUIS PÉREZ 10 Y 11 DE FEBRERO, 8:30PM; 12 DE FEBRERO, 5PM

Espectáculo humorístico que, desde el absurdo, la ironía y la sátira, aborda realidades de la contemporaneidad cubana.

Harry Potter se acabó la magia TEATRO TRIANÓN

¿Quién quiere comprar un pueblo? COMPAÑÍA TEATRAL HUBERT DE BLANCK / PRODUCTION: FABRICIO HERNÁNDEZ HASTA EL 12 DE FEBRERO. VIERNES Y SÁBADOS, 8:30PM; DOMINGOS, 5PM SALA HUBERT DE BLANCK

La pieza, del dramaturgo argentino Andrés Lizárraga, se acerca, a través de un lenguaje metafórico, a los temas del sentido de pertenencia, el patriotismo y los valores en un imaginario pueblecito.

TEATRO EL PÚBLICO / PRODUCTION: CARLOS DÍAZ VIERNES Y SÁBADOS, 8:30PM; DOMINGOS, 5PM

El mundo alucinante de Harry Potter, traído, en son de sátira social, a una escuela de música en Cuba.

Clave de Sol SALA ADOLFO LLAURADÓ PRODUCTION: NELSON DORR VIERNES Y SÁBADOS, 8:30PM; DOMINGOS, 5PM

Obra de juventud del destacado dramaturgo cubano Nicolás Dor

FEB 2017 81

lahabana. com

magazine

PARA LOS NIÑOS Gigantería 24 DE FEBRERO, 3PM CAFÉ LITERARIO. CASA DE LA POESÍA

Presentación del grupo de teatro Gigantería.

Muñecos, cuentos y canciones CENTRO HISPANO AMERICANO DE CULTURA 4 DE FEBRERO, 2PM

Espectáculo de variedades por el Grupo Escena X, bajo la dirección de Omar Piedra.

El hijo del viento TEATRO DE TÍTERES EL ARCA 10-26 de febrero, viernes, sábados y domingos, 3pm

Puesta en escena de Christian Medina Negrín.

Clowns MUSEO NACIONAL DE BELLAS ARTES Domingos, 11am

Payasos, juegos y otras atracciones

FEB 2017 82

lahabana. com

magazine

LOS MEJORES RESTAURANTES

DE LA HABANA

CASA MIGLIS

EL ATELIER

BELLA CIAO

CAFÉ BOHEMIA

LA CALESA REAL

FUSIÓN EXPERIMENTAL

ITALIANO HOGAREÑO

CAFÉ

CUBANA E INTERNACIONAL

ECLÉCTICO

FUSIÓN ITALIANA

Bella decoración, menú interesante.

Magnífico servicio, buenos precios. Como si estuviera en Italia.

Ambiente bohemio magníficos sándwiches, ensaladas y jugos.

Totalmente encantador, estupenda Comida

Bella mansión en el corazón del Vedado con excelente comida.

Calle 5 e/ Paseo y 2, Vedado (+53) 7-836-2025

Calle 19 y 72, Playa (+53) 7-206-1406

Calle San Ignacio #364, Habana Vieja

Compostela No. 359 e/ Lamparilla y Obrapía, La Habana Vieja (+53) 78645001

Calle Paseo No. 206, El Vedado (+53) 7 831-3423, (+53) 5360-0384

CASA MIGLIS SUECA-FUSIÓN CUBANA

MEDITERRÁNEO HAVANA INTERNACIONAL

Un oasis de buena comida y sabor en Centro Habana.

Menú interesante y variado. Preciosa terraza.

Lealtad #120 e/ Ánimas y Lagunas, Centro Habana (+53) 7-864-1486

Calle 13 #406, e/ E y F, Vedado. (+53) 7-832 4894 http://www/medhavana.com

OTRA MANERA INTERNACIONAL

Bella y moderna decoración. Menú interesante y buen servicio. Calle #35 e/ 20 y 41, Playa. (+53) 7-203-8315

EL COCINERO

CORTE PRÍNCIPE

RÍO MAR

D.EUTIMIA

INTERNACIONAL

ITALIANA

INTERNACIONAL

CUBANA CRIOLLA

Espectacular restaurante en terraza industrial al aire libre con magnífico ambiente.

Simple decoración, comida espectacular.

Calle 26, e/ 11 y 13, Vedado. (+53) 7-832-2355

Calle 9na esq. a 74, Miramar (+53) 5-255-9091

LA FONTANA

IVÁN CHEF

EL LITORAL

SANTY

INTERNACIONAL

ESPAÑOLA

INTERNACIONAL

SUSHI/ORIENTAL

Siempre bueno, servicio atento. De la vieja escuela.

Espectacularmente creativo y rica comida.

Vea el mundo pasar con su formidable vista al Malecón.

Calle 46 #305 esq. a 3ra, Miramar (+53) 7-202-8337

Aguacate #9 esq. a Chacón, Habana Vieja (+53) 7-863-9697

Malecón #161 e/ K y L, Vedado (+53) 7-830-2201

Decoración contemporánea. Maravillosa vista al mar.

Totalmente encantador. Estupenda comida

Ave. 3raA y Final #11, La Puntilla, Miramar (+53) 7-209-4838

Callejón del Chorro #60C, Plaza de la Catedral, Habana Vieja (+53) 7 861 1332

NAZDAROVIE SOVIETICO

SAN CRISTÓBAL CUBANA CRIOLLA

Auténtico lugar de pescadores que sirve sushi de clase mundial. Fabuloso.

Restaurante con verdadero estilo soviético de Cuba.

Popular con razón. La comida siempre es buena.

Calle 240A #3023 esq. a 3ra C, Jaimanitas (+53) 5-286-7039

Malecon #25, 3rd floor e Prado y Carcel, Centro Habana (+53) 7-860-2947

San Rafael #469 e/ Lealtad y Campanario, Centro Habana (+53) 7-860-9109

FEB 2017 83

lahabana. com

La Calesa Real

TOP PICK

magazine

Tipo de comida: Cubana e internacional Precio: Medio Tipo de lugar: Restaurante privado (Paladar)

Lo mejor: Excelente comida y trato muy amigable. Buen servicio. No se pierda: La Langosta Calesa Real servida en su carapacho, con salsa de frambuesa, vino tinto, hierbas aromáticas y otros ingredientes secretos. Compostela No. 359 e/ Lamparilla y Obrapía, La Habana Vieja (+53) 7864-5001

Tipo de comida: Fusión, Italiana Precio: Caro Tipo de lugar: Restaurante privado (Paladar)

TOP PICK

Ecléctico

Lo mejor: Decorado con calidad, buen servicio y magnífica comida. No se pierda: Las pastas frescas, el pescado…y el helado de innovadores sabores! Calle Paseo No. 206, El Vedado (+53) 7 831-3423, (+53) 5360-0384

TOP PICK

El Litoral

Tipo de comida: Internacional Costo: Caro Tipo de lugar: Privado (Paladar)

Lo mejor Decorado con calidad, buenservicio y magnífica comida. No se pierda Beber un cóctel viendo el mundo pasar por el Malecón. Malecón #161 e/ K y L, Vedado. (+53) 7-830-2201 FEB 2017 84

lahabana. com

La Guarida

TOP PICK

magazine

Tipo de cocina: Fusión contemporánea Costo: Caro Tipo de lugar: Privado (Paladar)

Lo mejor Ambiente auténtico, encantador e íntimo en el restaurante más famoso de Cuba. Magnífica comida, profesionalidad. No se pierda Uma Thurman, Beyoncé o la Reina de España si están comiendo en la mesa de al lado. Concordia #418 e/ Gervasio y Escobar, Centro Habana. (+53) 7-866-9047

Tipo de comida: Tradicional Costo: Moderado Tipo de lugar: Privado (Paladar)

TOP PICK

Café Bohemia

Lo mejor despúes de una larga caminata, disfruta de vevidas refrescantes y buenos emparedados. No se pierda disfrutar de una hermosa vista citadina. Ground floor of the Palacio de la Casa del Conde de Lombillo, Calle San Ignacio #364 (+53) 5- 403-1 568, (+53) 7-836-6567 www. havanabohemia.com

TOP PICK

Iván Chef Justo

Tipo de cocina: Spañola Costo:Caro Tipo de lugar:Privado (Paladar)

Lo mejor Espectacular cocina innovadora, local fresco y claro. No se pierda El mahi-mahi grillé ligeramente condimentado servido con tomate orgánico confitado. Pruebe el cochinillo y pida el postre cuatro leches. Aguacate #9, Esq. Chacón, Habana Vieja. (+53) 7-863-9697 / (+53) 5-343-8540 FEB 2017 85

lahabana. com TOP PICK

magazine

Corte del Príncipe Sergio’s Tipo de cocina : Italiana Precio: caro Privado (Paladar)

Best for Atmósfera acogedora, excelenete servicio.

No te pierdas: las maravillosas pastas hechan en casa

9na esq. 74, Playa (+53)5255 - 9091

Casa Miglis

TOP PICK

Tipo de cocina : Sueca / Fusión cubana Costo: Caro Tipo de lugar: Privado (Paladar)

Lo mejor El bello diseño de interiores, cálido ambiente y la personalidad de Miglis dan la sensación de un oasis en Centro Habana. No se pierda Conversar con el Sr. Miglis, los camarones, la carne chile y los arándanos rojos. Lealtad #120 e/ Ánimas y Lagunas, Centro Habana www.casamiglis.com (+53) 7-864-1486

FEB 2017 86

lahabana. com

magazine

Los mejores Bares y Clubes DE LA HABANA Corner Café BARES TRADICIONALES EL FLORIDITA

1950S TRADITIONALS

SLOPPY JOE’S BAR

Aquí tomaba Hemingway su daiquirí. Muy turístico pero siempre lleno de vida.

Show en vivo, que incluye a los músicos de Buena Vista Social Club.

Reciente y bellamente restaurado. Lleno de historia. Popular.

Obispo #557 esq. a Monserrate, Habana Vieja (+53) 7-867-1299

Sociedad Rosalía de Castro, Egido 504 e/ Monte y Dragones, Old Havana (+53) 5-270-5271

Ánimas esq. a Zulueta, Habana Vieja (+53) 7-866-7157

CERVECERÍA ANTIGUO ALMACÉN DE LA MADERA Y EL TABACO

Microcervecería ubicada en los antiguos almacenes de madera. excelente vista de la bahía. Avenida del Puerto y San Ignacio, La Habana Vieja

CONTEMPORARY BARS EL COCINERO

ESPACIOS

TABARISH

FAC

Lugar fabuloso en la azotea,magnífico servicio, buena onda.

Relajado con muy buen ambiente en el patio del fondo

A comfortable place to chat / hang out with your friends. Great service.

X Alfonso’s new cultural center. Great concerts, funky young scene.

Calle 26 e/ 11 y 13, Vedado

Calle 10 #510, e/ 5ta y 31, Miramar

Calle 20 #503, e/ 5ta y 7ma.

Calle 26 e/ 11 y 13, Vedado (next to the Puente de Hierro)

(+53) 7-832-2355

(+53) 7-836-3031

(+53) 7-202-9188

(+53) 5-329-6325 www.facebook.com/fabrica.deartecubano

FEB 2017 87

lahabana. com

magazine

BARES Y CLUBS CONTEMPORÁNEOS

Sangri-La

TOP PICK

BARES Y CLUBS CONTEMPORÁNEOS

Lo Mejor Para los chicos en la onda. Bar y club en el sótano. Se llena los fines de semana.

DON CANGREJO Amor u odio. Donde se celebra la fiesta de los viernes en la noche.

Ave. 1ra e/ 16 & 18, Miramar (+53) 7-204-3837

BOLABANA

CORNER CAFÉ

SANGRI-LA

Repleto hasta los topes noche tras noche con una clientela joven y elegante con ganas de divertirse.

Muy frecuentado por habaneros. Excelentes tapas. Buena música en vivo todos los días.

Para los chicos en la onda. Bar y club en el sótano. Se llena los fines de semana.

Calle 39 esq. 50, Playa (+53) 5 -294-3572

Calle B e/ 1ra y 3ra. Plaza de la Revolución (+53) 7837 1220

Ave. 21 e/ 36 y 42, Miramar (+53) 7-264-8343

No te pierdas El mejor gin tonic de la Habana. Ave. 21 e/ 36 y 42, Miramar (+53) 5-264-8343

GAY-FRIENDLY CABARET LAS VEGAS

FASHION BAR HAVANA

Oscuro y con mucho humo pero presenta un estupendo show de transformistas.

Magnífico ejemplo de gay con kitsch acompañado de un fantástico show.

Ave. 21 e/ 36 y 42, Miramar (+53) 7-264-8343

San Juan de Dios, esq. a Aguacate, Habana Vieja (+53) 7-867-1676

CAFÉ BAR MADRIGAL Bella decoración en local espectacular.

Calle 17 #809 e/ 2 y 4, Vedado (+53) 7-831-2433

Corner Café

TOP PICK

BARES Y CLUBS CONTEMPORÁNEOS

Lo mejor Frecuentado por habaneros. Excelentes tapas No te pierdas Buena música en vivo Calle B e/ 1ra y 3ra. Plaza de la Revolución (+53) 5-264-8343

FEB 2017 88

lahabana. com

Espacios

TOP PICK

magazine

BARES Y CLUBS CONTEMPORÁNEOS Lo mejor Ambiente relajado en el jardín con música en vivo en muchas ocasiones.

No se pierda Las actuaciones de Ray Fernández, Tony Avila y Yasek Mazano en el jardín. Calle 10 #510 e/ 5ta y 31, Miramar (+53) 7-202-2921

CONTEMPORÁNEOS

TOP PICK

Bolabana

Lo mejor Nuevo local a la moda cerca del Salón Rosado de La Tropical No se pierda La gente en la onda se encuentra con la farándula habanera Calle 39 esq. 50, Playa

TOP PICK

Sloppy Joe´s Bar

TRADICIONAL Lo mejor Bar original restaurado. Buen servicio. Historia. No te pierdas Cuan limpio puede ser un bar. Ánimas, esq. Zulueta La Habana Vieja, (07) 866-7157 FEB 2017 89

lahabana. com

Fábrica de Arte

TOP PICK

magazine

BARES Y CLUBS CONTEMPORÁNEOS Lo mejor Un estupendo centro cultural

No se pierda Los conciertos de los mejores músicos de Cuba

Calle 26 e/ 11 y 13, Vedado (next to the Puente de Hierro)

GAY FRIENDLY Lo mejor Magnífico ejemplo de gay con kitsch acompañado de un fantástico show.

TOP PICK

Fashion Bar Havana

No se pierda La actuación del personal después de las 11pm San Juan de Dios, esq. a Aguacate, Habana Vieja (+53) 7-867-1676

TOP PICK

Bertolt Brecht

BARES Y CLUBS CONTEMPORÁNEOS

Lo mejor Para compartir con los cubanos y disfrutar de magnífica música en vivo. No te pierdas La música de Interactivo los miércoles en la noche. Calle 13 e/ I y J, Vedado (+53) 7-830-1354 FEB 2017 90

lahabana. com

magazine

La mejor MÚSICA EN VIVO DE LA HABANA

CONCIERTOS TEATRO KARL MARX

BASÍLICA SAN FRANCISCO DE ASÍS

Músicos de clase mundial presentan conciertos en el teatro mejor equipado de Cuba.

Bella iglesia que ofrece fabulosos conciertos de música clásica.

Calle 1ra esq. a 10, Miramar (+53) 7-203-0801

Oficios y Amargura, Plaza de San Francisco de Asís, Habana Vieja

FÁBRICA DE ARTE Magníficos conciertos en el interior (pequeño y funky) gente de toda clase. Calle 26 e/ 11 y 13, Vedado (next to the Puente de Hierro)

SALA COVARRUBIAS TEATRO NACIONAL

Recientemente restaurada,esta es una de las salas más prestigiosas de Cuba donde se ofrecen eventos de toda clase. Paseo y 39, Plaza de la Revolución.

SALSA/TIMBA CAFÉ CANTANTE MI HABANA Aquí tocan los mejores músicos Restaurado recientemente con un nuevo y excelente sistema de sonido. Ave. Paseo esq. a 39, Plaza de la Revolución (+53) 7-878-4273

CASA DE LA MÚSICA

CASA DE LA MÚSICA

CENTRO HABANA

MIRAMAR

Un poco agreste, pero espacioso. Este es el epicentro de la mejor salsa en Cuba.

Más pequeño y más lujoso Es una institución de la salsa en La Habana, aunque ha visto tiempos mejores.

Galiano e/ Neptuno y Concordia, C. Habana (+53) 7-860-8296/4165

Calle 20 esq. a 35, Miramar (+53) 7-204-0447

SALÓN ROSADO DE LA TROPICAL Los sábados en la noche se presentan shows de salsa y timba. Ave. 41 esq. a 46, Playa (+53) 7-203-5322

FEB 2017 91

lahabana. com

magazine

CONTEMPORÁNEO CAFÉ TATRO BERTOLT BRECHT

DON CANGREJO

EL SAUCE

A lo MTV, funky, muy en la onda, bohemio, único.

Amor u odio —al menos llenaron la piscina. Donde se celebra la fiesta de los viernes en la noche. Junto al mar..

Magnífico lugar al aire libre para escuchar la mejor música contemporánea y trova en vivo.

Calle 13 e/ I y J, Vedado (+53) 7-830-1354

Ave. 1ra e/ 16 y 18, Miramar (+53) 7-204-3837

Ave. 9na #12015 e/ 120 y 130, Playa (+53) 7-204-6428

TEATRO DE BELLAS ARTES Pequeña e íntima sala dentro del más prestigioso museo de Cuba. Moderna. Trocadero e/ Zulueta y Monserrate, Habana Vieja.

TROVA Y TRADICIONAL BARBARAM PEPITO´S BAR En este pequeño e íntimo lugar actúan algunos de los mejores trovadores cubanos. Calle 26 esq. a Ave. del Zoológico. Nuevo Vedado (+53) 7-881-1808

GATO TUERTO Bar de la vieja escuela. Fabulosos boleristas. Llega a llenarse de humo. Calle O entre 17 y 19, Vedado (+53) 7-833-2224

TRADICIONALES DE LOS 50 Un proyecto creado hace 10 años. Que rinde tributo a la era dorada de la música cubana: 1950. Sociedad Rosalia de Castro, Egido #504 e/ Monte y Dragones, Havana Vieja (+53) 7-861-7761

SALÓN 1930

COMPAY SEGUNDO

Al estilo del Buena Vista Social Club dentro del emblemático Hotel Nacional. Hotel Nacional Calle O esq. a 21, Vedado (+53) 7-835-3896

JAZZ CAFÉ JAZZ MIRAMAR Este nuevo club es moderno, limpio y con ambiente donde tocan y descargan los mejores jazzistas de Cuba. Cine Teatro Miramar 10:30pm – 2am Ave. 5ta esq. a 94, Miramar

JAZZ CAFÉ Un clásico del mundo jazzístico de La Habana donde tocan los mejores jazzista. Por otro lado el ambiente es un poco frío. Galerías de Paseo Ave. 1ra e/ Paseo y A, Vedado

LA ZORRA Y EL CUERVO Íntimo y con ambiente, este club en el sótano, al que se entra a través de una cabina telefónica roja, es el más famosos de Cuba. Calle 23 e/ N y O, Vedado (+53) 7-833-2402

FEB 2017 92

lahabana. com

magazine

FEB 2017 93

CASTILLO EN LAS NUBES, UNA MANSIÓN MEDIEVAL EN CUBA Paradisíaco hotel con hermosas vistas a los bosques de Soroa. Retiro lujoso, tranquilo y romántico, ideal para escapar del estrés de la ciudad. Disfruta las alturas del Cerro El Fuerte, camina hasta el jardín de orquídeas más grande de Cuba y vive a plenitud la naturaleza cubana. En exclusiva con Cuba Travel Network.

EEUU - [email protected] | 1 800 282 2468 (Toll Free) Europa - [email protected] | +31 (0)20 794 7962 Asia - [email protected] | 1800 198 150 (Toll Free) Resto del mundo - [email protected] | +53 (0)7 214 0090 CubaTravelNetwork.com

lahabana. com

magazine

Hotel Nacional de Cuba

Los mejores HOTELES DE LA HABANA

SIMPLEMENTE LO MEJOR … IBEROSTAR PARQUE CENTRAL

Hotel de lujo 5-estrellas con vista al Parque Central Neptuno e/ Prado y Zulueta, Habana Vieja (+53) 7-860-6627

SANTA ISABEL

Lujoso palacete histórico frente a la Plaza de Armas Narciso López, Habana Vieja (+53) 7-860-8201

SARATOGA

TERRAL

Espectacular vista desde la piscina en la azotea.

Ubicación privilegiada frente al mar. Restaurado recientemente.

Paseo del Prado #603 esq. a Dragones, Habana Vieja (+53) 7-860-8201

Malecón esq. a Lealtad, Centro Habana (+53) 7-862-8061

HOTELES BOUTIQUE DE LA HABANA VIEJA FLORIDA

Mansión colonial bellamente restaurada. Obispo #252, esq. a Cuba, Habana Vieja (+53) 7-862-4127

PALACIO DEL MARQUÉS...

El barroco cubano y la modernidad se dan la mano Oficios #152 esq. a Amargura, Habana Vieja

HOSTAL VALENCIA

Sumamente encantador, magnífica relación calidad precio Oficios #53 esq. a Obrapía, Habana Vieja (+53) 7-867-1037

CONDE DE VILLANUEVA

Divinamente pequeño e íntimo. Mercaderes #202, Lamparilla (+53) 7-862-9293

FEB 2017 95

lahabana. com

magazine

HOTELES PARA EMPRESARIOS MELIÁ COHÍBA

Un Oasis de mucha calma. Ave Paseo e/ 1ra y 3ra, Vedado (+53) 7- 833-3636

MELIÁ HABANA

Diseño atractivo y grandes salones. Ave. 3ra y 70, Miramar (+53) 5-204-8500

OCCIDENTAL MIRAMAR

Amplios espacios ,habitaciones modernas. Ave. 5ta. e/ 70 y 72, Miramar (+53) 7-204-3583

H10 HABANA PANORAMA

Moderno, con buena WIFI. Ave. 3ra. y 70, Miramar (+53) 7 204-0100

CON HISTORIA AMBOS MUNDOS

Obligatorio para los aficionados a Hemingway Calle Obispo #153 esq. a Mercaderes, Habana Vieja (+53) 7- 860-9529

MERCURE SEVILLA

Vista espectacular desde el restaurante en la terraza del último piso Trocadero #55 entre Prado y Zulueta, Habana Vieja (+53) 7-860-8560

HOTEL NACIONAL

Arquitectura ecléctica, art-déco y neoclásica. Preciosos jardines Calle O esq. a 21, Vedado (+53) 7-835 3896

RIVIERA

Vista espectacular de las olas rompiendo contra el muro del Malecón Paseo y Malecón, Vedado (+53) 7-836-4051

ECONÓMICOS BOSQUE

DEAUVILLE

A la orilla del río Almendares

Sencillo, magnífica ubicación

Calle 28-A e/ 49-A y 49-B, Reparto Kohly, Playa (+53) 7-204-9232

Galiano e/ Sán Lázaro y Malecón, Centro Habana (+53) 7-866-8812

SAINT JOHN’S

VEDADO

Discoteca animada, piscina pequeña. Popular

Buena opción si el presupuesto es limitado. animado

Calle O e/ 23 y 25, Vedado (+53) 7-833-3740

Calle O e/ 23 y 25, Vedado (+53) 7-836-4072

Los mejores hoteles

DE LA HABANA FEB 2017 96

lahabana. com

magazine

Los mejores HOSPEDAJES particulares ESCALA MEDIANA - CASA PARTICULAR (B&B) 1932 Visualmente preciosa, históricamente fascinante. Campanario #63 e/ San Lázaro y Laguna, Centro Habana (+53) 7-863-6203

MIRAMAR 301 LUXURY HOUSE

4 habitaciones privadas de lujo, la villa tienen piscina.

HABANA Bella casa colonial centralmente ubicada.

JULIO Y ELSA Ambiente bohemio. Hospitalaria.

Calle Habana #209, e/ Empedrado, y Tejadillo, Habana Vieja. (+53) 7-861-0253

Consulado #162 e/ Colón y Trocadero, Centro Habana ( +53) 7-861-8027

ESCALA ALTA B&B (HOSTALES BOUTIQUE) SUEÑO CUBANO

Palacio antiguo finamente restaurado, siete habitaciones, baños con las mejores comodidades, servicio 24 h. Calle Santa Clara número 66 entre Oficios e Inquisidor. Habana Vieja 53 78660109 39 339 1817730

CAÑAVERAL HOUSE

La más bella casa de hospedaje de Cuba. 39A street, #4402, between 44 y 46, Playa, La Habana Cuba (+53) 295-5700 http://www.cubaguesthouse.com/canaveral. home.html?lang=en

VITRALES

Hotel boutique hospitalario, atractivo y confiable, de nueve habitaciones. Habana #106 e/ Cuarteles y Chacón, Habana Vieja (+53) 7-866-2607

PASEO 206

Increíble hostal boutique y restaurante. Lujo y comodidad combinados. Paseo, 206 – Vedado. (+53) 7 8313423, (+53) 5 3600384

FEB 2017 97

lahabana. com

magazine

APARTMENT RENTALS BOHEMIA BOUTIQUE APARTMENTS

Precioso apartamento de 1 habitación, bellamente decorado con vista a la Plaza Vieja. San Ignacio #364 e/ Muralla y Teniente Rey, Plaza Vieja (+53) 5- 403-1 568 (+53) 7-836-6567 www.havanabohemia.com

CASA CONCORDIA

Beautifully designed and spacious 3 bedroom apartment. Spanish colonial interiors with cheerful, arty accents. Concordia #151 apto. 8 esq. a San Nicolás, Centro Habana (+53) 5-254-5240 www.casaconcordia.net

LUXURY HOUSES VILLASOL

Rent Room elegant and wellequipped. Beautiful wild garden and great pool. Calle 17 #1101 e/ 14 y 16, Vedado (+34) 677525361 (+53) 7-832-1927 (+53) 5-360-0456

CASABLANCA

Elegante chalet, bien equipado, antigua propiedad de Fulgencio Batista. Bellos jardines silvestres. Morro-Cabaña Park. House #29 (+53) 5-294-5397 www.havanacasablanca.com

TROPICANA PENTHOUSE

A luxurious penthouse with huge roof terrace and breath-taking 360 degree views of Havana and the ocean. Galiano #60 Penthouse Apt.10 e/ San Lázaro y Trocadero

SUITE HAVANA

Elegant 2-bedroom apartment in restored colonial building. Quality loft style décor. Lamparilla #62 altos e/ Mercaderes y San Ignacio, Habana Vieja (+53) 5-829-6524

(+53) 5-254-5240 www.tropicanapenthouse.com

MICHAEL AND MARÍA ELENA

Este oasis en al de La Habana tiene una atractiva piscina azulejada y tres modernos dormitorios. Calle 66 #4507 e/ 45 y Final, Playa (+53) 7-209-0084

RESIDENCIA MARIBY

Mansión de 6 dormitorios decorada con lámparas y losas de piso coloniales, y mobiliario Luis XV. Vedado. (+53) 5-370-5559

Bohemia Boutique Apartments Red

TOP PICK

Lo mejor 3 pequeños balcones (con vista al patio del palacio), 1 espaciosa habitación con aire acondicionado No se pierda Apartamento totalmente renovado, mucha luz y muy ventilado. San Ignacio #364 e/ Muralla y Teniente Rey, Plaza Vieja, Habana Vieja [email protected] (+53) 5 4031 568: (53) 7 8366 567

www.havanabohemia.com

FEB 2017 98

lahabana. com Paseo, 206 – Vedado. (+53) 7 8313423, (+53) 5 3600384

TOP PICK

Sueño Cubano

magazine

Paseo 206 Lo mejor: El hostal se ocupa desde la recogida en el aeropuerto de sus huéspedes en coches antiguos perfectamente restaurados, hasta llevarlos a los mercados de frutas y verduras para seleccionar los productos que comerán más tarde. No se pierda: Sus lujosas habitaciones. Dos de las habitaciones son extra-especiales: una es una sala de paredes de vidrio rodeada de plantas y la otra se encuentra en la cúpula en la parte superior de la casa, con una vista espléndida que se extiende hasta el mar.

TOP PICK

Lo Mejor Palacio antiguo finamente restaurado, siete habitaciones, baños en suite con las mejores comodidades, servicio 24 horas. No te pierdas Relajamiento en las 4 terrazas del hostal, el sabor de los antiguos muebles originales cubanos. Calle Santa Clara número 66 entre Oficios e Inquisidor. Habana Vieja 53 78660109 / 39 339 1817730 www.suenocubano.com

TOP PICK

Bohemia Boutique Apartments Blue Lo mejor 1 balcón interior, 1 espaciosa habitación en el mezzanine con aire acondicionado. No se pierda Apartamento totalmente renovado, mucha luz y muy ventilado. San Ignacio #364 e/ Muralla y Teniente Rey, Plaza Vieja, Habana Vieja [email protected] (+53) 5 4031 568: (53) 7 8366 567 FEB 2017 99

lahabana. com

lahabana.com

magazine

GRACIAS quiere agradecer a las siguientes entidades por su apoyo y participación en La Habana magazine.

FEB 2017 100