Taller de permacultura Las bases del diseño

14 Enero 2012 Bosques de Alimentos Juan Antón Alzira

1 La Permacultura es una dirección no un destino.

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Ilustracion 1 .2: Un diseño de permacultura es más que un plano de jardín. Debe considerar todos los aspectos de la interaccion entre organismos 2

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le.

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2 Maximizando el efecto frontera.

Figura 2.1 : Cambiando la forma aumenta la superficie dedicada al efecto frontera. 10

Figura 2.2: Las camas en circulo son muy comunes.

Figura 2.2: una espiral de aromáticas.

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Largas y estrechas camas para RECOGER con facilidad

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Camas grandes son buenas para melones y para viñas

Las mallas hacen de soporte para

Espalderas en tipi hecha con bambú o palos

tomates y judías y RECOGERlas con facilidad

para plantas trepadoras

Espaldera poda hecha con forma de abanico

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traviesas

camas elevadas para evitar doblarte todo el rato

tanaceto y ruda

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3 Principios generales de diseño

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Cuadro 3.1 : Análisis de las necesidades de una lombriz de tierra

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Zona 0 1

Elementos clave

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a

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el tiempo más seco.

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con cera se encuentran en áreas frias y en altas altitudes

alrededor.

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Anexos

Almacenamiento de agua Posiciones del Sol durante el año

Suelos

Diagrama solar

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Almacenamientos de AGUA

(anualmente) o Ejemplo: Volumen = 1 3m * 1 5m * 450mm = 87750 litros

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SUELO

Horizontes del suelo Horizonte A o aluvial

Es la capa más superficial, que contiene una capa oscura y rica en humus y sustancias minerales. El humus es el componente fértil de los suelos, que los hace aptos para los cultivos. En este horizonte hay gran cantidad de microorganismos, hongos y bacterias. Horizonte B o iluvial

Es la capa donde se acumulan los materiales lavados del horizonte A que llegan por procesos de infiltración. Predominan las partículas minerales y los componentes orgánicos procedentes de restos de plantas y materiales en descomposición. Horizonte C o inferior

Esta capa es el resultado de la alteración de la roca madre. Está constituido por pequeños fragmentos de rocas, más o menos alteradas, provenientes de ella. 46

Determinación del tipo de suelo de forma rápida y expédita

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SUELO

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Ph del suelo

El ph es un característica muy importante que tienen todas las tierras. El pH se expresa con un número y puede estar comprendido entre 1 y 1 4, pero en el 99% de los casos estará entre 3 y 9. · Suelo ÁCIDO tiene un pH menor de 7. · Suelo NEUTRO tiene un pH igual a 7. · Suelo BÁSICO o ALCALINO: pH mayor de 7. El pH neutro, aunque se indique el 7 como valor teórico, normalmente se considera neutro si está entre 6,5 y 7. El mejor pH para la mayoría de las plantas oscila entre 6,5 y 7, es decir, neutro. Algunas plantas llamadas acidófilas, lo prefieren inferior a 6, y otras (calcícolas), son hacen con un pH superior a 7.

Tiras de merck

pH-metro

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SUELO

Disponibilidad de minerales a diferentes valores de Ph

Disponibilidad de minerales a diferentes valores de Ph 50

En castellano: Cosecha de agua y tierra.

Eugenio Gras. Ediciones COAS. www.mashumus.org (edición mexicana) Próximamente editará Ecohabitar. www.ecohabitar.org (edición castellana)

Introduccion a la permacultura

Bill Mollison y Reny Mia Slay Ediciones Tagari. ISBN 0 908228 09 0

En inglés Permaculture: Principles & Pathways Beyond Sustainability

David Holmgren ISBN 0 646 41 844 0

Permaculture: A Designers' Manual (en

Bill Mollison Ediciones Tagari. ISBN 0 908228 01 5 Permaculture Two (agotado) Bill Mollison Ediciones Tagari. ISBN 0 908228 00 7

espera de traducción)

The Basics of Permaculture Design

Ross Mars Permanent Publications ISBN 1 85623 023 6

Sepp Holzer's Permaculture

Permanent Publications ISBN 978 1 85623 059 9

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