Laboratorio de Físico Química TRABAJO PRÁCTICO N° 2 “UNIONES QUÍMICAS” Objetivos: Interpretar el tipo de unión química, reconocer el tipo de enlace de acuerdo a las propiedades de las sustancias, su estado físico y su conductividad eléctrica en solución. Materiales: Vaso de precipitados, agua destilada, pila AA, 1 m de cable unipolar, lamparita y portalámparas, sal común, alcohol fino, azúcar, sulfato de cobre, hexano. Procedimiento: Armar un dispositivo como el de la figura de la derecha. Colocar agua destilada en el vaso de precipitados y sumergir los cables para observar el paso de corriente eléctrica. Anotar lo que observan. Agregar una cucharadita de sal fina al agua del vaso y volver a sumergir los cables. ¿Qué pasó ahora? ¿Por qué? Repetir este procedimiento con las otras sustancias disponibles, enjuagando el vaso cada vez y utilizando para disolver solamente agua destilada. Una vez finalizados los ensayos, pruebe la experiencia con agua de la canilla y anote sus observaciones. Complete el siguiente cuadro a partir de lo observado en esta experiencia: Sustancia

Fórmula Molecular

Tipo de Enlace

¿Conduce la corriente?

Represente las estructuras de Lewis de las uniones químicas de todas las sustancias utilizadas. Justifique las observaciones realizadas a partir de estas estructuras.

a) b) c) d)

Responda: ¿Por qué utiliza agua destilada en lugar de agua de la canilla? ¿Con qué sustancia se prendió más la lamparita? ¿Por qué? ¿Por qué es peligroso manipular aparatos eléctricos con las manos mojadas? ¿Qué puede decir respecto de la composición del agua potable?

Prof. Lic. Pablo Andrés Manzano