La obesidad como problema mundial Nuestro aniversario

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eDITORIALeS | CARTAS

| Domingo 4 De enero De 2015

Fundado por Bartolomé Mitre el 4 de enero de 1870 Número 1, Año 1 “la nacion será una tribuna de doctrina” Director: Bartolomé Mitre

CARTAS DE LOS LECTORES www.lanacion.com.ar /lanacion

Carta de la semana

Nuestro aniversario la nacion ha procurado no confundir la renovación en las formas con

la alteración en la sustancia de la que se ha nutrido su existencia

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oy, la nacion cumple 145 años de existencia. La fundó Bartolomé Mitre, quien dos años atrás había entregado la presidencia de la Nación a Domingo Faustino Sarmiento, a fin de continuar, sobre la proyección cultural de un nuevo medio periodístico, sus luchas políticas. El periodismo políticamente militante tuvo un papel central en el siglo XIX. Se prolongó, aunque sin la fuerza anterior, en la primera parte del siglo XX. Una de sus evidencias fue la fundación, sobre todo en la provincia de Buenos Aires, de periódicos dispuestos a respaldar, desde 1916 en adelante, la presidencia radical de Hipólito Yrigoyen. Lo que había sido ajeno a las mejores tradiciones periodísticas, pero que ha caracterizado lo ocurrido en estos últimos 12 años, ha sido la militancia periodística remunerada por el Estado y, por lo tanto, a costa de los contribuyentes del fisco. Pocas veces se ha ido más lejos, por añadidura, en cuanto a la anulación de los medios oficiales en el papel de servicio público que deberían desempeñar: han quedado irreconocibles en su transformación insolente, ilegítima e ilegal de voceros facciosos del Poder Ejecutivo. Como nada alcanza a una visión tan distorsionada de la prensa, ni la confiabilidad de lo que se dice desde ella se amaña con sólo los inmensos recursos públicos volcados en propaganda, a todo eso han sobrevenido actos permanentes de discriminación de la prensa que se ha resistido a la claudicación y al sometimiento oficial. El quebramiento de la regla de oro de la igualdad ha sido norma de estos últimos gobiernos. En todos estos años, la nacion ha sostenido –al principio en bastante soledad, digámoslo con franqueza– el ideario que la ha identificado invariablemente, ahora ya próxima al siglo y medio de continuo desenvolvimiento, como portadora de un mensaje de libertad, de solidaridad y justicia en el país. Desde aquí, la nacion ha irradiado hacia el mundo, con el sello argentino de una visión universal, su percepción respecto de la tarea de informar a diario y de interpretar las noticias con impacto sobre el interés y la sensibilidad de la sociedad de la que es parte. Tal continuidad, abarcadora de varias generaciones de argentinos, y sólo interrumpida por las cinco clausuras padecidas, ha sido posible por el renovado acompañamiento de una legión de lectores y avisadores, a quienes expresamos nuestra gratitud. No hay receta única para lo que ha de ser un diario. A la altura del aniversario que hoy cumplimos, y con la probanza de tantos años en el ruedo periodístico, en el que pocos sobreviven por largo tiempo a las arduas exigencias del oficio, podemos decir que si hay un valor decisivo por conquistar es la identidad en la que se resume el sentido con el cual un diario se dirige a la opinión pública. Y que tanto o más difícil que lograrla, es que se preserve con la convicción de ideas y la templanza de espíritu que demanda tal objetivo. Lejos de ser fácil, es tarea ímproba la de mantener la dirección del camino y el estilo consustanciado con una tradición

cuyo anclaje, precisamente por estar en principios inmutables, permite incorporar de continuo, sin riesgos de incomprensión ni sobresaltos, las novedades instrumentales y visuales que se ofrecen a la hechura de los diarios. Sobre esto es oportuno insistir en dos puntos. En primer lugar, que la nacion no estaría en el lugar que ocupa en la constelación de la prensa nacional de haberse resistido a incorporar con presteza en todo tiempo los sucesivos cambios que la tecnología ha puesto a disposición de los medios gráficos, en más de cien años, para remozarlos y satisfacer las nuevas demandas de su comunidad de lectores y avisadores. Hoy mismo, los recursos habilitados por la electrónica desde la gran revolución de las comunicaciones de los años noventa están siendo utilizados por la nacion para llegar de nuevas maneras, y con mayor celeridad e instantaneidad de servicios, a los destinatarios de sus productos periodísticos. En segundo término, que en la inevitable desorientación que las mudanzas perpetran a menudo en actividades de cualquier orden, la nacion ha superado riesgos comunes por haber evitado confundir la renovación en las formas con la alteración en la sustancia de la que se ha nutrido su existencia desde el primer ejemplar, el 4 de enero de 1870. El corazón de un diario es su contenido y de su historial es deudora la nacion por el papel relevante que se le ha adjudicado en el país y en la comunidad internacional. Hasta el ex presidente Néstor Kirchner, con cuya gestión este diario discrepó casi en todo –al igual que con el gobierno de su esposa y continuadora–, pudo decir que con la nacion sabía a qué atenerse en cuanto a manifestación de propósitos y línea editorial. Por si hubiera tenido dudas –propias, desde luego, de un carácter desconfiado en extremo–, procuró confirmar días antes de asumir lo que creía haber verificado de posiciones de este diario sobre importantes cuestiones públicas. Fue informado así, antes de asumir, con la minuciosa naturalidad con la cual se transmiten conceptos arraigados en una doctrina a la que no se puede acusar de voluble y de una liviandad a la que lleven de aquí para allá los vientos circunstanciales de la política. Lo que nadie podía imaginar era que los desvíos institucionales del kirchnerismo serían, instalado ya en el poder central del país, de la gravedad que sobrecogen a quienes evalúan la marcha de los gobiernos no sólo por los datos inocultables del presente, sino también por la pesada herencia que se vislumbra dejarán a las futuras generaciones. Preparada de igual manera a como lo ha hecho en el pasado, la nacion está en pie para proseguir con el acompañamiento de todas las realizaciones que a su entender sean útiles a la paz social, al progreso en libertad y con justicia, a la innovación y a la creatividad como bases indispensables del desarrollo nacional. Con esa misma firmeza, ponderará los aciertos y hará la crítica de errores que, a su entender, afecten el interés general de los argentinos.

La obesidad como problema mundial

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e acuerdo con un informe del Instituto Mundial McKinsey, con sede en Nueva York, dedicado a investigaciones de carácter económico, el aumento anormal de peso en el organismo por excesiva acumulación de tejido adiposo constituye actualmente una de las cargas sociales más costosas en el orden mundial. En efecto, se calcula que la atención de los problemas de salud que ocasiona la obesidad obliga a los sistemas de salud de los distintos países a gastar dos billones de dólares, sin sumar los que producen las afecciones que se asocian al exceso de peso. Por lo tanto, según el citado Instituto, este problema de salud se ubica en tercer lugar por los gastos que genera, luego del tabaquismo y la violencia armada, si bien el Instituto de Efectividad Clínica y Sanitaria, afiliado a la UBA, coloca en primer lugar las afecciones cardiovasculares y sus consecuentes gastos por encima de los que produce el tabaquismo. La obesidad suele comenzar en la infancia como sobrepeso y constituye con frecuencia una característica de índole familiar (genética). El aumento de peso corporal se denuncia por la acumulación de tejido graso en la cintura, para extenderse luego a otras regiones del cuerpo. Ese aumento se relaciona con el hábito de una excesiva ingesta de calorías y sus efectos no sólo reducen la actividad física, sino que afectan severamente el funcionamiento del organismo,

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creando condiciones para las cardiopatías y las alteraciones del metabolismo como la diabetes. En nuestro país, han crecido los casos de obesidad de una manera llamativa en los últimos años, probable efecto del abuso de la llamada “comida chatarra”. Así, también, ha crecido el número de jóvenes mayores de 18 años con sobrepeso. Al respecto, un estudio realizado por el Centro de Endocrinología Experimental y Aplicada de la UNLP y el Conicet ha considerado que las muertes prematuras por exceso de peso han significado un costo de 190,5 millones de pesos sólo en el año 2010. El conocimiento de los riesgos que genera la obesidad obliga lógicamente a cuidar la dieta que se ingiere. Para ello se emplean diversas metodologías aquí y en el mundo. Para proveer la información adecuada, hay diversos caminos; entre ellos, la educación alimentaria, enseñanza que provee naturalmente la familia primero; luego, los aportes de la escuela y de las campañas publicitarias dirigidas a la prevención de los excesos en las comidas, que desalientan la ingestión de alimentos con alta carga de calorías o procuran evitar los excesos en el consumo de sal y azúcar. Debe quedar en claro, entonces, que la obesidad es un factor de riesgo para el organismo que, en primer lugar, se refleja en el abdomen, pero que se manifiesta también con síntomas de hipertensión, de alteración del colesterol o de hiperglucemia.

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Boudou, en Brasil Disiento amablemente de la lectora que en su carta protestó por la falta de representatividad de Amado Boudou como enviado de los ciudadanos argentinos a Brasil en la ceremonia de asunción del segundo mandato presidencial de Dilma Rousseff. ¿De qué ciudadanos argentinos habla la lectora? ¿Del 54% que votó por la fórmula Cristina Kirchner-Amado Boudou en elecciones libres? Mal que nos pese a algunos derrotados estrepitosamente en las urnas, Boudou es un ícono de la argentinidad contemporánea, uno de sus más auténticos,

Nuestros derechos Leí el artículo del señor Pagni sobre el convenio con China que finalmente se votó en el Senado, y confieso que me quedé perplejo. A libro cerrado, sin intervención alguna de la oposición, autoexcluida, y sin conocer el pueblo de qué se trata, se aprobará, solamente con el voto oficialista, un convenio que puede entregar parte de nuestro territorio soberano a una potencia extranjera. Este hecho, de por sí gravísimo, me lleva a reflexionar sobre qué es ser patriota en la Argentina. ¿Es esto que hace la administración actual? No lo creo. ¿Es un pueblo que tolera lo que sea con tal de no ser molestado? Probablemente. ¿Son instituciones democráticas que no funcionan como tales? Seguramente. Los argentinos de bien, los que hemos hecho por el país mucho más que hablar, debemos exigir que se nos rindan cuentas, de acuerdo con lo que dicta la Constitución. Si los funcionarios que nos representan se niegan a rendirlas, deberán ser castigados de acuerdo con esa misma Constitución. Si los representantes de la oposición no cumplen sus funciones, deberán responder también. Entendamos de una vez que debemos como argentinos respetar la Constitución y hacer valer nuestros derechos, así como cumplir nuestras obligaciones. Definitivamente no es ser vasallos de un grupo de iluminados que se creen todopoderosos. Dr. C. Gustavo D’Agostino

DNI 12.379.963

Dignidad hipotecada Días atrás, mientras esperaba para pagar en la fila de caja del supermercado, vi junto a la puerta del local a un adolescente que pedía limosna, con una niña dormida en sus brazos, con evidentes signos de desnutrición y de haber sido inducida al sueño. Al salir, me acerque a hablarle. Él trataba sin suerte de despertar a su hermana, de unos siete años, al sentirse acosado por mis preguntas. Una de sus respuestas fue que su madre también pedía en la calle porque eran muchos hermanos. Me pregunté qué debía y qué podía hacer, y cuál sería el organismo encargado de proteger a los chicos que a diario vemos en la misma situación junto a adultos o jóvenes que deberían estar estudiando o trabajando, o ambas cosas. ¿Existe? ¿Cuál es? ¿Cuál es la expectativa de vida de esos chicos vilmente utilizados ante la indiferencia de un Estado ausente? Esta escena sucedió en el centro de la ciudad de Buenos Aires, y es una más entre las tantas similares que ya son parte del paisaje urbano. Me queda la duda si en esta década ganada no se habrá hipotecado la dignidad del sector más vulnerable de la sociedad.

puros y genuinos emergentes, que no se avergüenza en dar la cara porque ha sido y continúa siendo validado por la mayoría democrática de nuestro país. Sólo podemos mandar a Brasil lo que tenemos y sostenemos, es lo que hay. Nuestra sabia Constitución establece que, en ausencia o enfermedad del titular, el que tiene que entrar a la cancha es el suplente. Y al ciudadano Boudou la camiseta se la entregó la mayoría de los argentinos.

Mateo Delamer

[email protected]

Qué festín se haría Enrique Santos Discépolo. Las sorpresas abundan en el campo político. Y por sorpresa entendemos la traición, la alevosía, la ingratitud, la maldad más descarada, la prevaricación más artera, sagaz y astuta. Aún quedan ciudadanos incautos y de muy buena fe que, al pretender participar en la actividad política, caen en la más miserable actitud, la política de las chicanas, de los negociados, de los entuertos y de los agravios personales.

Hugo López Carribero

DNI 21.614.450

Trenes en Colegiales Los vecinos que vivimos cerca de la estación Colegiales estamos preocupados porque desde hace un tiempo se ven estacionados sobre las vías cercanas a la estación muchos vagones de pasajeros, algunos con las puertas abiertas y sin ninguna vigilancia. Esto representa un riesgo de que esos coches sean tomados como viviendas precarias y se forme una nueva villa en plena ciudad, con los riesgos que ello implica. Por eso pedimos a las autoridades encargadas del ferrocarril una pronta solución. Jorge Barraco

[email protected]

Animales y humanos Ninguna persona sensata puede manifestar que se maltrate a un mono o cualquier otro animal. Sin embargo, el hábeas corpus concedido a un orangután, sumado a la publicidad televisiva de diversos productos donde aparecen perros compartiendo la bañera con personas, lamiendo la cara de niños o en otras actitudes que causan repulsión, así como la reciente disposición de las autoridades de Aerolíneas Argentinas de permitir que viajen perros y gatos (¿por qué no gallinas o guanacos?) en las cabinas de pasajeros, son ejemplos de un entusiasmo desordenado que equipara a bestias con seres humanos. El primer caso podría ser un papelón internacional antes que un avance jurídico. Los otros casos son

En la Red Cifra récord de leyes aprobadas en el Congreso Facebook

María Faraone

[email protected]

Lenguaje Como resolución para este nuevo año, Abal Medina, Aníbal Fernández y otros deberían proponerse ampliar su vocabulario y no decir más que algo es “una estupidez”. Propongo necedad, memez o simpleza. Son originales y sería refrescante escucharlos opinar sin agredir. Isidro Braun

DNI 28.168.891

Sorpresas políticas Cuesta ver y creer cómo la política en el conurbano bonaerense navega a mar abierto, sin rumbo ni puerto en mente. Todos contra todos, y todos son aliados de todos. Todos los actores políticos ven en sus colegas un adversario y un aliado, todo al mismo tiempo, sin solución de continuidad. Finalmente, todo es lo mismo, aliarse que distanciarse, encontrarse que esconderse, mostrarse que disimularse.

“Votaron tanta ley nueva para cubrirse; se dan cuenta de que la sociedad está harta de tanta impunidad” María Silvia Núñez

“Eso es lo que se llama «obediencia debida» realmente” Hugo Daniel González

“Es increíble pero real. Festejan cada votación como un gol y haciendo la V de la victoria. Lástima que no es una cancha, es el Congreso. Parecen barras bravas” Raúl Fernández

“Se representan a sí mismos, no a la población, no a las necesidades de la gente” Ana Baumann

contrarios a las más elementales nociones de higiene. Oscar Medina

[email protected]

Descarrilamiento El descarrilamiento de coches de una formación que se produjo hace días entre las estaciones Haedo y Morón en la linea Sarmiento fue el producto del estado calamitoso en que se encuentran los rieles porque no se hicieron inversiones. Por otro lado, llamó la atención la autoevacuación que siguió a esta contingencia. Los pasajeros debieron bajar de la formación y caminar por las vías, con el peligro que eso representa para su integridad física, por la existencia del tercer riel, con electricidad. Lo que el Gobierno, al explicar las causas de lo ocurrido con esa formación, denomina “descalzar”, no fue ni más ni menos que un descarrilamiento con suerte porque no hubo víctimas. Esto pone en evidencia que las inversiones no se hicieron como corresponde o forman parte de una mentira más, porque hace años que en este tema vital se improvisan arreglos, pero no se invierte para su cambio. O sea, coches nuevos que circulan por vías que son de otro siglo. Este lamentable episodio debería ser objeto de una investigación, para que la opinión pública conozca la verdad de los hechos, evitando su repetición en ésta o en otras líneas. Mario A. Parafati

DNI 4.414.939

TV de fin de año Las últimas horas de 2014 en la televisión argentina fueron deprimentes, continuando con la mediocridad que arrastran las emisoras. Los programas que se dieron eran viejas grabaciones sin calidad, a pesar de los shows prometidos, especialmente por TN. Les faltaron el respeto a los televidentes. Nosotros, a la cola, comparando con los shows en vivo en el resto del mundo. Esperemos que se mejore en 2015. Irene Zabala

DNI 350.115

Acarreo de autos Comenzamos 2015 con un aumento significativo de los acarreos de vehículos “mal estacionados”. Las empresas de acarreo de vehículos pagarán un canon de 55.000 pesos frente a una recaudación de 8.000.000 (14.000 vehículos por 580 pesos). Sin perjuicio de la descomunal ganancia que obtendrán las empresas contratadas por el gobierno de la ciudad de Buenos Aires, sería deseable que las autoridades del GCBA planificaran un sistema de estacionamiento eficiente, para que los ciudadanos de esta bonita ciudad podamos vivir y circular libremente como en las grandes ciudades del mundo bien administradas. Recaudar a toda costa, pero sin darles solución a los ciudadanos, es plegarse al relato oficial nacional. Esperemos que reaccionen como lo hicieron el 31 de diciembre con el tema recolección de residuos, ya que del 24 al 29 de diciembre tuvimos que soportar la desidia y hediondez de no recolectar residuos, no sólo el 25 como estaba anunciado, sino durante los tres días siguientes. Y ante cientos de reclamos al 147 hubo una reacción positiva pero tardía. Antonio R. Lagioia

DNI 8.474.383

Plaza recuperada Sóloennuestropaíspuedeocurrirque después de 23 años recién se pueda desalojar una plaza en la avenida San Juan, entre Perú y Chacabuco, que fue tomada por el cuidador del paseo y donde se llegaron a instalar hasta 50 personas, además de ser punto de reunión de recicladores de basura. Si como corresponde se hubiera actuado rápidamente con la policía con la orden judicial correspondiente, se hubieran evitado los 23 años de ocupación indebida y los gastos que ha producido su desocupación. Luis García Morales

DNI 93.421.262