“La Ley de alimentación solo informa, no prohíbe”

31 ago. 2017 - de 3.5 grados de magnitud, se registró a las 1:48 horas al norte de Lomas, distrito del mismo nombre, provincia de. Caravelí, región Arequipa.
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El Peruano Jueves 31 de agosto de 2017

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REPRESENTANTE DE LA OPS EN EL PERÚ, RAÚL GONZÁLEZ, DESTACA NORMA

BREVES

“La Ley de alimentación solo informa, no prohíbe” Refirió que va más allá del etiquetado y se enfoca en la promoción de una vida sana. INICIATIVAS ● El experto comentó que

la emblemática empresa Coca-Cola lanzó en Brasil un concurso para premiar con un millón de dólares al que obtenga un sustituto eficaz del azúcar. ● “Es decir, la gran empresa plantea modificar sus productos para sean más saludables y eso es lo que debe hacer la industria, adaptarse a ese interés superior, que es la salud pública”, dijo.

ministración ha priorizado el tema de salud pública y eso es realmente encomiable. Ha publicado el reglamento y ahora el manual se ha puesto a recepción de comentarios por 90 días”, destacó. Efectos. Experto comentó que en Chile la industria ha empezado a disminuir la concentración de azúcar en sus productos. Karina Garay Rojas [email protected]

L

a Ley de promoción de la alimentación saludable para niños, niñas y adolescentes N° 30021 no prohíbe nada al consumidor ni a la industria alimentaria, simplemente ofrece información valiosa al ciudadano; además de promover una alimentación saludable en su conjunto, comentó el representante de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) en el Perú, Raúl González. “No prohíbe nada, simplemente informa adecuadamente al ciudadano, para que

Tendrá que adaptarse “Para nosotros ha sido sorprendente la gran beligerancia de la industria en el Perú, porque si bien es cierto, que en Chile también puso sus objeciones al desarrollo de estas regulaciones, finalmente hubo una cierta colaboración y aceptación de la situación”, comentó el experto de la OPS ante los avances de implementación de la Ley N° 30021. Consideró que “la industria es un animal que se adapta” y que no es cierto

que disminuyan las ventas. “En Chile, de una manera autorregulatoria, la industria controla los elementos que en exceso producen obesidad y sobrepeso. Es decir, se autorregula y disminuye el concentrado de azúcar; disminuye las grasas saturadas y disminuye o elimina las grasas trans. El efecto neto de un marco regulatorio lo que ha hecho es lograr que la industria frene la utilización masiva de estos componentes”, anotó.

como un ser de derecho elija si compra o no compra. No se obliga a nadie a no comprar un producto”, comentó enfático. El experto saludó la prepublicación del Manual de Advertencias Publicitarias de productos procesados y ultraprocesados, del Ministerio de Salud (Minsa), el cual permitirá la entrada en vigencia del reglamento de la Ley Nº 30021. “Eso lleva años de negociaciones. La ley se aprobó en 2013 y durante toda la legislatura anterior no hubo la publicación de un reglamento, ni manual que permitiera la implementación efectiva de esa ley. Felizmente, esta ad-

Curva peligrosa González advirtió que si bien el Perú no tiene el índice de consumo de comida procesada más altodeAméricaLatina,“presenta unacurvaascendenterealmente peligrosa, con el riesgo que eso signiica en el sobrepeso y obesidad de la población”. Detalló que Chile registra más de 200 kilos de consumo de comida procesada y ultra procesada, mientras que el Perú apenas supera los 80 kilos, “sin embargo, en este momento, el Perú registra el crecimiento más rápido de consumo que otros países de la región”. Invitó a la industria entender el contexto en el que suceden estas modiicaciones, además de poner de su parte.

No se reportaron daños.

Tres sismos ● Tres sismos en lo que va del día, reportó ayer el Instituto Geofísico del Perú (IGP) en las regiones de Arequipa, Moquegua y Áncash sin que ocasionen daños personales o materiales. El primer sismo, de 3.5 grados de magnitud, se registró a las 1:48 horas al norte de Lomas, distrito del mismo nombre, provincia de Caravelí, región Arequipa.

Mayor presencia ● Una mayor presencia del Estado en el Vraem es posible gracias a la intervención de varios organismos públicos, destacó el Registro Nacional de Identificación y Estado Civil, tras los resultados de la primera Feria de Servicios Públicos, realizada hace unos días en la comunidad indígena de Potsoteni en Junín.

Buscan a responsables.

Muro dañado

GUINNESS WORLD RECORDS EVALUÓ EJEMPLARES DE ALPACA EN PUNO

● Los daños realizados al muro del andén inca del sector Lucrecalle son investigados por las autoridades del Cusco. La Dirección Desconcentrada de Cultura de la región informó que el área resultó dañada por la quema de llantas y basura de vecinos de la urbanización Zaguán del Cielo el pasado fin de semana.

Lana peruana es la más fina del mundo

Importante carretera

C

omo la mejor del mundo quedó registrada la ibra de alpaca peruana en los Guinness World Records, durante la reciente Feria Ganadera Fecasam 2017, realizada en Macusani, región Puno. Así lo informó el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), que indicó que los ejemplares analizados en este

certamen pertenecen a Rafael Cano. Las ibras que participaron en la reñida competencia pertenecen a las razas Huacaya y Suri. El director zonal de Agro Rural, Sócrates Olivera Vilca, precisó que con el afán de proteger el capital pecuario ante las bajas temperaturas y nevadas se entregaron an-

teriormente a los productores andinos kits veterinarios para 28,000 cabezas de ganado y 5,600 kilogramos de heno. Antes de la clausura de la Fecasam 2017, el coordinador Sur de la Dirección General de Ganadería, Luis Vargas, junto con el especialista de Agro Rural, Roger Ticse, entregaron siete mallas ganaderas y 10

tijeras de esquila por un valor de 4,500 soles para distribuirlas entre los participantes. Vargas anunció la próxima implementación de una planta de procesamiento para darle mayor valor agregado a la ibra de alpaca, tal como en la región Arequipa, donde los precios se incrementan de 200% a 300%.

Feria Ganadera Fecasam.

● La construcción de la carretera Ciudad Eten-Villa El Milagro-Cascajales, que conectará diversos sitios monumentales y turísticos de Lambayeque, demandará S/ 3 millones. Hasta el distrito de Ciudad Eten llegó el gobernador regional de Lambayeque, Humberto Acuña Peralta, para inspeccionar el proyecto.