La industria gráfica cordobesa - Comercio y Justicia

7 may. 2015 - orfebre alemán Johannes Guten- berg y la primera imprenta; y de en- tonces a los más recientes cambios tecnológicos, que permitieron que lo.
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La industria gráfica cordobesa avances, desafíos y nuevas oportunidades Hoy, 7 de mayo, Día del Trabajador Gráfico, presentamos una radiografía del sector que emplea a unas 40 mil personas en el país.

Con los permanentes avances tecnológicos, el rol del trabajador gráfico requiere de mayores conocimientos informáticos, profesionalización, capacitación y especialmente flexibilidad para adaptarse a los cambios. Pág. 2 La Unión Obrera Gráfica Cordobesa se declaró en estado de alerta y movilización por una resolución de la AFIP que amplifica el uso de la factura digital y hace peligrar numerosas fuentes de empleo. Cree que el oficio está redefiniéndose. Pág. 3

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Gráfica Latina es una empresa cordobesa que este año cumple 20 en el mercado local

“El desafío de la industria es reconvertirse” Natalia Riva [email protected]

n un momento en que el avance de las comunicaciones y las nuevas tecnologías dominan el ritmo de las industrias y, siendo ésta una era digital, la industria gráfica enfrenta un gran desafío que tiene que ver con que los impresos en papel se ven cada vez más afectados. “Hablando desde el sector en general, esto impacta en los volúmenes de producción, los que han ido disminuyendo a lo largo de los años; es decir que tal vez se hacen pocos trabajos de grandes volúmenes y muchos pequeños, tendiendo a desaparecer los volúmenes intermedios. El desafío de toda la industria está en reconvertirse para brindar nuevas soluciones a las necesidades de los clientes y el mercado”, aseguró a Comercio y Justicia Milagros Heyd Murad, socia Gerente de Gráfica Latina, una empresa cordobesa con más de 20 años en el mercado local, miembro de la Unión Gráfica Argentina Regional, la cámara empresarial que nuclea la actividad. En este sentido, algunos de los desafíos actuales que afrontan las empresas del sector gráfico tienen que ver -en palabras de Heyd Murad- con contar con personal calificado para algunos procesos y mantenerlo motivado. “También, con el personal de mayor antigüedad, es importante la rotación en áreas que anhelan conocer para crecer dentro de la empresa. A nosotros nos incentiva mucho ya que demuestra el compromiso y la proyección que tienen los trabajadores. En nuestra empresa contamos con planes anuales de capacitación ya sea interna o externa, mediante los cuales efectuamos una importante inversión en pos de la profesionalización del plantel”, agregó la gerente. Particularmente sobre el posicionamiento de la industria gráfica local, la especialista aseguró que “el mercado gráfico en Córdoba está en desarrollo, pero existe una situación -tal como sucede en muchos rubros industriales-, que una gran proporción de trabajo aún está centralizada en Buenos Aires, esto hace que el desarrollo sea más

Con el uso de nuevas tecnologías fueron cambiando y evolucionando muchos métodos que se usaban anteriormente en el sector gráfico. Por esto, el rol del trabajador gráfico requiere de mayores conocimientos informáticos, profesionalización, capacitación y especialmente flexibilidad para adaptarse a los cambios.

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Quiénes son los gráficos Puede ser considerado trabajador gráfico, todo aquel que aprenda el oficio, le apasione el rubro o quiera instruirse en esta materia. Es decir aquella persona que se especializa para llevar adelante cualquier parte del proceso productivo gráfico en sus distintas etapas.

EL TRABAJADOR GRAFICO . A lo largo de los años ha ido cambiando la forma de hacer las cosas y las tecnologías contribuyen a estos nuevos desafíos.



Consideramos como un logro la inserción de la mujer en el oficio. Hoy en la planta de Gráfica Latina, como en otras empresas colegas, son un gran número de mujeres las que llevan adelante parte del proceso productivo, donde se destacan por sus cualidades y comparten el proceso junto con los hombre...”

pausado en el interior”. - Teniendo en cuenta que Gráfica Latina es una empresa referente en el sector, ¿cómo describiría el cambio con relación al rol del trabajador gráfico en ese tiempo? - Para responder esta pregunta me remonto muchos años atrás, ya que nuestra trayectoria familiar en el rubro tiene más de 60 años. La evolución ha sido significativa; antes, el oficio se enseñaba en escuelas técnicas o se heredaba y trasmitía de generación en generación; por ejemplo, nuestro padre

se recibió a fines de los años 40 de “Maestro en Artes Gráficas” en el Colegio Salesiano Pio X. Hoy por hoy los colaboradores aprenden el oficio, la mayoría de las veces, dentro de la imprenta. En todo lo que es manejo de impresoras offset rotativas o planas, guillotinas, etcétera, la capacitación y especialización son muy importantes. Con el uso de nuevas tecnologías fueron cambiando y evolucionando muchos métodos que se usaban anteriormente, los cuales en gran medida fueron quedando obsoletos. Por esto rol del trabajador gra-

fico requiere de mayores conocimientos informáticos, profesionalización, capacitación y especialmente flexibilidad para adaptarse a los cambios. - ¿Cuáles considera son los principales logros de los trabajadores gráficos? - Desde nuestra visión y experiencia consideramos como un logro la inserción de la mujer en el oficio. Hoy en la planta de Gráfica Latina, como en otras empresas colegas, son un gran número de mujeres las que llevan adelante parte del proceso productivo, don-

El protagonismo del papel Según contó Milagros Heyd Murad, en el sector gráfico se está trabajando para comunicar y concientizar de que el papel es un insumo 100% reciclable, renovable y de que su producción proviene de plantaciones forestales creadas exclusivamente para la fabricación del papel, donde se replantan nuevamente los árboles talados para su desarrollo y crecimiento. “Muchas veces se critica a la industria gráfica por este motivo y lleva en muchas ocasiones a reemplazar el papel por un soporte digital o electrónico. Nuestra empresa en particular tiene como objetivo en el corto plazo lograr la certificación FSC, que es garantía del cuidado de la trazabilidad de la materia prima del papel y gestión responsable de este recurso. Es importante destacar que el papel impreso sigue siendo el soporte más seguro para conservar y resguardar información de valor a través del tiempo”, completó.

de se destacan por sus cualidades y comparten el proceso junto con los hombres, siendo un rubro que siempre se caracterizó por la presencia masculina. - ¿Cuáles son las proyecciones y desafíos de una empresa con dos décadas en el mercado? - Las proyecciones y desafíos de nuestra empresa tiene que ver con continuar siendo líderes en el interior del país como impresores de seguridad y valores, ofreciendo cada vez más medidas para combatir el fraude o delito que sufren los documentos que no están resguardados, brindando protección a las instituciones o marcas que invierten en seguridad documental, donde el costo siempre va a ser infinitamente menor, que el costo que puede ocasionar una falsificación o adulteración en un documento público o privado. Nuestras proyecciones son continuar desde lo comercial con la intención de llegar a más instituciones y clientes de países limítrofes como así como continuar trabajando como empresa familiar en la consolidación de un crecimiento sostenible y sustentable, donde se pueda proporcionar un equilibrio entre la calidad de vida y los negocios n

Comercio y Justicia Editores Cooperativa de Trabajo Limitada - Dirección, Administración y Talleres Gráficos: Felix Paz 310, Córdoba, Tel/Fax 0351-4880088 Producción periodística: Natalia Riva y Cecilia Pozzobón; Fotografías: Leonardo Luna; Diseño y Diagramación: Luis Yong; Corrección: Carlos Alfredo Barrionuevo; Gestión Comercial: Carlos Ulloque, Jimena Arredondo y Carlos Abriola.

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ENTREVISTA. Ilda Bustos, secretaria General de la delegación local del gremio

Unión Obrera Gráfica Cordobesa: entre redefinir el oficio y custodiar los puestos de trabajo El gremio local se declaró en estado de alerta y movilización por una resolución de AFIP que pone en peligro numerosas fuentes de empleo. La normativa se sostiene en el avance de lo digital, que obliga a nuevos cambios

Cecilia Pozzobon [email protected]

esde épocas inmemoriales, el hombre bregó por dejar testimonio de su paso por la historia. Desde los signos sobre arcilla en la Mesopotamia, pasando por los grabados sobre madera de los chinos o los jeroglíficos que los egipcios inscribieron en sus monumentos y sobre papiros, así como las tablillas enceradas de Roma, los pergaminos litúrgicos sobre pieles de corderos en Europa, los petroglifos de los aborígenes o los famosos escribas, hasta llegar a quien revolucionó este arte con la invención, en 1440, de una forma de impresión con símbolos móviles que permitió editar libros y periódicos, el orfebre alemán Johannes Gutenberg y la primera imprenta; y de entonces a los más recientes cambios tecnológicos, que permitieron que lo digital se inmiscuyera en casi todas las ramas de la actividad gráfica y obligara a los trabajadores a redefinir los alcances de su oficio. Sin embargo, más allá de los cambios tecnológicos, la Unión Obrera Gráfica Cordobesa (UOGC) asegura que nunca dejó de custodiar los puestos de trabajo.

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Los cambios son permanentes. Lo digital ha llegado a niveles tales que abarcan a la mayoría de las ramas de la actividad gráfica. Estamos en plena tarea de redefinir el oficio y sus actividad a la luz de los cambios que se han sucedido”, explicó la secretaria General de la delegación local del gremio.

Con motivo de un nuevo Día del Trabajador Gráfico, en diálogo con Comercio y Justicia, Ilda Bustos, secretaria General de la delegación local del gremio, se refirió a las preocupaciones y desafíos que éste en-



Los desafíos planteados son: obtener incentivos para la industria, controlar el trabajo no registrado, evitar la caída de los puestos de trabajo y sostener a las empresas recuperadas que tenemos en Córdoba”, expresó Ilda Bustos, secretaria General de la Delegación local de la Unión Obrera de los Gráficos.

frenta como entidad sindical. -¿Cómo está el sector obrero de la industria gráfica en la actualidad? -Estamos atravesando una etapa sin mayores conflictividades en lo que hace a despidos o suspensiones, aunque estamos muy preocupados por los alcances de la resolución 3749 de la AFIP, que amplifica el uso obligatorio de la factura electrónica a partir del 1 de julio, por lo cual nos hemos declarado en estado de alerta y movilización ya que, de implementarse esa medida, afectará a un porcentaje importante de pequeños talleres dedicados casi con exclusividad a esa actividad. Hablamos de trabajadores en relación de dependencia, pero también de cuentapropistas que, dedicados a eso, son el sostén de sus familias. Por eso hablamos de costos sociales más abarcativos. Somos un sindicato que se ha consolidado a lo largo del tiempo y que ha luchado mucho por conservar las fuentes de trabajo y la dignidad del salario. -¿Qué otros problemas atraviesan en la coyuntura? -Los derivados de las permanentes innovaciones tecnológicas, que -por falta de acceso al crédito y de incentivos a la industria gráfica- son inalcanzables para muchas de las empresas del interior de la Argentina, lo que reduce posibilidades de incrementar los puestos de trabajo. A la vez, hay una competencia con los talleres más importantes del país -establecidos en Buenos Aires- que tornan dificultosa la posibilidad de competir, por la alta concentración de capital invertido y tecnología. Los desafíos tienen que ver con obtener incentivos para la industria, controlar

Origen del Día del Trabajador Gráfico “Los mayores desafíos fueron, primero, sostener la dignidad del salario y, segundo, las fuentes de trabajo”, dijo Ilda Bustos.

el trabajo no registrado, evitar la caída de los puestos de trabajo y sostener a las empresas recuperadas que tenemos en Córdoba. -¿Cuántos son los trabajadores de la industria gráfica en Córdoba y cuántos en el país? ¿Cuántas empresas son las dadoras de trabajo en Córdoba? -Los trabajadores gráficos en el país suman aproximadamente 40.000, de los cuales más de la mitad está en la provincia de Buenos Aires -especialmente en la Capital Federal, el Gran Buenos Aires y la zona de Pilar-. En Córdoba, alrededor de 1.500 trabajadores se desempeñan en más de 300 talleres diseminados en toda la provincia, aunque el mayor porcentaje se encuentra en la ciudad de Córdoba. La UOGC cuenta con seis filiales: San Francisco, Villa María, Río Cuarto, Villa Dolores, Leones y Río Tercero. -¿Qué desafíos debieron superar los trabajadores a causa de los cambios tecnológicos? -Los mayores desafíos fueron, primero sostener la dignidad del salario y segundo a las fuentes de trabajo. Nuestra organización ha hecho de esto último un principio irrenunciable y por ello integramos el universo de los pocos sindicatos que han promovido y apoyan a las cooperativas de trabajo o empresas recuperadas. Desde la modificación de la Ley de Concursos y Quiebras en el año 2011, ha resultado más fácil sostener a las empresas en manos de sus

Programas de acceso al empleo El Ministerio de Trabajo tiene planes de fomento: Funcionarios de la Dirección Nacional de Promoción del Empleo del Ministerio de Trabajo informaron que las editoriales tienen a su disposición dos instrumentos para favorecer el empleo en el sector gráfico: el Programa de Entrenamiento para el Trabajo y el Programa de Inserción Laboral. El primero consiste en una práctica profesional que brinda a los jóvenes la posibilidad de insertarse en el mercado laboral. Las editoriales, por su parte, cuentan con la posibilidad de formar a un trabajador dentro de su ámbito específico y de acuerdo con sus requerimientos. El Ministerio de Trabajo se encarga de parte del salario del pasante. El monto del aporte depende del tamaño de la editorial. El Programa de Inserción Laboral, por su parte, es un instrumento mediante el cual los empleadores pueden descontar del salario un monto abonado a los trabajadores por el Ministerio. Las editoriales participan así del Proemplear, que promueve la generación de empleo registrado, facilitando la inserción de los trabajadores más vulnerables. Los jóvenes que pueden participar de estos dos programas son los que integran el Plan Progresar, el Programa Jóvenes con Más y Mejor Trabajo, aquellos que reciben el Seguro de Capacitación y Empleo o el Seguro de Desempleo y quienes hayan egresado de los cursos de Formación Profesional. trabajadores en los procesos de quiebra. Pero antes de eso, tenemos antecedentes de haber accionado para que los compañeros se hicieran cargo de las empresas. Y como ejemplo de eso, están El Diario de Villa María y Comercio y Justicia. Luego se agregaron las cooperativas Flexográfica Integral, Gráfica Integral, Gráficos del Oeste de Villa Dolores, Gráficos Unidos, Aerograf, Los Alemanes (Rotagraf SA), Continuos Córdoba y muy recientemente

Troqueplast. Muy pocas no vienen de quiebras, pero en general la UOGC ha sostenido la lucha por recuperarlas y lo sigue haciendo aún cuando se han superado los momentos de mayor conflictividad. -¿Qué avances vienen? -Los cambios son permanentes. Lo digital ha llegado a niveles que abarcan a la mayoría de las ramas de la actividad gráfica. Estamos en plena tarea de redefinir el oficio y la actividad a la luz de los cambios n

El 17 de junio de 1950 se firmó la primera convención colectiva nacional para todos los trabajadores de la industria gráfica de Argentina. La gestión estaba trabada y al borde de la parálisis. Pero sumado al empuje del gremio, el especial interés manifestado por Eva Duarte de Perón permitió a los trabajadores gráficos contar con un convenio colectivo de carácter nacional. Hasta ese entonces, los convenios eran de carácter local, se discutían por empresa o por ciudad y muy pocos tenían un alcance regional. Una de las cláusulas de ese primer convenio, estableció el día 7 de mayo (aniversario del nacimiento de Eva Duarte) como el Día del Trabajador Gráfico.

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especial

José Antonio Ayala, 50 años de experiencia

Nicolás Muani, empleado a partir de un PPP

“Hay que seguir soñando, porque todo va a ir mejor”

“Paciencia, siempre hay algo bueno para hacer”

José Antonio Ayala Tiene 68 años, 50 de trayectoria en la industria gráfica y 19 trababajando para Gráfica Latina, empresa donde se jubiló hace unos meses pese a que sigue trabajando por el cariño y apego que siente por la compañía.

José Antonio AyalA es obrero gráfico desde hace 50 años y los últimos 19 ha trabajado, y lo sigue haciendo en Gráfica Latina. “He visto pasar todos los cambios tecnológicos, desde cuando se trabajaba con una máquina a pedal hasta ahora que son todas electrónicas”, comenta Ayala, “Don Ayala”, como lo llaman. Lejos de ser de esas personas que creen que “en el pasado todo fue mejor”, Don Ayala asegura: “Los cambios y los avances son muy buenos. Ahora se trabaja conmás comodidad y seguridad. Antes un obrero gráfico se sacrificaba mucho. Ahora con la tecnología es más fácil. El secreto está en conocer el manejo”. “Yo aprendí el oficio mirando a mis compañeros”, recuerda. “Antes no existía esto de recibir capacitaciones. Eso es algo que he recibido en los últimos 20 años y que me ha ayudado mucho para tener más claro el panorama, sobre todo en lo concerniente a la seguridad”. -¿Ya está próximo a jubilarse? -Ya estoy jubilado, ya me salió la jubilación, sólo que estoy tan encariñado con la empresa que no quiero retirarme. -Entonces este festejo del día del obrero gráfico va a ser especial para usted?

Nicolás Muani

JOSÉ ANTONIO , obrero gráfico jubilado.

-Realmente sí, muy especial -¿Cual será el mejor recuerdo de su carrera como obrero gráfico? -El compañerismo y el trato que he recibido de la patronal en este trabajo. -¿Qué les diría a los compañeros? -Que hay que seguir soñando porque todo va a mejorar. Yo con este trabajo he progresado. Vengo de otra provincia y pude terminar mi casa. Ellos tienen que soñar, como gente joven. Yo sigo soñando con los años que tengo”.

Tiene 22 años, es estudiante de Ingeniería Mecánica y beneficiario del Plan provincial Primer Paso, mediante el cual llegó a Gráfica Latina en marzo del año pasado. Hoy ya es efectivo y se desempeña en el área de logística.

Nicolás Muani es un joven estudiante de la carrera de Ingeniería Mecánica devenido en obrero gráfico gracias al plan de inclusión laboral que la gestión anterior del gobernador José Manuel de la Sota lanzó para los jóvenes de entre 16 y 25 años, el Plan Primer Paso (PPP). Ingresó a Gráfica Latina en marzo del año pasado y ya está efectivo en la empresa, desempeñándose en el área logística. -Teniendo otras muchas opciones ¿porqué elegiste una empresa gráfica para aprovechar tu PPP? -Me pareció la opción más seria y pensé que iba a ser bueno progresar, aprender y trabajar en una empresa que certifica normas ISO como ésta. Yo estudio Ingeniería Mecánica y -como todo lo que tiene que ver con la producción aquí, en la empresa, tiene que ver con lo que yo estoy estudiando- pensé en eso para elegir donde aprovechar el PPP. -¿Pasaste por otras áreas? -AApenas ingresé estuvimos dos semanas en las que recorrimos todas y cada una de las áreas en las que está dividida la empresa para poder aprender y conocer un poco de todo el trabajo que se hace aquí y, después de eso, ya nos pusi-

NICOLÁS , obrero gráfico gracias a un PPP.

mos de cabeza en el área logística. Digo “nos pusimos” porque entramos con otro compañero, también por el PPP.. -¿Qué expectativas tenés? -Acá puedo crecer mucho, creo que puedo desarrollarme. Busqué esta empresa porque tiene mucho que ver con lo que estudio y quiero adquirir experiencia. -¿Qué les diría a quienes tienen un PPP? -Que sigan buscando y tengan paciencia. Siempre hay algo bueno para hacer. Yo tuve paciencia y acá estoy.