FORRAJICULTURA Origen del nuevo crecimiento y desarrollo
•La clase y posición de los nuevos tallos depende del manejo. •Pastos de zona templada producen tallos florares una vez al año. Los tropicales producen mayor cantidad. •Los tallos florales son de bajo valor nutritivo. •Al cortar un tallo floral, éste muere •Cuando se pastorea un tallo vegetativo, continúa produciendo hojas.
FORRAJICULTURA Efecto de la desfoliación en la fisiología de los Forrajes.
•El manejo del forraje esta sujeto a su morfología •Se debe garantizar que permanezca un residuo adecuado de área foliar y que no se remuevan los órganos de acumulación de CNE. •En mezcla de gramíneas y leguminosas se debe mantener la proporción entre las especies mediante un pastoreo a la altura apropiada.
FORRAJICULTURA Efecto de la desfoliación en la fisiología de los Forrajes. •Algunas especies se pueden pastorear en forma continua. Otras dan mejores cosechas al pastorearlas en forma rotacional. •La desfoliación disminuye la cantidad de materia seca (m.s.) •Si el corte es muy severo y frecuente, la planta produce menos que si no se pastorea. •El porcentaje de proteína decrece al aumentar la edad del pasto.
FORRAJICULTURA Efecto de la desfoliación en la fisiología de los Forrajes. •Existe una correlación negativa entre m.s. y el contenido de nitrógeno. •El corte afecta menos la producción de proteína que la producción de m.s. •La defoliación afecta la digestibilidad de la m.s. > frecuencia de corte > digestibilidad •La desfoliación reduce el crecimiento radicular.
FORRAJICULTURA Estrategias básicas para el establecimiento de Pastizales. •Representa una gran responsabilidad dentro de la planificación y ejecución de una finca. •La toma de decisiones en el establecimiento del pastizal se fundamenta en un análisis de los factores edafológicos y agroclimatológicos de la zona, así como los factores fisiológicos del cultivo y la disponibilidad financiera del productor.
FORRAJICULTURA Estrategias básicas para el establecimiento de Pastizales. •Es importante considerar las épocas de siembra, los métodos de siembra, cultivos asociados. •Igualmente se decide sobre las necesidades de encalamiento, fertilización, riego, control de malezas, plagas y enfermedades. •El éxito del establecimiento de un pastizal no es un resultado de la práctica del azar.
FORRAJICULTURA Estrategias básicas para el establecimiento de Pastizales. PREPARACIÓN DE SUELOS: •Incluye eliminación de la vegetación natural, drenaje, despiedre, arado y quema de residuos •Puede incluir, encalado y fertilización con fósforo. •Se debe evitar dañar la estructura de la capa arable. •La intensidad de laboreo depende del tipo de suelo.
FORRAJICULTURA Estrategias básicas para el establecimiento de Pastizales. PREPARACIÓN DE SUELOS: •Es la práctica de mayor costo en los andes por razones de pendiente. •Con esta práctica se busca eliminar la competencia de las malezas, facilitar la siembra, mejorar las condiciones de aireación y retención de humedad. •En terrenos no mecanizables se emplean otras alternativas: tracción animal, manual, herbicidas
FORRAJICULTURA Estrategias básicas para el establecimiento de Pastizales. ANÁLISIS DE SUELOS: •El análisis de suelo es información básica pero no determinante en la toma de decisiones. •Se debe precisar información más detallada: estudios de mapas de suelos de la zona (potencial de uso, horizontes, fertilidad). •En base al análisis se decide sobre el encalado y la fertilización antes de la siembra.
FORRAJICULTURA Estrategias básicas para el establecimiento de Pastizales. SIEMBRA: •La siembra debe ser cuidadosamente planificada. •Semillas, abonos, inóculos e implementos deben estar disponibles de manera oportuna para realizar la actividad de siembra. •Debe existir un adecuado contenido de humedad en el suelo. Generalmente se hace a comienzo de lluvias
FORRAJICULTURA Estrategias básicas para el establecimiento de Pastizales. SEMILLA: CARACTERISTICA
SEMILLA (SEXUAL)
VEGETATIVA (ASEX)
Material a sembrar
10 a 20 Kg/Ha
1000 a 10000 Kg/Ha
Viabilidad
Variable
Buena
Costo/Kg
Alto
Bajo
Preparación de suelo
Buena
Menos exigente
Mano de obra
Baja (1)
Alta (5)
Maquinaria
Especial
Corriente
Fuente de semilla
Certificada
Finca
Tiempo en la actividad
Corto
Largo
Confianza en estableci. variable
Media – alta
FORRAJICULTURA Estrategias básicas para el establecimiento de Pastizales. CONTROL DE MALEZAS: •El crecimiento inicial de los pastos es generalmente lento, lo que permite la aparición de malezas, principalmente de hoja ancha. •Se pueden dar diferentes casos de aparición de malezas y se requiere distintos modos de acción ante cada caso.
FORRAJICULTURA Estrategias básicas para el establecimiento de Pastizales. CONTROL DE MALEZAS: •Gramínea-maleza hoja ancha: Pastoreo suave a los tres meses. Herbicida selectivo dirigido. •Gramínea-maleza gramínea: herbicida no selectivo a macollas. •Leguminosa en hileras: Control mecánico después del pastoreo. Herbicida selectivo. •Leguminosa asociada con gramínea: Control manual o manejo del pastoreo. Herb. contacto