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3 nov. 2014 - Empanados (Panned). 1/3. Pastelería/ 1L leche g. Cremas de relleno (Cream filling). 80. Flan (Cream caramel). 80. Natillas (Custard). 40-50.
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Unilever Food Solutions España

Información detallada del producto

Harina Fina de Maíz Maizena 2,5 KG.

Código de producto

15103501

EAN Code CU

8410127127900

EAN Code DU

8722700510352

Total UV/Palet

36

Presentación

CAJA 4 ESTUCHES DE 2,5 KG.

Marca

Maizena

Denominación

Harina Fina de Maíz

Alegaciones en el envase - Sin gluten

Ingredientes Almidón de maíz.

Contenido neto: Propiedad

Valor

Peso

2,5 kg

Instrucciones de uso Usos: - Para masas; rebozados; sopas y cremas; salsas y jugos de carne, ave o pescado; postres; natillas, cremas de relleno y chocolate a la taza, etc...

Instrucciones de almacenamiento - Conservar en lugar fresco y seco.

Página 1

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03.11.14

Unilever Food Solutions España

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Dosificaciones: COCINA/1L volumen

g

Salsas ligeras (lighter sauces)

40 g

Salsa bechamel

60 g

Espesar guisos (Binding stew)

40-60 g

REBOZAR/1KG HARINA TRIGO

g

Rebozados (Deep fryings)

1/4

Croquetas (Croquettes)

1/2

Empanados (Panned)

1/3

Pastelería/ 1L leche

g

Cremas de relleno (Cream filling)

80

Flan (Cream caramel)

80

Natillas (Custard)

40-50

MASAS/ 1KG HARINA TRIGO

g

Bizcocho (Sponge cake)

1/2

Magdalenas (Muffins)

1/3

Galletas (Cookies)

1/3

Nutrición Información Nutricional Valor energético Grasas de las cuales saturadas Hidratos de carbono de los cuales azúcares Fibra alimentaria

Por 100 g 1487 kJ/ 355 kcal