Carbono Chile

MIERCOLES 28 de abril de 2010

Huella de



Huella

de

Carbono

en

Chile

en

Agroexportadores encabezan esfuerzos por reducir emisiones

mitos y verdades sobre el rotulo “CARBONO neutral” pabellon chileno en expo shanghai mide su co2 mi huella personal: maria ignacia benitez, ministra de medio ambiente

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 Sumario

Huella

de

Carbono

Activo verde l Agroexportadores se preparan para mejorar su competitividad Historias destacadas l Pabellón chileno en Expo Shanghai neutraliza su huella l Natura imprime un sello sustentable a sus productos l Chilectra estimula el uso de energías ecológicas l May Day Network reúne a 20 empresas contra el cambio climático l Con autoabastecimiento energético Arauco reduce sus emisiones

en

Chile

3a5 6 6 7 8 9

Entrevista l Ronald Bown, presidente de la Asociación de Exportadores (Asoex) 10 y 11 reportaje l Mitos y verdades sobre el sello “carbono neutral” 12 y 13 InnovaciOn l U. Santo Tomás mide el carbono de las frutas de exportación l U. de Los Lagos desarrolla biocombustibles de “huiro”

14 14

Mi huella personal l María Ignacia Benítez, ministra de Medio Ambiente 15

Directora: Pilar Vergara Tagle

Vicepresidente Ejecutivo: Felipe Edwards del Río Representante Legal: Jonny Kulka Fraenkel

Editora: Carolina Mayorga Periodistas: Pamela Pinto / Cristián Arévalo / Felipe De Ruyt Diseño: Marisol Sandoval Fotos: Rodrigo Merino / Alvaro González Departamento Comercial: Pilar Rodríguez: 3301484 / Carol Sánchez: 3301751

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El packing es una de las fases críticas en las que los exportadores agrícolas pueden reducir significativamente su huella de carbono mediante nuevas tecnologías y mejores procesos.

Agroexportadores se preparan para

mejorar su competitividad

C

uando el gobierno de Francia anunció que desde enero de 2011, a partir de la puesta en marcha de la Ley Grenelle 2, exigirá que la etiqueta de cada producto que se comercialice en ese país informe sobre la cantidad de CO2 que generaron su producción y transporte, la campanada de alerta sonó fuerte entre los exportadores agrícolas y alimentarios chilenos. Las señales, en todo caso, venían desde mucho antes. “Ya desde fines de 2007 recibimos varias alertas desde Europa de que el gran título era ‘consuma productos locales”’, reconoce Paola Conca, jefa de Medio Ambiente y Calidad de ProChile. Los riesgos para los exportadores chilenos son diversos. El primero se basa en que entre las compañías de los sectores agrícola y de alimentos eran muy pocas las que habían calculado sus emisiones por tonelada de producto puesto en los anaqueles externos. El segundo es un condicionante impuesto por la geografía, ya que los productores locales tienen que cubrir las distancias más largas –miles de kilómetros de carbono por mar– para llegar a los países de destino. Por eso, “todo el que hoy día está llegando a mercados desarrollados con productos de calidad está preocupado”, confirma Ricardo Carrasco, director del Programa Bioenergía, Estudios y Competitividad del Area Bosques, Industria, Construcción y Servicios Sustentables en Fundación Chile. “El nuevo Gobierno está pendiente de este tema y Odepa está intentando reunir a los actores que están empezando a participar en este importante asunto. Estamos tomando

Conscientes de que este sector

es uno de los más impactados por las crecientes exigencias ambientales de los mercados desarrollados, agricultores y empresas agroalimentarias avanzan en sus estrategias de medición y reducción de carbono. iniciativas, pero de carácter voluntario (desde el punto de vista de los privados) y por ningún motivo regulatorio u obligatorio”, enfatiza Gustavo Rojas, director nacional de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura.

Avances en investigacion La urgencia, por lo pronto, se tradujo en que 2010 será el año de los estudios en este ámbito. Por estos días se darán a conocer los resultados de uno de los análisis más completos hasta ahora sobre qué metodología emplear para medir en el agro la huella de carbono, encargado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) y realizado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA). En paralelo, prácticamente todos los organismos ligados al tema tienen gente “de cabeza” realizando investigaciones y preparando giras tecnológicas para agricultores y productores. Todo este esfuerzo, señalan expertos, debería producir este año un “salto” en la comprensión

más detallada del impacto de la huella de carbono en este sector de la economía. Sergio González, investigador del INIA a cargo del estudio, adelanta algunas líneas de acción a seguir, como la determinación de las “fases críticas” o puntos del proceso productivo donde se pueden disminuir las emisiones de CO2. Dichas fases dependen del producto y de la tecnología que se use en el procesamiento. En algunos, por ejemplo, están a nivel de packing, mientras que en otros en la producción de campo o en la poscosecha. “Uno de los elementos que a mí personalmente me sorprendió mucho es que el transporte no es tan relevante en la huella como se podría haber supuesto. En el fondo, a nosotros se nos dice que dado que estamos tan lejos de los centros de consumo, la huella de nuestros productos al llegar a Europa está muy inflada producto del transporte marítimo. Sin embargo, esa distancia no se ve reflejada porque el transporte tiene una incidencia menor. Dicho en otras palabras, no porque un producto venga de un lugar remoto va a tener una huella de carbono necesariamente mayor que otro que haya tenido un transporte por distancias menos extensas por tierra”, apunta el investigador. Este dato es corroborado por otros estudios a nivel internacional. Un análisis hecho por la institución australiana Carbon Reduction Institute muestra que el transporte terrestre es hasta 27 veces más emisor que el marítimo (0,011 kg de CO2-e por tonelada y kilómetro por mar, frente a 0,293 por tierra y en camión). Continúa en la página 4

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de gases en el agro 1 kg de CO2

1 kg de CO2 1 kg de metano (CH4)

 Activo

verde

21-25 Kg CO2 298-310 H uKg.eCOl2 l a d e

1 kg de óxidos de nitrógeno (N2O) 1 kg freón

Carbono

en

Chile

5.000-10.000 kg CO2

Fuente: KWR Watercycle Research Institute/INIA.

Viene de la página 3

Llevar una tonelada de uva por mar de Valparaíso a Hamburgo, por ejemplo, dejaría la misma huella que enviar una tonelada de fruta vía camión de España a Italia.

Cuánto carbono se emite al producir distintos alimentos

30,90 25,10

5,30

Puntos clave a intervenir

En kg CO2/kg Entre las fases críticas identificadas producto por el estudio se cuentan los packing, en los que hay alto consumo energético y donde es importante el tipo de gas de refrigeración que se utiliza (ver gráfico). Los gases controlados por el protocolo de Montreal, y que deberían estar eliminados a partir del 1 de enero de este año, tienen un potencial de calentamiento global (equivalencia o CO2-e) enorme en relación con el dióxido de carbono. Fuente: Carbon Reduction Institute. “Una unidad de refrigeracarne de ovino, “que tienen un ción que use freón en lugar Equivalencias en CO2 (CO2-e) nicho muy importante en el exterior de amoníaco, por ejemplo, de gases en el agro y son el ‘producto estrella’ de una región evidentemente eleva la huella extrema”, apunta González. de carbono del producto”, 1 kg de CO2 1 kg de CO2 Y aunque la distinción más fina debe apunta Sergio González. esperar a la publicación del estudio, en Otro punto clave es la 1 kg de metano (CH4) 21-25 Kg CO2 general se confirma que los productos productividad, pues su incre1 kg de óxidos de 298-310 Kg. CO2 de origen animal tienen una huella mento no necesariamente se nitrógeno (N2O) sustancialmente mayor que los vegetales traduce en aumento paralelo (ver infografía). de emisiones. “El delta 1 kg freón 5.000-10.000 (variación) en producción kg CO2 no es igual al de emisiones: Contraestacion favorece un predio puede arrojar la produccion nacional Fuente: KWR Watercycle Research Institute/INIA. cuatro veces más producción emitiendo sólo el doble de GEI. Por es el manejo de residuos vegetales, los que A su favor, la fruta chilena de esa vía también se puede disminuir la si se depositan en un relleno, producen exportación tiene que, en general, llega metano –equivalentes a 21 o 25 veces de fresca a sus mercados de destino, lo que huella”, precisa. La investigación de INIA establece, emisión en CO2 (ver recuadro)–, pero si la hace más competitiva. “Tenemos además, que la eficiencia se correla- se reciclan generan anhídrido carbónico que comparar la huella de carbono que ciona, en tanto, con la capacitación del que puede controlarse o compensarse tiene una manzana europea producida personal, que debe estar preparado en con menor costo. localmente: probablemente tendrá un El estudio encargado por FIA abarcó gasto alto en frigoríficos o en atmósfera todos los niveles para ahorrar energía e insumos claves en este aspecto, como la una decena de productos provenientes modificada. La fruta chilena, en cambio, fertilización nitrogenada, que también desde Atacama hasta Magallanes, entre no requiere que se la guarde tanto tiempo ellos uva de mesa, manzana, berries y para llegar en invierno a sus mercados”, deriva en emisiones. Otro aspecto importante de abordar ciruelas, junto a semilla de maíz, quesos y apunta Rodrigo Echeverría, presidente

4,02

2,10

0,49

Cuánto carbono se emite al producir distintos alimentos

30,90

25,10

5,30

En kg CO2/kg producto

En la busqueda de nuevos estandares 4,02 discusión de la norma ISO 14.067 (sobre 2,10lahuella de carbono), donde no tenía ninguna

Uno de los avances importantes en esta materia, enfatiza Paola Conca, ocurrió en el marco de la mesa público-privada de huella de carbono que trabaja desde hace dos años en este tema. “Junto con Odepa y el Ministerio de Agricultura consideramos crucial que Chile estuviera representado en

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presencia. Se invitó al Instituto Nacional de Normalización (INN) y formamos el Comité Espejo en Chile para llevar nuestros planteamientos a la ISO internacional”, dice. “Un tema en el que hay que avanzar

0,49

Fuente: Carbon Reduction Institute.

son los estándares. Necesitamos tener nuestros propios indicadores, porque nuestras condiciones no son las mismas que las de Europa. Esta es una oportunidad porque nos da tiempos de conversación y de reflexión para adaptar estos temas a nuestra realidad”, asevera.

de Fedefruta. “La contraestación es nuestra fortaleza”, recalca Monserrat Valenzuela, coordinadora general de Simfruit, organismo de inteligencia de mercado de la industria frutícola administrado por Asoex. Esta misma entidad está preparando un desembarco en la Expo Shanghai y la Asia Fruit Logistic con un objetivo ligado a la huella: “Conocer lo que se está haciendo en huertos con energía a partir de celdas fotovoltaicas, que en Vietnam está muy desarrollado”, revela Valenzuela.

La vision de las empresas locales Una reciente misión tecnológica a Europa organizada por Corfo en la que participaron varias empresas chilenas exportadoras sirvió para que éstas intercambiaran experiencias con sus pares de ese continente. “Una de las sorpresas para nosotros fue que nos pudimos dar cuenta que estamos bastante bien, pues cumplimos con muchas cosas, gracias un poco a los protocolos que ya se nos exigen en términos ambientales”, indica Estefanía Gonzalez, miembro del directorio y gerente de Recursos Humanos de Fresh Land Chile, firma exportadora que realiza envíos de uva de mesa y cerezas a Europa y Asia. Entre los avances que ya han implementado, afirma, se encuentran el uso de bolsas biodegradables y cajas de papel reciclable, junto al empleo de agroquímicos de bajo impacto ambiental. “Ya hay clientes, sobre todo en Inglaterra, que nos exigen ciertas condiciones que nosotros ya hemos incorporado”, afirma. “Esto implica mayores costos, pero también podemos cobrar más: el ser un producto limpio tiene ventajas, pues el cliente y el consumidor final están valorando cada vez más esta característica”, agrega. Coincide Ricardo Carrasco, de Fundación Chile. “El mercado objetivo es un segmento de consumidores de Europa más culto, con mayor poder adquisitivo, que asciende a entre el 10% o 20% de los consumidores europeos, según muestran distintos estudios y lo que indican recibidores de fruta en Europa. Este es un segmento que presta atención a lo que consume e inclina decisiones y marca tendencias que luego siguen otros

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Reducción de CO2 en procesos productivos: una tarea de todos Paola Conca, jefa de Medio Ambiente y Calidad de ProChile. mercados”, dice. Otra de las participantes en la misión fue Agrosuper, que trabaja desde el año 2000 en este aspecto productivo con resultados como haber reducido su “firma” de carbono en 1 millón de toneladas anuales, “casi el 60% de las reducciones certificadas de Chile durante 2009”, apunta Carlos Andrés Vives, subgerente corporativo de esa empresa.

Estefanía González, miembro del directorio y gerente de Recursos Humanos de la empresa Fresh Land Chile.

ser seguida pronto por otra bebida emblemática para Chile: el pisco. “Una manera de diferenciar nuestro producto del originado en Perú y con otros licores sería que estamos haciendo bien las cosas, y la huella es un elemento importante de diferenciación”, enfatiza el director nacional de Odepa. Los actores de esta industria se prepararían, así, a unirse al creciente número de empresas agroalimentarias exportadoras que están realizada comenzando a trabajar –en medio de gran reserva– para por el Instituto de Investigaciones determinar su “línea base” de Agropecuarias (INIA) a petición de la emisiones de carbono. Fundación para la Innovación Agraria “La reticencia que existe acerca de los costos de rea(FIA) establece una metodología lizar la certificación no se para calcular la huella en productos justifica si se considera esto agrícolas de exportación en la que como una inversión”, explica identifica a los packing, el manejo Alejandro Sánchez, director de Proyectos para América de residuos vegetales y el capital Latina de Green Solutions, humano como áreas fundamentales consultora que ha desarrollado de abordar para lograr una reducción proyectos para empresas del rubro vitivinícola, entre otras. efectiva de GEI. “Una certificación puede costar alrededor del 1% del costo Ello se logró gracias a programas de producción de la empresa, así que la como la instalación de modernos biodiges- utilidad que se puede obtener es tremenda, tores –actualmente 8 en total– aplicados sobre todo si se considera que incide en a la producción de cerdos. “Y hemos reducir costos como el de combustible, mantenido nuestra competitividad. De por ejemplo”, agrega Didier Vidal, gerente hecho, en Asia estamos de igual a igual comercial de la consultora. con los mismos productores europeos”, Por el momento, aún queda tiempo advierte. para que los agricultores y agroindustriales Revela, sin embargo, que todavía falta adopten las medidas necesarias, asevera estandarizar protocolos. “Conversé este Paola Conca, de ProChile, quien recuerda verano con gente de la cartera de Agricul- que el mismo Presidente Nicolas Sarkozy tura de España y pude darme cuenta de que recientemente matizó el discurso acerca todavía falta mucho trabajo internacional de las exigencias ambientales francesas para aunar criterios sobre qué medios –de hecho, retrasó a principios de este usar y qué certificar”, apunta. año la instauración de impuestos ligados a la huella de carbono–, instalando dudas sobre la final puesta en marcha de la misma Importante elemento de Ley Grenelle. “No quiere perjudicar la diferenciacion competitividad de las empresas de su La delantera, por el momento, la país. Esto nos favorece, en términos lleva la industria del vino en cuanto de tener más tiempo para avanzar en a la determinar sus GEI, pero podría Chile”, explica.

una Investigacion

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Cómo combatir el “calentamiento global” y nacionales han tomado una serie de medidas reducir el “efecto invernadero” son inquietudes paliativas para bajar su consumo energético –y que actualmente rondan fuerte en toda la la consiguiente emisión de contaminantes–, comunidad internacional. logrando eficiencias Sin embargo, la responsade hasta 20% del bilidad de reducir la canti- Distintas empresas chilenas consumo promedio dad de dióxido de carbono de energía en los ya han adoptado medidas –principal causante del últimos dos años, para reducir la cantidad efecto invernadero– recae según datos obtede CO2 que liberan en su en última instancia en cada nidos en el Inforuno de nosotros. mativo Energético cadena productiva. En el Situaciones tan simples de Chile. caso de Colbún, la fuerte como comer una manzana, Pero la energía no presencia de energía tomar una bebida o utilizar es necesariamente hidráulica en el mix de una lavadora son decisiosinónimo de emisiones que traen involucrada nes. La hidroelectricigeneración, sumado a una cantidad específica de dad es una fuente de un complemento térmico CO2 que se libera al medio energía limpia y renoeficiente, le permite tener ambiente. La cantidad vable que permite un índice de emisiones de total de CO2 emitida en asegurar una matriz su producción, transporte competitiva y acorde CO2 un 50% inferior al de y comercialización es a las necesidades la Unión Europea, OCDE, llamada la huella de de consumidores Norteamérica y el mundo. carbono, y evidentemente más sofisticados. hay productos que se Es por eso que la diferencian por ser más responsabilidad de reducir la huella de amigables con el medio carbono también ambiente. involucra a empresas Por ello es vital promover la entrega de generadoras como información para que el Colbún, segunda consumidor –a través de su compañía generadodecisión de compra– incorra de electricidad del pore dentro de su ecuaSistema Interconectado Central (SIC). ción de valor el cuidado Nuestra fuerte medioambiental. vocación hidroelécEscribe: Carlos Abogabir, trica (el año 2009 Energía limpia gerente de Asuntos representó el 69% Corporativos de Colbún. y renovable de su generación), sumado a un comLas distintas industrias plemento térmico de Chile ya están comprendiendo la importancia eficiente, nos permite tener un índice de de bajar la cantidad de CO2 que emiten en sus intensidad de emisiones de CO2 un 50% inferior procesos y los consumidores de países desa- al de la Unión Europea, OCDE, Norteamérica rrollados están prefiriendo sistemáticamente y el mundo. De esta manera, se genera un aquellos productos y servicios que consideran beneficio directo para las industrias productivas en su cadena productiva una baja huella de adheridas al SIC, al proveerles energía limpia, carbono. Como botón de muestra, las viñas sustentable y competitiva.

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 Historias

Huella

de

Carbono

en

Chile

destacadas

Pabellón chileno

en Expo Shanghai neutraliza su huella Un importante acuerdo firmó este lunes SCX, Bolsa de Clima de Santiago, y Arauco para medir y neutralizar la huella de carbono del pabellón chileno que se presentará en la Expo Shanghai 2010, importante muestra internacional que se desarrollará por seis meses y que servirá de vitrina al mercado asiático. El acuerdo fue posible gracias a la convergencia de los objetivos que persiguen las instituciones que lo suscribieron: la SCX, Bolsa de Clima de Santiago, por su parte, busca diseñar un sistema privado de reducción de emisiones de GEI en Chile y América Latina para mitigar los efectos del cambio climático, mientras que los encargados del pabellón chileno simpatizaron desde el inicio con esta iniciativa, que permite a Chile presentarse en la exposición como el primer país que participa con una muestra completamente neutralizada en su huella de carbono. Durante la firma, Hernán Somerville, comisionado general de Chile ante la Expo Shanghai, señaló que se encontraba muy satisfecho por esta iniciativa, “que representa claramente los estándares y preocupación de los chilenos en materia medioambiental”. Arauco, en tanto, tiene por objetivo convertirse en “un referente mundial de desarrollo sustentable de productos forestales”, de manera que es de su máximo interés promover a Chile como una plataforma de sustentabilidad regional en el ámbito económico,

Juan Andrés Camus, presidente de Celfin Capital; Oscar Guillermo Garretón, presidente de Fundación Chile; Hernán Somerville, comisionado general ante la Expo Shanghai, y Charles Kimber, gerente de Asuntos Corporativos y Comerciales de Arauco.

Un acuerdo firmado por los encargados de la muestra nacional con SCX, Bolsa del Clima de Santiago, y Arauco, permitirá a Chile posicionarse como el primer expositor carbono neutral de esta feria mundial.

social y ambiental. “Como parte del acuerdo, todos nos hemos comprometido a desarrollar acciones conjuntas tendientes a promover al pabellón de Chile como líder en responsabilidad ambiental y social, lo que es muy bueno para la imagen país”, señaló Charles Kimber, gerente de Asuntos Corporativos y Comerciales de Arauco, uno de los patrocinadores principales del pabellón chileno en esta feria mundial. Conforme a la modalidad de operación suscrita en el acuerdo, la SCX, Bolsa de Clima de Santiago, patrocinará, a su costo, la medición de la huella de carbono bajo protocolos internacionales, derivada de la preparación, transporte e instalación de personas, infraestructura

y equipos del pabellón chileno, así como la verificación independiente de dicha medición por parte de una institución nacional o internacional de prestigio. Juan Andrés Camus, presidente de Celfin Capital, comentó que “la SCX es una iniciativa pionera a nivel latinoamericano que no podía estar ausente de este evento de impacto mundial. Junto con Arauco, estamos orgullosos de estar posicionando a Chile como líder en temas de sustentabilidad”. Arauco, en tanto, patrocinará a su costo la compensación de la huella de carbono con certificados de reducción de emisiones provenientes de proyectos registrados bajo metodologías reconocidas internacionalmente.

Natura imprime un sello sustentable a sus productos Ubicado entre los principales fabricantes mundiales de cosméticos, productos de higiene y perfumería, Natura tiene presencia en Chile desde 1993, pero en los últimos cinco años ha registrado un importante crecimiento en el mercado nacional. Con un sistema de venta directa y con énfasis en el desarrollo sustentable de sus productos, la marca brasileña realiza continuos esfuerzos para mejorar la relación con el medio ambiente. Desde 2007 la empresa desarrolla un programa de Carbono Neutro que involucra a toda su cadena de negocios, desde la extracción de materias primas hasta la disposición final de los envases posconsumo, puntualiza Marcos Vaz, director de sustentabilidad de Natura Brasil. “Con esta iniciativa asumimos el

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A una serie de

iniciativas amigables con el medio ambiente, la compañía brasileña suma un proyecto que busca reducir en 33% sus GEI hacia 2011. compromiso de ser una empresa carbono neutro y ofrecer a nuestros clientes productos con sus emisiones de gases efecto invernadero totalmente neutralizadas en todos nuestros procesos y actividades”, señala el ejecutivo. El proyecto busca reducir sus emisiones de GEI en 33% respecto del inventario

de emisiones de 2006, en un plan que culmina en 2011. En esta línea de sustentabilidad, Natura introdujo en los años '80 el concepto de repuesto en el mercado de higiene y cosméticos, priorizando los procesos de reciclaje. En 2007 inició la sustitución de alcohol común por alcohol orgánico, medida que apunta a reemplazar insumos químicos por recursos naturales que tengan un menor impacto ambiental y sean más adecuados para la salud humana. Vaz indica que ese mismo año se incorporó a los envases la tabla ambiental, la que presenta datos técnicos sobre el producto y su embalaje, y busca sensibilizar al consumidor sobre los efectos que tienen sus elecciones de consumo y el cuidado del medio ambiente.

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Este tipo de recurso energético permite considerables ahorros en el consumo.

Chilectra estimula el uso

de energías ecológicas

U

bicada entre las principales empresas de distribución y comercialización de energía eléctrica y servicios relacionados, Chilectra lleva varios años realizando acciones que apuntan a la protección del medio ambiente y el uso racional de los recursos naturales. Con más de 1,5 millón de clientes repartidos en 33 comunas de la Región Metropolitana, esta firma ha puesto en marcha diversas iniciativas para reducir las emisiones de CO2 por parte de sus clientes, como también mecanismos de control de los consumos energéticos de la empresa. Jean Paul Zalaquett, gerente de Sostenibilidad de la compañía, especifica que la generación de CO2 no está dada en la operación de la red eléctrica, sino que está asociada al mantenimiento de ésta, producto de la utilización de vehículos motorizados para el traslado del personal. “El cálculo de las emisiones de carbono está relacionado con el establecimiento necesario de un mecanismo de control de los consumos energéticos de la empresa, ya sea directo, como vigilar el consumo de los combustibles fósiles para los vehículos motorizados destinados a la zona de concesión de la compañía, o indirecto, regulando el consumo eléctrico interno”, el ejecutivo. la compañía mantiene enfatiza Desde 2004, Chilectra cuenta con una una política ambiental política ambiental que ha sido incorporada al habitual de la empresa, cuyo Sistema incorporada al quehacer quehacer de Gestión Ambiental ha sido certificado bajo habitual de la empresa. la norma ISO 14.001.

Desde 2004

Paralelamente, promueve el uso de energías renovables no convencionales (ERNC) en el ámbito doméstico y comercial.

soluciones domEsticas y comerciales En paralelo, la compañía ha puesto a disposición de sus clientes, tanto para su uso doméstico como comercial, soluciones de energías alternativas, las cuales apuntan a la utilización de energías renovables no convencionales (ERNC), denominadas Ecoenergías, que permiten el calentamiento

de aguas, fluidos y calefacción. Entre las soluciones de energías ecológicas destaca Solar Electric, que se basa en el uso de electricidad durante el invierno y de energía solar captada por paneles solares en el verano. Este sistema facilita el calentamiento de aguas, fluidos y calefacción, alcanzando ahorros energéticos de hasta 85%. También sobresale la tecnología Ecotermia, que captura la energía de fuentes naturales, como la tierra (geotermia) y el aire (aerotermia) para usarlas con fines de calefacción, calentamiento de agua y fluidos. Viviendas Full Electric, en tanto, permite utilizar exclusivamente electricidad para cubrir todas las necesidades energéticas del hogar, generando ahorros que pueden alcanzar el 25% de la cuenta. Gracias al uso de estas alternativas, dice Zalaquett, “el cliente satisface su necesidad inicial, gozando de beneficios técnicos y económicos, accediendo a un valor agregado adicional, de contar con productos y servicios que contribuyen a disminuir el CO2”.

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“La huella de carbono ya es una importante herramienta de competitividad” El cambio climático ha del proceso de producción En el ámbito agrícola, acelerado en los últimos que constituyan una alimentario y forestal, años su impacto sobre ventaja frente a posibles Fundación Chile cuenta con competidores. Un ejemplo distintos aspectos de la las mayores capacidades economía mundial. Diverilustrativo es el uso de secado al sol de frutas sos países, especialmente para asesorar y ayudar aquellos que constituyen u hortalizas. Aunque a las empresas desde la mercados importantes medición y determinación es un procedimiento para nuestras exporaparentemente menos de la huella de carbono taciones agrícolas, ali“desarrollado” que los hasta los procedimientos mentarias y forestales, que utilizan máquinas de compensación, a están estudiando o se secadoras, finalmente través de los mercados de es menor emisor de disponen a adoptar carbono o la obtención de CO2, debido a que usan medidas relacionadas no sólo con la medición la energía renovable certificaciones”, escribe de la huella de carbono Ricardo Carrasco, director del sol. de los productos que Otro aspecto crudel Programa Bioenergía, se comercializan, sino cial es la capacitación. Estudios y Competitividad Todos los trabajadores también con su reducdel Area Bosques, ción, de modo que el y colaboradores de la Industria, Construcción CO2 sea un atributo tan empresa deben conocer y Servicios Sustentables relevante como el precio y aplicar las medidas que en Fundación Chile. o la calidad del producto apuntan a la eficiencia energética y el control al momento de informar de emisiones. al consumidor. Ello se verifica en algunos casos Fundación Chile ha por iniciativas legales liderado el tema del (Francia y Gran Bretaña), carbono en Chile con mientras que en otros por distintas iniciativas que van desde cómo medir políticas específicas de demanda de reducción la huella de carbono del impacto ambiental hasta desarrollar en “aguas arriba”, lideradas forma conjunta con Celfin por grandes cadenas de Capital la primera Bolsa de Clima del Hemisferio retail, que responden Sur (SCX). En el ámbito a la demanda de sus consumidores (EE.UU.). agrícola, alimentario y forestal, esta institución Por eso, hoy un productor agrícola o cuenta con las mayores capacidades para alimentario chileno, particularmente si forma asesorar y ayudar a las empresas desde la parte de la cadena exportadora, no puede medición y determinación de la huella de mantenerse al margen del conocimiento carbono, pasando por incorporar mecanismos de cómo medir y compensar su huella de y herramientas de eficiencia energética que carbono sin estar incorporando un riesgo que reducen de manera costo-eficiente dicha huella, puede significarle una importante merma de hasta los procedimientos de compensación, competitividad. a través de los mercados de carbono o la obtención de certificaciones de “carbono neutral” para productos y procesos. Relacionar Cómo empezar la huella de carbono con la competitividad Una buena manera de comenzar es hacer el de la empresa es uno de los objetivos que diagnóstico de en qué situación se encuentra buscamos desarrollar en conjunto con las la propia empresa en emisiones de anhídrido entidades con las que colaboramos. carbónico equivalente (CO2-e). A partir de esta La huella de carbono, lejos de constituir información es necesario determinar en qué una amenaza para nuestras exportaciones puntos del proceso productivo se pueden agroalimentarias, puede convertirse en una introducir mejoras en cuanto a aspectos como útil herramienta de competitividad, siempre la eficiencia energética, procedimientos ade- que los productores comiencen a entender cuados de fertilización, mayor eficiencia en las cómo y en qué dirección se está moviendo operaciones que involucren uso de vehículos esta tendencia. El mensaje principal es que o combustible y manejo adecuado de residuos conozcan sus mercados, participen en misiones para reducir o eliminar la emisión de metano, tecnológicas en el exterior y pregunten a sus gas de efecto invernadero que equivale a mismos clientes externos para incorporar este emisiones mucho mayores de CO2. aspecto como una de las variables importantes El análisis también debe considerar aspectos de su negocio.

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 Historias

Huella

de

Carbono

en

Chile

destacadas La turbina eólica situada a mayor altura del mundo, instalada por Barrick en la operación minera Veladero (Argentina), a 4.110 metros.

Esta red internacional, liderada en Chile por Acción RSE e impulsada por el Príncipe Carlos de Inglaterra, congrega a compañías para que aborden el desafío de reducir emisiones, y, al mismo tiempo, encuentren en ese impulso importantes oportunidades de negocios.

“E

l cambio climático es, sin duda, el desafío más apremiante de nuestros tiempos y dependemos de los talentos individuales de los líderes empresariales para trabajar mancomunadamente. Sólo puedo animarlos, empresarios líderes de Chile, a que compartan las lecciones y desafíos que el cambio climático presenta en su país”. Esa fue la invitación que el Príncipe Carlos, fundador de May Day Network, hizo a las compañías chilenas para que se unan a esta red empresarial internacional que busca expandir la lucha contra el cambio climático en el ámbito de los negocios. El programa, nacido en el Reino Unido en 2007, es encabezado en Chile por Acción RSE. El “estreno en sociedad” del capítulo chileno fue en septiembre del año pasado, en el IX Encuentro Internacional de la organización, en el cual participaron las tres empresas que hasta entonces se habían integrado (Barrick, Minera Los Pelambres y Essbio). Desde entonces la red ha involucrado a 20 miembros en el país. May Day Network es organizada por la entidad británica Business in the Community (BITC). Busca unir a las empresas para que emprendan acciones que apunten a reducir las emisiones de carbono y, al mismo tiempo, encuentren en ese impulso oportunidades de negocios. El modelo en red permite que unas inspiren a otras con ejemplos de buenas prácticas empresariales.

Recorrido personalizado Sus participantes deben seguir el “May Day Journey” o recorrido de seis pasos: medir las emisiones de carbono; manejarlas y administrarlas; reducirlas; comprometer a sus empleados y colaboradores; a sus proveedores, y a los clientes. “Se trata de un trabajo en diferentes etapas que las empresas adoptan en torno a la reducción de los GEI. El ciclo completo tiene estos seis pasos, pero para integrarse no es necesario comenzar por el primero o seguir estrictamente la secuencia. Cada una construye un recorrido personalizado. Así, una empresa puede entrar tanto si ya midió o está mitigando sus emisiones, como

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May Day Network reúne a 20 empresas contra el cambio climático Rafael Quiroga, gerente general Acción RSE; Pedro Pablo Errázuriz, presidente de Essbio; Rodrigo Rivas, gerente de Asuntos Corporativos de Barrick; David Halley, head of International Partnerships de BITC; Janet Spröhnle, presidenta de Acción RSE; Isabel Rincón, jefa de Proyectos de Acción RSE, y Flavio Angelini, gerente de Cultura Organizacional y Comunicaciones Internas de Minera Los Pelambres. si está en la etapa de sensibilización al interior de la compañía. Lo importante es que ninguna se quede fuera”, explica Rafael Quiroga, gerente general de Acción RSE. La iniciativa está abierta a empresas de todos los tamaños. Del mismo modo, aunque Acción RSE lidera la red en nuestro país, pueden sumarse las compañías que son sus miembros como las que no. A fines de este mes está prevista la primera reunión formal de trabajo entre los integrantes de la red. “Creemos que el recorrido que propone Business in the Community con esta iniciativa es muy integral, una herramienta muy potente que permite a las empresas enfocarse en los puntos que consideren estratégicos para avanzar en la gestión de sus emisiones”, precisa Isabel Rincón, jefa de Proyectos de Acción RSE y quien coordina este proyecto asociativo.

Este año está previsto realizar cuatro encuentros y la generación de un programa de capacitación como un apoyo para las firmas que tomaron estos compromisos, para que tengan elementos que les permitan hacer inventarios de gases de efecto invernadero y planes de gestión de cambio climático en la empresa. “Las empresas chilenas se están dando cuenta de que si quieren seguir exportando o creciendo tendrán que incorporarse a temas como el control de las emisiones y el cambio climático. Es algo que con seguridad va a marcar una diferencia en los negocios en el futuro”, prevé Quiroga.

El caso de Barrick Barrick fue una de las primeras en integrarse a May Day Network y lo hizo al nivel de sus operaciones en Sudamérica, cuya base regional está en

Santiago. “La experiencia ha sido muy positiva. Nuestra empresa está siempre interesada en participar en iniciativas que busquen no sólo demostrar el real compromiso con la problemática del cambio climático, sino también compartir buenas prácticas”, explica Fernando Rodríguez, director regional de Medio Ambiente de Barrick Sudamérica. El ejecutivo señala que la minera ha enfocado fuertemente su participación en la eficiencia energética. “Como estrategia organizacional, Barrick apunta a que sus nuevos proyectos tengan una búsqueda de oportunidades en el uso de energías alternativas con aplicación de nuevas tecnologías”, precisa. Cita como ejemplos la instalación de una turbina eólica en la operación minera de Veladero, en Argentina-San Juan, y la futura construcción de un parque eólico en Punta Colorada, como parte del proyecto Pascua-Lama.

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Con autoabastecimiento energético Arauco reduce

sus emisiones

Un total de US$ 69 millones invirtió Arauco durante 2009 en diversos procesos de mejoramiento ambiental de sus unidades productivas de Chile, Brasil y Argentina. “Todos los proyectos de Arauco incorporan con fuerza las variables ambientales y en las instalaciones antiguas buscamos las formas de elevar los estándares ambientales más allá de lo que la propia legislación señala”, apunta Charles Kimber, gerente de Asuntos Corporativos y Comerciales de Arauco. El ejecutivo explica que la empresa adoptó la decisión de medir su huella de carbono hace dos años como parte de su política desarrolla un programa medioambiental. El trabajo de medición fue realizado en medioambiental que ha conjunto con Fundación Chile y la consultora significado la medición estadounidense AECOM Environment. El de su huella y la venta estudio abarcó desde el suelo forestal hasta productos terminados (incluyendo aquellas de bonos de carbono, emitidas por faenas de cosecha, transporte de materia prima y productos). entre otras acciones. En total, el proceso consideró 7.800 trabajadores directos, 28.000 trabajadores indirectos, 35 fuentes de emisiones, 4 áreas de negocio (forestal, celulosa, madera aserrada y paneles) y 1 millón de hectáreas de plantaciones. Los GEI medidos totalizaron 1,96 millones de toneladas de CO2-e, considerando emisiones y capturas directas, indirectas y de terceros. Además se suman 0,2 millones de toneladas de CO2-e en las operaciones estrictamente forestales. Como parte de su política ambiental, Charles Kimber, gerente de Arauco introdujo en su gestión una política Asuntos Corporativos y de autoabastecimiento eléctrico que permitió Comerciales de Arauco. el año pasado que el 74% de sus necesidades energéticas fueran cubiertas por la quema de biomasa y licor negro (subproducto de la celulosa).

La empresa

Colocacion de CERs Una de las características de esta industria es que las plantaciones forestales bien manejadas son “secuestradoras” (captadoras) de GEI. Y es en sus primeros años de vida cuando los bosques captan la mayor cantidad de estos gases, señala Kimber. De hecho, gracias a sus plantaciones forestales, Arauco registra capturas por 12.2 millones de toneladas de CO2-e y 0,3 millones de toneladas retenidas en sus productos. Como saldo neto, en 2008 la empresa no emitió GEI, sino que permitió que 10,3 millones de toneladas de CO2-e de emisiones fueran “evitadas” o “capturadas”. Desde hace tres años Arauco ha incursionado también en la venta de bonos de carbono. Kimber relata que entre 2007 y 2009 la forestal ha emitido y colocado en tres ocasiones Certificados de Reducción de Emisiones (CERs) acogidos al Mecanismo de Desarrollo Limpio del Protocolo de Kyoto, sumando a la fecha más de un millón de bonos de carbono (1.070.851 de CERs), equivalentes a igual cantidad de toneladas reducidas de emisiones de CO2. Más de un millón de bonos de carbono ha transado hasta la fecha la compañía.

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El caudaloso río Baker, en la Undécima Región, es uno de los que abastecerán la generación hidroeléctrica de este proyecto.

HidroAysén permitirá al país disminuir su huella de carbono El uso de las energías renovables y las Alternativa sustentable exigencias de reducción de GEI ponen a nuestro país frente a un gran desafío resLos países con mejor desempeño ambiental pecto del fenómeno del cambio climático en el mundo se caracterizan por el uso de la y el calentamiento global. En contra de la hidroelectricidad como fuente primaria de tendencia mundial que privilegia el uso energía. Tal es el caso de Islandia, Suecia y progresivo de energías menos contaminantes Canadá, que sustentan su matriz energética en por sobre aquellas derivadas de combus- la utilización de recursos limpios y renovables tibles fósiles y que aumentan la huella a través de importantes proyectos hidroelécde carbono, en Chile tricos, como la central se prevé que durante Karahnjukar, inaugurada las próximas décadas en 2007 en Islandia. La energía que aumente la “carbonizaAquellas naciones producirá reemplaza ción” de nuestra matriz que tienen abundantes la emisión de GEI energética. reservas de agua –como equivalentes a 7 Así se desprende del es el caso de Chile– las Plan de Obras indicativo utilizan intensivamente, centrales térmicas y de la Comisión Nacional evitará las emisiones tanto por su menor de Energía 2008-2015, costo comparativo con de 16 millones de cuyo resultado señala los combustibles fósiles toneladas anuales de como por ser una energía que, del total de proyectos eléctricos que CO2 a la atmósfera. limpia y renovable. incorporarán energía al Por esta razón, el Sistema Interconectado Proyecto HidroAysén se Central (SIC), la mayor parte provendrá de perfila como una alternativa sustentable que fuentes térmicas. produce energía limpia y renovable. De hecho, De hecho, estudios de organismos inter- la hidroelectricidad que generará HidroAysén nacionales apuntan a que Chile es el país será capaz de reemplazar la emisión de GEI latinoamericano que más ha aumentado sus equivalentes a 7 centrales térmicas y evitar la emisiones de carbono, siendo el incremento emisión de 16 millones de toneladas anuales de la generación termoeléctrica un aporte de CO2 a la atmósfera. relevante a esta situación. Su diseño, además, no agota el agua El estudio del Banco Mundial “Desa- al utilizarla y permite devolver la totalidad rrollo con Menos Carbono: Respuestas del recurso hídrico a los cauces naturales Latinoamericanas al Desafío del Cambio de los ríos. Climático” confirma que el uso de la De esta manera, HidroAysén representa hidroelectricidad podría reducir significa- aporte concreto y relevante a la cruzada tivamente las emisiones de CO2 y, de esta contra el cambio climático y permitirá a Chile manera, disminuir la concentración de GEI disminuir la huella de carbono de nuestra en la atmósfera. economía en desarrollo.

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10 Entrevista

Huella

de

Carbono

en

Chile

En la medida en que el país sea capaz de responder a las exigencias internacionales, los mercados para los envíos de fruta seguirán ampliándose, indica el dirigente gremial.

Ronald Bown, presidente de la Asociación de Exportadores (Asoex):

“Hay que aprovechar las oportunidades provenientes

de la reducción de las emisiones” D

e todos los sectores que pueden resultar afectados con las crecientes exigencias sobre huella de carbono y reducción de gases contaminantes de importantes mercados internacionales, los exportadores deben ser sin duda los más directamente involucrados. Consciente de este escenario, Ronald Bown, presidente de la Asociación de Exportadores (Asoex), señala que se trata de un requerimiento que es necesario asumir, pero que al mismo tiempo abre nuevas oportunidades para los productos nacionales. Y no se trata sólo de una declaración de intenciones. Bown destaca que todo este énfasis medioambiental que se está propagando en los puntos de destino de las exportaciones chilenas debe incluir también cambios en la matriz energética del país, mejoras en la comunicación con los productores y encaminar al sector hacia un uso más racional de los recursos naturales y energéticos. –¿Qué significa para Asoex avanzar en este tema? –La importancia de la reducción de huella de carbono radica en varios aspectos. En primer término, en dar una

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Cambios en la matriz energética chilena,

mejorar la comunicación con los productores y encaminar al sector hacia un uso más racional de los recursos naturales y energéticos son los principales desafíos que debe hacer frente el país para avanzar en materia ambiental, señala Bown.

respuesta adecuada a este requerimiento proveniente desde el mercado, el que refleja el interés de consumidores exigentes y preocupados. En la medida en que nuestros productos puedan dar respuestas a estas exigencias podremos continuar ampliando los mercados para nuestra fruta. –¿Cuáles son los productores que mayores avances han registrado en la materia? –En el sector de fruta fresca, el de mayor avance es el de las manzanas, que ya ha sido analizado en términos de huella de carbono. También uva de

mesa, ciruelas, paltas y arándanos han sido estudiados a través de un proyecto INIA. –¿Cómo juega en contra la distancia que existe entre nuestro país y los principales mercados de destino? –En los estudios de emisiones efectuados no sólo en Chile, sino también en otros países, queda claramente demostrado que la distancia con los países de consumo no es de alta incidencia en la huella de carbono. La razón de ello es que el transporte naviero es muy eficiente en términos de emisiones respecto del tonelaje transportado. Estudios

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Muchas compañías han descubierto que abordar el problema del cambio climático fortalece el posicionamiento de sus productos.

Mirando el modelo neocelandés Diversificar la matriz energética chilena y estimular el desarrollo de energías renovables es una necesidad para nuestro país, afirma Ronald Bown. Al respecto, cita el estudio preliminar que Asoex encargó sobre la posición de la huella de carbono en la manzana, tomando como modelo un estudio neocelandés efectuado en 2006. Los antecedentes técnicos establecen que el proceso productivo (producción primaria) y transporte de las manzanas chilenas emitiría

más que el proceso equivalente de las manzanas producidas en Nueva Zelandia. Parte de esa diferencia se encuentra en que la matriz energética de ese país es más favorable a la reducción de emisiones que la que tenemos en Chile. En la isla oceánica, la matriz energética está constituida en 30% por energías renovables, a lo que se suma que la industria del vino y alimentos neocelandesa ya está creando grupos de trabajo específicamente focalizados en el tema.

internacionales a productores, de han demostrado, forma tal que cada además, que transproductor pueda portar en camión efectuar su auto30 toneladas de diagnóstico respecto fruta entre un país de su propia realiproductor en Eurodad, y plantear la pa y el mercado necesidad de contar con los países de con un inventario de consumo emite más gases de efecconsumo no es de público de emisioto invernadero, por nes para todos los alta incidencia en la insumos agrícolas, unidad de peso, que hacerlo desde sea importados huella de carbono”. ya Chile hacia ese o nacionales. mercado por barco. Otro factor importante es que, –¿Qué cambios propone conociendo aquellos aspectos Asoex para lograr un mayor donde se efectúa un uso excesivo avance? de energía o de insumos, se pueda –Se trata de aprovechar las establecer las oportunidades de oportunidades provenientes de reducción de costos. Por último, es la reducción de emisiones en evidente la necesidad de mejorar distintas temáticas, tales como la comunicación y la preparación implementación de un programa de nuestros colaboradores en todos de modernización de maquinaria los aspectos que se relacionen con agrícola; el desarrollo de sistemas la reducción del uso de energía a de información y transferencia fin de disminuir emisiones.

La distancia

Principales mercados de destino * Temporada 2008 Lejano Oriente

10%

Medio Oriente

4%

EE.UU.

Latinoamérica

35%

16%

Europa Fuente: Asociación de Exportadores.

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35%

Productos de consumo masivo se preocupan de su huella de carbono marcha con efectividad La medición y certificación de la huella de una estrategia de carbono. carbono en productos Ello implica considerar la de consumo masivo está cultura organizacional, avanzando rápidamente el nivel de participación de los trabajadores, los en todo el mundo, por procesos y la tecnología, lo que la incorporación identificando las oportude esta variable en la agenda corporativa ha nidades y necesidades aumentado su valor para cruciales para la aplilas compañías. cación de una iniciativa como ésta. Aunque muchas empresas han desarrollado iniciativas para Ventajas en mitigar y compensar el modelo su huella, aún existen Escribe: David Falcón, de negocio oportunidades para consultor de Sustentabilidad elaborar estrategias de y Cambio Climático de carbono más amplias, Bajo este punto de Deloitte. destinadas a fortalecer el vista, el concepto de posicionamiento de sus ciclo de vida del producto productos en distintos Las empresas tendrá una nueva dimenmercados. sión, que considerará el internacionales de Para implementar efecanálisis de las emisiones consumo masivo tivamente la estrategia de de CO2-e (equivalencia carbono en la empresa, es que se han unido en dióxido de carborecomendable considerar no) en materias primas, a esta tendencia dos medidas básicas. fabricación, envasado, han generado valor distribución, reciclaje, La primera consiste en realizar una planificación para sus accionistas reutilización y disposición de escenarios asociados final de cada producto. Las y avanzan en su a la huella de carbono empresas internacionales posicionamiento en productos masivos. de consumo masivo que Esto ayuda a evaluar los como líderes en se han unido a esta impactos de las nuevas tendencia, incorporando la lucha contra el regulaciones, protocolos dichas estrategias y percambio climático. internacionales, preferencibiendo adecuadamente cias de los consumidores los nuevos requerimientos o el aumento en la participación de mercado, de sus clientes, han generado valor para entre otros factores. sus accionistas y, a la vez, avanzan en su Mediante esta proyección se obtendrá, al posicionamiento como líderes en la lucha mismo tiempo, una mayor comprensión de contra el cambio climático. Por esta razón, las oportunidades para la creación de valor abordar acciones de este tipo en el nivel en productos de consumo masivo. local podría generar ventajas significativas En segundo lugar, es necesario evaluar la en el modelo de negocio de la empresa que capacidad de la organización para poner en las adopte.

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12 Reportaje

Huella

de

Carbono

en

Chile

Mitos y verdades sobre el rótulo

“carbono neutral”

“C

arbon cowboys” o “greenwash” son algunos de los términos que representan parte de los peligros y riesgos inherentes al nuevo mercado del carbono. El camino para llegar a convertirse en una empresa con el rótulo de “carbono neutro” no sólo puede atraer el interés de nuevos inversionistas y abrir puertas en los mercados internacionales, sino también convertirse en un itinerario complejo. “Tener la condición de carbono neutro implica calcular el total de las emisiones de carbono, reduciéndolas donde sea posible y neutralizando las restantes con la compra de bonos de carbono verificados”, explica Daniela Ramírez, gerenta de Desarrollo de Negocios-Chile de CarboNZero, un

Alcanzar esta categoria, cada día más valorada

en las principales economías del mundo, requiere de protocolos mínimos a seguir, aun cuando no exista un sello dominante o una institución internacional única que certifique este reconocimiento. reconocido programa a nivel mundial impulsado por el gobierno de Nueva Zelandia. A simple vista, obtener esta condición no parece una tarea sencilla o fácil de lograr. Sobre todo porque la mayor parte de las actividades productivas generan emisiones de gases efecto invernadero (GEI) en sus diferentes etapas y están encadenadas a variables –como la matriz energética que utilizan o los productos y servicios que les brindan sus proveedores– que muchas veces están fuera de su supervisión. La fórmula para conseguirlo, sin embargo, no sería inalcanzable. El gerente de Bosques, Industrias, Construcción y Servicios Sustentables de Fundación Chile, Aldo Cerda, describe que si la empresa conoce la huella de carbono –registro de cuánto CO2 liberan al ambiente– de sus procesos productivos, logísticos y administrativos, y adquiere certificados de proyectos de reducción de emisiones (CERs, por su sigla en inglés), estará produciendo un balance en que pueden “netear” sus emisiones con las capturas o reducciones de emisiones de otros pro-

yectos, adquiriendo así la característica de neutralidad.

Pasos que dan garantia de seriedad Llegar a ser carbono neutral implica seguir una serie de pasos. Declararse con este rótulo tan sólo a partir de la compra de bonos de carbono no es aceptado entre los conocedores del tema. Tanto así que muchos países ya han establecido regulaciones y guías sobre qué es lo que se debe hacer para alcanzar esta identificación. Rodrigo Valenzuela, gerente de Carbon Management de la consultora Deuman, especializada en estas materias, detalla que la idea es que una compañía salga a comprar al mercado bonos de carbono cuando ya no es “costo efectivo” reducir; es decir, cuando disminuir una o dos toneladas de CO2 en la compañía o producto cueste más caro que comprar la misma tonelada de CO2 en el mercado. “Es muy difícil llegar a la denominación de carbono neutral sólo con medidas de mitigación”, dice el ejecutivo. Aldo Cerda agrega que no existe una organización internacional única o un sello dominante que entregue un reconocimiento sobre carbono neutral. A escala internacional, sin embargo, existe un grupo de certificadoras que se dedican a este tema, cuyos nombres concitan respaldo por su seriedad. Tal es el caso de Carbon Trust, de Gran Bretaña; CarboNZero, de Nueva Zelandia, y TÜV Süddeutschland, de Alemania. Con todo, para que el rótulo de carbono neutro sea válido y efectivo, es necesario que la empresa interesada

Compañias chilenas y extranjeras que se atrevieron En el extranjero existen empresas de los rubros alimentario, cosmético y textil que se declaran como carbono neutral. Didier Vidal, gerente comercial de Green Solutions, representantes en Chile de la australiana Carbon Reduction Institute, indica que en el plano local, declararse con este rótulo o bajo en carbono es todavía poco común y sólo algunas empresas

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chilenas, como las del sector vitivinícola y silvoagropecuario, promueven sus productos con esta identificación. El listado incluye a vitivinícolas como Viña Emiliana, Undurraga, Casa Lapostolle y De Martino, además de medios de comunicación, como Radio Zero, y empresas del sector hotelería, como el Hotel Awasi de San Pedro de Atacama, entre otras firmas.

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Rodrigo Valenzuela, gerente de Carbon Management de Deuman.

Daniela Ramírez, gerente de Desarrollo de Negocios-Chile, de CarboNZero.

mida su huella de acuerdo con los protocolos internacionales, verifique si el cálculo está hecho por organismos reconocidos y luego compense sus emisiones, utilizando certificados aceptados internacionalmente, coinciden los especialistas consultados. “Siguiendo estos pasos, el ‘claim’ de carbono neutral es reconocido en cualquier mercado de destino”, señala el experto sectorial de Fundación Chile.

Para que este rótulo sea válido y efectivo, es necesario que la empresa interesada mida su huella de acuerdo con los protocolos internacionales, verifique si el cálculo está hecho por organismos reconocidos y luego compense sus emisiones, utilizando certificados aceptados internacionalmente, coinciden los especialistas.

Ventajas competitivas La valoración que existe en el extranjero respecto de la etiqueta de carbono neutro conlleva para quienes la ostentan diversos beneficios asociados al reconocimiento y la aceptación de las mayores economías mundiales. La ejecutiva de CarboNZero indica que entre ellas sobresalen: l Dar confianza a accionistas, clientes y consumidores en las declaraciones o aseveraciones ambientales de la empresa. l Reducir los costos operativos. Esto es beneficioso para el medio ambiente y para la rentabilidad del negocio. l Confrontar el debate de “Food miles”, referido a la distancia de los ali-

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mentos que son transportados desde que fueron producidos hasta llegar al consumidor. l Garantizar la tranquilidad con respecto a programas de regulación sobre el cambio climático. l Evitar acusaciones de “greenwash” (declaraciones ambientales erróneas o engañosas). l Ganar ventaja competitiva y mejora del acceso a mercados. l Demostrar un liderazgo empresarial proactivo.

Riesgos latentes Aunque en una primera mirada buscar este ansiado rango pareciera ser un proceso simple, dice el experto de Fundación Chile, el desconocimiento que existe en general sobre este mercado y la opacidad de muchos operadores han encarecido este proceso de diferenciación comercial, que tiene alto valor en los mercados desarrollados. Y es que detrás de todos estos esfuerzos confluyen importantes intereses económicos. Calcular la huella, por ejemplo, abre oportunidades de manejar ineficiencias del proceso productivo y aumentar los retornos financieros, aspectos que son atractivos para potenciales inversionistas. En el mundo, de hecho, la variable de emisiones de CO2 ya está siendo incorporada a los análisis de inversión. El Indice Dow Jones de Sustentabilidad y el Indice de Sustentabilidad Empresarial de Bovespa, por ejemplo, están echando mano a este tipo de información. Tal es el dividendo que pueden generar este tipo de acciones, que a nivel internacional ya se han reportado casos de la existencia de “carbon cowboys” u operadores que usan el atractivo que tiene el estatus de carbono neutral como enganche para únicamente intentar vender bonos de carbono. También se conocen acusaciones de “greenwash” o “lavado verde”, cuyo trasfondo apunta a declaraciones ambientales erróneas o engañosas. “En Australia, por ejemplo, las multas para este tipo de situaciones pueden llegar al millón de dólares”, enfatiza Daniela Ramírez, de CarboNZero.

La conciencia “verde” parte por casa La toma de conciencia uso de energía en nuestras instalaciones e invertimos de la generación de gases de efecto invernadero (GEI) en diseñar productos que y sus consecuencias es un Con ColorQube nuestros conservan la energía, redufenómeno que, lentamente, clientes podrán reducir cen las emisiones de GEI, ha permeado tanto a las tienen una vida útil más en 10% la huella de esferas del Estado como larga y ofrecemos a nuescarbono respecto tros clientes impresoras a las de la clase política, de una multifunción el mundo empresarial y multifunción digitales y láser comparable. también la sociedad civil. soluciones de impresión eficientes en el uso de Así, entender que todos energía. –ciudadanos, autoridades y también las empreDe hecho, el 22 de abril, sas– tenemos una cuota coincidiendo con el Día de de responsabilidad y, por lo la Tierra, lanzamos en Chile tanto, parte de la solución la nueva ColorQube serie en nuestras manos, parece 9.200, la primera impresora ser el punto de partida para multifunción de tinta sólida enfrentar el problema. orientada al segmento corLos políticos que no porativo, cuyo diseño libre asuman una posición al resde cartucho –que utiliza pecto perderán elecciones barras de tinta no tóxicas, y las empresas que no se semejantes a lápices de cera– genera 90% menos hagan cargo de su propia de desperdicios de insumos huella de carbono y de la que generan sus productos, que las impresoras láser perderán clientes y restarán color comparables.También Escribe: Claudio Ortiz, valor a la vinculación que reduce los efectos de la director ejecutivo Office cada uno de sus públicos de elaboración y transporte Business Group Xerox interés tiene en ellas. sobre el medio ambiente, de Chile. Si como empresa no y se estima que utiliza 9% ponemos el aspecto medioambiental en el menos energía en su ciclo de vida, por lo cual centro de nuestras prioridades, si insistimos reduce en 10% la huella de carbono respecto en no reconocer que nuestro quehacer genera de un dispositivo láser comparable. GEI y no revisamos exhaustivamente toda Así, con ColorQube estamos aplicando nuestra operación y cadena de producción, nuestra tecnología exclusiva de tinta sólida estamos afectando la cadena de valor de a hacer más eficiente, simple y sustentable nuestros clientes y, en consecuencia, perdiendo la operación de nuestros clientes. competitividad. Pero el desarrollo de productos y soluciones de impresión “verdes” es sólo una parte de Impresora multifunción nuestra tarea. El segundo desafío consiste sustentable en crear conciencia en el mercado respecto de que los sistemas de impresión también En Xerox hemos asumido este compromiso representan una oportunidad para reducir la y lo estamos demostrando con hechos con- emisión de GEI y, por lo tanto, para agregar cretos. Puertas adentro, hemos disminuido el valor a su cadena productiva.

ColorQube genera 90% menos de desperdicios de insumos que las impresoras láser color comparables.

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Huella

14 Innovación

de

Carbono

en

Chile

U. Santo Tomás mide el carbono de las frutas de exportación La Facultad de Recursos Naturales de la Universidad Santo Tomás se encuentra desarrollando el Proyecto Fondef “Caracterización del balance de carbono: El caso de la fruticultura chilena de exportación y posibilidades de mitigar las emisiones de CO2”. Específicamente, el objetivo de esta investigación es determinar cuánto CO2 emite cada kilo de uva y manzana que sale desde Chile hacia el mercado europeo. En este proyecto también participan la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), la Federación Gremial Nacional de Productores de Fruta (Fedefruta), la exportadora de frutas GESEX y la empresa consultora Deuman, las que aportan recursos y tienen involucrados a sus equipos técnicos. El director de Investigación y Postgrado de la Escuela de Agronomía de la Universidad Santo Tomás, Anthony Wylie, explica que esta iniciativa pretende: l Generar información relativa a la huella de carbono útil para el sector exportador. l Establecer la huella de carbono del proceso productivo y de comercialización para el mercado europeo de manzanas y uvas. l Evaluar posibles acciones de mitigación de las emisiones. l Establecer el balance del carbono y la biomasa en relación con la huella. l Generar información sobre lo que

Medio Ambiente del Ministerio de Agricultura y la Comisión de Medio Ambiente de ProChile, además de otros grupos que están trabajando en el tema. Tenemos una estrecha colaboración con Carbon Trust, organización inglesa que es líder en el tema a nivel mundial”, puntualiza. Agrega que “la alianza con Carbon Trust es un logro importantísimo, pues es la institución que certifica a los eventuales certificadores”.

Anthony Wylie.

Especificamente, la investigación de la Facultad de Recursos Naturales apunta a establecer cuánto CO2 se libera en cada kilo de uva y manzana que se envía a Europa.

está sucediendo en los mercados en este tema. Wylie enfatiza que “este es el único proyecto que considera medir las captaciones de carbono que hacen los árboles; datos que podrían, en el futuro, ser utilizados para compensar, aunque sea parcialmente, las emisiones generadas en todo el proceso productivo”. Este proyecto se desarrollará durante 30 meses y en la actualidad se está terminando la primera temporada de mediciones de las parcelas experimentales. “En su ejecución, la U. Santo Tomás se está coordinando con la Comisión de

Alternativas de mitigacion Este proyecto también contempla el estudio de alternativas de mitigación de las emisiones de carbono que se generan en estos procesos productivos. Wylie señala que “estamos trabajando en este tema, ya que en el manejo del huerto (plantas y suelo) existen importantes oportunidades para reducir las emisiones de carbono. Lo mismo sucede con las plantas de proceso y frigoríficos”. “Esperamos que al término del proyecto podamos tener recomendaciones concretas sobre este tema”, aclara. Este proyecto contempla también el estudio y la determinación del sumidero del carbono que representa la biomasa estable de los huertos, así como el carbono del suelo.

U. de Los Lagos desarrolla biocombustibles de “huiro” El proyecto

apunta a generar etanol a partir de esta macroalga no comestible, que tiene una amplia presencia a lo largo de la costa del país.

Alejandro Buschmann.

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Los biocombustibles están ganando cada vez mayor protagonismo a nivel mundial. Se dice que son “el futuro” ante la necesidad de buscar sustitutos o complementos para los combustibles fósiles. Esto hace que el atractivo de recursos no tradicionales, como desechos forestales o algas, siga aumentando. Siguiendo esta tendencia, la Universidad de Los Lagos formó un consorcio con BAL Chile S.A.; Bioarchitecture Lab de California, EE.UU., Enap y otras universidades y empresas nacionales y extranjeras para producir biocombustibles de segunda generación a partir de la Macrocystis pyrifera, el conocido “huiro” que prolifera en las costas chilenas. La idea es generar etanol a partir de esta macroalga no comestible, con miras a que en el futuro pueda mezclarse con otros combustibles (bencinas). A cargo de la investigación está el doctor en Biología Alejandro Buschmann, director del Centro de Investigación y Desarrollo de Recursos y Ambientes Costeros I-Mar de esa casa de estudios. El académico especifica que los objetivos principales de esta iniciativa son: l Producir una materia prima con una

eficiencia tal que sea atractiva para ser utilizada; es decir, que la producción de biomasa por hectárea sea competitiva con otros productos alternativos como la caña de azúcar de Brasil. l Transformar eficientemente esta materia prima en etanol, para lo que es necesario realizar pruebas piloto. l Convertir el etanol en productos que se puedan distribuir, sin problemas, en la matriz

de combustibles. l Sacar valor a los subproductos. Buschmann señala que, como todas las plantas, las algas marinas requieren y consumen CO2 al crecer. “Por ello, al realizarse un balance, este consumo compensa las emisiones que generan, fenómeno que no sucede con los combustibles fósiles porque el proceso de fotosíntesis ocurrió hace miles de años. Además, los biocombustibles son renovables en contraposición a los fósiles”, aclara. El proyecto de I-Mar está iniciando sus actividades demostrativas de producción piloto y comenzando la instalación de prácticas de fermentación del alga. El investigador estima que “por ahora Chile puede producir al menos entre 5% y 10% de los combustibles requeridos. Nuestro país podrá transformarse, además, en un exportador de tecnología, lo que es otro componente relevante en este análisis”. El proyecto creará más de 700 empleos, desde producción hasta cargos de alta calificación tecnológica. En la primera etapa, se cultivará huiro en la Región de Los Lagos (Chiloé) para luego continuar más al sur.

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mihuellapersonal

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“La definición de políticas de mediano plazo en materia energética y su compatibilidad con el cuidado ambiental son medidas que

como Gobierno debemos procurar” “El cambio climatico es un problema que afecta a toda la sociedad, de manera que cada persona debe asumir el rol que le corresponde en esta materia”. Con esta afirmación, la ministra de Medio Ambiente, María Ignacia Benítez, se introduce en los temas relacionados con la tarea que desde el 11 de marzo le corresponde liderar. De hecho, en su vida privada ya ha iniciado acciones concretas, principalmente relacionadas con la eficiencia energética.

L

a secretaria de Estado plantea que en los países en desarrollo como el nuestro, mitigar significa “limitar, en alguna medida, el crecimiento esperado de nuestras emisiones para el futuro”, y destaca que la compensación de GEI “es un instrumento, junto con otras opciones que estamos evaluando, con el que quizás podríamos lograr que las emisiones no aumenten en la misma forma que la demanda por energía”. fabril, en tanto, no ha estado ajeno a este esfuerzo, en Y agrega que “la definición de políticas de mediano todo caso, a través –por ejemplo– de su participación plazo, especialmente en materia energética y su com- activa en el mercado del carbono internacional, la patibilidad de desarrollo con el cuidado ambiental, huella de carbono y la aplicación son el tipo de medidas que como Gobierno de energías renovables en sus debemos procurar”. procesos, como también –¿Está el país preparaen la identificación de do para enfrentar con más oportunidades de reducfuerza el tema del cambio ción de sus emisiones climático? inculcarles a mis hijos y familia el de GEI. –Desde que ratificamos –Economía baja lograr la eficiencia energética en el la Convención Marco de en emisiones de cartrabajo y en la casa. He fomentado la ONU sobre el Cambio bono: ¿una moda o una Climático y su Protocolo la racionalización en el uso de los necesidad? de Kyoto, el país ha estado –Para poder estabilizar medios de transporte”. trabajando para enfrentar la concentración de GEI a un este tema. Pero es evidente nivel que cause el menor impacto que en el último tiempo se ha posible, el Panel Intergubernamental profundizado muy rápidamente en sobre Cambio Climático ha dicho que se necesita el análisis sobre el crecimiento de nuestras emisiones disminuir las emisiones antes del año 2015 y que se en el pasado, las proyecciones para los próximos 20 o reduzcan, aun más, a menos del 50%, las emisiones 25 años y las opciones de mitigación más adecuadas actuales para el año 2050. Para alcanzar este objetivo, para Chile. los países industrializados, como grupo, deberían hacia –¿Qué sector productivo tiene más camino 2020 reducir las emisiones en una escala de 25% al adelantado en esta materia? 40% por debajo de los niveles registrados en 1990. –Los principales emisores de GEI son la industria El mundo desarrollado se está moviendo hacia allá y de la energía, el transporte, el sector industrial y la nosotros debemos analizar las oportunidades que eso agricultura, por tanto han sido estos sectores los que han representa para nuestro país, cautelando que lo que sido también más proactivos. Desde el punto de vista se acuerde en materia internacional no afecte nuestro de las políticas públicas, los sectores de Agricultura y crecimiento y que, por el contrario, forme parte de Energía han liderado los esfuerzos sectoriales. El sector nuestro desarrollo sustentable.

“He tratado de

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María Ignacia

Benítez,

ministra de Medio Ambiente.

–Mitigar emisiones: ¿voluntarias o reguladas? –En cuanto a futuras regulaciones internas, no debe olvidarse que Chile sigue siendo un país en desarrollo. Considerando esta realidad, debieran priorizarse regulaciones que permitan reducir GEI, pero que a la vez impliquen mejoras en eficiencia y, por tanto, en competitividad. También debiéramos impulsar medidas que reporten beneficios, como por ejemplo, iniciativas que disminuyen contaminantes locales y, a la vez, nos permitan mitigar nuestras emisiones de GEI. –Al finalizar el actual Gobierno, ¿estará normada la huella de carbono en Chile? –Actualmente se está trabajando en la elaboración de una norma internacional (ISO 14.067) que establezca cómo cuantificar la huella de carbono de productos y servicios, además de las exigencias para la comunicación de la huella, a otras empresas y a la comunidad. –En el ámbito familiar, ¿qué medidas ha tomado para reducirla o compensarla? –Lo primero que uno debe hacer, y que he tratado de inculcarles a mis hijos y familia, es lograr la eficiencia energética en el trabajo y en la casa. He fomentado la racionalización en el uso de los medios de transporte. Mis hijos hacen sistema de turnos con sus amigos, lo que es una buena medida. Yo misma, antes de asumir como ministra, usaba continuamente el Metro y caminaba mucho. En definitiva, con medidas como un control en el uso de energía y un menor uso del automóvil se puede contribuir, y ésa es mi idea.

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