Honeysuckle & Vine
As Shown 6" (double layer) 8" (single layer) 10" (double layer) 12" (single layer) 14" (double layer) Serves Approximately 218*
Decorations & Supplies GUM PASTE DECORATIONS
SEPARATOR PLATES
#5282 – 5 Petal Diamante† #7682 – Morning Blush† #7683 – Cottage Rose Flower Spray† #7686 – Apricot Nectar Rose Asst.† #7688 – Petite Fleur Asst.† #7689 – Petite Garden Asst.†
#40016 – 6" Square #40018 – 8" Square #39830 – 10" Square #39831 – 12" Square
#18062 – Plaque Asst.†
OTHER DECORATIONS #7753 – Shocking Pink Single-Faced Satin Ribbon – 1½" #14423 – Gold Bear Grass
WHITE FOIL CAKE BOARD #6416 – 16" Square
CORRUGATED CAKE BOARDS #5226 – 6" Square #5227 – 8" Square #5228 – 10" Square #5229 – 12" Square #5230 – 14" Square
OTHER SUPPLIES #37911 – Bakery Crafts EZ-Cut Columns #7754 – Beautiful Butterflies Silicone Mat #17265 – Floral Impression Mats #18757 – Gold Cake Lace Mix #70014 – White/Vanilla Fondant #5305 – Clear Piping Gel #18779 – Fondant Extruder
PREMIUM COLOR #10904 – Ivory Airbrush #5887 – Rose Pink Airbrush #9654 – Neon Green Airbrush
SPECIAL OCCASION DELIVERY SYSTEM #19341 – 17½" × 17½" × 11½" #19342 – 22" × 22" × 15½"
Instructions
Icing as shown: White/Vanilla Fondant 1.
Prepare Gold Cake Lace per instructions on Beautiful Butterflies Silicone Mat.
11. Using a small amount of Clear Piping Gel, adhere Shocking Pink Satin Ribbon to the base of each double layer.
2.
Airbrush Gum Paste 5-Petal Diamante flowers Ivory. Using Dusting Powder Brush, paint edges Rose Pink.
3.
Mix Neon Green Premium Gel with White/Vanilla Fondant.
12. Using Fondant Extruder, create White/Vanilla Fondant border. Using a small amount of Clear Piping Gel, adhere border to the base of each single layer as shown.
4.
Roll out fondant to approximately 1/4" thick. Place on 18" Square White Foil Cake Board, using Clear Piping Gel to adhere. Cut to size of board.
5.
Place layers on corresponding corrugated cake boards.
6.
Crumb coat cake layers with buttercream.
7.
Roll out Neon Green fondant to approximately ⅛" thick. Drape over the 12" and 8" layers, smoothing from the center and work your way out and down the tier. Drape White/Vanilla Fondant over each double tier, smoothing from the center and work your way out and down the tier.
8.
Place 14" layer on pre-prepared 18" Square White Foil Cake Board.
9.
Measure and cut 4 EZ-Cut Columns flush to top of 14" cake. Attach columns to 12" separator plate and insert into 14" cake.
10. Repeat step 11 for remaining layers and stack.
13. Roll out White/Vanilla Fondant to approximately 1/4" thick. Using Floral Impression Mat, create fondant texture. 14. Using a small amount of Clear Piping Gel, adhere fondant to Gum Paste Plaque. Cut to fit. 15. Airbrush edges of gum paste Plaque Neon Green. 16. Using a small amount of Clear Piping Gel, adhere Gold Cake Lace Butterfly to gum paste Plaque. Place Plaque on cake with dab of icing. 17. Place 5-Petal Diamante, Morning Blush, Cottage Rose, Apricot Nectar Rose Asst, Petite Fleur Asst and Petite Garden Asst gum paste flowers.. 18. Using scissors, curl Gold Bear Grass and place.. 19. Using a small amount of Clear Piping Gel, adhere Gold Cake Lace butterfly and dragonfly.
*Servings may vary based Visit DecoPac.com for Coordinating Accessory Cakes on cake cutting technique. † Gum paste and sugar products are food safe and intended as non-edible decorations only.
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Madreselvas y Vides
Como se Muestra 6" (Doble Capa) 8" (Una Capa) 10" (Doble Capa) 12" (Una Capa) 14" (Doble Capa)
Decoraciones e Insumos DECORACIONES DE PASTA DE GOMA #5282 – Flores de diamante de 5 pétalos† #7682 – Rosas "Morning Blush"† #7683 – Ramas de rosas rococó† #7686 – Rosas color damasco surtidas† #7688 – Flores pequeñas surtidas† #7689 – Flores pequeñas de jardín surtidas† #18062 – Placas surtidas†
OTRAS DECORACIONES #7753 – Cinta de satén de una sola cara color rosa fosforito de 1½" #14423 – Hierba de oso dorada
BANDEJA PARA PASTEL DE ALUMINIO BLANCO #6416 – Cuadrada de 16"
BANDEJAS PARA PASTEL DE CARTÓN CORRUGADO
Instrucciones
#5226 – Cuadrada de 6" #5227 – Cuadrada de 8" #5228 – Cuadrada de 10" #5229 – Cuadrada de 12" #5230 – Cuadrada de 14"
Sirve aproximadamente 218*
PLACAS SEPARADORAS #40016 – Cuadrada de 6" #40018 – Cuadrada de 8" #39830 – Cuadrada de 10" #39831 – Cuadrada de 12"
OTROS INSUMOS #37911 – Columnas de corte fácil Bakery Crafts #7754 – Molde de silicona Beautiful Butterflies #17265 – Moldes de impresión para diseños florales #18757 – Mezcla para encaje dorado #70014 – Fondant blanco/de vainilla #5305 – Gel transparente #18779 – Extrusora para fondant
COLORES PREMIUM #10904 – Aerógrafo con colorante marfil #5887 – Aerógrafo con Rosa #9654 – Aerógrafo con colorante verde neón
SISTEMA DE ENTREGA PARA OCASIONES ESPECIALES #19341 – 17½" × 17½" × 11½" #19342 – 22" × 22" × 15½"
Creama que se muestra: Fondant Blanco/de Vainilla 1.
Prepara el encaje dorado según las instrucciones en el molde de silicona Beautiful Butterflies. 2. Pinta con el aerógrafo las flores de diamante de 5 pétalos en color marfil. Con un pincel para espolvorear, pinta los bordes en rosa. 3. Mezcla el gel Premium verde neón con el fondant blanco/de vainilla. 4. Estira el fondant hasta lograr un espesor de aproximadamente 1/4". Colócalo en una bandeja para pastel de aluminio blanco cuadrada de 18" y usa gel transparente para adherir. Corta hasta lograr el tamaño de la bandeja. 5. Coloca las capas sobre las correspondientes bandejas para pastel de cartón corrugado. 6. Cubre las capas de pastel con crema de mantequilla. 7. Estira el fondant verde neón hasta lograr un espesor de aproximadamente ⅛". Cubre las capas de 12" y 8", alisando el fondant desde el centro y llevándolo hacia afuera y abajo del nivel. Cubre cada nivel doble con el fondant blanco/de vainilla, alisándolo desde el centro y llevándolo hacia afuera y abajo del nivel. 8. Coloca una capa de 14" sobre una bandeja para pastel de aluminio blanco cuadrada de 18" previamente preparada. 9. Mide y corta 4 columnas de corte fácil de forma que queden al ras de la parte superior del pastel de 14". Pega las columnas a la placa separadora de 12" e insértala en el pastel de 14". 10. Repite el paso 11 con el resto de las capas y apílalas.
11. Con una pequeña cantidad de gel transparente, adhiere la cinta de satén de color rosa fosforito a la base de cada capa doble. 12. Con la extrusora para fondant, crea un borde con el fondant blanco/de vainilla. Con una pequeña cantidad de gel transparente, adhiere el borde a la base de cada capa única como se muestra en la imagen. 13. Estira el fondant blanco/de vainilla hasta lograr un espesor de aproximadamente 1/4". Con el molde de impresión para diseños florales, crea una textura en el fondant. 14. Con una pequeña cantidad de gel transparente, adhiere el fondant a la placa de pasta de goma. Córtala a la medida. 15. Pinta con el aerógrafo los bordes de la placa de pasta de goma en verde neón. 16. Con una pequeña cantidad de gel transparente, adhiere las mariposas de encaje dorado a la placa de pasta de goma. Coloca la placa sobre el pastel con una pequeña cantidad de creama. 17. Coloca las flores de diamantes de 5 pétalos, las rosas "Morning Blush", las rosas rococó, las rosas color damasco surtidas, las flores pequeñas surtidas y las flores pequeñas de jardín surtidas de pasta de goma. 18. Con una tijera, riza la hierba de oso dorada y colócala. 19. Con una pequeña cantidad de gel transparente, adhiere las mariposas de encaje dorado y las libélulas.
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*Las porciones varían dependiendo Visite DecoPac.com para ver Las Instrucciones de Decoración de los Pasteles Accesorios. en la técnica usada para cortar el pastel. † Pasta de Goma y productos de azúcar son sanos para los alimentos pero destinado como decoración no comestible únicamente.
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