Subsidios Healthy Lifestyles:

Guía del programa Este programa es patrocinado con orgullo por:

Socio nacional de la PTA: Healthy Weight Commitment Foundation Healthy Weight Commitment Foundation (HWCF), formada en 2009, es una organización liderada por un Director General cuyo esfuerzo multianual y nacional está diseñado para ayudar a reducir la obesidad, especialmente en la infancia. Junto con sus más de 300 miembros y socios, la HWCF promueve formas con las que ayudar a las personas a lograr un peso saludable a través del equilibrio de energías: entrada y salida de calorías. Focaliza sus esfuerzos en dos áreas críticas, la familia y la escuela, a través de su campaña Together Counts™, utilizada por 50 millones de alumnos en todo el país. TogetherCounts.com ofrece acceso gratuito a premiados recursos curriculares alineados con los estándares y a programas de subsidios que ayudan a construir comunidades sanas y a reducir la obesidad en la infancia.

Índice Subsidios Healthy Lifestyles: Introducción al programa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Promover el logro estudiantil: Estándares nacionales de la Asociación de Padres y Maestros para Sociedades Familia-Escuela. . . 5 Acerca del equilibrio de energía. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....6 Energía de entrada. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..... 7 Energía de salida. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..... 7 Reclutar un equipo de Healthy Lifestyles. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...8 ¿Quién puede ayudar? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .... 8 ¿Cómo pueden ayudar? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .... 9 Planificar la estrategia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Obtener recursos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Promover estilos de vida saludables. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Mensajes clave. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Ideas para promocionar su evento. ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Lista para planificar el evento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Reconocimiento a socios y voluntarios. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Evaluar el programa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Subsidios Healthy Lifestyles 2015 Guía del programa

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16 Planificar para el año próximo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Calendario de planificación para el año escolar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

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Subsidios Healthy Lifestyles: Introducción al programa El programa de subsidios Healthy Lifestyles de la Asociación Nacional de Padres y Maestros fue creado para ayudar a las asociaciones locales a establecer sociedades con las escuelas y comprometer a las familias para crear programas sostenibles de estilos de vida saludables. Unidas, las asociaciones, las escuelas y las familias pueden usar las herramientas y los recursos del programa para identificar y enfrentar desafíos y brindar ambientes de aprendizaje y familiares saludables. El programa se centra en una simple práctica diaria conocida como equilibrio de energía: encontrar un balance entre las calorías que consumimos y las que quemamos. Actualmente, un tercio de los niños y adolescentes norteamericanos de entre 2 y 19 años tienen sobrepeso u obesidad. Si no se logra revertir la actual tendencia de la infancia hacia la obesidad, ésta será la primera generación en vivir más enferma y morir más joven que sus padres. Las investigaciones también muestran que la obesidad está asociada con bajos niveles de logro académico. Seguir una dieta saludable y bien equilibrada y hacer la cantidad de ejercicio físico recomendada todos los días es muy importante para mantener un peso saludable y maximizar el rendimiento académico. Los obstáculos para brindar alimentos nutritivos y oportunidades de actividad física diaria se encuentran tanto en el hogar como en la escuela, y dichas barreras pueden ser reducidas con una alianza más fuerte entre la escuela y el hogar, centrada en la promoción, movilización y educación de la familia: las áreas de experiencia de la PTA.

Las PTA juegan un importante rol en el aumento de la actividad física y la mejora de la nutrición dentro de la comunidad escolar, ya que comprometen a familias, maestros, administradores y alumnos en programas y actividades que animan a la comunidad escolar a ser activa y a alimentarse de forma sana. El objetivo del programa Healthy Lifestyles: Energy Balance 101 es brindar recursos a las PTA locales para: • • •

Usar el currículo de Energy Balance 101: Enrichment Zone! para educar a las familias acerca de la importancia del equilibrio de energía, la nutrición y la actividad física para lograr un estilo de vida activo y saludable. Empoderizar a las familias para formar alianzas con las escuelas y defender y apoyar la implementación de cambios saludables en la nutrición y la actividad física. Brindar herramientas a las familias para que creen un ambiente en el hogar que respalde los cambios positivos de la escuela.

Esta guía respalda esos objetivos dándoles a las PTA información paso a paso sobre el desarrollo y la implementación de las exitosas iniciativas del programa de subsidios Healthy Lifestyles. Sea que usted haya recibido un subsidio de la PTA nacional, que esté buscando fortalecer un programa de salud y bienestar ya existente o que simplemente esté arrancando con la iniciativa de salud de su PTA, esta guía es para usted: •

Los destinatarios de los subsidios Healthy Lifestyles pueden usar esta información para planificar programas efectivos que cumplan con los requisitos del subsidio. • Las PTA experimentadas que ya tienen una iniciativa Healthy Lifestyles o de prevención de la obesidad en su escuela encontrarán información acerca del equilibrio de energía y nuevas ideas para fortalecer o expandir sus programas ya existentes. • Las unidades de la PTA que estén comenzando con asuntos de nutrición y actividad física encontrarán esta guía de inspiración y apoyo para comenzar una nueva iniciativa Healthy Lifestyles en su escuela.

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Promover el logro estudiantil: Estándares nacionales de la Asociación de Padres y Maestros para Sociedades Familia-Escuela Las investigaciones indican que el compromiso de la familia respalda el éxito estudiantil. Es más probable que los alumnos con padres comprometidos: • • •

Tengan notas más altas y aprueben sus clases Asistan a la escuela de forma regular y tengan mejores habilidades sociales Continúen con la educación postsecundaria

Muchas veces los padres desconocen su derecho a participar en el desarrollo, la implementación y evaluación de las prácticas y normativas de su escuela en lo que hace a nutrición y actividad física. Las fuertes alianzas entre escuela y familia, en las que los padres se comprometen e invierten en el éxito de sus hijos, no son beneficiosas únicamente por motivos académicos y conductuales, sino que se convierten en fuertes políticas de salud que se implementan exitosamente en las escuelas, con lo que se mejora el bienestar general del ambiente escolar y se mejora la salud y el bienestar de los alumnos, tanto a corto como a largo plazo. Los Estándares Nacionales de la Asociación de Padres y Maestros para Sociedades Familia-Escuela fueron desarrollados con expertos nacionales, y reflejan la investigación más reciente acerca de cómo los padres, las escuelas y las comunidades pueden trabajar en conjunto para apoyar el logro estudiantil. Incluyen lo siguiente: • Estándar 1 – Recibir a todas las familias a la comunidad educativa. Las familias son participantes activos en la vida de la escuela, y se sienten bienvenidas, valoradas y conectadas mutuamente, con el personal escolar y con lo que los alumnos aprenden y hacen en clase. • Estándar 2 – Comunicación efectiva. Las familias y el personal de la escuela se comprometen en una comunicación bidireccional y significativa acerca del aprendizaje de los alumnos. • Estándar 3 – Apoyar el éxito estudiantil. Las familias y el personal escolar colaboran en forma continua para apoyar el aprendizaje y el sano desarrollo tanto en la escuela como en el hogar, y tienen oportunidades regulares para fortalecer su conocimiento y sus habilidades para hacerlo en forma efectiva. • Estándar 4 – Hablar por todos y cada uno de los niños. Se faculta a las familias para ser defensoras de los hijos propios y ajenos, para asegurarse de que todos sean tratados justamente y tengan acceso a oportunidades de aprendizaje que apoyen su éxito. • Estándar 5 – Compartir el poder. Las familias y el personal de la escuela son socios igualitarios para la toma de decisiones que afecta a los niños y a las familias, y unidos conforman, influencian y crean normativas, prácticas y programas. • Estándar 6 – Colaborar con la comunidad. Las familias y el personal de la escuela colaboran con los miembros de la comunidad para conectar a alumnos, familias y personal para que expandan sus oportunidades de aprendizaje, servicios comunitarios y participación cívica. Para obtener más información acerca de los Estándares Nacionales de la Asociación de Padres y Maestros para Sociedades Familia-Escuela, incluyendo una guía de implementación y formularios de evaluación, visite el sitio web de la Asociación de Padres y Maestros: PTA.org/Programs

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Acerca del equilibrio de energía Los seres humanos necesitan energía para sobrevivir: para respirar, moverse, hacer circular la sangre y pensar, y reciben esta energía de las calorías de los alimentos y las bebidas. El equilibrio de energía es el equilibrio entre las calorías consumidas de los alimentos y bebidas (“energía de entrada”) y las calorías quemadas (“energía de salida”). Mantener el equilibrio de energía a lo largo del tiempo contribuye a nuestra salud. Al enseñarles a los jóvenes acerca del equilibrio de energía, se les dan herramientas e información con la que podrán tomar mejores decisiones en el presente y preparar el escenario para un estilo de vida saludable en su adultez. Los adultos suelen centrarse en la subida o bajada de peso, pero para los niños, el equilibrio de energía significa que las cantidades de energía de entrada y de salida sostienen un crecimiento y desarrollo normal sin promover una excesiva subida de peso. En otras palabras, los niños tienen que subir algo de peso a medida que crecen, de modo que una tasa exacta de 1:1 de entrada y salida de energía no es el objetivo adecuado para ellos. Lo importante que los jóvenes deben aprender es la necesidad de equilibrar sus requisitos calóricos diarios con actividad física regular. La energía de entrada y de salida no tiene que tener un equilibrio exacto todos los días, pero el objetivo debe ser mantener un equilibrio a lo largo del tiempo. Cuántas calorías necesitemos por día dependerá de muchas cosas, incluyendo nuestro sexo, altura, peso, edad y nivel de actividad. El niño promedio en edad escolar necesita entre 1,600 y 2,500 calorías por día. Los requisitos calóricos diarios calculados por edad y nivel de actividades pueden encontrarse en: http://www.nhlbi.nih.gov/health/public/heart/obesity/wecan/downloads/calreqtips.pdf

Para los niños, el equilibrio de energía se centra en lo siguiente: . Tener suficiente energía para hacer todas las cosas que quieren hacer y crecer fuertes y sanos . Practicar el equilibrio, la variedad y la moderación en sus dietas . Hacer actividades físicas 60 minutos por día

El equilibrio de energía requiere centrarse tanto en la nutrición (energía de entrada) como en la actividad física (energía de salida). Para el programa Healthy Lifestyles: Energy Balance 101, la PTA nacional exhorta a las unidades locales a hacer un acercamiento equilibrado al concepto de estilo de vida saludable, incluyendo mensajes y actividades que apoyen tanto las elecciones alimenticias saludables como el aumento de la actividad física.

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Energía de entrada A continuación presentamos algunos puntos adicionales para tener en mente en la planificación de actividades con las que enseñar a niños y familias sobre las elecciones alimenticias saludables: • • • •

Los Lineamientos Dietarios 2010 del Departamento de Agricultura de los EE.UU. promueven los siguientes principios básicos en una dieta razonable: variedad, equilibrio y moderación. Además de la energía, muchos alimentos brindan vitaminas, minerales y otros nutrientes que sirven para que nuestro cuerpo crezca. Es importante que obtengamos los nutrientes que necesitamos diariamente de la comida, para poder comer muchos alimentos ricos en nutrientes. Ningún alimento es “malo”, todo puede incluirse en una dieta equilibrada y razonable, si se tiene moderación. Esto significa que tal vez tengamos que comer algunos alimentos con menor frecuencia o en cantidades más pequeñas. Los Lineamientos Dietarios 2010 incluyen una sección sobre “Alimentos y nutrientes que aumentar.” Los mismos incluyen frutas, verduras, granos integrales y productos lácteos bajos en o sin grasas.

Energía de salida Tenga en cuenta los siguientes puntos adicionales al planificar actividades con que enseñarle a las familias y los niños sobre actividad física: • •

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Se recomienda que los niños de entre 6 y 17 años hagan 60 minutos o más de actividad física por día. Actividad física significa mover el cuerpo para usar energía. Algunas actividades físicas requieren más energía que otras. Las actividades que requieren mucha energía se llaman “vigorosas”. Éstas incluyen correr, andar en bicicleta, saltar la soga, hacer karate, nadar y la mayoría de los deportes de competencia. Las actividades que requieren una cantidad de energía moderada incluyen caminar rápidamente, hacer caminatas, yoga y bailar. Debemos apuntar a hacer actividades físicas moderadas o vigorosas todos los días. La actividad física puede ser aeróbica (la que hace que el corazón lata más rápido), de fortalecimiento de músculos, de huesos o una combinación de ellas. Es importante practicar muchas actividades diferentes, porque cada una usa músculos diferentes. Los beneficios de la actividad no sólo son físicos. Estar activos también puede ayudarnos a dormir mejor, reducir el estrés y sentirnos más felices, y brinda una forma con la que divertirnos y aprender a resolver problemas con familiares y amigos.

Nota: Esta sección está adaptada del currículo Together Counts Energy Balance 101 (www.togethercounts.com)

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Reclutar un equipo de Healthy Lifestyles Si consigue reclutar un equipo grande y diverso de padres, miembros de la PTA, alumnos, personal escolar y voluntarios de la comunidad, la planificación e implementación de su programa Healthy Lifestyles será mucho más fácil. Cuando arme su equipo, tenga en mente los Estándares Nacionales de la PTA sobre Sociedades Familia-Escuela. Recibir a todas las familias, comunicarse de manera efectiva, compartir energía y colaborar con la comunidad son todas estrategias que mejorarán la interacción de su equipo y le ayudarán para que sus eventos sean un éxito. Use estas sugerencias para expandir su opinión acerca de quiénes podrían formar su equipo y cómo estos miembros pueden involucrarse en sus planes y actividades de Healthy Lifestyles.

¿Quién puede ayudar? Anuncie oportunidades de colaboración con el programa Healthy Lifestyles: Energy Balance 101 en forma amplia, y no sólo contando con el mismo grupo de voluntarios de siempre. ¡Puede sorprenderse al ver quiénes se presenten! •

Padres. Piense en los padres que podrían tener algún conocimiento o preocupación por los estilos de vida saludables: por ejemplo, los que trabajan como nutricionistas, personal médico, entrenadores personales, instructores de aeróbicos o cualquier persona con interés por crear un ambiente de vida saludable. Pídale al director que le sugiera padres que podrían estar interesados en involucrarse más, y pídale a los miembros de su junta que les envíen invitaciones personales. • Alumnos. Invite a un representante del consejo o gobierno estudiantil para que participe en un equipo de planificación, o pídale al consejo estudiantil ayuda con una actividad o evento específico. Considere comunicarse con la escuela secundaria o intermedia local para identificar a los alumnos que pudieran necesitar horas de servicio comunitario para cumplir con sus requisitos de graduación. Los clubes y equipos atléticos de alumnos son otra posibilidad. • Personal escolar. Reclute a docentes y personal que tengan un interés en los estilos de vida saludables. Por ejemplo, asegúrese de invitar la participación de maestros de salud y educación física, enfermeros escolares, personal de servicio de comida y monitores de patios de juego. • Miembros de la comunidad. No se olvide de comprometer a los miembros de la comunidad que atienden a los niños y su salud. Considere acercarse a: • • • • • • • •

Representantes de hospitales de niños u oficinas de pediatras locales Parques y departamentos recreativos o de salud de la ciudad o el condado Bancos de comida Restaurantes, chefs o empresas de catering Clubs de servicios (Kiwanis, Rotary, Lions, etc.) Equipos atléticos profesionales o semiprofesionales, o clubs deportivos recreacionales Tiendas de comestibles y artículos deportivos La YMCA, centro recreacional o centro comunitario local

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¿Cómo pueden ayudar? No hay dos voluntarios iguales. Por suerte, hay tantas formas de ayudar como personalidades. Sólo recuerde, que si alguien pregunta: “¿Necesitas ayuda?”, su pregunta siempre debe ser: “¡SÍ!”

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Planificar. Reclutar a un equipo de planificación amplio y diverso puede requerir un poco más de esfuerzo al principio, pero valdrá la pena con un grupo de voluntarios revitalizado que enriquezca a su comunidad escolar con nuevas ideas, perspectivas, conexiones, talentos y habilidades. Los que no quieran trabajar en el comité de planificación principal podrían querer unirse a un subcomité con un rol específico, como conseguir donaciones de negocios locales u organizar una competencia de cocina saludable.

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Promover. Los miembros de la PTA que no puedan asistir a los encuentros podrían tener interés en promover el programa Healthy Lifestyles: Energy Balance 101, con mensajes y actividades, escribiendo comunicados de prensa o artículos para revistas, creando volantes o pancartas, actualizando el cartel de anuncios de la escuela, haciendo llamados telefónicos o difundiendo la voz en los medios sociales. Los maestros podrían acordar que sus alumnos preparen posters para reforzar los mensajes relacionados con la importancia de la buena nutrición y la actividad física, o para apoyar determinadas iniciativas. Los alumnos voluntarios podrían querer promocionar mensajes de Healthy Lifestyles durante los anuncios matinales o escribir un artículo sobre equilibrio de energía para el diario de su escuela.

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Participar. Pídales a los miembros de las familias que asistan a eventos con sus hijos que vayan un poco más temprano para hacer preparaciones, o que se queden unos minutos más tarde para ayudar a limpiar, o que brinden media hora de su tiempo para formar una mesa de bienvenida, estar en una cabina educativa o recibir los formularios de evaluación del evento. Las familias también pueden ser voluntarias ocasionales para dirigir una actividad de Healthy Lifestyles, como llenar el carro del desayuno una mañana por mes o guiar el autobús de caminata escolar una vez por semana por su barrio. Esas oportunidades de voluntariado que requieren un pequeño compromiso son un excelente paso inicial para lograr que los padres se sientan aceptados, comprometidos e involucrados.

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Planificar la estrategia Lo primero que debe decidir es el tipo de actividades e iniciativas que tendrán un mayor impacto sobre las necesidades sin igual de equilibrio de energía de su comunidad escolar, y que podrán ser sostenibles a lo largo del tiempo. El comportamiento individual respecto a la salud está determinado en gran parte por el ambiente. Para asegurarse de que todo el ambiente escolar apoye el éxito de salud y académico de los alumnos, se recomienda que las PTA se alejen de una estrategia que brinde eventos aislados y busquen una alianza a largo plazo y multifacética entre la PTA y la escuela, brindando educación para familia y alumnos de muchas formas distintas a lo largo de todo el año escolar. Por lo tanto, la PTA nacional sugiere el siguiente enfoque para enfrentar las necesidades de equilibrio de energía de su escuela y crear un cambio sostenible en el ambiente: •

Crear dos actividades o eventos de educación para las familias que se centren en la importancia del equilibrio de energía, una buena nutrición y actividad física para lograr un estilo de vida activo y saludable. • Asociarse con la escuela para abordar un tema con actividades nutricionales y uno con actividades físicas a lo largo de todo el año escolar. Las posibles actividades de educación para la familia incluyen: •

Brindar consejos para el programa Together Counts en la revista de la PTA, en el sitio web y en los medios sociales durante el mes Healthy Lifestyles (Noviembre), para enseñarles a las familias a involucrar a sus hijos en la planificación de las comidas. Encuentre muchos consejos aquí: http://www.togethercounts.com/at-home/tips-tools • Hacer una feria de aptitud física para la familia, durante la semana Lleve a su familia a la semana de la escuela en febrero. • Crear un libro de cocina que incluya recetas saludables enviadas por las familias. • Invitar a un chef local para que dé una clase de comida saludable para las familias. • Usar los módulos de Energy Balance 101: Enrichment Zone! para ofrecer una serie de talleres breves y divertidos para la tarde, después de la escuela a los que puedan asistir juntos padres e hijos. • Crear un desafío para toda la escuela usando una hoja de actividades de Together Counts “Del hogar a la escuela”. Ofrecer un receso adicional o refrigerio saludable para la clase o el grado que traiga la mayor cantidad de hojas firmadas (indicando que su familia completó ambas actividades) durante el período de desafío. Together Counts publica nuevas hojas de actividades por estación. Las posibles iniciativas para todo el año incluyen lo siguiente: • Preparar un carro móvil con desayunos para asegurarse de que todos los alumnos tengan acceso a un desayuno saludable todos los días. • Hacer “tests de sabor” mensuales con comida saludable para los alumnos, y agregar los artículos más aceptados al desayuno o almuerzo de la escuela. • Trabajar para que su escuela participe en el Programa Nacional de Almuerzo Escolar y el Programa de Desayuno Escolar. ¿Ya es un participante? Dé un paso más, hablando con el personal de nutrición de su escuela sobre la posibilidad de unirse al Equipo de Nutrición de USDA (teamnutrition.usda.gov/team.html ) y participar en el desafío HealthierUS School Challenge (www.fns.usda.gov/tn/healthierus/), otra forma de conseguir fondos para su escuela mejorando el programa de almuerzo escolar. • Centrarse en aumentar la presencia de alimentos y bebidas ricos en nutrientes en los eventos de la escuela, de la PTA y de recaudación de fondos. • Formar un club de caminata para los alumnos y sus familias. • Animar a las familias de la escuela para que participen en Fire Up Your Feet: PTA.org/FireUpYourFeet. Establecer un objetivo de participación (número o porcentaje de familias) y celebrar cuando se lo alcance.

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Facilitar el desarrollo de las iniciativas “autobús de caminata a la escuela” y “tren de bicicletas”, para animar a más niños y familias a ir a la escuela caminando o en bicicleta y de manera segura.

Obtener recursos La mayoría de las PTA tiene un presupuesto limitado y debe planificar con cuidado para alcanzar sus objetivos anuales. Idealmente, las actividades de Healthy Lifestyles deben estar incluidas en el proceso presupuestario anual de su PTA desde un principio. Si eso no es posible en este año, ¡no se preocupe! Se puede lograr mucho con un presupuesto acotado, particularmente con la ayuda de voluntarios y la colaboración de la comunidad.

La PTA nacional concedió 25 subsidios Healthy Lifestyles: Energy Balance 101 de $2,000 cada uno para el año escolar 2015–16. Si su PTA ha recibido un subsidio, ¡felicitaciones! Esta sección le servirá para identificar y reunir recursos adicionales que puede necesitar para completar sus eventos y actividades planificados para el año, y para sostener su programa en el futuro. Los recursos que necesitará dependen de sus iniciativas y actividades específicas. Tal vez tenga que reunir algunos o todos estos artículos: • • • • •

Refrescos Incentivos o premios para los participantes (como podómetros, libros de cocina, etc.) Pequeños regalos para dar un reconocimiento a los voluntarios Costos de fotocopias Papelería, impresiones y costos de correo de cartas de pedido a los negocios locales y de otras actividades de promoción

No dude en pedir apoyo (donaciones monetarias o en especies) a los negocios locales. Asegúrese de tener una carta lista para reconocer su donación con fines impositivos. La carta debe incluir el número de identificación impositiva de la escuela o la PTA y una descripción de lo donado. Si el donante brinda bienes (cualquier cosa que no sea efectivo), recuerde que los lineamientos del IRS le prohíben determinar el valor de los artículos, por lo que deberá brindar una descripción. Su carta también debe decir algo como “No se brindaron bienes ni servicios a cambio de esta donación” (o declarar el costo estimado de cualquier bien o servicio que usted haya brindado al donante, de corresponder). Los negocios amigables para las familias o aquellos con un interés natural en la nutrición y la actividad física son excelentes lugares para comenzar a buscar donaciones. Algunas posibilidades son: • • • •

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Tiendas de alimentos Tiendas de artículos deportivos Gimnasios Equipos deportivos locales profesionales o semiprofesionales

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Promover estilos de vida saludables Una vez que haya reclutado a su equipo y planificado programas para el año, es importante que las familias y la comunidad sepan lo que está pasando.

Mensajes clave A continuación le damos algunos mensajes importantes para enfatizar cuando difunda la palabra. Acerca del programa Healthy Lifestyles: Energy Balance 101 •

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Por qué es importante: Un tercio de los niños y adolescentes norteamericanos tienen sobrepeso u obesidad. Si no se logra revertir la actual tendencia de la infancia hacia la obesidad, ésta será la primera generación en vivir más enferma y morir más joven que sus padres. El programa de la PTA nacional Healthy Lifestyles: Energy Balance 101 educa y empoderiza a las familias para formar alianzas con las escuelas y defender y apoyar la implementación de cambios saludables en la nutrición y la actividad física. El programa brinda herramientas para las familias para que crean un ambiente en el hogar donde se respaldan los cambios positivos de la escuela.

Acerca del equilibrio de energía: • • •

El equilibrio de energía es el equilibrio entre las calorías consumidas de los alimentos y bebidas (“energía de entrada”) y las calorías quemadas con la actividad física (“energía de salida”). Mantener el equilibrio de energía a lo largo del tiempo contribuye a nuestra salud. Para los niños, el foco debe estar en tener suficiente energía para hacer todas las cosas que quieren hacer y crecer fuertes y sanos. Pueden hacerlo practicando equilibrio, variedad y moderación en su dieta y haciendo actividad física 60 minutos al día.

Acerca de las sociedades Familia-Escuela: • • • • •

Los padres tienen derecho a participar en el desarrollo, la implementación y evaluación de las prácticas y normativas de su escuela en lo que hace a nutrición y actividad física. Los padres son una parte importante de la experiencia escolar y el bienestar general de sus hijos. Una sociedad familia-escuela más fuerte puede derribar los obstáculos que impiden dar alimentos nutritivos y oportunidades de actividad física tanto en la escuela como en el hogar. El compromiso de la familia con la escuela también sostiene el logro académico de los niños. Las investigaciones muestran que las sociedades familia-escuela llevan a un mayor compromiso de la familia y un mayor éxito estudiantil.

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Ideas para promocionar su evento Use las siguientes sugerencias para arrancar su plan y promocionar las iniciativas y actividades del programa Healthy Lifestyles: Energy Balance 101. Encuentre herramientas y plantillas de utilidad en: PTA.org/EnergyBalance En la escuela: • Organice un encuentro de toda la escuela o pídales a los maestros su permiso para hacer breves presentaciones en las clases sobre el concepto del equilibrio de energía. (Use el currículo Energy Balance 101: Enrichment Zone! para obtener ideas.) • Incluya consejos semanales sobre el equilibrio de energía, la nutrición y la actividad física en los anuncios matinales de los alumnos. • Transforme un encuentro de la PTA en un evento de Equilibrio de energía centrado en la familia. Use Energy Balance 101: Enrichment Zone! para obtener ideas, e invite a las familias a llevar a sus hijos para participar juntos. O pruebe una actividad de la “Cesta de actividades” como rompehielos en su próximo encuentro. • Pídale a un alumno que escriba un artículo sobre el equilibrio de energía para el diario de la escuela. • Publique afiches y volantes inspiradores en lugares visibles, incluyendo en el exterior, cerca de los lugares donde los alumnos son dejados y retirados de la escuela. En casa: •

Pídales a los voluntarios que hagan llamados telefónicos personales a los padres, animándolos a participar en eventos y actividades educativas. Considere preparar un organigrama de llamados de la PTA. • Publique anuncios en el sitio web de la escuela y/o de la PTA; o cree una página “Healthy Lifestyles” para el año. • Use los medios sociales (Facebook, Twitter) para generar comentarios y estar en contacto con los miembros del equipo. Por ejemplo, considere hacer una página de Facebook para la PTA de su escuela. Invite a su comunidad a unirse y a publicar consejos sobre el equilibrio de energía y recordatorios de los próximos eventos. Utilice los siguientes canales de medios sociales Together Counts para obtener inspiración: • Facebook: https://www.facebook.com/HealthyWeight • Twitter: https://twitter.com/togethercounts • Pinterest: http://pinterest.com/togethercounts/ • Blog: http://blog.togethercounts.com/ • Escriba un artículo sobre obesidad infantil y el programa Healthy Lifestyles: Energy Balance 101 para un boletín de noticias de la PTA o la escuela que se pueda enviar a casa para que lo lean los padres. En la comunidad: •

Trabaje con los oficiales escolares para personalizar publicaciones en los medios para invitar a la cobertura local de sus iniciativas y eventos de Healthy Lifestyles:. Energy Balance 101. Encuentre plantillas en PTA.org/EnergyBalance. No deje de lado a los pequeños puntos de venta mediáticos, como blogs y boletines de noticias de asociaciones locales. • Envíe invitaciones a las celebridades locales (considere mascotas de equipos deportivos, por ejemplo) o a oficiales públicos para que asistan a un encuentro de toda la escuela o un evento de educación familiar. • Pídale a una estación de radio local que sea su socio mediático anunciando consejos y eventos de Healthy Lifestyles.

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Lista para planificar el evento Los eventos que involucran a toda la escuela (como el día de salud de la familia o la feria de aptitud física) pueden servir para difundir los mensajes de Healthy Lifestyles: Energy Balance 101 y llegar a una amplia y diversa audiencia de familias de su comunidad escolar. Si decide organizar un evento grande, use esta lista de comprobación como guía para que su programa funcione sin problemas y alcance sus objetivos:

8 a 12 semanas antes del evento ☐ Reclutar al equipo para el evento y empezar a hacer reuniones de encuentro regulares o conversaciones por teléfono o correo electrónico. ☐ Revisar los objetivos del programa. Decidir los elementos clave del evento. ☐ Reunir información de las familias y socios de la comunidad para determinar las fechas, horarios y lugares más atractivos para las familias. ☐ Establecer un presupuesto y determinar qué recursos adicionales se necesitarán. ☐ Reservar el espacio necesario en la escuela o (de corresponder) asegurar otro lugar gratuito o de bajo costo en la cercanía. Asegurarse de tener accesibilidad para los miembros familiares con movilidad reducida. ☐ Comunicarse con los disertantes, grupos comunitarios y demás invitados, para asegurarse de que estén disponibles en las fechas planificadas. Hacer ajustes al plan según corresponda. ☐ Compartir el plan con los líderes de la escuela para obtener su apoyo.

6 a 8 semanas antes del evento ☐ Comenzar la promoción entre las familias. Agregar información a la página web de la escuela y/o la PTA, el boletín de noticias y otros anuncios, y promocionar en los medios sociales. ☐ Comunicarse con los miembros de la comunidad para que hagan donaciones en especias, de ser necesario (refrescos, vouchers de transporte, servicios de fotocopias).

4 a 6 semanas antes del evento ☐ Solicitar los voluntarios necesarios para el día del evento. ☐ Comenzar el proceso de traducir los materiales del programa a otros idiomas, de ser necesario. ☐ Conseguir cualquier equipo de audio y video que se necesite.

2 semanas antes del evento ☐ Terminar la logística del evento, incluyendo un programa detallado para el día del evento. ☐ Asegurarse de estar familiarizado con cualquier lineamiento de seguridad y procedimiento de emergencia específico a su ubicación. ☐ Hacer arreglos para que haya intérpretes de lenguaje de señas o cualquier otra acomodación necesaria para las familias, de corresponder. ☐ Tener un plan de respaldo para inclemencias del tiempo, incluyendo cómo hacerle saber a las familias, en forma oportuna, si el evento debe cancelarse o reprogramarse.

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1 semana antes del evento ☐ Asegurarse de que haya estacionamiento disponible para las familias. ☐ Asegurarse de que todos los voluntarios conozcan sus roles, cuándo llegar y dónde presentarse. ☐ Considerar delegar roles críticos a voluntarios dedicados y de confianza, como: • Recibir a los asistentes y conformar la mesa de membresía • Preparar y testear los equipos audiovisuales • Hacer de punto de contacto único para los medios • Actuar como “huésped” de los oficiales asistentes, socios comunitarios o representantes de patrocinadores • Responder a preguntas de vendedores y facilitar pagos a la brevedad ☐ Asegurarse de tener todos los materiales necesarios, incluyendo lo siguiente: • Carteles de bienvenida e indicativos (en varios idiomas, de ser necesario, para representar por completo a su comunidad escolar) • Copias de papeles a repartir • Hojas de asistencia • Agendas/programas • Etiquetas con nombres • “Bolsa de Evento” de la PTA con lápices, lapiceras, papel, cinta, tijeras y demás insumos varios que puedan ser necesarios en un apuro

Día del evento ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐

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Llegar temprano, con al menos una hora de anticipación, para empezar a preparar todo. Dar la bienvenida a los invitados. Revisar la iluminación y temperatura para comodidad de las familias. Asegurarse de que la mesa de membresía esté en un lugar destacado y sea acogedora. Colocar afiches de bienvenida y señales con indicaciones para guiar a los padres. Pedirle al director de la escuela y/o al presidente de la PTA que salude a las familias y les agradezca su asistencia. Indicar claramente dónde y cómo deben presentarse los padres. Hacer un seguimiento de todas las horas de voluntarios a fines de planificar y dar reconocimiento. Si los voluntarios son alumnos que necesitan cumplir horas de servicio comunitario, complete y firme sus formularios a la brevedad.

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Reconocimiento a socios y voluntarios Una de las últimas tareas (y posiblemente la más importante) del año es agradecer a quienes colaboraron para que su programa Healthy Lifestyles sea un éxito. Asegúrese de incluir a todos los siguientes grupos en su plan de reconocimiento: • • • • •

Familiares voluntarios Alumnos Personal escolar. Negocios que aportaron donaciones (enviar una carta de reconocimiento para fines impositivos) Otros socios de la comunidad

Evaluar el programa La evaluación es una parte fundamental para cerrar su programa. Es importante comprender qué funcionó y qué no para planificar una iniciativa Healthy Lifestyles aún más exitoso para el año que viene. Es importante considerar su estrategia de evaluación al principio del proceso, ya que es necesario recolectar datos a lo largo de todo el año, y no sólo al final. Dicho de la forma más simple, usted deberá medir cuatro cosas: • • • •

¿Llegó al número deseado de participantes? ¿Hizo lo que quería hacer? ¿Hizo una diferencia? ¿Los cambios al ambiente, son sostenibles?

Para responder la primera y segunda pregunta, simplemente recolecte información sobre sus actividades. ¿Qué eventos y actividades del programa se llevaron a cabo? ¿Cuántas familias fueron alcanzadas por los mensajes educativos y/o participaron en las actividades? También querrá hacer un seguimiento de las estrategias de promoción del programa. Por ejemplo, ¿cuántas visitas a medios locales, medios sociales o al sitio web se recibieron? Mirar lo que se hizo es importante, pero no cuenta toda la historia. Para responder las dos últimas preguntas, tiene que observar los resultados del programa. ¿Qué tan satisfechos quedaron los participantes? ¿Qué aprendieron las familias? ¿Cómo aplicarán lo que aprendieron? ¿Qué normativa o cambios ambientales ocurrieron en la escuela como resultado de sus iniciativas? ¿Las actividades de estilos de vida saludables se pueden pasar al nuevo año escolar? Algunas estrategias para reunir esta información incluyen lo siguiente: •

Una simple encuesta de satisfacción para los padres puede ayudar para que el equipo de planificación reciba más información sobre cómo los asistentes se sintieron respecto a determinadas actividades o eventos. ¿Comprendieron las actividades? ¿Sienten que la información brindada fue útil? ¿Piensan aplicar en su hogar las estrategias que aprendieron? ¿Asistirán a otro evento familiar de la PTA?

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•

Las encuestas pre y post evento se pueden usar para evaluar con mayor exactitud lo que los miembros de la familia aprendieron de un programa. Estas encuestas son de especial importancia para informar los resultados del subsidio o solicitar otros subsidios en el futuro. • Las encuestas telefónicas tienen el beneficio de afianzar las relaciones con los participantes del programa y ofrecer información más detallada. Sin embargo, las encuestas telefónicas consumen mucho tiempo. Sólo es posible hablar con un pequeño número de participantes con este nivel de profundidad. Otro enfoque de evaluación es hacer un encuentro para recibir comentarios de su equipo de planificación y considerar qué tan exitosamente se pudo implementar el programa de este año de la PTA. Según lo que pudo lograr en este año, ¿cómo cambiaría sus objetivos para el año próximo, y cómo mejoraría la efectividad de su programa?

Planificar para el año próximo ¡Nunca es demasiado temprano para empezar a planificar la iniciativa Healthy Lifestyles del año próximo! Una o dos semanas después de su evento, tómese un tiempo para: •

Registrar lo que logró durante el año escolar 2015–16 y considerar las áreas de mayor necesidad de su comunidad escolar. ¿Cambiará sus áreas prioritarias de nutrición y actividad física para el próximo año, o las dejará igual? • Asegúrese de incluir el programa Healthy Lifestyles en el proceso de planificación presupuestaria de su PTA para el próximo año escolar. • Haga una nota para que el presidente del año próximo esté atento de la información necesaria y los pedidos de subsidios de la PTA nacional durante este verano. • Haga un seguimiento del monto presupuestado y la cantidad de horas de voluntarios necesarias para completar los eventos y actividades de este año, para ayudar al presidente del próximo año a planificar de forma realista. • Considere crear una carpeta con toda la información del programa (muestras de todos los materiales usados, junto con la cantidad de voluntarios y horas necesarias, presupuesto, etc.) para el presidente del año próximo.

Un programa Healthy Lifestyles robusto puede ser un excelente punto de partida para convertirse en una Escuela de Excelencia de la Asociación Nacional de Padres y Maestros. La Escuela de Excelencia es un programa de reconocimiento que apoya y celebra las sociedades entre la PTA y las escuelas, para enriquecer la experiencia educativa y el bienestar general de todos los alumnos. Si su escuela aún no participa en el programa Escuela de Excelencia, el trabajo que está haciendo este año para Healthy Lifestyles ha establecido una base importante que puede contribuir al éxito durante el año escolar 2016-17. Considere inscribirse este verano; encuentre más información en PTA.org/Excellence

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Calendario de planificación para el año escolar La información de esta guía tiene el fin de ayudar a construir un calendario anual de Healthy Lifestyles que aborde las prioridades y necesidades únicas de su escuela. Estas son algunas sugerencias para encender su creatividad:

Septiembre •

Asegúrese de que las actividades e iniciativas de Healthy Lifestyles estén incluidas en el presupuesto de su PTA y en el calendario anual escolar.

Octubre • •

Participe en el Día Camina a la Escuela. http://www.walkbiketoschool.org Eduque a niños y familias sobre los alimentos ricos en nutrientes que hay disponibles en el programa de almuerzo de su escuela, durante la Semana Nacional de Almuerzo Escolar y el Día de Padres en la Escuela. http://www.schoolnutrition.org/NSLW2014

Noviembre • Inicie sus iniciativas anuales con un encuentro de toda la escuela para celebrar el mes de los estilos de vida saludables

Diciembre •

A lo largo del mes, bríndeles a las familias consejos para el “Equilibrio de energía durante las vacaciones” en su sitio web o a través del sistema de anuncios por correo electrónico de su PTA o los medios sociales.

Enero • •

Ayude a las familias a luchar contra el frío ofreciendo consejos o haciendo talleres para después de la escuela donde se demuestren actividades de interior y divertidas para niños de todas las edades. Haga un concurso de afiches para promover el hecho de que “No hay un mejor tiempo para la actividad física”. Los afiches pueden mostrar a los niños haciendo actividades invernales vigorosas como esquiar, luchas con bolas de nieve, patín sobre hielo, andar en trineo y palear nieve.

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Febrero • •

Haga una feria de aptitud física para la familia, durante la semana Lleve a su familia a la semana de la escuela. Anime a niños y familias a equilibrar esos dulces adicionales del Día de San Valentín uniéndose a un amor o amigo para hacer una actividad aeróbica saludable para el corazón.

Marzo • Invite a los padres a disfrutar de un desayuno rico en nutrientes con sus hijos en la escuela, durante la Semana Nacional de Desayuno en la escuela. http://www. schoolnutrition.org/nsbw

Abril •

Haga una competencia de cocina saludable para alumnos y familias. Agregue la receta ganadora al menú de almuerzo o desayuno del próximo año escolar.

Mayo • •

Mayo es el Mes Nacional de la Salud y el Deporte, una época excelente para revisar la educación familiar sobre salidas y juegos en familia. http://www.fitness.gov/be-active Participe en el Día de A la escuela en bici. http://www.walkbiketoschool.org

Junio • •

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¡Celebre los productos de verano! Invite a los miembros de la familia a participar en un almuerzo especial de degustación de frutas y verduras con sus hijos. Comparta con las familias información sobre la ubicación y horario de los mercados de productores que se hagan en la zona. Promocione campamentos activos y oportunidades de recreación veraniega local para que los alumnos permanezcan activos y mantengan su equilibrio de energía durante el verano.

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