Ficha técnica de producto terminado Código sap Producto Presentación Código individual Vida útil T° de almacenamiento
969429 Knorr® Puré de Papa Corrugado con 5 Bolsas de 800 g c/u. 789170020691 10 meses min. 20°C- max. 30 °C Tamaño de porción: 30 g (3 cdas soperas)
Ingredientes Calorías
Papas (metabisulfito de sodio como conservador), maltodextina, grasa vegetal, suero de leche, sal, azúcar, pimienta blanca, potenciador del sabor (glutamato monosódico), aromatizantes y colorantes sintéticos idénticos al beta-caroteno natural. No contiene glúten.
517 Kj 20 g 1.8 g 4.0 g 2.1 g 0g 0.8 g 421 mg
Carbohidratos Proteínas Grasa Total Grasas Saturadas Grasas Trans Fibra dietética Sodio
%VD 7 2 7 10 ** 3 18
123 Kj 100 g 68 g 5.9 g 13 g 7.1 g 0g 2.5 g 1404 mg
Descripción del producto Papa deshidratada que sólo necesita de agua hirviendo, ya que contiene sólidos lácteos, mantequilla y sal. Este puré puede personalizarse, justo para aquellos que deseen darle el toque personal.
*Los porcentajes de valor diario (VD) están basados en una dieta de 8,374 kj (2,000 Kcal).
Imagen del producto Empaque Configuración de tarima Corrugados por cama: 18 Camas por tarima: 4 Total de corrugados por tarima: 72
Dimensiones y peso Longitud Ancho Altura Volumen Peso bruto máximo Peso Neto
Corrugado Galón 18.5 cm 30.0 cm 21.00 cm 11.665 dcm 5.300 Kg 4.800 Kg
Detalles BENEFICIOS • Producto práctico y fácil de preparar, está listo en tan sólo 3 minutos. • Permite estandarizar el sabor, color y textura del puré. • Sólo requiere agua hirviendo, ya viene adicionado con leche, sal y mantequilla. • Rinde para 4 Kg de puré preparado. • No contiene gluten.
Sugerencia de utensilios.
1. Pese la cantidad de Knorr Puré de Papa que necesite (200 g x 800 ml de agua para obtener 1 kg).
VERSATILIDAD CULINARIA Por ser un producto de papa natural y tratado con tecnología de punta, puede utilizarse de muchas maneras, por ejemplo, puede hidratarse con el jugo de un vegetal como la remolacha, para así obtener un puré con sabor a remolacha, puede usarse como base para hacer cremas de diferentes sabores, como una crema de zanahoria y es ideal para hacer pasteles a base de papa, etc.
3.
2. Hierva el agua.
Una vez que esté hirviendo el agua, mézclela con el puré de papa con la ayuda de un batidor de mano,deje reposar por 5 minutos y sirva.