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Mecánica de fluidos. Fundamentals of heat and mass transfer. Basic heat and mass transfer. Transmisión del calor. Transferencia de calor. Transmisión de calor.
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1. Code: 11413

Name: Heat Transfer

--Lecture: 2,40 --Practice: 2. Credits: 4,50 Degree: 154-Bachelor's Degree in Industrial Engineering

2,10

Type of Course: Compulsory

Module: 2-COMMON TO THE INDUSTRIAL BRANCH Subject: 9-THERMODYNAMICS AND FLUID MECHANICS University Center: SCHOOL OF INDUSTRIAL ENGINEERING 3. Coordinator: Navarro Peris, Emilio Departament: APPLIED THERMODYNAMICS 4. References Fundamentals of heat and mass transfer Basic heat and mass transfer Transmisión del calor Transferencia de calor Transmisión de calor

Dewitt, David P. Anthony F. Mills Alan J. Chapman Jack P. Holman Enrique Torrella Alcaraz

5. Course Outline En la inmensa mayoría de aplicaciones de ingeniería nos encontramos con problemas térmicos que muchas veces constituyen el límite físico para aumentar las prestaciones de los equipos, caso por ejemplo del enfriamiento de los microprocesadores para ordenadores portátiles ó de sobremesa. Asimismo, el ahorro energético y la optimización de la eficiencia de los equipos van ligados en muchas ocasiones a la limitación de las pérdidas de calor tanto en instalaciones como en edificios. Incluso en la propia vida diaria es difícil encontrar un proceso en que las pérdidas de calor ó el control de la temperatura no tengan ninguna importancia. Esta asignatura trata de que el alumno adquiera las bases fundamentales acerca de la ciencia de la transmisión de calor en sus diferentes modos, conducción, convección y radiación con un enfoque marcadamente práctico mediante la resolución de problemas reales como los que se puede encontrar posteriormente en la industria. El alumno durante el bachillerato ya ha recibido nociones de lo que significa tanto la conducción como la convección. En esta asignatura específica de transmisión de calor dichos conocimientos previos serán presentados con el rigor necesario y convenientemente ampliados para poder aplicarlos de forma adecuada en cualquier problema real. A estos modos se añade la transmisión de calor por radiación, que normalmente constituye conceptos totalmente nuevos, pero cuyo estudio es necesario dada su importancia incluso en procesos de baja temperatura. Conducción. Convección (natural, forzada cambio de estado). Radiación (intercambio en medio no participante, cuerpos grises). Aplicaciones: Aislamiento. Dispadores de calor. Condensaciones. Intercambiadores de calor.

6. Recommended Prior Knowledge (11399) (11400) (11401) (11402) (11414) (11415) (11435)

Mathematics II Mathematics I Physics II Physics I Fluid Mechanics Thermodynamics Mathematics III

Sería recomendable que el alumno haya cursado en el Bachillerato Física y Matemáticas en la modalidad científico-técnico. El alumno debe tener conocimientos básicos de conceptos de: - Matemáticas. -Física. -Termodinámica. - Mecánica de fluidos.

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6. Recommended Prior Knowledge En lo que concierne a Física básica, se deberá de poder manejar las unidades del sistema internacional y la conversión entre ellas de una forma fluida, así como los conceptos de presión, temperatura, volumen y densidad. Tendrán especial relevancia las propiedades relacionadas con la energía y potencia. Respecto a termodinámica es necesario conocer las escalas de temperatura Celsius y Kelvin, el primer y segundo principio de la Termodinámica y las correspondientes unidades en el sistema internacional. Respecto a matemáticas el alumno debe ser capaz de resolver ecuaciones diferenciales y sistemas de ecuaciones lineales. Igualmente debe saber aplicar métodos iterativos en la resolución de ecuaciones no lineales. Finalmente en lo que concierne a mecánica de fluidos el alumno debe ser conocedor del concepto de capa límite, los diferentes regímenes de circulación y la importancia de los números adimensionales, 7. Student Outcomes



Control point Sí





Sí Sí

No No

Sí it's worked

No Control point Si

Specific Student Outcomes 07(E) Knowledge of applied thermodynamics and heat conduction. Basic principles and their application to solving engineering problems. 08(E) Knowledge of the basic principles of fluid mechanics and their application to solving problems in the field of engineering. The calculation of piping, pipelines and fluid systems 39(G) Learn independently with the conviction that learning is a life-long process. 37(G) Managing information from various sources and, if necessary, digital search and classification tools for bibliographic resources or for mono or multimedia information. 33(G) Take decisions and think critically. UPV-Generic Student Outcomes

(01) Comprehension and integration Si - Activities carried out to achieve the student outcome Practicas de laboratorio, problemas - Detailed description of the activities Se realizaran practicas de laboratorio y problemas donde el alumno debe mostrar la comprensión de los conceptos vistos en las clases de teoría. - Assessment criteria lista de control (02) Application and practical thinking Si Si - Activities carried out to achieve the student outcome Practicas de laboratorio, problemas - Detailed description of the activities Se realizaran practicas de laboratorio y problemas aplicando los conceptos que se han dado en las clases teóricas. - Assessment criteria lista de control, pruebas objetivas (06) Teamwork and leadership Si Si - Activities carried out to achieve the student outcome Actividades grupales - Detailed description of the activities Las prácticas de laboratorio se resolverán en grupos de cuatro personas donde pueda evaluarse los roles adoptados por los alumnos en el seno del grupo. - Assessment criteria observación (09) Critical thinking Si Si - Activities carried out to achieve the student outcome Estudio de casos - Detailed description of the activities Se plantearan casos abiertos en los que los estudiantes deban de aplicar los conocimientos de la asignatura para poder explicarlos. - Assessment criteria Observación. (10) Awareness of contemporary problems issues Si Si

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7. Student Outcomes UPV-Generic Student Outcomes

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Control point

- Activities carried out to achieve the student outcome Estudio de casos - Detailed description of the activities Se plantearan casos abiertos en los que los estudiantes deban de aplicar los conocimientos de la asignatura para poder explicarlos. - Assessment criteria Observación

8. Syllabus 1. Introducción 2. CONDUCCION 1. Fundamentos de conducción 2. Conducción estacionaria undimensional (I) 3. Conducción estacionaria unidimensional (II) 4. Conducción en régimen transitorio 3. Convección 1. Introducción a la convección 2. Convección forzada 3. Convección natural 4. Intercambiadores de calor 5. Radiación 1. Fundamentos 2. Intercambio de radiación entre superficies en medio no participante 6. Superposición de diferentes modos de transmisión de calor 7. Práctica de conducción/convección 8. Práctica de intercambiadores/radiación 9. Práctica informática Programa de Elementos finitos FEHT 9. Teaching and Learning Methodologies UN

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TOTAL HOURS

24,00

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45,00

68,00

113,00

UN: Unit. LE: Lecture. SE: Seminar. PS: Practical session. LS: Lab sessions. FW: Field work. CP: Computer-mediated practice. AA: Assessment activities. CH: Contact hours. NCH: Non contact hours.

10. Course Assessment Outline (02) Open-answer written test (05) Academic studies (03) Achievement tests (multiple choice)

Num. Acts Weight (%) 2 3 2

45 10 45

11. Absence threshold

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10. Course Assessment Prueba Escrita: 2 actos Prueba objetiva:2 actos Primera parte de la asignatura: Prueba escrita:22.5% Prueba objetiva:22.5% Segunda parte de la asignatura: Prueba escrita:22.5% Prueba objetiva:22.5% PRÁCTICAS: 3 actos, 10% Se promediará las 3 prácticas, no son obligatorias. Algunas sesiones de prácticas se desarrollarán en grupos de trabajo de tal modo que la evaluación de estas comprenderá por un lado la evaluacion de la comprensión de los conceptos relacionados con la transmisión de calor y por otro como el alumno procede a desarrollar su labor dentro de su grupo de de trabajo interaccionando con el resto de compañeros NOTA FINAL= (1parteasignatura*0.5+ 2parteasignatura*0.5)*0.9+(Pract1+Pract2+Pract3)/3*0.1 Para superar la asignatura es necesario obtener más de 5 puntos sobre 10 en la nota final, con una nota mínima en cada parte de la asignatura de 2.5 Las prueba escrita y objetiva de cada parte de la asignatura podrán recuperarse de forma conjunta al final de la asignatura. Para las prácticas no existe recuperación. El fraude intencionado en un acto de evaluación implicará la calificación de éste con cero puntos, sin perjuicio de las medidas disciplinarias que pudieran derivarse. En virtud del artículo 4.1 de la Normativa de Honestidad Académica de la ETSII, la responsabilidad ética en el ámbito académico será objeto de evaluación en esta asignatura 11. Absence threshold Activity Lecture Theory Lecture Practice Laboratory Practical Computer Practice

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Percentage Observations 100 100 100 100

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