COTTON CANDY

Featuring #24339 Amoretti® Cotton Candy Artisan Natural Flavor

AMORETTI FLAVOR #24339 Cotton Candy Artisan Natural Flavor PREMIUM COLOR AIRBRUSH Malibu Blue/Azul Malibu Deep Pink/Rosa Intensa GEL Malibu Blue/Azul Malibu Neon Bright Pink/Rosa Neón Brillante CAKE DECORATING TIPS #807, #845 807

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#24426 Made in USA ©2019 DecoPac

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PRODUCT #23885 Sparkle Forever Layon #20704 White Sprinkles #20697 Blue Sprinkles #20701 Pink Sprinkles #20709 White Sanding Sugar #21049 Blue Sanding Sugar #21048 Pink Sanding Sugar #21417 White Quins #38134 White Edible Glitter #21345 White Nonpareils #6189 Blue Glitter Candles #6191 Pink Glitter Candles

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COTTON CANDY RECIPE:

Cotton Candy Simple Syrup ¼ cup (71g) simple syrup 1 tsp (7g) #24339 Cotton Candy Artisan Natural Flavor Cotton Candy Icing ¼ cup (68g) icing 2 tsp (14g) #24339 Cotton Candy Artisan Natural Flavor

DECORATING DIRECTIONS: 1.

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Use a pastry brush to apply Cotton Candy Simple Syrup to two 8" round vanilla cake layers Layer cakes with Cotton Candy Icing Using open couplers, ice cake with Malibu Blue, White, and Neon Bright Pink icing. Smooth with icing scraper Use tip #807 to pipe Neon Bright Pink dollops on top of cake Use tip #807 to pipe white dollops on top of cake Use tip #845 to pipe Malibu Blue dollops on top of cake Create a sprinkle mix from sprinkles listed. Add sprinkle mix to cake Dip a raised donut in white donut icing. Add White Sanding Sugar Airbrush donut with Deep Pink and Malibu Blue airbrush. Add to top of cake Add Sparkle Forever Layon

RECETA:

Jarabe Simple de Algodón de Azúcar ¼ de taza (71g) de jarabe simple 1 cucharadita (7g) de Cotton Candy Artisan Natural Flavor nro. 24339 Glaseado de Algodón de Azúcar ¼ de taza (68g) de glaseado 2 cucharaditas (14g) de Cotton Candy Artisan Natural Flavor nro. 24339

INSTRUCCIONES PARA DECORAR: 1.

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Although all Artisan Natural Flavors are shelf stable, for optimum Natural Color retention, please store all Artisinal Natural Flavors in refrigerator (42º F/5.5º C).

Utiliza un pincel de pastelería para aplicar Jarabe Simple de Algodón de Azúcar a dos capas de pastel de vainilla redondo de 8" Intercala las capas de pastel con Glaseado de Algodón de Azúcar Con acopladores abiertos, cubre el pastel con glaseado Azul Malibú, Blanco y Rosa Brillante Neón. Alisa con una espátula para glaseado Utiliza una boquilla nro. 807 para hacer copos Rosa Brillante Neón encima del pastel Utiliza una boquilla nro. 807 para hacer copos bancos encima del pastel Utiliza una boquilla nro. 845 para hacer copos Azul Malibú encima del pastel Crea una mezcla con las granas de la lista. Agrega la mezcla de granas al pastel Sumerge una donut leudada en glaseado para donuts blanco. Agrega White Sanding Sugar Pinta la donut con el aerógrafo con colorante Rosa Intensa y Azul Malibú. Colócala encima del pastel. Coloca Sparkle Forever Layon

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