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EXPOSITORES ASOCIACIÓN AMAS DE CASA TYRIUS AYORA CARNICERÍA AMADEO JAMONES Y EMBUTIDOS MARÍA ROSA TASCA DON ANDRÉS LOS AUTÉNTICOS MIGUELITOS DE LA RODA CAFETERÍA PLAZA MAYOR CARNICERÍA OTILIA - JARAFUELQUESERÍA VEGA DE AYORA COOPERATIVA AGRÍCOLA LA AYORENSE ASADOR CASA ARRENDADOR LA DESPENSA MANCHEGA TENTACIONES AZAFRANES JOSÉ JOAQUÍN VERA BERENJENAS Y ENCURTIDOS DE ALMAGRO LUCHA CONTRA EL CÁNCER
PASTELERÍA AURELIO BODEGAS SANTA CRUZ DE ALPERA REPOSTERÍA TRADICIONAL GRANJA RINYA-PERICANA DE MURO TASCA MOE’S CON SABOR A REGALIZ GAZPATXOROCK COFRENTES SOCIEDAD COOPERATIVA APÍCOLA DE ESPAÑA ASOCIACIÓN VALLE DE HISTORIA Y MIEL - AVHM LA CABAÑA APÍCOLA “VALLE DE AYORA” ROSAMIEL EL COLMENAR DE AYORA APICULTURA CERDÁ S.A.T.
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[email protected] - www.ayora.es
EL PRIMER CORTE DE LA MIEL AY O R A
11, 12, 13 OCTUBRE
2013
PROGRAMA DE ACTIVIDADES DEL PRIMER CORTE DE LA MIEL 2013 DOMINGO 13 DE OCTUBRE
JUEVES 10 DE OCTUBRE 17:00 h.
Jornadas “Educación y formación en torno a la agroindustria valenciana de interior: la apicultura y su cultura”. Organizan: Universitat de Valéncia, Diputación de Valencia y Ayuntamiento de Ayora.
VIERNES 11 DE OCTUBRE
12:00 h. Concurso de Mieles en la carpa de la Lonja a cargo de la Asociación Valle de Historia y Miel. 12:00 h. Exhibición de artes escénicas a cargo de Centro Ocupacional AVANCE de Ayora y Centro Espurna de Gandía. Junto a la Fuente de la Negrita. 12:00 h. Pasacalle de cornetas y tambores a cargo de la Cofradía de San Juán.
11:00 h. Apertura del Recinto Ferial, con la recepción de los alumnos de infantil del C.E.I.P. Isidro Girant por parte de autoridades.
12:30 h. Vuelo de Aves Rapaces en la Glorieta.
11:30 h. Demostración infantil del Corte de la Miel.
13:00 h. Guided Walking Tour to the Castle in English. Meeting Point at Santa María la Mayor Church. (Visita guiada en inglés).
13:30 h. Demostración del Corte de la Miel.
A partir de las 13 horas, degustación de Gazpachos en la Lonja.
18:00 h. Inauguración oficial de la XIII edición de “El Primer Corte de la Miel”, a cargo de autoridades.
13:30 h. Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente la Negrita.
18:30 h. Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente la Negrita.
16:30 a 18:00 h. XXIII CARRERA PEDESTRE VILLA DE AYORA. Salida plaza Valle de Ayora.
20:00 h. Pasacalle por el grupo PITABALET de Ayora. 20:00 h. Iluminatuferia. Actividad infantil en la Plaza Mayor. A partir de las 20:30 h. Degustación de cena popular en la Lonja. 23:00 h. Cierre del Recinto Ferial.
SÁBADO 12 DE OCTUBRE 09:00 h. Salida desde la Oficina de Turismo para visitar las pinturas rupestres Patrimonio de la Humanidad del Abrigo de Tortosillas. Desplazamiento con vehículo propio.
17:00 h. Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente la Negrita. 17:30 h. Vuelo de Aves Rapaces en la Glorieta. 18:00 h. Monólogos en la carpa de La Lonja, a cargo de la empresa de animación Tachán!. 18:00 h. Visita guiada Ayora Monumental: las Ermitas. Salida desde la puerta de la Iglesia Nuestra Señora de la Asunción. 18:30 h. Demostración en vivo del Corte de la Miel. 19:00 h. Gran concierto de violín y guitarra a cargo de Román de Urrutia y Claudio Ferrer, en la capilla de la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción.
09:00 h. Salida desde la Oficina de Turismo para visitar las pinturas rupestres Patrimonio de la Humanidad del Abrigo de Tortosillas. Desplazamiento con vehículo propio. 09:30 h. Poblado Íbero de Castellar de Meca, visita guiada. Salidas desde la propia zona de aparcamiento del yacimiento. Más información, ver notas. 11:00 h. Apertura del Recinto Ferial 11:30 h. Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente la Negrita 12:00 h. Concurso de desellado en la carpa en la fuente de la Negrita, a cargo de la Asociación Valle de Historia y Miel. 12:00 h. Visita guiada Ayora Monumental: el castillo, salida desde la Iglesia Santa María la Mayor (Ermita de Los Altos). 12:30 h. Vuelo de Aves Rapaces en la Glorieta 12:30 h. Concurso de platos elaborados con miel en la carpa de la Lonja, a cargo de la Asociación Valle de Historia y Miel. Todo aquel que lo desee puede presentar un plato elaborado con miel para participar en este interesante concurso, donde exquisitos paladares valorarán el uso de la miel en la cocina tanto tradicional como moderna. 12:30 h. Pasacalle de cornetas y tambores a cargo de la Cofradía de los Sayones en la Plaza Mayor. 13:00 h. Guided Walking Tour to the Castle in English. Meeting point at Santa María la Mayor Church. (Visita guiada en inglés). A partir de las 13 horas, degustación de Gazpachos en la Lonja. 13:00 h. Concierto a cargo de la Coral Vicente Martí y Soler en la capilla de la Iglesia Mayor de Nuestra Señora de la Asunción.
09:30 h. Poblado Íbero de Castellar de Meca, visita guiada. Salidas desde la propia zona de aparcamiento del yacimiento. Más información, ver notas.
19:00 h. Taller teórico-práctico de platos elaborados con miel. Realizado por Elena Martínez en la carpa de la Lonja.
11:00 h. Apertura del Recinto Ferial.
20:00 h. Iluminatuferia. Actividad infantil en la Plaza Mayor.
17:00 h. Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente la Negrita.
11:00 h. Charla-taller “Ser más positivo y optimista”, a cargo de la psicóloga Pilar Martínez: Patrocina Diputación de Valencia.
A partir de las 20:00 h. Degustación de cena popular en la Lonja.
17:00 h. Visita guiada Ayora Monumental: las Ermitas, salida desde la Iglesia Mayor de Nuestra Señora de la Asunción.
11:30 h. Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente la Negrita. 12:00 h. Visita guiada Ayora Monumental: el castillo, salida desde la Iglesia Santa María la Mayor (Ermita de Los Altos).
22:00 h. Festival Octubre en la Casa de la Cultura. Actuación de Hans Laguna y Las Ruinas. Información en www.festivaloctubreayora.com 23:00 h. Cierre del Recinto Ferial.
18:15 h. Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente la Negrita 19:00 h. Concierto a cargo de la Coral Vicente Martí y Soler en la capilla de la Iglesia Mayor de Nuestra Señora de la Asunción. 20:00 h. Acto de Clausura de la XIII edición de El Primer Corte de la Miel. 20:15 h. Entrega de premios de concurso de mieles y platos elaborados con miel 23:00 h. Cierre de la Feria.
NOTAS AL PROGRAMA - La visita guiada al Poblado Íbero de Castellar de Meca, tendrá su salida desde la zona de aparcamiento del propio poblado, a la hora indicada. La visita es de nivel alto, debiendo tener una buena condición física. Recomendable llevar agua y protegerse del frío y del sol. - La salida a las pinturas rupestres de las Tortosillas se realizará con coches particulares desde la oficina de turismo a la hora indicada. Llevar agua, protección y ropa y calzado cómodo. - Las visitas guiadas quedan directamente suspendidas en el que caso de que las condiciones meteorológicas sean adversas, en caso de agua y viento fuerte. - El castillo permanecerá abierto durante la feria el sábado y el domingo de 11:00 a 13:00 y de 17:00 a 20:00. - La organización se reserva el derecho a modificar los actos sin previo aviso.
13:30 h. Demostración en vivo del Corte de la Miel, en la fuente la Negrita.
17:30 h. Obra de teatro Infantil “Vagabundeando”, a cargo de la compañía Corral de Paper. Patrocina SARC de Diputación de Valencia. 17:30 h. Vuelo de Aves Rapaces en la Glorieta.
FUNCIONAMIENTO DE LA FERIA Para un funcionamiento correcto de la zona gastronómica de El Primer Corte de la Miel, se ruega al público asistente que realice las degustaciones con las fichas que la organización pone a la venta, absteniéndose de pagar con dinero en efectivo.