CONSUMO DE ALIMENTOS DEL HOGAR INVENTARIO INICIAL Y FINAL DE ALGUNOS PRODUCTOS DE CONSUMO DE LOS HOGARES Productos (marca y presentación) (1)

Código

ACEITE VEGETAL:

ARROZ:

CARNE DE RES:

CARNE DE CERDO:

CARNE DE POLLO:

PESCADO FRESCO:

EMBUTIDOS:

ATUN EN CONSERVA: RAYADO DE SARDINA: FRIJOLES CON PUERCO EN SALSA DE TOMATE:

PASTAS:

POROTOS LENTEJAS FRIJOLES ARVEJAS HUEVOS DE GALLINA: LECHE FRESCA PASTEUIRIZADA: LECHE EVAPORADA

MARGARINA O MANTEQUILLA:

CAFÉ MOLIDO:

PAPAS: PAN DE MOLDE: PLATANOS:

AZÚCAR: (1) Se refiere a los alimentos en existencia al día 1 y 9 de cada período.

Unidad de medida

Inventario inicial

Inventario final

Consumo Total

ENCUESTA DE INGRESOS Y GASTOS DE LOS HOGARES 2007-08 CONSUMO DE ALIMENTOS DEL HOGAR Formulario EIGH-6 PARA USO DE LA OFICINA Provincia

Distrito

Corregimiento

Unidad Primaria

Período

Cuestionario N°

Hogar N°

Unidad de medida: Registre la unidad de medida del producto (litro, libra, gramo, etc.)

Inventario Inicial: Se refiere a la cantidad del producto, el primer día del contacto con el hogar (cada período).

Inventario Final: Se refiere a la cantidad del producto que tiene el hogar, el noveno día de visita.

Consumo Total: Es la diferencia del Inventario Inicial menos el Inventario Final.

Ejemplo: 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7

-

8 -

9

Semana de referencia

Inventario inicial Cantidad del producto que tiene el hogar, el noveno día de visita.

Inventario final