Ideal para pequeños espacios, un patio, terraza o balcón, este tipo de huerta es suficiente para el consumo de verduras de una persona, por un mes.

¿CÓMO ARMAR

TU HUERTA EN CASA? PASO 1 Para empezar necesitamos: Un espacio con 5 horas de sol, tierra fértil con compost, agua, semillas y materiales para armar la estructura que se detallan en el PASO 3. PASO 2 › El sistema que te mostramos en el gráfico permite empezar a cultivar en una pequeña superficie y se divide en cuadrados. › Cada espacio tiene una legumbre, flor, planta o hierba diferente y posibilita alcanzar toda la huerta para sembrar, regar y cosechar, sin necesidad de caminar encima de él. › Ya que es posible alcanzar la huerta al nivel de la cintura, este formato también facilita la accesibilidad en el cultivo para personas con movilidad reducida. PASO 3 › En la construcción de la estructura, se usan tubos de hierro o Pvc y alambres. › Las plantas más grandes van en las filas de atrás, las más chicas en las filas posteriores, más cercanas a la dirección en que les llegue la luz del sol. › Las plantas verticales, como los tomates, se cuelgan de los tubos. › Es conveniente sujetar el marco vertical con alambre para dar seguridad contra los vientos fuertes. PASO 4 La rotación de cultivos es raíz-hojas-frutos: si plantaste con raíz, en la temporada siguiente plantá hojas, y la siguiente, frutos Ej: zanahoria-lechuga-tomate. Un cultivo de estación larga como el tomate, puede ser plantado entre otros de cosecha rápida y que serán cosechadas antes que la planta necesite más espacio.

¡Tomá nota! Y empezá a cosechar tus propios alimentos en casa.