Codex Alimentario

ni se utilicen como un proteccionismo encubierto. Hay además dos acuerdos específicos de la. OMC que tratan de la inocuidad de los alimentos, la sanidad de ...
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DERECHO INTERNACIONAL

ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL COMERCIO (OMC) Es el único organismo internacional que se ocupa de las normas que rigen el comercio entre los países. Su principal propósito es asegurar que las corrientes comerciales circulen con la máxima facilidad, previsibilidad y libertad posible.

Sede en: Ginebra, Suiza Establecida el: 1º de enero de 1995 Creada por: Las negociaciones de la Ronda Uruguay (1986-94) Funciones: • Administra los acuerdos comerciales de la OMC • Foro para negociaciones comerciales • Trata de resolver las diferencias comerciales • Supervisa las políticas comerciales nacionales • Asistencia técnica y cursos de formación para los países en desarrollo • Cooperación con otras organizaciones internacionales

Sobre todo, es un foro de negociación … La OMC es esencialmente un lugar al que acuden los gobiernos Miembros para tratar de arreglar los problemas comerciales que tienen entre sí La mayor parte de la labor actual de la OMC proviene de las negociaciones celebradas en el período 1986-1994 — la llamada Ronda Uruguay — y de anteriores negociaciones celebradas en el marco del Acuerdo General sobre Aranceles Aduaneros y Comercio (GATT). La OMC es actualmente el foro de nuevas negociaciones en el marco del “Programa de Doha para el Desarrollo”, iniciado en 2001

Es un conjunto de normas … Su núcleo está constituido por los Acuerdos de la OMC, negociados y firmados por la mayoría de los países que participan en el comercio mundial. Estos documentos establecen las normas jurídicas fundamentales del comercio internacional. Son esencialmente contratos que obligan a los gobiernos a mantener sus políticas comerciales dentro de límites convenidos. Aunque negociados y firmados por los gobiernos, su objetivo es ayudar a los productores de bienes y servicios, los exportadores y los importadores a llevar a cabo sus actividades, permitiendo al mismo tiempo a los gobiernos lograr objetivos sociales y ambientales

ACUERDOS DE LA OMC

La OMC trabaja a través de ACUERDOS que se negocian y firman por el total de naciones miembros y luego son ratificados en los Parlamentos

• Abarcan los bienes, los servicios y la propiedad intelectual • Establecen los principios de la liberalización, así como las excepciones permitidas • Incluyen los compromisos contraídos por los distintos países de reducir los aranceles aduaneros y otros obstáculos al comercio y de abrir y mantener abiertos los mercados de servicios • Establecen procedimientos para la solución de diferencias • Prescriben un trato especial para los países en desarrollo • Exigen que los gobiernos den transparencia a sus políticas, mediante la notificación a la OMC de las leyes en vigor y las medidas adoptadas, y con el mismo objeto se establece que la Secretaría elabore informes periódicos sobre las políticas comerciales de los países

LOS ACUERDOS NORMAS Y SEGURIDAD

El artículo 20 del Acuerdo General sobre Aranceles Aduaneros y Comercio (GATT) permite a los gobiernos adoptar medidas que afecten al comercio con el fin de proteger la salud y la vida de las personas y de los animales o preservar los vegetales, a condición de que no sean discriminatorias ni se utilicen como un proteccionismo encubierto. Hay además dos acuerdos específicos de la OMC que tratan de la inocuidad de los alimentos, la sanidad de los animales y la preservación de los vegetales, y de las normas sobre los productos

APLICACIÓN DE MEDIDAS SANITARIAS Y FITOSANITARIAS (SPS)

En un acuerdo destinado especialmente a las normas sobre inocuidad de los alimentos, sanidad de los animales y preservación de los vegetales el Acuerdo sobre la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias se establecen las normas fundamentales. Reconoce que los gobiernos tienen el derecho a tomar medidas sanitarias y fitosanitarias para proteger la salud humana Pero a la vez no permite que los gobiernos de los estados miembros discriminen, aplicando diferentes requisitos a diferentes países donde existen las mismas o similares condiciones, a menos que haya una suficiente justificación para aplicarlos de esa manera

Los Acuerdos (SPS) reconocen los estándares, guías y recomendaciones de organizaciones internacionales competentes:

Comisión del Codex Alimentarius FAO/OMS: (inocuidad de los alimentos y salud humana) Secretaría de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria de la FAO: (preservación de los vegetales) Organización internacional para la salud animal (Oficina Internacional de Epizootias): (salud animal)

Los gobiernos pueden añadir otras organizaciones o acuerdos internacionales en los que puedan participar todos los Miembros de la OMC

Barreras Técnicas al Comercio (TBT)

Aseguran que las regulaciones técnicas y los estándares, incluyendo el envasado, marcaje y etiquetado, como los procedimientos analíticos que aseguran conformidad con las regulaciones técnicas y estándares, no crean obstáculos innecesarios al comercio

COMISION DEL CODEX ALIMENTARIUS Fue creada en 1963 por la FAO y la OMS para desarrollar normas alimentarias, reglamentos y otros textos relacionados tales como códigos de prácticas bajo el Programa Conjunto FAO/OMS de Normas Alimentarias. Las materias principales de este Programa son la protección de la salud de los consumidores, asegurar unas prácticas de comercio claras y promocionar la coordinación de todas las normas alimentarias acordadas por las organizaciones gubernamentales y no gubernamentales

El Codex Alimentarius en Internet: www.codexalimentarius.net

ORGANIZACION INTERNACIONAL PARA LA SALUD ANIMAL Es una organización intergubernamental creada por el Convenio Internacional del 25 de enero de 1924, firmado por 28 países. En agosto de 2006, la OIE contaba con 172 Países Miembros.

Misiones: Garantizar la transparencia de la situación zoosanitaria en el mundo Recopilar, analizar y difundir la información científica veterinaria Asesorar y estimular la solidaridad internacional para el control de las enfermedades animales Garantizar la seguridad sanitaria del comercio mundial mediante la elaboración de reglas sanitarias aplicables a los intercambios internacionales de animales y productos de origen animal Los principales documentos normativos que elabora la OIE son: el Código Sanitario para los Animales Terrestres, el Manual de las Pruebas de Diagnóstico y de Vacunas para los Animales Terrestres, el Código Sanitario para los Animales Acuáticos y el Manual de las Pruebas de Diagnóstico para los Animales Acuáticos.